Rutabaga ist eine Kulturpflanze für kühles Wetter. Aussaat von Steckrübensamen im späten Winter oder sehr frühen Frühling für eine frühe Sommerernte. Direktsaat in den Garten 16 bis 10 Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr.
In warmen Regionen, Am besten säen Sie Steckrüben im Hochsommer für eine Herbst- und Winterernte und -verwendung.
Steckrüben, die bei warmem Wetter reifen, werden bitter sein, nicht süß wie diejenigen, die bei kühlem und kaltem Wetter reifen.
Steckrüben reifen je nach Sorte in 90 bis 120 Tagen.
Rutabaga Aussaat und Pflanztipps
- Stecken Sie Steckrüben aus Samen, die direkt in den Garten gesät werden.
- Bauen Sie Steckrüben und andere Wurzelfrüchte in leicht strukturiertem Boden ohne Kiesel und Steine an. Dadurch wird sichergestellt, dass sich die Wurzeln nicht spalten oder verformt werden.
- Das Saatgut ist 4 Jahre keimfähig.
- Beginnen Sie etwa 16 bis 10 Wochen, bevor Sie mit dem letzten Frost rechnen, im Garten mit Samen. Steckrüben können drinnen begonnen werden, aber sie sind – wie die meisten Wurzelfrüchte – schwierig mit Erfolg in den Garten zu verpflanzen.
- Wenn im Haus begonnen und verpflanzt, warten Sie zwei zusätzliche Wochen bis zur Reife infolge einer Wurzelverletzung beim Umpflanzen; Beim Umpflanzen die lange Fadenspitze der Roten Beete abschneiden.
- Säen Sie das Saatgut ½ (12 mm) tief aus und achten Sie darauf, die Erde fest zu krängen oder zu stampfen; Steckrüben keimen oft nicht, wenn kein ausreichender Bodenkontakt besteht.
- Aussaat im Abstand von 2 Zoll und später auf 10 bis 15 cm Abstand für große Speicherwurzeln dünn aussäen.
- Platzieren Sie die Reihen 30 cm voneinander entfernt.
- Um die Keimung zu verbessern, säen Sie das Saatgut in der Dämmerung oder an einem kühlen, bewölkter Tag.
- Saat in lockerer Aussaat, Fruchtbarer Boden. Das Hinzufügen von gealtertem Kompost zu den Pflanzbeeten vor der Aussaat nährt den Boden und unterstützt die Feuchtigkeitsspeicherung.
- Die Samen sollten in 3 bis 10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von etwa 21 °C (70 °F) keimen; In kälteren Böden dauert die Keimung länger.
- Die optimale Bodentemperatur für den Anbau von Steckrüben beträgt 16 °C.
- Aussaat in 3-Wochen-Intervallen für eine kontinuierliche Ernte, aber Zeit für die Aussaat, damit die Ernte bei heißem Wetter nicht reift.
- Rutabagas bevorzugen einen Boden-pH-Bereich von 6,0 bis 6,5.
- Stecken Sie Steckrüben in voller Sonne, um den besten Ertrag zu erzielen; Steckrüben vertragen Halbschatten.
- Vermeiden Sie es, Steckrüben dort zu pflanzen, wo Kartoffeln in letzter Zeit gewachsen sind.
- Düngen Sie mit einem organischen Dünger wie Fischemulsion in halber Stärke.
- Häufige Schädlingsfeinde sind Blattläuse, Flohkäfer, und Kohlwurzelmaden. Schützen Sie die Sämlinge nach dem Pflanzen zwei bis drei Wochen lang vor Schädlingen und Kälte mit gesponnenen Polyreihenabdeckungen.
Steckrüben-Einpflanzung
- Steckrüben mit Buschbohnen pflanzen, Erbsen, südliche Erbsen, Tomaten, Pfeffer, Gurken, und Kürbis.
Rutabaga Container wächst
- Wählen Sie einen Behälter mit einer Tiefe von 25-30 cm.
Rutabaga empfehlen Pflanzkalender
- 8-6 Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr:Direktsaat in Plastiktunnel oder Frühbeet.
- 6-4 Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr:Direktsaat in den Garten; Die minimale Bodentemperatur beträgt 40°F.
Für Herbst- und Winterernte:
- 12-10 Wochen vor dem ersten Frost im Herbst:Direktsaat in den Garten.
Empfohlene Rutabaga-Sorten
- ‚York‘ hat eine glatte, reiches Aroma.
- ‘Thomson Laurentian’ lässt sich gut lagern.
- 'Gilfeather' ist ein süßes Erbstück.
- „Joan“ und „American Purple“ haben einen süßen Geschmack.
- ‘Altaweet’ ist mild im Geschmack.
Botanischer Name: Brassica napus
Steckrüben gehören zu den Brassicacea ( Kreuzblütler ) oder Kohlfamilie; andere Mitglieder sind Kohl, Grünkohl, Kohl, Brokkoli, Rosenkohl, und Kohlrabi.
