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Gemüseanbau in Südafrika
Hallo Gärtner, wir sind heute mit einem neuen Thema zurück und das Thema dreht sich alles um den Gemüseanbau in Südafrika und den Gemüseanbaukalender von Südafrika. Sie leben in Südafrika und möchten Ihr eigenes Gemüse in Südafrika anbauen? Nun, und dann müssen Sie diesen vollständigen Artikel befolgen, um in Südafrika Gemüse anzubauen. In diesem Artikel, Wir werden auch alle Anforderungen für den Gemüseanbau in Südafrika erwähnen.
Einführung in den Gemüseanbau in Südafrika
Der Anbau eines eigenen Gemüsegartens ist der neueste Trend im Gartenstil. Südafrika ist ein Land reich an Biodiversität. Ob Sie an der luftigen Küste oder im sonnigen Norden wohnen, was jeder Gartenboden in Südafrika tun kann, ist Gemüse anzubauen.
Das Anlegen eines sehr kleinen Gemüsebeetes in Ihrem Garten hat schöne Vorteile, Sie werden nicht nur selbsttragender und geben daher weniger im Supermarkt aus, aber Sie sind auch für die Umwelt präsent. Nicht zu decken, Ein Gemüsegarten kann auch eine Freude sein. Bevor Sie beginnen, Es gibt einige grundlegende Dinge, die Sie beachten sollten, wenn Sie einen Gemüsegarten von Grund auf neu anlegen.
So, Um Ihnen die Arbeit zu erleichtern, haben Sie einen Gemüsesamen-Kalender kuratiert, der Ihnen bei der Planung des Anbaus von Wintergemüse und Sommergemüse zu Hause helfen kann. Eingebettet zu sein in ein so vielfältiges Land, das nahezu alle erdenklichen topografischen Merkmale beheimatet. Von Ebenen zu Bergen, Mutter Natur wohnt am schönsten an jedem Rand Südafrikas. Es war eine Herausforderung, Ihnen diesen praktischen Pflanzkalender zu geben, aber wir haben versucht, Sie mit Saatgut für die allgemeine Aussaat in Südafrika zu versorgen. Jedoch, um die genauesten Informationen über die Stadt oder den Ort zu erhalten, in der Sie sich befinden, Wir haben vorgeschlagen, dass Sie sich an Ihren örtlichen Kindergarten wenden.
Der Arbeitsaufwand hängt vor allem davon ab, wie breit Ihr Gemüsegartengrund sein soll. Vielleicht möchten Sie einen kleinen Teil Ihres Gemüsegartens einigen Kräutern und Salatköpfen widmen, um Ihre Hausküche zu ergänzen. In diesem Fall genügt ein 2×2 Meter großer Spot. Vielleicht zielst du höher, und genügend Produkte anbauen möchten, um Sie vollständig zu unterstützen oder sogar auf lokalen Pflanzmärkten zu verkaufen. Große Gemüsegärten bieten eine große Auswahl, und Sie könnten sogar einen kleinen Obstgarten oder Weinberg anlegen, wenn Sie Platz haben. Der erste Schritt besteht darin, zu planen, wie viel Platz Sie für die Anzahl der Gemüsesorten benötigen, die Sie anbauen möchten.
Wachsen Sie Gemüse immer in direkter Sonneneinstrahlung und verhindern Sie den Wind. Schlechte Sonnenlichtbedingungen garantieren fast keine gute Ernte und ungesunde schädlingsbefallene Pflanzen. Gemüse und Kräuter müssen täglich mindestens sechs bis acht Stunden Sonnenlicht erhalten. Mehr leichte größere Gemüsepflanzen produzieren und sehr schmackhaftere hausgemachte Leckereien. Gemüse wird am besten auf erhöhten Böden angebaut. Dies verhindert, dass gut durchlässiger Boden in den Gemüsepflanzen durch das Gehen und Arbeiten um sie herum komprimiert wird und verträgt so viel mehr Freiheit, um die gut durchlässige Bodenstruktur in Bezug auf die Temperaturen richtig einzustellen. Drainage, usw. Eine geeignete Drainage ist für den Gemüseanbau geeignet. Wählen Sie daher einen Ort, der eine gute Drainage verträgt und bei starkem Regen kein ablaufendes Wasser sammelt. Versuchen Sie, Ihren Gemüsegarten in der Nähe Ihrer Küche zu platzieren. Merken Sie sich, Gemüse wie Wasser und Sie müssen es regelmäßig gießen, also wählen Sie einen Platz in der Nähe eines Wasserhahns.
Guter Boden ist das, was den Boden Ihres Gemüsegartens bildet oder bricht. Sie benötigen eine reichhaltige, gut durchlässige Bodenmischung, die die Feuchtigkeit gut hält und gute Bodentemperaturen unterstützt. Spezialisierte Kräuter- und Gemüse-Erntemischungen sind in Gärtnereien erhältlich, aber auch eine Bodenmischung aus Rasendünger und Bio-Kompost funktioniert. Wenn Sie denken, Sie sollten etwas Vermiculit hinzufügen, Torf, oder Torfmoos, oder anderes Wasser, das in der Mischung bleibt. Sie müssen überprüfen, ob der pH-Wert Ihres Bodens zwischen 5,5 und 7,5 liegt, und dann werden Sie ausgezeichnet sein. Eine gute Portion organischer allgemeiner Pflanzendünger wie Eierschalen ist immer eine gute Sache, wenn Sie Ihren gut durchlässigen Boden für Kräuter und Gemüse vorbereiten
Es ist oft eine perfekte Idee, herauszufinden, wo Sie was anpflanzen werden. Beachten Sie bei der Auswahl von Gemüse für den Anbau Folgendes. Sammeln Sie Gemüsepflanzen mit ähnlich gut durchlässigem Boden, Wasser, und Sonnenlichtanforderungen. Werden Sie in Reihen oder mehr umgangssprachlich pflanzen? Für die Gärtnerei auf kleinem Raum stehen kompakt wachsende Gemüse in verschiedenen Sorten zur Verfügung. Es ist immer von Vorteil, Ihrem Gemüsegarten einige blühende Pflanzen hinzuzufügen. sie fügen eine Anzeige von Farbe hinzu und viele werden Schädlinge abschrecken. Es ist gut, Kräuter Seite an Seite mit ihrem Gemüse anzubauen. Probieren Sie diese vorgeschlagenen Gemüse für Ihren Gemüsegarten aus, sie alle liefern relativ leicht Ergebnisse und erfordern nicht viel Pflege. Diese Gemüse sind wie Tomaten, Buschbohnen, Peperoni, und Salat, usw.
Wasser sehr vorsichtig, perfekt in der Nähe des Gartengrundes. Es ist sehr wichtig, das Hochbeet feucht zu halten. Sie können Löcher in eine Plastikflasche stanzen, um ein ausgezeichnetes Spray zu liefern. Das Gießen mitten am Tag kann die Gemüsepflanzen zerstören. Sie müssen Ihren Gemüsegarten frei von Unkraut halten, die mit dem Gemüse um mehr Sonnenlicht und sogar Nährstoffe konkurrieren. Unkraut von Hand aussuchen, keine Chemikalien verwenden.
Erstellen Sie Hügel an der Basis der Gemüsepflanzen, damit sie aufrecht wachsen und den gut durchlässigen Boden belüften. Verwenden Sie eine Kelle, um die gut durchlässige Erde durch die Gemüsepflanzen zu häufen. Seien Sie sehr vorsichtig, um die Gemüsepflanzen oder Wurzeln nicht zu zerstören. Sie können auch der Gemüsepflanze selbst von Zeit zu Zeit etwas Bio-Kompost hinzufügen.
Für jeden Standort der Website, Es ist am besten, jedes Gartenjahr eine andere Pflanzenart anzubauen. Wenn Sie also ein Jahr lang an einem bestimmten Ort Wurzelpflanzen angebaut haben, geh als nächstes zu Blattgemüsepflanzen, und so weiter. Zum Beispiel, Sie scheinen vor einem Jahr Salatsamen zu säen und dann im folgenden Jahr an dieser Stelle Radieschen anzubauen.
Wie bei den beliebtesten Dingen im Leben, für sehr gute Ergebnisse, musst du beobachten. Kürzere Zeiten regelmäßigerer Pflege im Gemüsegarten werden besser als längere Zeiten seltener. Achten Sie wöchentlich auf Ihr Gemüse auf Insekten, Schädlinge, und sogar Krankheiten. Vorbeugen ist immer besser als heilen. Füttern Sie Gemüse regelmäßig zweimal pro Woche oder so mit einem wasserlöslichen Dünger. Versuchen Sie, Ihr Gemüse an der Basis der Pflanzen zu gießen und vermeiden Sie Wasser auf Blättern und Früchten. Dies muss entsorgt werden, um die Schädlingsaktivität zu unterstützen. Sie brauchen frühmorgens oder spätnachmittags Wasser. Reduzieren Sie tote und kranke Komponenten, sobald sie erscheinen. Viele Gemüsesorten wie Tomaten und einige Bohnensorten müssen beim Wachsen mit einem Rahmen oder Spalier gefördert werden. Behalten Sie im Auge, wann eine gute Erntezeit ist, Wenn Sie Ihr Gemüse nicht regelmäßig bemerken, kann es überreifen, bevor Sie es pflücken können.
Sobald Ihr Gemüse vollständig ausgereift ist, es ist eine gute Zeit, sie zu ernten. Die Zeitspanne von der Keimung bis zum Erwachsenwerden, wenn die Früchte essfertig sind, variiert je nach Pflanzenart, Klima, Boden, und Sonnenlicht.
Beginnen Sie langsam mit einem kleinen Gemüsegarten, Wenn Sie versuchen, über Nacht eine Pflanze zu erschaffen, werden Sie enttäuscht sein. Versuchen Sie, Ihre Gemüsepflanzen im ersten Jahr nicht mit Samen zu beginnen, Gesund kaufen, Kompresse, und stattdessen buschige kleine Gemüsepflanzen aus der Gärtnerei.
Spitze :Besuchen Sie den Gemüsegarten am Nachmittag oder am frühen Morgen für das Beste.
Verhindern Sie Ihr Gemüse und versorgen Sie mit der Materie, fügen Sie eine Mulchschicht in Ihre Gemüsepflanzen ein, um die Wasserspeicherung zu verbessern. Temperaturen, und Unkrautbekämpfung. Platzieren Sie Ihre Gemüsepflanzen richtig. Gemüse, das zu nahe beieinander gepflanzt wird, konkurriert um Sonnenlicht, Wasser, und Ernährung und Kampf zum Erwachsenwerden. Verwenden Sie hochwertiges frisches Saatgut. Alte Saat hat oft Mühe zu keimen, Stellen Sie sicher, dass Ihr Saatgut aus einer zuverlässigen Quelle stammt. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, säen Sie die Saat in Schalen, auspflanzen, und Weltraumpflänzchen, wie sie erwachsen sind. Gießen Sie Ihr Gemüse richtig, verträgt niemals das Austrocknen Ihres Gemüses, insbesondere von Setzlingen. Schieben Sie mit dem Finger in die oberen 10 cm Ihres Gemüsebodens und überprüfen Sie regelmäßig die gut durchlässige Bodenfeuchtigkeit. Stellen Sie sicher, dass Sie zum richtigen Zeitpunkt Gemüse pflanzen und ernten, Machen Sie sich einen Pflanzkalender für den Gemüsegarten, auflisten, wann was gepflanzt wird, und machen Sie sich Notizen, während Sie das ganze Jahr über wachsen, Diese Informationen werden für die nächste Vegetationsperiode von unschätzbarem Wert sein.
Südafrika-Gemüse zum Wachsen in der Wintersaison
Gemüse angebaut in der Wintersaison wie September, März ist der beliebteste Aussaatmonat, nur dieses Mal ist es für Herbst- und Wintergemüsepflanzen. Die kühleren Tage machen die Arbeit im Garten zum Vergnügen, Nutzen Sie also die zur Verfügung stehende Zeit, um den Gemüsegarten für die nächsten Monate anzulegen.
Die wichtigsten Pflanzen für den Anbau sind Blattgemüse wie Salat, Grüne, Spinat, und Mangold, einfache Wurzelpflanzen Karotten, Rote Beete, und Radieschen, und die Brassica Big Four Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, und Kohl.
#1 Brokkoli
Falls Sie dies verpassen: Wie man Paprika im Gewächshaus anbaut .
Stellen Sie sicher, dass die Gemüsepflanzen im Winter volle Sonne benötigen und regelmäßig gegossen werden, damit sie nicht durchhängen. Sie benötigen einen fruchtbaren Boden, um ihn vor dem Pflanzen mit organischem Kompost anzureichern. Beim Auspflanzen von Setzlingen oder Umpflanzen, mäßig organischer Dünger, aber geben Sie den Dünger nicht in das Pflanzloch oder gegen den Stängel oder er wird zerstört. Zwei Wochen nach dem Pflanzen, mit stickstoffreichem Dünger füttern, und wieder nach vier wochen.
#2 Kohl
Kohl Pflanzensorten der Wintersaison sind wie Kap Spitz , Braunschweig , Trommelfell , Ruhm von Enkhuizen , und Hybridpflanzen wie Eroberer und Herkules , sowie Chinakohl, kann von Februar bis Mai ausgesät werden. Pflanzen brauchen volle Sonne, fruchtbarer, gut durchlässiger Boden, und Raum zum Wachsen, mindestens 1m pro Gemüsepflanze. Beugen Sie Blattläusen und Bagrada-Wanzen vor, indem Sie einmal pro Woche präventiv mit organischem Dünger bestreuen. Die Grüne Pfirsichblattlaus ist ein Träger des Rübenvergilbungsvirus. auch bekannt als Brassica bemerkenswerte Störung, der die Köpfe vor Bildung schützt und die Blätter rot oder gelb färbt. Zu nah beieinander pflanzen, nicht genügend Sonne bekommen, oder zu wenig Wasser kann die Kopfbildung ebenfalls beeinträchtigen. Verwenden Sie Vogelnetze, um junge Setzlinge abzuschirmen.
#3 Karotten
Die Winterpflanzen der Karotte sind verschiedene Sorten wie Cape Market und Scharlachrotes Nantes und auch Sorten für die kühle Jahreszeit und werden am besten jetzt gesät. Der spezifische Bedarf an Karotten ist tief, lockerer Boden, und es ist gut durchlässig. Reichern Sie den gut durchlässigen Boden vor dem Pflanzen nicht an. Wenn der Garten schwere oder komprimierte Erde hat, lieber Babykarottensorten in Töpfen anbauen. Das Mischen des Samens mit Mehlschrot hilft, ihn gleichmäßiger zu verteilen. Wickeln Sie den Samen mit einer dünnen Schicht Sand ein und festigen Sie ihn. Da die Saattiefe so gering ist, die Saat trocknet sehr leicht aus. Wässern Sie, während der Samen noch keimt. Karotten müssen ausgedünnt werden, oder die Kapitulation wird schlecht sein. Beginnen Sie früh, wenn sich 2 bis 3 Blätter entwickelt haben, weil es später stärker wird, wenn die Wurzeln ineinander verflochten sind. Der endgültige Gartenabstand sollte 3 bis 5 cm betragen. Ein bis zwei Wochen vor der Ernte, Sie müssen das Wasser zu Karotten mit in Wasser aufgelöstem Bittersalz hinzufügen. Dies verleiht den Karotten eine riesige Farbe und ist sehr süß im Geschmack.
#4 Grünkohl
Grünkohl wird weniger von Schädlingen geplagt als andere Kohlpflanzen, ist krankheitsresistent, und lässt Kälte zu, was den Blättern einen süßen Geschmack verleiht. Die Pflanze benötigt volle Sonne oder Halbschatten, unfruchtbarer, gut durchlässiger Boden, der mäßig sauer ist. Füttern Sie monatlich mit einem stickstoffreichen Dünger. Pflanzen werden bis zu 1m groß, und die Blätter werden von unten nach oben geerntet, immer die oberen vier Blätter als wachsender Kopf lassen. Kochen Sie Grünkohl wie Spinat oder kombinieren Sie ihn mit Spinatblättern.
#5 Salate
In der Herbst- und Wintersaison, Sie bauen Salat in voller Sonne an. Pflanzen in fruchtbaren, leicht saurer, gut durchlässiger Boden und ist mit organischem Kompost und Knochenmehl angereichert. Säen Sie zuerst knackigen Kopfsalat, da er länger dauert, bis er ausgewachsen ist als loser Salat. Platzieren Sie die Pflanzen in einem Abstand von 30 cm für eine ausreichende Luftzirkulation. Bei dieser Art von Abstand Sie werden seltener von Pilzkrankheiten betroffen. Halten Sie den Boden konstant feucht, als Trockenperioden-gestresster Salat einen bitteren Geschmack entwickelt. Monatlich düngen, wahrscheinlich mit einem flüssigen Bio-Futter. Für einen besseren Geschmack und Farbe, wässern Sie die Salatblätter mit hinzugefügtem Bittersalz 1 Esslöffel auf 5 Liter Wasser.
#1 Paprika – süßes Zeug
Dieser süße goldene wird auch als roter Minipaprika bezeichnet und sieht ziemlich aus wie ein heller, glänzender Apfel. Die 8cm lange Frucht scheint mundgerecht zu sein, aber die Pflanze liefert bis zu dreimal mehr als optimale Paprika.
Anbautipps: In einen Behälter mit 45 bis 60 cm Durchmesser pflanzen, Stellen Sie sicher, dass es mindestens sechs bis acht Stunden Sonne pro Tag erhält. Fügen Sie der Blumenerde Bio-Kompost hinzu, um die Feuchtigkeitsspeicherung zu verbessern. Die feuchte Erde muss gut abfließen, darf aber nicht ganz austrocknen. Im Sommer müssen Sie regelmäßig gießen. Nicht überdüngen, da Pflanzen auf Kosten der Fruchtversorgung üppiges Laub entwickeln. Für den besten Geschmack, Die Früchte vollständig reifen lassen und mit einer Schere abschneiden.
#2 Paprika – la bomba
Eine Paprika vom Jalapeno-Typ wächst zu einer anmutigen aufrechten Pflanze heran, die 56 cm hoch und 46 cm groß ist und eine starke, kräftiger Hauptstamm und glänzend grüne Blätter.
Anbautipps: Es erfordert in der Regel eine breite, tiefer Behälter, um seine Wurzeln zu vierteln. Die Pflanze benötigt im Sommer regelmäßig Sonne und Wasser. Düngen Sie die Pflanzen einmal pro Woche mit einem Flüssigdünger. Die breite dunkelgrüne Frucht hat eine dicke Schale und kann grün geerntet werden. Schneiden, Ruhe dann ziehen Sie die Früchte von der Pflanze.
#3 Eifrucht
Diese Zwergpflanze oder Aubergine wird nur 60cm hoch. Es hält 25 bis 50 Auberginen pro Pflanze und beginnt innerhalb von 45 Tagen nach dem Pflanzen im Vergleich zu 90 Tagen bei normalen Sorten. Die ausgewachsene Frucht hat einen Durchmesser von ca. 5cm, sehr milder Geschmack, und ohne die Bitterkeit der größeren Frucht.
Anbautipps: Volle Morgensonne sechs Stunden und nachmittags Halbschatten ist perfekt. Verwenden Sie eine reiche, organische Bodenmischung, die gut entwässert, im Sommer regelmäßig gießen, und fast einmal im Monat mit Flüssigdünger düngen.
#4 Zucchini
Sie ist einfach zu ernten und nicht nur wegen ihrer attraktiven goldenen und grünen Früchte beliebt, sondern auch, weil sie sehr einfach zu pflücken ist. Die Blätter haben keine Stacheln und alles, was Sie brauchen, ist eine schnelle Drehung, um die Früchte abzubrechen. Diese aufrechten, ausbreitende Pflanzen werden 1,3 m hoch und groß.
Sie können dies auch überprüfen: Bittere Kürbis-Wachstumstipps .
Anbautipps: Pflanzen Sie eine einzelne Pflanze in einem weiten, tiefes Gefäß mit einem Durchmesser von mindestens 50 cm. Am besten gedeiht es bei Morgensonne und nachmittags im Halbschatten, regelmäßiges Gießen, und monatliche Düngung. Ernte, wenn die Früchte etwa 15 cm lang sind. Je mehr Sie auswählen, desto mehr liefert es. Gelbliche Blätter weisen auf Nahrungsmangel hin und stärken mit einem stickstoffreichen Dünger.
#5 Tomaten mit roten Streifen
Mit seiner leuchtend roten Frucht und dem mäßig dunkleren Streifen, diese Pflanze braucht 68 Tage, um ausgewachsen zu sein. Geeignet für hängende Körbe und Behälter sowie Töpfe, es kaskadiert bis zu 60cm.
Anbautipps: Es benötigt viel Sonnenlicht und im Sommer müssen Sie jeden zweiten Tag gießen. Aufrechterhaltung der Feuchtigkeit, da Pflanzen in Hängekörben schneller austrocknen als Pflanzen im Boden. Beginnen Sie mit der Fütterung, wenn die Frucht anfängt zu setzen. Tomaten können geerntet werden, wenn sie beginnen, Farbe zu zeigen, aber sie werden aromatischer, wenn sie am Rebstock reifen.
#6 Gurken
Eine der ersten im Bereich Terrassengemüse und eine geeignete Rebsorte für breite Behälter mit kleinen Spalieren. Diese schnellwüchsige Pflanze versorgt früh mit hohen Abgaben von 20cm langen, dunkelgrüne Gurken, die aromatisch und knackig sind.
Anbautipps: Wählen Sie einen großen Behälter und fügen Sie dann der Blumenerde Bio-Kompost hinzu, um fruchtbaren Boden zu erhalten. und gießen Sie täglich, um sicherzustellen, dass der Behälter leicht abläuft. Düngen Sie, wenn die Pflanze beginnt, Früchte zu setzen. Für gute Qualität, dulden Sie nicht, dass die Früchte am Rebstock überreif werden.
