Pflege der italienischen Paprika:Tipps für den Anbau von italienischen Paprika

Der Frühling lässt viele Gärtner fieberhaft Samenkataloge durchsuchen, um interessante, leckeres Gemüse zum Anpflanzen. Der Anbau von italienischer Gemüsepaprika bietet eine Alternative zu Paprika, die oft einen Hauch von Bitterkeit haben, der sich auf den Gaumen auswirken kann. Auch eine Vielzahl von Paprika annuum , Die gutartigen Aromen der italienischen Paprika lassen sich nahtlos in eine Vielzahl von Gerichten überführen und sind köstlich roh gegessen. Plus, ihre leuchtenden farben regen die sinne an und schaffen einen schönen teller.

Was ist eine italienische Paprika?

Die Wahl des richtigen Pfeffers für Ihren Garten hängt oft davon ab, wie Sie ihn verwenden möchten. Peperoni haben ihren Platz, überwältigen aber viele Rezepte. Hier kann sich der italienische Pfeffer auszeichnen. Was ist eine italienische Paprika? Paprika ist eigentlich eine Frucht und kein Gemüse. Die Verwendung von italienischem Paprika kann für viele andere Früchte, die beim Kochen verwendet werden, ersetzt werden. Ihr sanfter Geschmack nimmt würzige Noten an, zuckerhaltige Aromen, oder verleiht herzhaften Gerichten Würze.

Die Samenpackung für diese köstlichen Früchte enthält Informationen zu italienischer Paprika für den Anbau, erwähnt jedoch selten viel über ihre Verwendung und ihren Geschmack. Reife Früchte sind leuchtend rot oder orange. Die Paprika sind viel kleiner als eine Glocke, verlängert, verjüngt, und leicht gewölbt mit einem glänzenden, wachsartige Haut. Das Fruchtfleisch ist nicht ganz so knackig wie eine Paprika, hat aber eine gewisse Anziehungskraft.

Dies sind die Paprikaschoten, die das Herz eines klassischen Wurst-Paprika-Sandwiches sind. Andere Verwendungen von italienischem Paprika sind ihre Fähigkeit, gut zu schmoren, in Pfannengerichten fest bleiben, Salaten Farbe und Schwung verleihen, und machen ausgezeichnete Gurken.

Wachsende italienische Paprika

Für Rekordkulturen, Sie sollten die Samen 8 bis 10 Wochen vor dem letzten erwarteten Frost drinnen beginnen. Säen Sie in flachen Ebenen mit nur einem Bestäubungsstaub auf dem Samen. Die Keimung ist in 8 bis 25 Tagen zu erwarten, wenn die Wohnungen feucht und an einem warmen Ort gehalten werden.

Wenn Sämlinge zwei Sätze echter Blätter haben, verschieben Sie sie in größere Töpfe. Um Paprika im Freien zu verpflanzen, härten Sie sie nach und nach für mindestens eine Woche aus.

Hochbeete sind am besten bei einem Boden-pH-Wert von 5,5 bis 6,8. Verbessern Sie den Boden mit organischem Material und kultivieren Sie ihn bis zu einer Tiefe von mindestens 20,5 cm. Platzpflanzen im Abstand von 30 bis 46 cm.

Italienische Paprikapflege

Diese Paprika brauchen mindestens 8 Stunden Sonne pro Tag, um Früchte zu tragen. Anfänglich, Pflanzen benötigen möglicherweise Reihenabdeckungen, um Schäden durch Insekten und Schädlinge zu verhindern. Entfernen Sie die Abdeckung, wenn die Pflanzen zu blühen beginnen, damit die Bestäuber eindringen und ihre Arbeit erledigen können.

Ein Top-Dress aus Kompost kann wichtige Mineralien, Feuchtigkeit bewahren, und verhindern einige Unkräuter. Halten Sie konkurrierendes Unkraut vom Beet fern, da sie den Pflanzen Nährstoffe und Feuchtigkeit stehlen. Calcium und Phosphor sind wichtige Nährstoffe für die Fruchtbildung.

In den meisten italienischen Paprika-Informationen werden Blattläuse und Flohkäfer als primäre Insektenschädlinge aufgeführt. Verwenden Sie organische Schädlingsbekämpfung, um die Früchte sicher zu essen und die chemische Toxizität im Gemüsegarten zu minimieren.