Wie peruanische Kartoffeln der Schlüssel zur Ernährung des Planeten sein könnten

Wenn der Klimawandel große Verwüstungen anrichtet, verdrängt Millionen von Menschen und führt zum Massensterben, wenigstens haben wir vielleicht noch kartoffeln.

Wissenschaftler in den peruanischen Anden versuchen, genetische Kartoffelstränge zu finden, die bei extremen Wetterereignissen wachsen könnten. laut Wächter , in der Hoffnung, eine Nahrungsmittelkrise abzuwehren, wenn der Klimawandel den Anbau anderer Nutzpflanzen unhaltbar macht. Agronomen machen diese Arbeit in einem „Kartoffelmuseum, “ nannte den Kartoffelpark, das behauptet, dass es eine der höchsten Diversitäten an einheimischen Spuds hat.

Alejandro Argumedo, der Gründer der NGO, die den Park betreibt, erzählte dem Wächter dass es den Agronomen des Parks gelungen ist, neue genetische Ausdrucksformen zu schaffen, indem sie unterschiedliche Kartoffeln in verschiedenen Höhen säen.

Kartoffeln sind in den Anden beheimatet, wo die Menschen vor Tausenden von Jahren begannen, sie im Inland anzubauen. Erst im 16. Jahrhundert brachten spanische Entdecker sie nach Europa zurück. Seitdem sind sie in vielen Kulturen ein Grundnahrungsmittel und eine der größten Nutzpflanzen der Welt. hinter Weizen, Mais, Reis und Zuckerrohr.

In den Anden, Menschen mischen seit Jahrtausenden domestizierte Kartoffelsorten mit wilden, nach Argumedo. Forscher haben versucht, diesen Prozess im Kartoffelpark zu replizieren, um widerstandsfähigere Sorten zu finden. Eine Sorte, die das Interesse der Forscher geweckt hat, wird als wilder „Großvater“ der domestizierten Kartoffeln bezeichnet.

Die Forscher des Museums bewahren ihre Ergebnisse in einer Saatgutbank vor Ort auf. und sie haben mindestens 650 Sorten an die Svalbard Global Seed Bank in Norwegen übertragen.