Größe ist nicht alles. Hier ist ein Bauernhof, der in Ihre Küche passt

Der Schlüssel zur Nanofarm, der kleiner ist als ein Mini-Kühlschrank, sind seine zum Patent angemeldeten Pflanzauflagen, die aus mehreren Lagen Stoff und Papier bestehen. Die Pads enthalten die Samen und die gleichen Pflanzennährstoffe, die in der traditionellen Hydrokultur verwendet werden – Elemente wie Stickstoff, Phosphor, und Kalium – die aus nachhaltigen Quellen wie Komposttee und Aquakulturabfällen stammen. Die Pads sitzen auf einem mit Wasser gefüllten Reservoir.

Die Nanofarm hat nur zwei Knöpfe:ein Drehrad zur Steuerung des Wachstumszyklus und einen Startknopf. Theoretisch ist es einfacher, Ihr eigenes Gemüse anzubauen, als Reste in der Mikrowelle aufzutauen.

Um einen Wachstumszyklus zu starten, Drehen Sie einfach den Drehknopf mit der Aufschrift „Wochen“ auf die auf dem Pflanzenpad angegebene Zahl und drücken Sie dann auf Start. Das Licht „Ernte“ geht an, wenn Ihre Pflanzen gewachsen sind. Sie haben dann etwa zwei Wochen Zeit, um Ihr Gemüse oder Ihre Kräuter zu pflücken. Die verwendeten Pads sind biologisch abbaubar und können kompostiert werden. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Gemüse, wie Römersalat, Radieschen und Grünkohl; und Kräuter wie Basilikum, Thymian, und Koriander.

Eine Nanofarm kann etwa 12 Unzen Römersalat oder vier Unzen Basilikum produzieren (etwa fünfeinhalb Packungen von dem, was Sie im Supermarkt finden würden). Der Anbauraum ist vergleichbar mit einem großen Fensterbank-Pflanzgefäß, Dank der Tageslichtspektrum-LED-Leuchten, die so viel Licht wie ein kalifornischer Sommertag spenden, dauert es jedoch nur zwei bis vier Wochen, bis die Produkte wachsen. aber weniger als einen Dollar Strom pro Monat verbrauchen, nach Angaben des Unternehmens. Die Rauchglasfront der Nanofarm verhindert, dass das Licht an der Außenseite des Gerätes störend hell wird.

Der geschätzte Verkaufspreis der Nanofarm beträgt 400 US-Dollar, Sie können jedoch einen auf der Website des Unternehmens für 350 US-Dollar vorbestellen. Die Pflanzauflagen kosten jeweils 8 US-Dollar oder 5 US-Dollar, wenn Sie fünf oder mehr gleichzeitig kaufen.

Aber es kann eine Weile dauern, bis Sie einen für Ihre eigene Küche bekommen. Während das Unternehmen Beta-Versionen der Nanofarm erstellt hat, das Produkt wird den Verbrauchern erst Ende nächsten Jahres zur Verfügung stehen. Ruwan Subasinghe, der Mitgründer des Unternehmens, erzählt Moderner Bauer Sie erhalten derzeit Muster der Teile, die in die Nanofarm gehen und nach der Genehmigung sie können in Prototyping-Einheiten für die Massenproduktion umziehen, dann zur eigentlichen Produktion.

Das Unternehmen hat gerade eine Kickstarter-Kampagne abgeschlossen, die etwa 61 US-Dollar einbrachte. 000, 11, $ 000 mehr als ihr Ziel. Subasinghe sagt, sie seien „ziemlich überrascht“ von der Unterstützung gewesen, die sie erhalten haben – und das nicht nur finanziell. Er sagt, dass sie eine Menge Nachrichten von Leuten bekommen haben, die begeistert an das glauben, was sie tun. Die Kickstarter-Mitwirkenden erhalten die ersten Serienmodelle, die voraussichtlich im nächsten Oktober ausgeliefert werden sollen. Es wird noch ein paar Monate dauern, bis die breite Öffentlichkeit einen bekommen kann.

Subasinghe und sein Geschäftspartner, Alex Weiss, kennengelernt, als sie die Georgia Tech besuchten, in Atlanta, Dort arbeiteten sie an Projekten zu Hydroponik und zum Thema Lebensmittelverschwendung. Sie erkannten, dass die Produkte, die Sie in Lebensmittelgeschäften erhalten, Tausende von Kilometern zurückgelegt haben, um die Regale des Ladens zu erreichen. was nur ein kleines Zeitfenster lässt, bevor die Produkte schlecht werden, was zu Lebensmittelverschwendung führt. Sie schlossen sich mit der Idee zusammen, Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen, und gründeten im vergangenen Jahr Replantables, nachdem sie über die Schule an einem Startup-Accelerator beteiligt waren. „Wir haben das Potenzial der Hydrokultur gesehen, Menschen zu ermöglichen, ihre eigenen Lebensmittel zu Hause anzubauen. “, sagt Subasinghe.

Der erste Prototyp war nur ein aufgemotztes Hydrokultursystem aus PVC-Rohren mit fließendem Wasser, Filter und Pumpen, die vom Benutzer gereinigt werden mussten, nach Subasinghe. Sie erkannten schnell, dass die Verbraucher etwas einfacheres und benutzerfreundlicheres wollten. Als sie mit der Beta-Version fertig waren, es war fast vollständig automatisch und ähnelte nicht mehr einem typischen hydroponischen System, da die Pumpe weggelassen wurde. flüssige Nährstoffe, und inertes Wachstumsmedium.

„Wir hoffen, dass durch die Bereitstellung von Technologien, die es den Menschen ermöglichen, ihre eigenen Lebensmittel leicht anzubauen und dabei weniger Ressourcen zu verbrauchen, wir erlauben, dass die Zukunft des Essens umweltbewusster wird.“ sagt Subasinghe.