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Lieber moderner Bauer:Was in Gottes Namen passiert mit meinen Äpfeln?

Lieber moderner Bauer:

Ich habe eine Apfelplantage und wir haben dieses Jahr jede Menge tolles Obst. Aber ich habe angefangen, diese kleinen Flecken an der Seite meiner Äpfel zu bemerken, und eine bröckelnde rotbraune klebrige Substanz, die aus ihnen herauskommt. Und wenn ich sie aufschneide, es ist der Stoff für Albträume. Was ist das Problem?

Angst vor Äpfeln in Yakima

Manjula und Orin Martin.

Foto von Stephanie Martin

Manjula Martin: Herzliche Glückwünsche, du hast würmer!

Orin K. Martin: Es tut uns leid, Kind, das sind keine würmer. Was Sie haben, ist ein Befall mit dem häufigsten aller Apfelschädlinge:dem Apfelwickler. Die Larven sind wurmartig, aber sie werden zu erwachsenen Motten heranwachsen. Gleiche Endwirkung auf Ihre Früchte, obwohl.

Wenn Sie ein kleines rotes Bullauge (oder „Stachel“) an der Seite des Apfels sehen, dort versuchte eine Motte und starb, Das bedeutet, dass es nicht reingekommen ist. Oder Sie sehen einen ähnlichen roten Kreis, aus dem klebriges Zeug herauskommt. Das ist Insektenfrass, Das ist ein höfliches Wort für "Scheiße". Das bedeutet, dass der Wurm da drin war, hat sein Ding gemacht, und links.

MM: Was ist das "Ding", das es tut? Bitte sag nichts ekligeres als "Scheiße".

OKM: Es reift. Gilt das als grob? Grundsätzlich, eine weibliche Motte legt ein Ei (oder bis zu hundert Eier) auf Blätter oder junge Früchte, und das Ei schlüpft zu einer Larve und bohrt sich in den Apfelkern. Sie chillaxen und hängen dort für ein paar Wochen. Es ist eine perfekte Umgebung ““ sie haben einen schönen kleinen Hohlraum, es gibt eine reichliche Nahrungsquelle (der Apfel), Sie sind vor Raubtieren geschützt, es ist dunkel da drin. Nach etwa drei Wochen graben sie sich durch und verlassen den Baum und werden schließlich in der nächsten Apfelwicklergeneration erwachsen.

Sie sehen einen roten Kreis, aus dem klebriges Zeug herauskommt. Das ist Insektenfrass, Das ist ein höfliches Wort für „Scheiße“. Das bedeutet, dass der Wurm da drin war, hat sein Ding gemacht, und links.

MM: Und weiterhin Babys haben, die alle deine Äpfel wie kleine Idioten kauen.

OKM: Ja, Sie können mehrere Generationen dieser Motten pro Jahr haben. Sie sind kaltblütige Kreaturen, buchstäblich und bildlich. Die Temperatur treibt sie an – wenn es warm und feucht ist, Sie haben mehr Motten in einer Generation, die Motten sind größer und schlimmer, es gibt mehr Generationen in einem Sommer… und mehr Schaden. Unbehandelt kann der Schaden bis zu 100 Prozent betragen.

MM: Und, Genies, die wir sind, hier in Nordamerika haben wir Äpfel (die ursprünglich aus der Region Kasachstan stammen) und Apfelwickler importiert, aber hoppla, Wir haben vergessen, natürliche Feinde zu importieren. Also jetzt ist es unsere Job, diese kleinen Idioten zu töten. Wie?

OKM: Konventionelle Züchter verwenden manchmal starke Pestizide, die Organophosphate genannt werden. die alle Zielschädlinge sehr effizient abtöten. Jedoch, Die Pestizide töten nicht nur die Motten, Sie töten alle Insekten , darunter Schmetterlinge, Honigbienen und andere Nützlinge.

MM: Organophosphate sind auch für den Menschen notorisch schlecht. rechts? Ich meine, werden sie nicht als Nervengas eingestuft – was bedeutet, dass sie strukturell mit lustigen Dingen wie Napalm und Saringas verwandt sind?

OKM: Oh, Ja. Die Exposition gegenüber Organophosphaten wurde mit erhöhtem ADHS in Verbindung gebracht, Alzheimer im Frühstadium, und, Gut, Tod. Das ist gut für kleine Käfer; nicht so gut für kleine kinder. Dies ist keine Verschwörungstheorie; Dies wurde in Universitäts- und sogar Regierungsstudien weithin gezeigt. Es sind also nicht nur wir alten Hippies, die einen biologischen Ansatz zur Schädlingsbekämpfung nutzen wollen. Immer mehr konventionelle Erzeuger gehen bio, auch.

MM: Okay, Lassen Sie mich meine Frage umformulieren:Wie töten wir Apfelwickler? ohne alles andere in unseren Gärten und/oder uns selbst zu töten?

OKM: Wie bei den meisten organischen Ansätzen, es gibt eine ganze Reihe von Modalitäten. Prävention zählt. Aufräumen. Lassen Sie keine heruntergefallenen Äpfel auf dem Boden liegen, und kompostiere sie nicht. Sobald Ihre Äpfel Tischtennisballgröße haben, patrouillieren Sie den Obstgarten alle 7-10 Tage und entfernen Sie die gestochenen Äpfel. Dies, selbstverständlich, ist etwas zeitaufwendig, Aber es ist das gleiche Prinzip wie beim Hand-Jäten:Sie haben mehr Kontakt zu Ihrem Obstgarten. Wie Marvin Gaye, du wirst sehen was los ist...

MM: Und hoffentlich ist das, was vor sich geht, nicht so deprimierend wie das, was Marvin Gaye gesehen hat. Aussehen, es ist schön, präventiv zu sein und so, aber wenn du Apfelwickler hast, wie tötet man sie?

OKM: Es gibt ein organisches Spray, das ein Virus abgibt, das den Motten im Grunde bis zum Tod Bauchschmerzen bereitet. Es schadet keinem anderen Organismus, einschließlich uns. Die schlechten Nachrichten? Es ist wahnsinnig teuer. Mehr als 100 Dollar pro Pint. Und sein Timing ist wirklich spezifisch, wahrscheinlich über die Möglichkeiten des Hausgärtners hinaus.

In Bezug auf natürliche Feinde, Es gibt eine Art winziger nicht stechender Wespen, Trichogramma-Wespen, die eine natürliche Raubtierart sind. Obwohl sie im Westen der USA beheimatet sind, in Gärten und Bauernhöfen sind sie nicht immer üblich, aber du kannst sie kaufen und freigeben und sie ihr Ding machen lassen, wenn Sie eine Umgebung gepflegt haben, die nützliche Insekten fördert. Was Sie sowieso tun sollten.

Jedoch, Die bei weitem effektivste und coolste Art, Apfelwickler zu bekämpfen, ist die Verwendung von Pheromonen. Grundsätzlich, ohne zu sehr auf die Besonderheiten des Motten-Sex-Zyklus einzugehen –

MM: – und dafür danke ich Ihnen –

OKM: — Wissenschaftler konnten das Sexualpheromon des Apfelwicklers organisch synthetisieren. Du hängst einen Pheromonspender in deinen Baum und das Männchen fliegt los, um das Weibchen zu finden. aber anstatt ihn auf das Weibchen zu verweisen, das hergestellte Pheromon bedeckt den ganzen Baum. Das Männchen weiß also nicht, in welche Richtung es gehen soll, und er wird verwirrt und fliegt buchstäblich im Kreis herum, bis er entweder vor Erschöpfung stirbt, oder aufgibt. Dieser Ansatz wurde ursprünglich „männliche Verwirrung, ” aber ich denke, die ag-Jungs (die, Jawohl, sind meistens Jungs) wurden durch diesen Begriff ein wenig unsicher oder bedroht, sodass sie ihn in "Paarungsstörung" umbenannten.

MM: Ich habe das Gefühl, dass in der Phrase „männliche Verwirrung“ vielleicht eine großartige Dating-Metapher zu finden ist und wie sie zum Tod führt … aber ich kann nicht genau sagen?

OKM: Brunnen, Ich lasse dich darüber nachdenken, Aber ich kann dir sagen, wenn es um Motten geht, männliche Verwirrung ist genial! Es ist bis zu 100 % effektiv. Vor den späten 1980er Jahren war die landläufige Meinung, dass es wegen des Apfelwicklers unmöglich war, Äpfel in großem Maßstab biologisch anzubauen. und jetzt gibt es aufgrund dieses Ansatzes eine riesige Industrie. Es ist so effektiv und billig, dass sogar konventionelle Züchter es verwenden.

Ich sollte sagen, dass Pheromonspender nur für Obstbäume verwendet werden, fünf Hektar oder mehr. Wenn Sie weniger haben, können Sie klebrige Flügelfallen verwenden, die das weibliche Pheromon enthalten, so fliegen die Männchen in die Falle und sterben. Die Fallen enthalten auch Extrakt aus Apfelessenz, was die Weibchen in den Tod führt, sowie.

MM: In Ordung, jetzt töten wir!

OKM: Sie möchten eine oder zwei Fallen in einem Halbzwergbaum (unter 10 Fuß). Für große Bäume von 20-30 Fuß, Probiere zwei bis vier Fallen in einem Baum aus. Stellen Sie die Fallen hoch in den Baum, gerade wenn die Bäume aus der Ruhe kommen, sicherlich, wenn die Blütenblätter fallen.

MM: Und was den Verzehr von „wurmigen“ Äpfeln angeht … Soll man die nicht betroffenen Teile des Apfels essen? Ich meine, wenn man darüber nachdenken kann, wie eklig es ist, Larvenkacke-benachbartes Apfelfleisch zu essen?

OKM: Es gibt einige Alpha-Toxine im Larvenfrass, die, wenn sie in großen Mengen konsumiert werden, wahrscheinlich nicht sehr gut für Sie sind. Du könntest es essen, aber du willst vielleicht nicht. Sie könnten Bauchschmerzen bekommen, wenn Sie eine ganze Menge gegessen haben.

MM: Deshalb schneide ich meine Äpfel immer auf, bevor ich sie esse!

OKM: Sie wissen, was sie sagen – was ist schlimmer, als einen Wurm in Ihrem Apfel zu finden?

MM: Ich weiß nicht, was?

OKM: Finde einen halben Wurm in deinem Apfel.

Möchten Sie weitere Anbauberatung? Sehen Sie sich hier alle Kolumnen von Orin und Manjula an.


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