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Cucamelon sind die beliebteste Kulturpflanze in unserem Gemüsegarten mit den langen, schlanke Reben, die Hunderte von traubengroßen Früchten hervorbringen, die winzigen Wassermelonen ähneln. Somit, ihr anderer Name, „Mausmelonen“, oder besser bekannt, Mexikanische saure Gurken. Die meisten Gärtner beginnen ihre Cucamelon-Pflanzen mit Samen, die Mitte des Frühlings drinnen gesät werden. die Pflanzen produzieren aber auch Knollen, die man heben und über den Winter lagern kann. Der Anbau von Cucamelons aus Knollen verschafft Ihnen einen Vorsprung in der Frühjahrs-Wachstumssaison. und führt zu einer früheren und größeren Ernte.
Cucumelons stammen aus Mexiko und Mittelamerika und sind offen bestäubt, So können Sie die Samen von Jahr zu Jahr aufbewahren. Aber, wie oben erwähnt, Sie können die Knollen auch im Spätherbst retten, indem Sie sie wie eine Dahlie ausgraben und lagern. Die fleischigen Knollen werden 4 bis 6 Zoll lang, sind weiß bis beige gefärbt, und jede Pflanze kann mehrere gute Knollen hervorbringen.
Gärtner in den Zonen 7 und höher, können ihre Pflanzen im Herbst mit einer fußtiefen Schicht aus zerkleinerten Blättern oder Stroh tief mulchen, um sie zu überwintern. In meinem kalten Klimagarten, wo der Frost tief in den Boden eindringt, Cucamelons überwintern nicht und ich muss sie jedes Frühjahr aus Samen ziehen oder die Knollen retten.
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Das Ausgraben von Cucamelon-Knollen ist einfach. Nachdem die Pflanzen einige Male vom Frost getroffen wurden, Es ist Zeit, sie auszugraben. Der faserige Wurzelballen befindet sich im oberen Fuß des Bodens, aber die Knollen können etwas tiefer reichen. Versuchen Sie nicht, die Knollen zu ernten, indem Sie die Pflanzen herausziehen. Durch meine Erfahrung, dies hat zu beschädigten oder gebrochenen Knollen geführt, die nicht überwintern.
Stattdessen, Platzieren Sie eine Gartengabel oder -schaufel etwa einen Fuß vom Hauptstiel entfernt und graben Sie, vorsichtig anheben, um alle Knollen freizulegen. Siehst du keine? Graben Sie tiefer oder verwenden Sie Ihre Hand, um die Erde aus dem Loch zu entfernen, um die Knollen zu finden. Behandeln Sie frisch geerntete Knollen vorsichtig, um Quetschungen oder Beschädigungen zu vermeiden. Sie müssen auch nicht abgewaschen werden, da die Knollen in Erde gelagert werden.
Sobald Sie alle Knollen gesammelt haben, Es ist Zeit, sie zu speichern. Ich verwende einen Kunststofftopf mit einem Durchmesser von 15 Zoll und einen hochwertigen, vorgefeuchtete Blumenerde. Fügen Sie etwa 3 Zoll Erde zum Boden des Topfes hinzu, und legen Sie einige Knollen auf die Bodenoberfläche. Platzieren Sie sie so, dass sie sich nicht berühren. Fügen Sie eine weitere Schicht Erde und weitere Knollen hinzu, weiter schichten, bis keine Knollen mehr übrig sind. Achten Sie darauf, die letzte Schicht mit ein paar Zentimeter Erde zu bedecken. Lagern Sie den Topf kühl, frostfreier Standort für den Winter; ein unbeheizter Keller, eine bescheiden beheizte Garage, oder ein Wurzelkeller.
Auch Kleingärtner und Containergärtner, die Cucamelons in Töpfen anbauen, können ihre Pflanzen überwintern. Schneiden Sie einfach das abgestorbene Laub ab und lagern Sie den Topf kühl, frostfreier Bereich für den Winter. Komm Frühling, die Knollen können aus dem Topf genommen und in frische Gefäße umgepflanzt werden.
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Es ist Zeit, die Knollen Anfang April neu zu pflanzen, oder etwa acht Wochen vor dem letzten erwarteten Frühlingsfrost. Sammeln Sie Ihre Vorräte; Behälter mit einem Durchmesser von acht bis zehn Zoll und hochwertige Blumenerde. Füllen Sie jeden Topf zu etwa zwei Dritteln mit der vorbefeuchteten Erde. Legen Sie eine Knolle auf die Oberfläche der Blumenerde, und mit einem weiteren Zentimeter Erde bedecken. Gießen Sie gut und stellen Sie die Töpfe an ein sonniges Fenster oder stellen Sie sie unter Wachstumslampen. Bei Bedarf weiter gießen und alle paar Wochen mit einer ausgewogenen flüssigen Bio-Düngung düngen.
Sobald die Frostgefahr vorüber ist, härten Sie die Pflanzen ab und verpflanzen Sie sie in den Garten oder in größere Behälter für den Deckanbau. Cucamelons schätzen einen sonnigen, geschützter Standort mit mit Kompost angereichertem Boden.
Überwintern Sie Ihre Cucamelon-Knollen?
