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Moderne Landwirtschaft
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Wir sind uns sicher alle einig, dass es nichts Schöneres gibt als ein frisch gepflücktes, Tomaten aus eigenem Anbau. Eigentlich, Ich würde sogar so weit gehen zu sagen, dass der Genuss einer außergewöhnlichen Tomate wirklich eine lebensverändernde Erfahrung sein kann.
Das mag etwas dramatisch klingen, aber das kann ich auf jeden Fall bezeugen. Aufgewachsen in England, ein Ort, der nicht gerade dafür bekannt ist, sonnig zu sein, Man kann mit Sicherheit sagen, dass die Tomaten meiner Jugend normalerweise nicht von höchster Qualität waren.
Jahre später, während Sie Südfrankreich erkunden, Ich war auf einem Bauernhof zu Besuch und wurde vom Bauer eingeladen, ein paar Toms frisch von der Rebe zu pflücken.
Ich habe ein kleines hellgelbes gewählt, und in der zweiten steckte ich es in meinen Mund und erlebte die Explosion von Geschmack und Textur, die folgte, Ich wusste, dass ich mit den Supermarkttomaten meiner Kindheit nie wieder zufrieden sein würde.
Zum Glück für uns Tomatenliebhaber, es gibt viele Sorten zur Auswahl, heute mit über 700 verschiedenen Sorten im Anbau. Ein Regenbogen von Optionen ist in allen Farbtönen verfügbar, von rot über gelb bis lila, in allen Formen und Größen, von eine klitzekleine Kirsche bis zum größten, stärkste Aufschnittmaschine.
Ich kann ohne Vorbehalt sagen, dass es für jeden Gärtner einen perfekten Typ gibt.
Hier, Wir erkunden eine Auswahl der besten Hybridsorten, die Sie in Ihrem Garten anbauen können. Wenn Sie nach Erbstücken suchen, hier kannst du mehr darüber lesen .
Bei der Auswahl von Sorten, die Sie in Ihrem Garten anpflanzen möchten, Sie werden feststellen, dass Sie auf zwei Arten von Samen stoßen:Hybrid und Erbstück.
Hybride Tomatenpflanzen sind eine Kreuzung aus zwei verschiedenen Sorten, entwickelt, um die besten Eigenschaften beider Eltern auszuwählen. Sie neigen dazu, wünschenswerte Eigenschaften wie verbesserte Krankheitsresistenz, zuverlässigere Erträge, weniger benötigte DC, und höherwertiges Obst.
Es gibt einen Nachteil:Obwohl sie tendenziell vorteilhaftere Eigenschaften haben, Sie können Hybridsamen nicht speichern und neu anpflanzen, wie Sie es mit können alte Tomaten , da sie nicht typgerecht wachsen.
Bei so vielen Hybridsorten zur Auswahl, Es ist fast unmöglich, Ihre bevorzugten Toms ohne ein wenig Anleitung auszuwählen! Deshalb haben wir einige unserer Favoriten zusammengestellt, basierend auf Qualitäten, die Tomatenliebhaber suchen.
Als absoluter Trottel für schönes buntes Gemüse, Ich freue mich immer sehr über all die regenbogenfarbenen Hybriden, die angeboten werden.
Beim Anbau von Tomaten, Sie werden feststellen, dass Sorten entweder als „bestimmt“ oder „unbestimmt“ klassifiziert werden. Einfach gesagt, unbestimmte Sorten wachsen kontinuierlich, bis sie durch Frost getötet werden, wohingegen bestimmte Sorten nur bis zu einer bestimmten Höhe wachsen (normalerweise wenn die Frucht auf der obersten Knospe setzt) und dann aufhören zu wachsen.
Weitere Unterschiede sind die Tatsache, dass bestimmte Sorten dazu neigen, schneller und gleichzeitig zu reifen, in der Erwägung, dass unbestimmte Sorten über einen viel längeren Zeitraum produzieren, meist bis zum ersten Frost.
Lesen Sie hier mehr über determinierte vs. unbestimmte Tomaten .
Die Kategorie der schönen, Zu den farbenprächtigen Tomaten gehört die Hybride „Sun Gold“, welcher Burpee behauptet kühn entwickelt sich schnell zu ihrer beliebtesten Kirschsorte aller Zeiten. Ich weiß nicht wie es dir geht, aber das macht auf jeden Fall Lust es auszuprobieren!
„Sonnengold“
So schön wie lecker, Dieses goldene Juwel hat eine schöne, beschwingt, orange-goldene Farbe, absolut ideal, um sowohl Ihren Garten als auch Ihren Teller zu verschönern.
Dies ist eine unbestimmte Sorte, deren Reife 65 Tage dauert. und es wächst am besten in voller Sonne. ‘Sun Gold’ kommt in Packungen mit 30 Samen, erhältlich bei Burpee .
Ein weiterer farbenfroher Genuss ist dieser leuchtend gelbe „Lemon Boy“-Hybrid. Erntereif in 72 Tagen, diese Pflanze produziert hochwertige Früchte auf kräftigen, unbestimmte Reben.
„Zitronenjunge“
Du kannst Finde diese Samen auf dem True Leaf Market .
Ein weiterer Gewinner in der Farbkategorie ist dieser auffällige „Orange Slice“. Ein kräftiger, unbestimmter Hybrid, der eine schöne und üppige leuchtend orangefarbene Ernte bietet. Es ist perfekt zum Aufschneiden für Salate.
„Orangenscheibe“
Diese Sorte gedeiht in voller Sonne und ist in 75 Tagen bereit für die Ernte. Dies ist eine Pflanze, die ihren Platz braucht, wie es sich bis zu 54 Zoll ausbreitet, Daher ist es nicht ideal für den Anbau auf Wohnungsbalkonen oder kleinen Hinterhofterrassen. Schnapp dir was Samen von Burpee.
Es stimmt zwar, dass jede hausgemachte Tomate frisch vom Weinstock ein absoluter Genuss ist, manche schmecken noch köstlicher als andere.
Bei dieser leckeren Sorte ist der Name Programm, der „Supertasty“-Hybrid. Ich scherze nicht, so heißt es eigentlich.
„Superlecker“
Ein Stammkunde Gewinner des Burpee-Geschmackstests jedes Jahr, diese bestimmte Sorte bringt reiche und würzige Früchte hervor, und kommt auch mit dem zusätzlichen Bonus, krankheitsresistent und unglaublich produktiv zu sein.
Es dauert 70 Tage, um zur vollen Reife zu wachsen und ist eine recht zahme Pflanze. nur bis zu 18 Zoll ausbreiten. Samen sind bei Burpee erhältlich.
Fortsetzung des Themas der offensichtlichen Namen, dieser 'Supersweet 100'-Hybrid (ich weiß nicht, ob diese Namen hilfreich oder einfallslos sind) hat mit Sicherheit einen geschmacklichen Durchschlag.
„Supersüße 100“
Diese köstliche Sorte produziert sehr gleichmäßig geformte Kirschtomaten, die in langen, schöne Cluster und sind voller Vitamin C.
Eine unbestimmte Sorte, Ihre „Supersweet 100“-Ernte ist in 65-70 Tagen einsatzbereit.
Du kannst finden Sie Samen auf dem True Leaf Market , erhältlich in 10er-Packungen.
Ein weiteres herausragendes Merkmal in Geschmackstests ist die Kirschsorte „Black Pearl“. Diese mehrfarbige Frucht bietet zwei unterschiedliche Geschmacksrichtungen in einem, machen diese Art tief, Reich, und süß zugleich.
'Schwarze Perle'
Einige Züchter berichten, dass der Geschmack dieser Sorte im gekühlten Zustand an eine Concord-Traube erinnert.
Eine unbestimmte Sorte, 'Black Pearl' braucht nur 65 Tage, um die volle Reife zu erreichen. Samen sind erhältlich bei Burpee .
Hybride sind oft perfekt, um lustige visuelle Effekte zu erzeugen, und Tomaten eine der besten Sorten dafür.
Nehmen, zum Beispiel, die zweifarbige gold-rote „Tye-Dye“-Sorte. Die Oberfläche dieses Hybrids ist mit roten Streifen marmoriert und wird mit Sicherheit für ein großes Gesprächsthema auf dem Tisch sorgen.
'By-Dye'
Dieser unbestimmte Typ braucht etwa 78 Tage, um zu reifen und gedeiht in voller Sonne. Du kannst Hol dir deine Samen von Burpee .
Ein weiteres atemberaubendes Gartenmittelstück ist der „Shimmer“-Hybrid. Dieser magische kleine Kater ist etwas größer als deine durchschnittliche Kirschsorte , mit einzigartiger Mandelform.
'Schimmern'
Anstelle von Ihrem typischen Rot, es ist mit grünen Streifen und einem Hauch von schimmerndem Gold bedeckt, und es ist total schön.
Mit Erträgen von 300-350 Früchten pro Pflanze in einer Saison, es wird viel zu tun geben. Dies ist eine unbestimmte Art, die am besten in voller Sonne gepflanzt wird.
Saat gibt es bei Burpee .
Etwas anderes, das Ihr Interesse wecken könnte, ist diese Sorte „Sweet Seedless“. Ich schätze, wir sind mittlerweile alle ziemlich an kernlose Trauben und Wassermelonen gewöhnt, aber vielleicht keine kernlosen Tomaten?
„Süß ohne Kerne“
Brunnen, dieser unbestimmte Hybrid ist eine Weltneuheit, seine Samen vollständig beseitigen, und produziert stattdessen eine glatte und feste Frucht. Da keine Samen vorhanden sind, investiert die Pflanze stattdessen ihre ganze Energie in die Herstellung süßer Früchte.
Dies ist eine Slicer-Sorte, in 68-70 Tagen genussbereit. Du kannst Samen finden bei Burpee .
Tomaten beweisen, dass süße und schmackhafte Lebensmittel nicht schlecht für Sie sein müssen! Eigentlich, es gibt insbesondere einige Arten, die etwas mehr Nährwert bieten.
Wenn Sie an Antioxidantien denken, die klassischen „Superfoods“ wie Blaubeeren könnte mir in den Sinn kommen. Brunnen, Dieselben Antioxidantien, die der Blaubeere das „Blaue“ verleihen, finden sich auch in lila Tomatensorten.
Dieser „Midnight Snack“-Hybrid ist dank der gleichen Anthocyane, die auch in anderen dunkel getönten Superfoods zu finden sind, ähnlich violett/dunkelblau. und es ist vollgepackt mit köstlichem und nahrhaftem Geschmack.
'Mitternachtssnack'
Diese unbestimmte Sorte war aus gutem Grund der Gewinner der All-America Selections 2017. Ernte etwa 65-70 Tage nach dem Pflanzen und züchte in voller Sonne, um beste Ergebnisse zu erzielen. Finden Sie Ihre Samen hier bei Burpee .
Die Orangenkirsche „Sun Sugar“ ist möglicherweise die süßeste Sorte, die es gibt. Gewinner „Best Flavour“ in Geschmackstests für Kirschtomaten von True Leaf Market .
Es gibt nicht viele Dinge im Leben, die sowohl süß als auch gut für dich sind – aber dieser Hybrid schafft es!
„Sonnenzucker“
Diese winzigen Tomaten haben zudem einen besonders hohen Vitamin-A-Gehalt, und sie sind perfekt für gesunde Snacks.
Der Züchter konnte diesem schmackhaften Typ auch mehr Rissbeständigkeit hinzufügen und gleichzeitig eine sehr dünne Haut beibehalten. macht es sehr angenehm zu essen. Und es kommt mit dem zusätzlichen Bonus der Resistenz gegen Fusariumwelke Rasse 1 und gegen das Tabakmosaikvirus.
'Sun Sugar' ist eine unbestimmte Sorte, die nur 62 Tage braucht, um zu reifen. Samen sind erhältlich im True Leaf Market .
Vom kleinsten Tom bis zur größten Beefsteak-Sorte, Tomaten gibt es sicherlich in beeindruckenden Formen und Größen. Wir haben unsere Favoriten unter den Größten und Kleinsten ausgewählt.
Sie könnten eine Armee mit der Sorte „SteakHouse“ füttern. Einer der größten jemals gezüchteten Typen, die Waage mit jeweils satten 3 Pfund zu kippen, Sie können sicher sein, dass es mehr als genug geben wird.
'Steak-House'
Es stimmt zwar, dass größer nicht immer besser ist, Diese Art hat auch den zusätzlichen Vorteil, dass sie sowohl köstlich als auch herrlich duftend ist. Es dauert etwas länger als bei anderen Toms, um zum Pflücken bereit zu sein – zwischen 75 und 80 Tagen – aber das Warten lohnt sich.
Dies ist eine unbestimmte Sorte, und Samen sind erhältlich bei Burpee in 25er Packungen.
Ein weiterer Anwärter auf den Platz des stärksten Toms ist der „Goliath“-Hybrid. Mit schönen, glatt, leuchtend rote Früchte mit einem durchschnittlichen Gewicht von jeweils 10-15 Unzen, diese süße, würzige Früchte sind in 65 Tagen genussbereit.
'Goliath'
Ein unbestimmter Typ, Dies ist eine hochproduktive Pflanze, die auch sehr krankheitsresistent ist. Du kannst finden Sie Samen auf dem True Leaf Market , Erhältlich in Packungen zu 100 Stück.
Am anderen Ende der Skala angekommen, die ‚Napa Grape‘ ist ein fester Favorit, schlägt regelmäßig seine Konkurrenten für den besten Geschmack.
Dank seines überdurchschnittlich hohen Zuckergehalts Dieser kleine Kater ist köstlich süß und behält diese Süße den ganzen Sommer lang.
‘Napa-Traube’
Diese unbestimmte Sorte produziert winzige 1-Zoll-Toms, die in 65 Tagen gepflückt werden können. Du kannst Finde Samen von Burpee .
Ein All-America Selections-Gewinner im Jahr 1999, dieser kleine rote Kirschtomaten, mit einem Gewicht von nur 1 Unze pro Stück, wird in traubenartigen Trauben auf langen, kräftig, unbestimmte Reben.
„Julie“
'Juliet'-Tomaten werden zwischen 1 und 1 1/2 Zoll lang und sie sind süß und reichlich. mit hervorragender Rissbeständigkeit.
Samen sind erhältlich im True Leaf Market .
Für welchen Hybrid Sie sich auch entscheiden, Es gibt so viele wundervolle Sorten, dass Sie sicher eine finden werden, die Ihren Geschmack und Ihre Geschmacksknospen gleichermaßen kitzelt!
Hatten Sie ein „Wachstum“ darin, Ihre eigenen zu produzieren? Welches ist dein Lieblings? Lass es uns im Kommentarbereich unten wissen!
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