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Fruchtfolge ist eine großartige Möglichkeit, einen gesunden Boden zu erhalten und Schädlinge und Krankheiten im Bio-Gemüsegarten zu reduzieren. Entdecken Sie die Vorteile der Fruchtfolge und wie Sie sie in Ihrem Hinterhof-Gemüsegarten anwenden können.
Der Anbau der gleichen Kulturpflanzen an demselben Standort Jahr für Jahr macht die Pflanzen zu einem leichten Ziel für Schädlinge und Krankheiten. Gemüse, das zu den verwandten Pflanzenfamilien gehört, verwendet ähnliche Nährstoffe und ist anfällig für dieselben Insekten und Krankheitserreger.
Während wir oft sehen, dass große Farmen jedes Jahr die gleichen Ernten für den kommerziellen Gebrauch anbauen, Wir sehen auch, wie diese Felder mit chemischem Dünger besprüht werden, Insektizid, Fungizid, Spektrizid, und Herbizide.
Bei der Fruchtfolge wird der Standort der Pflanzenfamilien jede Saison im Garten verlegt. Das Anpflanzen verschiedener Kulturpflanzenfamilien von Jahr zu Jahr in verschiedenen Gebieten, um eine Erschöpfung des Bodens an Nährstoffen zu vermeiden und zu verhindern, dass sich kulturspezifische Schädlinge und Krankheiten von einer Saison zur nächsten aufbauen.
Die Fruchtfolge verändert einfach den Ort, an dem jedes Jahr botanisch verwandte Familien angebaut werden, sodass keine einzelne Kultur an derselben Stelle gepflanzt wird. So kann sich der Boden regenerieren und Schädlinge und Krankheiten können die Pflanzen von Jahr zu Jahr nicht befallen.
Die meisten Gemüse können in botanisch verwandte Pflanzenfamilien gruppiert werden. Pflanzen, die zur gleichen Familie gehören, sind oft anfällig für die gleichen Insektenschädlinge und Krankheiten. und haben einen ähnlichen Nährstoffbedarf.
Der Anbau von Kulturpflanzenfamilien in verschiedenen Gebieten von Jahr zu Jahr trägt dazu bei, Schäden durch Schädlinge zu reduzieren, schränkt die Entwicklung von Pflanzenkrankheiten ein, und verwaltet die Bodenfruchtbarkeit.
Zum Beispiel, Tomaten sind sehr anfällig für Knollenfäule, Tabakmosaikvirus, und Tomatenhornwürmer. Diese Krankheiten und Schädlingseier können im Gartenboden überwintern und im nächsten Frühjahr junge Tomatenpflanzen befallen, wenn sie am gleichen Standort gepflanzt werden.
Es dauert etwa drei Jahre, bis tomatenspezifische Krankheiten und Schädlinge ausgestorben sind. Durch den Einsatz von Fruchtfolge, Auf eine Kulturpflanze, die dem Boden eine Nährstoffart entzieht, folgt in der nächsten Vegetationsperiode eine nicht verwandte Kulturpflanze, die diesen Nährstoff an den Boden zurückgibt.
Wenn Sie jedes Jahr an verschiedenen Gartenstandorten Pflanzen anbauen, bleibt Ihr Gartenboden gesund. Es unterbricht den Kreislauf von Schädlingen und Krankheiten, unterstützt die natürliche Regeneration von Nährstoffen, und verbessert die Bodenstruktur.
Pflanzen, die zur gleichen Familie gehören, sind oft anfällig für ähnliche Schädlinge. Die meisten Schädlinge ernähren sich von Ihren Pflanzen, und dann in den Boden fallen lassen, um zu überwintern oder Eier zu legen.
Wenn die Pflanzen im Folgejahr am selben Standort angebaut werden, diese Schädlinge können sich wieder von der Ernte ernähren und können sogar noch stärker werden.
Wenn Sie Ihre Pflanzen jedes Jahr an verschiedenen Orten anbauen, verhindern Sie, dass Schädlinge Ihre Pflanzen zu Beginn der Saison finden. Durch eine Fruchtfolge kann die Zahl der Schadinsekten gering gehalten werden.
Viele krankheitserregende Organismen, oder Krankheitserreger bestimmte Pflanzenfamilien angreifen können über den Winter im Boden. Wenn Sie Jahr für Jahr Gemüse derselben botanischen Familie im selben Bereich eines Gartens anbauen, es bietet den Krankheitserregern eine ständige Quelle für Pflanzenwirte, die sie infizieren können. Im Laufe der Zeit, Krankheiten bauen sich auf und erhöhen die Schäden an den Pflanzen.
Wenn diese Pflanzenfamilie jede Saison an einen anderen Standort im Garten verlegt wird, werden viele der Krankheitserreger verhungern und sterben.
Die Gemüsesorte, die in einem bestimmten Gebiet in einem Garten angebaut wird, hat einen direkten Einfluss auf die Fruchtbarkeit des Bodens in diesem Gebiet. Jede Gemüsefamilie ist einzigartig in der Art und Menge der Nährstoffe, die sie dem Boden entzieht.
Das Anpflanzen derselben Pflanzenfamilie an demselben Standort Jahr für Jahr entzieht dem Boden bestimmte Nährstoffe. Durch das Rotieren verschiedener Pflanzenfamilien können sich die Nährstoffe wieder auffüllen.
Alle Pflanzen nehmen dem Boden etwas weg, aber einige Pflanzen verbessern auch die Bodenqualität. Die Anpflanzung bestimmter Kulturen als Teil des Fruchtfolgeprozesses kann die Bodenfruchtbarkeit und -struktur verbessern.
Erbsen, Hülsenfrüchte, Kleeblatt, und Kapuzinerkresse sind hilfreich, um den Stickstoff im Gartenboden zu erhöhen und eignen sich hervorragend als Winterbegrünung. Wenn die Pflanzen mit dem Wachsen fertig sind und in den Boden verwandelt sind, Sie liefern organische Substanz und Nährstoffe, während sie abgebaut werden, und helfen dem Boden, sich zu regenerieren und die Nährstoffe wieder aufzubauen.
Die Fruchtfolge gleicht den Verlust verschiedener Bodennährstoffe aus und gibt den Nährstoffen Zeit, sich wieder aufzufüllen.
Die Wurzeln der Pflanzen helfen, die Bodenstruktur zu verbessern, indem sie in den Boden wachsen und Luft und Wasser eindringen lassen. Wenn Sie Jahr für Jahr flach wurzelndes Blattgemüse an derselben Stelle pflanzen, nur die oberste Schicht bleibt bröckelig.
Die Bodenstruktur kann durch den Wechsel von tief- und flachwurzelnden Pflanzen im Rahmen des Rotationsprozesses verbessert werden.
Tiefwurzelnde Pflanzen pflanzen, wie Mais, Möhren, Daikon-Radieschen, und Rüben lockert den Boden und verhindert eine Verdichtung. Auch tiefwurzende Pflanzen können Nährstoffe aufnehmen, im folgenden Jahr für flachwurzelnde Kulturen verfügbar zu machen.
Fruchtfolge muss nicht kompliziert sein. Das Grundkonzept besteht darin, alles an einem anderen Standort im Garten zu pflanzen, als es letztes Jahr gewachsen ist. Ein einfacher dreijähriger Fruchtfolgeplan gibt dem Boden Zeit, sich zu regenerieren.
Wechseln Sie jedes Jahr die Ernte, damit Gemüse derselben Familie nicht drei Jahre lang am selben Ort angebaut wird. Dies gibt genügend Zeit für das Absterben von Bodenpathogenen und pflanzenspezifischen Schädlingseiern und der Gartenerde ist gesund genug, um die angepflanzte Kultur zu erhalten.
Erstellen Sie jedes Jahr eine Gartenbepflanzungskarte, die zeigt, wo im Garten alles gepflanzt wird.
Das Skizzieren des Gartenplans auf Papier oder am Computer liefert auch eine Aufzeichnung darüber, was sich in jedem Bereich von Jahr zu Jahr befand. Sie müssen sich also nicht auf das Gedächtnis verlassen, oder aus Versehen innerhalb von drei Jahren etwas in der gleichen Gemüsefamilie an der gleichen Stelle pflanzen.
Beziehen Sie sich immer auf den Gartenplan des Vorjahres, um sicherzustellen, dass Sie keine verwandten Pflanzen an derselben Stelle anbauen.
In meinem Hinterhof-Gemüsegarten, Für die Rotationsplanung konzentriere ich mich auf sechs Gemüsepflanzenfamilien:
Ich gruppiere die Pflanzen in jeder Familie und pflanze in die gleichen Beete, so ist es einfach, sie im nächsten Jahr als Gruppe in ein anderes Bett zu verlegen.
Andere Gemüsesorten wie Mais, Möhren, und Kräuter werden dort gearbeitet, wo Platz ist, aber ich versuche, sie nicht zwei Jahre hintereinander an denselben Stellen zu pflanzen.
Wenn Sie keine Hochbeete haben, Sie können die Ernte leicht drehen, indem Sie alles um drei Reihen oder einen Meter im Garten verschieben. Dadurch wird genügend Abstand geschaffen, um zu verhindern, dass pflanzenspezifische Krankheitserreger und Schädlinge zu ihren Lieblingsgartenpflanzen wandern.
Fruchtfolge muss nicht kompliziert sein. Es gibt nur eine Richtlinie, die Sie beachten müssen:Pflanzen Sie kein Gemüse drei Jahre lang in derselben Familie am selben Ort.
Ordnen Sie den Gartenplan einfach jedes Jahr neu an, um alles an einem anderen Gartenstandort zu pflanzen, als es im letzten Jahr gewachsen ist. Überprüfen Sie immer die Pflanzenfamilie, bevor Sie Pflanzen neu anpflanzen, um sicherzustellen, dass Sie keine verwandten Pflanzen an derselben Stelle anbauen.
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Fruchtfolge ist eine großartige Möglichkeit, einen gesunden Boden im Bio-Gemüsegarten zu erhalten. Die jährliche Änderung des Standorts, an dem Pflanzen angebaut werden, macht den Gartenboden gesünder, fruchtbarer, weniger anfällig für Schädlings- und Krankheitsangriffe, und reduziert den Einsatz von Chemikalien im Garten.
Wechseln Sie Ihre Ernten von Jahr zu Jahr? Wir freuen uns über Ihre Tipps in den Kommentaren.
