Tipps für den Standort Ihres neuen Gemüsegartens

Ich arbeite seit mehr als 20 Jahren im Garten und schreibe über Gartenarbeit, aber ich finde, dass ich immer wieder neue Dinge über die Pflanzen, Insekten und andere Lebewesen lerne, die meinen Garten zu Hause nennen. Das ist das Tolle am Gärtnern – es wird nie langweilig! Ich habe als Landschaftsgärtner, auf einem Bio-Bauernhof, als Forschungstechniker in einem Labor für Pflanzenpathologie gearbeitet und ein kleines Schnittblumengeschäft geführt, all das beeinflusst meine Gartenarbeit. Jemand hat mich einmal gefragt, wann ich mit meinen Gärten fertig sein werde, worauf ich geantwortet habe:"Niemals!" Gärtnern ist für mich ein Prozess , kein Tor.

Einen neuen Gemüsegarten anlegen? Jetzt ist es an der Zeit, über den Standort nachzudenken – bevor Sie mit der Bodenbearbeitung beginnen.

Es gibt vier wichtige Dinge, die Sie bei der Auswahl eines Standorts für Ihren neuen Garten beachten sollten. Wählen Sie den Standort sorgfältig aus, und Ihr Garten wird es Ihnen danken!

1. Sonnenlicht:
   Die meisten Gemüse brauchen volle Sonne – mindestens sechs Stunden direkte Sonneneinstrahlung – um ihr Bestes zu geben. Beobachten Sie Ihre Landschaft zu verschiedenen Tageszeiten, um zu bestimmen, welcher Bereich in der Mitte des Tages die meiste Sonne bekommt.
2. Boden :
   Wenn Sie Rasen in Garten umwandeln, beobachten Sie, wo das Gras am besten wächst – das ist ein Hinweis darauf, dass der Boden tief und gesund ist. Oder Hochbeete bauen und mit hochwertiger Erde füllen.
3. Windschutz:
   Starke Winde trocknen Pflanzen und Erde aus und können hohe Pflanzen und Spaliere umstürzen. Gebäude, Sträucher und Gitterzäune auf der Nord- oder Nordwestseite des Gartens können langsamen Winden entgegenwirken, ohne Pflanzen zu beschatten.
4. Wasser:
   Pflanzen müssen während Trockenperioden zusätzlich gegossen werden, also suchen Sie Ihren Garten in der Nähe einer Wasserquelle auf. Installieren Sie Tränkschläuche zur Pflanzzeit und verwenden Sie einen Timer, um das Gießen zum Kinderspiel zu machen.