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Seit Jahrhunderten bauen die Menschen Lavendel an. Viele kennen die Verwendung von ätherischen Lavendelölen zur Reinigung, Entspannung, und Insektenschutzmittel. Zurück in der Römerzeit, Lavendel wurde in religiösen Zeremonien verwendet. Heute, Menschen genießen Lavendel sogar als kulinarisches Beiwerk.
Das vielleicht Beste an Lavendel ist, wie einfach er zu züchten ist. Lavendelpflanzen gedeihen in einem Garten, Hochbeete, oder sogar drinnen. Sie können Lavendel in Töpfen anbauen, So kann man sich leicht vor Kälte schützen. Oder Sie können es zu einem Teil Ihrer mehrjährigen Gartenarbeit machen, und lass es im Winter sterben.
Aromatische Kräuter sind eine großartige Ergänzung für einen Garten zur Schädlingsbekämpfung. Vor allem Lavendel bringt schöne Blüten hervor, die Sie in ein Blumenarrangement integrieren können. Bei so vielen Lavendelsorten, Sie können eine für Ihre Region geeignete Sorte auswählen und eine andere ausprobieren, die sich nicht für ein Gartenexperiment eignet. Sie können fast überall mit dem Anbau von Lavendel beginnen!
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Diese Pflanzen decken eine breite Palette von Arten ab, die alle in die Lavendel Gattung. Dieser Leitfaden behandelt englischen Lavendel ( Lavandula angustifolia ) und französischer Lavendel ( L. dentata ). Es gibt auch andere berühmte Sorten wie Holländischer Lavendel, Spike Lavendel, und die Hybride Lavandula x intermedia (Lavandin). Wir werden im nächsten Abschnitt auf die Details von jedem von ihnen eingehen.
Diese Pflanzen sind aufrecht mit graugrünem Laub und weißen bis tiefvioletten Blüten. Die Blätter sind an quadratischen, verholzenden Stängeln gegenüberliegend angeordnet. Wie andere Aromastoffe Lavendel wächst langsam und blüht im ersten Wachstumsjahr oft nicht. Gesunde Pflanzen, die mehrere Jahre alt sind, werden bis zu 3 Fuß hoch. Zerquetschen Sie ein Blatt oder eine Blume, und duftende Öle werden freigesetzt. Dafür ist Lavendel am besten bekannt:sein leicht frisch-blumiger Duft.
Beim Kochen, Lavendelblüten sind ein Star köstlicher Backwaren, Tees, und Fleisch reibt. Außerhalb der Küche, Menschen verwenden Lavendel in der Aromatherapie zur Entspannung, und hausgemachte Insektensprays und Reinigungsmittel. Es wird seit Jahrhunderten medizinisch als Kopfschmerzberuhigungsmittel verwendet. nerven, und Verdauungshilfe. Die Wurzel des Wortes „Lavendel“ kommt vom römischen „lavare“, was „waschen“ bedeutet. Wer die Pflanze kennt, weiß, wie sauber der Duft sein kann.
Die bekannteste Lavendelart ist der französische Lavendel ( L. dentata ) und englischer Lavendel ( Lavandula angustifolia ). Der Hauptunterschied zwischen den beiden liegt in dem Klima, für das sie geeignet sind. Englische Sorten sind winterhart, in der Erwägung, dass französischer Lavendel in gemäßigten Klimazonen gedeiht, feuchtem Klima. Englische Arten leben auch länger als französischer Lavendel, mit 15 Jahren im Vergleich zu jeweils etwa 5 Jahren. Englischer Lavendel neigt auch dazu, bis zu 20 Zoll groß zu werden. Französischer Lavendel wird maximal 36 Zoll größer.
Während die meisten Lavendelarten, die Sie in einer Gärtnerei kaufen können, eine der beiden oben genannten sind, der hybride holländische Lavendel ( Lavandula x intermedia ) wird für sein ätherisches Öl geschätzt. Es ist eine Kreuzung zwischen englischem und portugiesischem Lavendel und produziert Tonnen von Blumen, die im Wesentlichen den Lavendelduft haben, den jeder so liebt.
Warten Sie, bis der letzte Frost im späten Frühjahr vorbei ist, um Lavendelpflanzen im Garten oder in einem Topf zu pflanzen. Im Herbst ist eine Transplantation möglich, aber französische Sorten schätzen die Frühlings- und Sommermonate am meisten. Englische Sorten können den Winter leichter überstehen, Daher sind sie ein besserer Kandidat für Herbsttransplantationen.
Wählen Sie einen Bereich Ihres Gartens, der volle Sonne hat. Wenn Sie sich bezüglich des Sonnengehalts an dem von Ihnen gewählten Ort nicht sicher sind, Versuchen Sie zunächst, Lavendel in Töpfen anzubauen. Auf diese Weise können Sie Ihre Pflanze im Laufe der Saison verschieben, um den besten Platz zu finden. Geben Sie Lavendelpflanzen leicht fruchtbaren, gut durchlässigen Boden. Dies gilt für den Anbau von Lavendel in Töpfen und in einem Gartenbeet.
Es ist möglich, Lavendelsamen zu pflanzen, Es kann jedoch bis zu drei Wochen dauern, bis sie keimen. Wenn Sie Ihre Reise zum Lavendelanbau auf diese Weise beginnen, Beginnen Sie im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst mit Samen in Innenräumen in einer Blumenerde oder einer Samenanfangsmischung. Stellen Sie sicher, dass der Bereich, in dem Sie sie starten, ausreichend Sonnenlicht oder UV-Strahlung von einer Wachstumslampe hat. Eine Heizmatte hilft beim Keimen. Am meisten, Sei geduldig. Es dauert mindestens drei Monate, bis lebensfähige Sämlinge wachsen.
Mit einer etablierten Anlage, Lavendel anzubauen ist einfach. Wenn Sie einer Lavendelpflanze von Anfang an das geben, was sie braucht, Sie können es fast ignorieren und es wird gedeihen.
Züchten Sie Lavendel in einem Gebiet mit mindestens 6 Stunden voller Sonne. Lavendel ist in den Zonen 5 bis 8 winterhart und gedeiht bei Durchschnittstemperaturen von 45 bis 60 Grad Fahrenheit. Englische Sorten sind winterhart bis -20 Grad Fahrenheit. Französischer Lavendel kann Tiefs bis zu 10 Grad aushalten. Französischer Lavendel erleidet eher Kälteschäden als englischer Lavendel. Wenn Sie Temperaturen unter einem dieser Werte erwarten, sorgen Sie während dieser Zeit für eine Frosttuchabdeckung. Beide halten sich bei hohen dreistelligen Temperaturen bis 113 Grad gut aus.
Lavendelpflanzen brauchen nicht viel Wasser. Gib ihnen morgens oder in der Abenddämmerung alle zwei bis drei Wochen Wasser, sobald sie sich etabliert haben. Wenn sich Knospen bilden, erhöhen Sie die Wassermenge auf ein- oder zweimal pro Woche, um gesunde Blütenstände zu fördern. Die beste Art zu gießen, wenn Sie Lavendel anbauen, besteht darin, die Basis der Pflanze mit Tropfbewässerung oder Einweichschläuchen zu bewässern. Vermeiden Sie nasse Blätter und Blüten. Diese Pflanzen brauchen in der Regenzeit kein Wasser. Lavendel ist trockenheitstolerant und mag keine nassen Füße, die seine Wurzeln verrotten können.
Wachsen Sie Lavendel in leicht alkalischen Böden mit guter Drainage. Eine mit Bausand angereicherte Blumenerde oder Blumenerde eignet sich hervorragend für eine Lavendelpflanze. Vermeiden Sie zunächst organisches Material, das mehr Feuchtigkeit speichert, die Lavendel aufgrund seiner Trockenheitstoleranz nicht benötigt. Erinnern, Wichtig ist eine gute Drainage und ein leicht alkalischer Boden bei einem pH-Wert von 6,7 bis 7,3. Diese Regel gilt für Gartenbeete und -töpfe. Jährlich, Geben Sie im Frühjahr etwas Kompost um die Pflanzenbasis, um einen Teil des Nährstoffgehalts des Bodens wieder aufzufüllen.
Lavendel braucht während seines gesamten Lebenszyklus keinen Dünger. Die Anwendung von zu viel Dünger könnte die Blüten verkümmern und die Entwicklung von Laub über den wertvollen Blüten des Lavendels fördern. Jedoch, körniger Langzeitdünger im zeitigen Frühjahr zur Pflanzzeit unterstützt neues Wachstum. Finden Sie einen Dünger mit einem N-P-K von 7-9-5, den Sie anwenden können, wenn Sie Ihren Lavendel im Frühjahr pflanzen. Im Herbst nicht düngen, Frühsommer, oder in den Wintermonaten. Das würde neues grünes Wachstum fördern, das beim Einfrieren sterben wird. Da sich Kälteschäden ausbreiten können, Lassen Sie das Granulat für die Pflanzzeit. Dies gilt für Pflanzen im Topf, im Garten, drinnen, oder draußen.
Wenn Sie mit mehrjährigen Pflanzen wie Lavendel im Garten arbeiten, müssen Sie die Stängel beschneiden, damit sie wachsen.
Schneiden Sie die ersten Blüten Ihrer Lavendelpflanzen ab, um mehr Blüten in den nachfolgenden Blütezeiten zu fördern. Verwenden Sie eine Gartenschere und schneiden Sie die Blütenähren knapp über dem Bereich, in dem neues Wachstum auf etwa zwei Drittel der Höhe der Pflanze erscheint. Schneiden Sie erneut auf die gleiche Weise, nachdem die ersten Blüten aufgebraucht sind.
Vermeiden Sie einen Rückschnitt, bevor Ihre Pflanze geblüht hat, es sei denn, Sie müssen beschädigtes Laub entfernen. Damit Ihre Lavendelpflanzen üppig blühen, duftende Blumen im Sommer, zweimal im Jahr beschneiden. Schneiden Sie den holzigen Teil der Stängel nicht ab, da dies die Pflanze schädigen kann. Stattdessen, Beschneiden Sie nur die grünen Teile des Stängels.
Lavendelpflanzen können durch das Einpflanzen von Samen oder das Bewurzeln von Schnittgut vermehrt werden. Stängel können mit Wurzelhormon im Wasser oder direkt im Boden verwurzelt werden. Pulverförmiges Wurzelhormon kann in einem Topf auf die Erde aufgetragen werden. oder mit Wasser vermischt. Zur Vermehrung durch Stecklinge, Schneiden Sie die weiche grüne Spitze des Stiels in einer gemäßigten Jahreszeit ab. Sie können sich im Winter nicht durch Stecklinge vermehren, da sich Lavendel zu dieser Zeit in einem Ruhezustand befindet. Entfernen Sie alle Blüten, die am Stiel vorhanden sind, und die unteren Sätze von Blättern bis zu 2 Zoll vom Boden entfernt. Tauchen Sie den Stängel dann in pulverisiertes Hormon und legen Sie den nackten Stängel in einen Topf mit leicht mit organischem Material angereicherter Erde. In zwei bis vier Wochen, Sie haben Lavendelpflanzen mit starken Wurzeln. Das gleiche gilt für Schnittgut, das im Wasser verwurzelt ist. Nachdem sich im Wasser Wurzeln gebildet haben, verpflanzen Sie den Zweig in Erde.
Um sich durch Samen zu vermehren, Sammeln Sie Stiele mit einer Blüte, die verbrauchte violette Blüten hält. In jeder duftenden lila Blüte liegt ein Lavendelsamen. Sammeln Sie diese, indem Sie den Stiel leicht schütteln, und pflanzen Sie sie in eine Samen-Startmischung in einem Startertopf. Verwenden Sie eine Heizmatte, und geben Sie den Samen viel Sonnenlicht oder zusätzliches Licht. Erwarten Sie ab der Pflanzzeit mindestens zwei Wochen, bis die Samen keimen. Wurzeln bilden sich manchmal langsamer aus Lavendelsamen. Sobald jeder Stängel mehrere gefranste Lavendelblätter hat, sie sind bereit zum Umpflanzen.
Duftende Lavendelblüten eignen sich hervorragend zur Herstellung von aromatischen Ölen, Kosmetika, und Lebensmittel. Sammeln Sie sie zur Erntezeit, und Sie werden den ganzen Winter über diesen sauberen Geruch und Geschmack haben.
Sie können sowohl Lavendelblüten als auch -blätter ernten. Warten Sie bis zum Spätsommer, wenn sich Blütenknospen bilden, Dann die Stiele kurz vor dem holzigen Teil abschneiden. Trocknen Sie sie dann an einem Ort mit guter Luftzirkulation. Tun Sie dies, indem Sie die Stiele zusammenbinden, und hängen sie kopfüber auf. Alternative, Sie können sie auf einem Wäscheständer auslegen, oder Pergament. Jede dieser Methoden dauert mindestens ein paar Wochen. Je besser die Luftzirkulation, desto schneller ist der Trocknungsprozess.
Sie können frischen Lavendel in einem heißen Bad verwenden oder eine Tinktur auf Alkoholbasis herstellen. aber getrocknete Knospen sind großartig in Seifen, Kerzen, und kochen. Dies liegt daran, dass die Wirksamkeit von Lavendel zunimmt, wenn er in einem Bereich mit guter Luftzirkulation trocknet. Legen Sie Ihre getrocknete Ernte in eine verschließbare Plastiktüte oder einen luftdichten Behälter. Es ist länger als eine Saison (bis zu 3 Jahre) haltbar, aber nach einem Jahr, die Potenz des Duftes nimmt ab.
Wirklich, Lavendel hat aufgrund seiner konzentrierten Öle nicht viele Probleme. Es gibt ein paar Dinge zu beachten, obwohl.
Eine Lavendelpflanze, die nicht richtig verteilt wurde, kann Entwicklungsprobleme haben, wie ein fehlende Blüte oder verkümmertes Wachstum . Um falsche Abstände zu vermeiden, Platzieren Sie mindestens 3 Fuß zwischen der Mitte der Pflanze und den Pflanzen, die daneben wachsen. Teilen und verschieben Sie andere Pflanzen nach Bedarf, wenn der Pflanzvorgang bereits abgeschlossen ist.
Pflanzen, die in angebaut werden Erde, die zu viel Wasser speichert wird Fäulnis entwickeln. Wenn Ihr Boden ständig zu nass ist, Entfernen Sie den Lavendel und pflanzen Sie ihn in einen Topf, um ihn drinnen zu halten, während er austrocknet, oder bringen Sie es in einen trockeneren Bereich Ihres Gartens.
Lavendel hält die meisten Schädlinge fern. Jedoch, es ist anfällig für Saftsauger wie Weiße Fliegen und Blattläuse.
Weiße Fliegen stammen aus der Insektenfamilie Aleyrodidae , mit über 1500 Einzelarten. Sie neigen dazu, von Kräutern zu schwärmen. Insektizide Seife oder Gartenbauöle sind gegen Weiße Fliegen wirksam.
Blattläuse sind kleine, sich versammelnde Insekten, die sich von den Blättern des Lavendels ernähren. Sie neigen dazu, sich an den Unterseiten der Blätter zu sammeln und wenn sie schlimm genug werden, ernähren sie sich von Stängeln. Sie können mit einem starken Wasserstrahl abgeschlagen und getötet werden. Insektizide Seife ist auch hier wirksam, ebenso wie Gartenbauöle. Bei schweren Ausbrüchen Betrachten Sie eine Kombination aus insektizider Seife und Pyrethrin, aber nur, wenn die Situation schlimm ist, da Lavendel empfindlich auf Pyrethrin reagieren kann.
Wurzelfäule tritt auf, wenn Lavendel im Laufe der Zeit zu viel Feuchtigkeit und Wärme im Boden hat. Unter diesen Bedingungen Pilzerreger verfaulen Wurzeln und verursachen welke Blätter. Vermeiden Sie es, Ihre Pflanze zu viel zu gießen oder zu düngen, um Wurzelfäule zu verhindern. Wenn die Fäulnis bereits eingesetzt hat, Hör auf, deine Pflanze zu gießen. Entfernen Sie abgestorbenes Laub, und entfernen Sie die Pflanze vorsichtig aus ihrem Pflanzbereich. Verwenden Sie dann eine saubere Gartenschere, um verfaulte Wurzeln abzuschneiden. Pflanzen Sie es um und stellen Sie sicher, dass es viel Sonnenlicht hat, um den Boden auszutrocknen.
Lavendel Shab wird durch den Pilz verursacht Phomopsis lavandula . Sie wissen, dass Ihre Pflanze Shab hat, wenn sie plötzlich verwelkt, obwohl es keine Dürre gibt. Es gibt keine Behandlung oder Heilung für diese Krankheit. Pflanzen, die an Shab leiden, sollten entfernt und verbrannt oder weggeworfen werden.
Alfalfa-Mosaik-Virus verursacht Blattkräuselung und -deformität und kann durch infizierte Gartengeräte verbreitet werden, Insekten, und sogar deine Hände. Wenn Sie feststellen, dass es vorhanden ist, entfernen und entsorgen Sie die Pflanze. Bedauerlicherweise, Es gibt keine Behandlung oder Heilung für das Alfalfa-Mosaik-Virus. Sterilisieren Sie Ihre Werkzeuge und waschen Sie Ihre Handschuhe, um die Verbreitung des Virus zu verhindern.
F:Kommt Lavendel jedes Jahr zurück?
Antwort:Ja! Sie blüht hauptsächlich im Sommer und stirbt im Winter ab.
F:Ist Lavendel eine einfach zu züchtende Pflanze?
A:Sobald es eingerichtet ist, sollten Sie kein Problem damit haben. Nicht zu viel gießen, obwohl.
F:Wo soll ich Lavendel in meinem Garten pflanzen?
A:Geben Sie ihm volles Sonnenlicht und eine gute Drainage, leicht alkalischer Boden.
