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Wachsende Ringelblume:Fett, Leuchtende essbare Blumen

Die wachsende Ringelblume in Ihrem Garten wird selbst die langweiligste Ecke mit wunderschönem, leuchtendem Gelb und Orange aufheitern. Gänseblümchenartige Blumen, die vom späten Frühjahr bis zum ersten Frost blühen. Problemlos und einfach aus Samen zu starten, züchten Sie Ringelblume (auch Ringelblume genannt), wenn Sie neu in der Gartenarbeit sind, da es eine großartige, einfach anzubauende Starterpflanze für Menschen ist, die gerade erst mit dem Gärtnern beginnen.

Traditionell, Gärtner würden Ringelblumenblüten für medizinische und kulinarische Zwecke anbauen. Calendula hat sowohl antimykotische als auch antimikrobielle Eigenschaften, um Infektionen zu bekämpfen, sowie entzündungshemmende und antioxidative Vorteile, um die Immunität zu stärken. Blüten und Blätter sind essbar und können zu Salaten hinzugefügt oder für Kräutertees getrocknet werden. Aus den extrahierten Ölen werden auch hautberuhigende Schönheitsprodukte hergestellt.

Es ist möglich, Ringelblumenpflanzen für frische Schnittblumen zu züchten, und später kann man die Blüten für einen längeren Zierwert trocknen. Es gibt viele neue Calendula-Sorten, die von cremegelb bis tiefrot, orange bis rosa.

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Kurzanleitung zur Pflege

Gebräuchliche(r) Name(n) Ringelblume, Ringelblume Wissenschaftlicher Name Ringelblume officinalis Tage bis zur Ernte 6-8 Wochen Hell Volle Sonne bis Halbschatten Wasser Regelmäßiges Gießen Boden Die meisten Bodenarten Dünger Nicht nötig Schädlinge Blattläuse Krankheiten Echter Mehltau

Alles über Calendula

Der botanische Name für Calendula ist Ringelblume officinalis , wobei der Begriff „officinalis“ auf den medizinischen oder kulinarischen Nutzen der Pflanze hinweist. Ringelblume wird auch allgemein als "Ringelblume" bezeichnet. und das kann zu Verwechslungen mit anderen Blumen wie französischen Ringelblumen führen. Während beide Werke Mitglieder der Asteraceae Familie, Französische Ringelblumen sind von der Gattung Tagetes, und Ringelblume (Calendula) ist von der Gattung Ringelblume .

Calendula ist eine einjährige oder kurzlebige verholzende Staude, die aus Ödland und felsigen Lebensräumen in Südeuropa und Nordafrika stammt. Die Blätter sind hell- bis mittelgrün und haben auf beiden Seiten eine unscharfe Textur. Sie sind lanzettlich bis 2 bis 7 Zoll mit leicht gewellten oder gezähnten Rändern und wachsen abwechselnd entlang des Stängels. Einfach- und gefüllte gänseblümchenartige Blüten von blassem bis leuchtendem Gelb, Orange, und blassrosa werden im späten Frühjahr an verzweigten Stielen getragen, Sommer und Herbst. Ringelblumenblüten entfalten sich aus engen Knospen und können einen Durchmesser von 2-3 Zoll erreichen. Wenn Blumen verblassen, grüne kronenartige Samenköpfe reifen bis braun und leicht selbstsamend. Die Samen sind halbmondförmig mit einer rauen, stachelige Textur und etwa einen Viertel Zoll lang. Calendula wird im ersten Jahr etwa 60 cm hoch.

Obwohl sowohl die Blätter als auch die Ringelblumenblüten essbar sind, Es sind hauptsächlich die Blumen, die zum Kochen verwendet werden, wie zum Beispiel dem Hinzufügen von Blütenblättern oder ganzen Blumen zu einem Salat, um Farbe und Interesse zu verleihen. Getrocknete Blütenblätter können auch in Kräuterteeaufgüssen und die gepressten Blüten als Kuchendekoration verwendet werden. Traditionell wurden Ringelblumenblüten als goldene Lebensmittelfarbe für Butter hinzugefügt, Creme, und Suppen. Calendula ist auch als Safran-Alternative des armen Mannes bekannt. eine subtile Wärme hinzufügen, würzen, und orange Farbe für Gerichte.

Medizinisch, Ringelblume wurde wegen ihrer heilenden Eigenschaften und der extrahierten Öle in Schönheitsprodukten wie feuchtigkeitsspendenden und beruhigenden Körpercremes verwendet. Lotionen, Lippencremes, und Seifen.

Diese Multitasking-Pflanze wird sogar dazu beitragen, nützliche Insekten in Ihren Garten zu locken, um Schädlinge zu bekämpfen, und ihr aromatisches Laub wird Insekten davon abhalten, Ihren Gemüsegarten zu verschlingen.

Arten von Ringelblumen

Es gibt viele verschiedene Sorten von Calendula-Pflanzen zur Auswahl. Einige unserer Favoriten sind:

  • Indischer Prinz: Erzeugt Einzel- und Doppelröschen in Gelb und Orange.
  • Schneeprinzessin: Eine der hellsten Sorten, mit cremigen gelb-weißen Röschen.
  • Rosa Überraschung: Gelb-rosa gefüllte Röschen.
  • Hauch von Red Buff: Rosa mit dunkelrot-orange Blütenspitzen.
  • Neon: Eine leuchtend neonorange Ringelblume mit gefüllten Röschen.
  • Volltreffer: Fast Pompon-ähnliche Form, mit gelben Blütenblättern und einem dunklen, rotbraune Mitte.

Ringelblumen pflanzen

Ringelblumensamen direkt im September/Oktober vor dem ersten Frost des Jahres pflanzen, oder im Frühjahr nach dem letzten Frost. Alternative, Ringelblumensamen können im September/Oktober und März/April im Haus in Starterzellen ausgesät werden.

Eine erfolgreiche Keimung erfolgt zwischen 15–25°C und Sämlinge sollten innerhalb von 7-14 Tagen erscheinen. Ringelblumensamen einen halben Zoll tief in mäßig fruchtbare, gut durchlässiger, aber feuchtigkeitsspeichernder Boden. In Containern angebaute Pflanzen benötigen möglicherweise etwas zusätzliches Korn oder Perlit, das der Erde/Kompost-Mischung für zusätzliche Drainage hinzugefügt wird, sobald sie an ihrem zukünftigen dauerhaften Gartenstandort gepflanzt werden.

Wenn Sie im Freien pflanzen, Das Pflanzen von Samen unter der Abdeckung eines Gewächshauses oder Folientunnels kann größere Pflanzen hervorbringen, die früher in der Saison blühen. Alle drinnen aufgezogenen Pflanzen müssen mindestens eine Woche lang aushärten, um sich an die Bedingungen im Freien zu gewöhnen.

Vorausgesetzt, Sie haben bereits Ringelblumen angebaut und möchten sie an derselben Stelle erneut anbauen, Lassen Sie Ihre Pflanzen einfach in ihrem Gartenbeet oder in ihren Behältern selbst aussäen. Calendula verträgt volle Sonne bis leichten Schatten und bevorzugt einen geschützten Standort. Verdünnen Sie direkt gesäte Pflanzen und pflanzen Sie Ringelblumen-Transplantate in den Garten im Abstand von 30 cm (12 Zoll) mit 60 cm (2 Fuß) zwischen den Pflanzenreihen.

Ringelblume, wenn in der Nähe von Nahrungspflanzen gepflanzt, kann sowohl als Trap-Ernte als auch als Kraut fungieren. Wenn in der Nähe gepflanzt, Die Ringelblume wird eher ein Ziel der Blattlausfütterung als Ihres wertvollen Gemüses. Dies kann einige der Schädlingsbelastungen beseitigen, denen Sie normalerweise bei der Gartenarbeit ausgesetzt sind. Verringern Sie das Risiko, dass sich Blattläuse von Ihrem Blattgemüse wie Salat oder Mangold ernähren.

Pflege

Sie können Calendula ganz einfach in Ihrem Garten anbauen. Befolgen Sie die folgenden Tipps für gesunde, kräftige Pflanzen, die bis zum ersten Frost blühen.

Sonne und Temperatur

Ringelblume in voller Sonne bis Halbschatten wachsen lassen, da sie mindestens 4-6 Stunden direkte Sonne pro Tag bevorzugt. Die USDA-Zonen 8 bis 10 sind ideale Wachstumsstandorte. Pflanzen blühen am besten in den kühleren Jahreszeiten und können im Sommer ruhen, wenn die Temperaturen über 29 °C (85 °F) steigen. im Herbst wieder blühen, wenn das Wetter abgekühlt ist.

Calendula ist frosthart, übersteht aber längere Minustemperaturen nicht. Im Freien überwinternde Pflanzen benötigen einen Frostschutz mit Vlies oder Zusatzheizung. Falls Sie es wollen, Bringen Sie Ihre Pflanze ins Haus und ziehen Sie die Ringelblume während der Wintermonate in Behältern an einem hellen Fenster an. Dies hält sie von riskanten Wetterbedingungen fern.

Wasser und Feuchtigkeit

Morgens oder abends gießen, wenn die Pflanzen Welke zeigen. Zeitgesteuerte Einweichschläuche funktionieren gut. Abwechselnd, Gießen Sie mit der Hand und zielen Sie auf den Boden um die Pflanze herum, um eine Benetzung des Laubs zu vermeiden. Feuchte Bedingungen können Mehltau und andere Pilzkrankheiten der Blätter und Stängel verursachen.

Calendula ist relativ trockenheitstolerant, da sie aus felsigen, Ödlandlebensräume.

Boden

Calendula wächst in den meisten Bodenarten gut und ist nicht wählerisch in Bezug auf Fruchtbarkeit oder Boden-pH. Jedoch, wie viele Pflanzen, es funktioniert am besten, wenn Sie Ringelblume in Lehm pflanzen, gut durchlässig, und feuchtigkeitsspeichernder Boden.

Wenn Sie in Containern wachsen, Stellen Sie viel Kompost und lehmige Gartenerde von guter Qualität mit zusätzlichem Kies oder Perlit zur Entwässerung bereit.

Düngen

Calendula benötigt in der Regel keine Fütterung und wächst recht glücklich, wenn die richtige Erde gegeben wird. hell, und Wasserverhältnisse. Jedoch, wenn Pflanzen nicht gedeihen, im Frühjahr mit flüssigem Seetang oder einem stickstoffreichen Dünger ergänzen, um Jungpflanzen einen Schub zu geben, gefolgt von einem kaliumreichen Dünger während der Blüte. Wenn Sie möchten, können Sie im Sommer einen zusätzlichen Schub geben, um eine stärkere Blütenentwicklung zu fördern.

Beschneidung

Regelmäßig tote Ringelblumenpflanzen, um kontinuierliche Ringelblumenblüten zu produzieren. Kneifen Sie die Wachstumsspitzen junger Pflanzen heraus, um die Verzweigung zu fördern, und beschneiden Sie die seitlichen Zweige während der gesamten Saison, um buschigeres neues Wachstum und weniger spindeldürre Pflanzen zu entwickeln.

Vermehrung

Calendula wird aus Samen vermehrt. Die Samen können direkt in ihre endgültige Wachstumsposition oder in Modulzellenschalen zum späteren Umpflanzen ausgesät werden.

Zur Direktbepflanzung, Ringelblumensamen im Herbst 6-8 Wochen vor dem ersten Frost des Jahres oder im Frühjahr nach dem letzten Frost säen. Wenn Sie in Samen-Starterzellen wachsen, Aussaat im Haus im Herbst 6-8 Wochen vor dem ersten Winterfrost oder im Frühjahr, 6-8 Wochen vor dem letzten Frost. Säen Sie Samen einen halben Zoll tief, abdecken und gut wässern.

Wenn Sie im Vorjahr Ringelblume angebaut haben, Sie könnten viele kostenlose selbst gesäte Ringelblumen-Setzlinge entdecken, die im Garten auftauchen. Diese eignen sich hervorragend zum Umpflanzen an andere Orte, einschließlich Containern und Blumenkästen, oder zum Verschenken an Freunde und Nachbarn.

Ernte und Lagerung

Der beste Teil beim Anbau von Ringelblumen ist die Ernte! Ganze Blüten können in Salaten verwendet werden, dekorative Arrangements, und sogar getrocknet für einen therapeutischen Tee.

Ernte

Ernten Sie Ringelblume morgens, wenn die Blüten vollständig geöffnet sind. Bei der Ernte als Schnittblume, Schneiden Sie die Stiele auf die gewünschte Länge zu, Belassen Sie einige Blattknoten, um mehr blühende Stängel zu fördern. Stellen Sie die Stiele in einen Eimer mit frischem Wasser und lassen Sie sie an einem kühlen und schattigen Ort stehen. Dadurch können die Blumen konditionieren, hydratisieren und alle per Anhalter fahrenden Käfer können zu neuen Weiden aufbrechen. Nach einigen Stunden, die blumen sind bereit zum arrangieren.

Bei der Ernte der Ringelblume für die Blütenköpfe und Blütenblätter, Schneiden Sie einfach die Blumen ab und bewahren Sie sie an einem kühlen Ort auf, bis sie benötigt werden.

Speicherung

Ringelblumenblüten bleiben in der Vase bis zu einer Woche frisch, wenn das Wasser regelmäßig gewechselt wird und die Stiele bei jedem Wasserwechsel unten abgeschnitten werden.

Blumenköpfe werden am besten in verschlossenen Plastikbechern oder Glaswaren im Kühlschrank aufbewahrt. So sehen die Blumen optimal aus und schützen die Blütenblätter der Ringelblume vor Druckstellen. Blumen können ähnlich wie Kräuter luftgetrocknet werden, entweder an den Stielen aufgereiht oder an einem kühlen Ort flach auf ein Tablett gelegt, dunkel, und belüftet. Nach vollständiger Trocknung, Blumen können in luftdichten Gläsern bis zu einem Jahr aufbewahrt werden.

Fehlerbehebung

Obwohl Calendula ziemlich problemlos und einfach zu züchten ist, Es gibt ein oder zwei wachsende Probleme, auf die Sie achten müssen.

Wachsende Probleme

Die Hauptschwierigkeit beim Wachsen von Ringelblumen sind Pflanzen werde zu früh säen , langbeinig werden , und allgemein unordentlich im Aussehen . Dies geschieht in der Regel, wenn die Pflanzen nicht regelmäßig abgestorben und seitliche Zweige beschnitten wurden, um die Pflanze buschig zu halten.

Ein weiteres häufiges Problem sind Pflanzen Selbstaussaat zu Beginn der Saison und konkurrieren mit der Mutterpflanze um Platz, Wasser, und Nährstoffe. Die einfache Lösung besteht darin, die Samenköpfe regelmäßig zu entfernen, anstatt die Samen auf den Boden fallen zu lassen und Sämlinge auszusortieren, sobald sie erscheinen.

Schädlinge

Blattläuse sind die Hauptschädlinge der Ringelblume, besonders gegen Ende der Saison, wenn die Pflanzen schwächer sind. Blattläuse ( Blattlaus ), sind klein, klebrig, Gelb, Grün, und schwarze Schädlinge, die sich vom Saft des neuen Wachstums ernähren. Ermutigen Sie viele nützliche Insekten in den Garten, indem Sie eine gute Auswahl an Wildblumen und Doldenblütlern wie Koriander pflanzen. Mit einer organischen Insektizidseife oder Neemöl besprühen. Bei starkem Befall, Pyrethrin ist ein organisches Pestizid, das das Problem angehen und die Schädlingspopulation auf Ihren Ringelblumen reduzieren kann. Auch das Zerquetschen von Blattläusen mit den Fingern oder das Abstoßen mit einem schnellen Wasserstrahl kann zur Verringerung der Zahl beitragen.

Krankheiten

Ringelblume ist anfällig für Mehltau wenn in feuchter Umgebung angebaut, schattigen Bedingungen und vor allem gegen Ende der Vegetationsperiode. Es wächst als dicker weißlicher Staub auf Blättern, hemmt die Photosynthese und hemmt das Wachstum. Achten Sie auf eine gute Gartenhygiene, Entfernen von infiziertem Laub, um die Ausbreitung und erneute Infektion der Krankheit in den Folgejahren zu verhindern. Sorgen Sie für ausreichende Sonneneinstrahlung und gute Luftzirkulation. Befallene Pflanzen mit einem organischen Fungizid wie Schwefel behandeln, Kupferfungizid, oder Kaliumbicarbonat vor oder beim ersten Anblick der Krankheit.

Häufig gestellte Fragen

F:Ist Calendula einjährig oder mehrjährig?

A:Calendula ist so einfach anzubauen, dass sie normalerweise einjährig angebaut wird. In wärmeren Klimazonen kann sie auch als kurzlebige Staude angebaut werden.

F:Ist Ringelblume eine gute Begleitpflanze?

A:Calendula ist eine großartige Begleitpflanze, Ziehen Sie Blattläuse als Fallenfrucht aus Ihrem Gemüsegarten und ziehen Sie nützliche Insekten an.

F:Werden Ringelblumen geschnitten und kommen sie wieder?

A:Je mehr Blüten Sie von einer Ringelblume ernten, desto mehr Blüten produziert sie im Gegenzug. Konsequentes Deadheading und Herausdrücken der seitlichen Spitzen entwickelt sich gesund, kräftige Pflanzen voller Blüten.


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