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Moderne Landwirtschaft
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Lavendel gehört zu den eindrucksvollsten aller Düfte. Lavendel, ein beliebter Badezusatz sowohl der alten Griechen als auch der Römer, hat seinen Namen vom lateinischen lavare, was „waschen“ bedeutet. Aromatische Blüten eignen sich hervorragend für Potpourri, sie haben auch viele kulinarische und medizinische Anwendungen.
Zonen 5-9. Lavendel ist eine schnell wachsende Pflanze, die volle Sonne benötigt. Lavendel liebt trockene, sonnige und felsige Lebensräume und ist im Mittelmeerraum beheimatet. Stellen Sie sich Los Angeles und San Francisco als Gebiete in den Vereinigten Staaten vor, die repräsentativ für ihr einheimisches Klima sind. Sie können leicht woanders angebaut werden; England kann kaum als trocken oder sonnig bezeichnet werden, dennoch sind englische Gärtner für ihre Lavendelpflanzen bekannt. Während Sie in Zone 5 Lavendel anbauen können, ist es unwahrscheinlich, dass Sie jemals eine Lavendelhecke haben werden. Lavendel ist eine zähe Pflanze und extrem trockenheitsresistent, sobald sie sich etabliert hat. Es ist mehr Feuchtigkeit als Kälte, die für das Absterben der meisten Pflanzen verantwortlich ist. Feuchtigkeit kommt in Form von nassen Wurzeln im Winter oder Feuchtigkeit im Sommer. Geben Sie Ihren Pflanzen im Sommer viel Platz zum Atmen, wenn es in Ihrer Gegend feucht ist, und verwenden Sie Mulch, um die Auswirkungen des wiederholten Einfrierens und Auftauens des Bodens zu minimieren. Es muss nach dem Winter entfernt werden. Das Pflanzen neben einer Ziegelmauer oder ähnlichem schafft ein geeignetes Mikroklima für die Pflanzen, schützt sie vor harten Winterwinden und gibt einen Teil der absorbierten Sonnenwärme wieder ab, um sie warm zu halten.
Durchschnittlicher gut durchlässiger Boden mit einem pH-Wert von idealerweise 7,1. Ein hoher Humusgehalt und eine eher geringe Fruchtbarkeit bringen die besten Ergebnisse, ebenso wie eine hervorragende Drainage. Wie bei vielen Kräutern verbessern weniger als ideale Bedingungen seinen Duft. Sehr fruchtbarer Boden wird schöne Pflanzen hervorbringen, aber die Produktion der aromatischen Öle verringern, von denen der Duft der Pflanze abhängt.
| Temperatur | |
| Keimung | 70 - 75 F |
| Für Wachstum | 65 - 75 F |
| Boden und Wasser | |
| Dünger | Nicht erforderlich |
| pH | 6,0–8,0 |
| Wasser | Unterdurchschnittlich |
| Messungen | |
| Pflanztiefe | 4 - 6" |
| Wurzeltiefe | 8–12" |
| Höhe | 18–36" |
| Breite | 24" |
| Abstand zwischen Pflanzen | |
| In Betten | 12" |
| in Reihen | 12–18" |
| Leerzeichen zwischen den Zeilen | 3–4' |
| Begleiter | |
| Begleiter | Thymian hilft auch Gemüse gesund zu bleiben und mehr Geschmack zu produzieren. |
| Inkompatibel | Keine |
| Ernte | |
| Ernte Blumen, sobald sie blühen. | |
Samen werden normalerweise drinnen ausgesät. Auch Stecklinge im Frühjahr, Sommer oder Frühherbst können zur Vermehrung der Art verwendet werden. Am besten eignen sich Stecklinge, die im Frühjahr und Herbst gezogen werden. Schneiden Sie ein 2-3 Zoll langes Stück vom Haupttrieb ab und streifen Sie die unteren Blätter ab. Tauchen Sie den Boden in eine Bewurzelungsmasse und legen Sie ihn zunächst in eine sterilisierte Blumenerde mit feuchtem Perlit und Sand (50/50). In einen gut geschützten, warmen, sonnendurchfluteten Raum stellen und feucht halten. Sobald sie verwurzelt sind, gehen Sie jeweils für ein paar Stunden nach draußen, um sie allmählich abzuhärten. Sobald die Stecklinge etwa 9-12″ erreicht haben, können sie im Freien gepflanzt werden. Die beste Pflanzzeit ist entweder im Frühjahr oder im Herbst.
Lavendel ist eine mehrjährige Pflanze, die 18 bis 36 Zoll groß wird. Es ist eine buschige bis ausladende Pflanze mit kleinen, lanzettlichen, grünlich-grauen Blättern. Lavendelblüten können in den folgenden Farben gefunden werden:lila, rosa und weiß. Zarte Sorten werden einjährig angebaut.
Verblühte Blüten entfernen. Schneiden Sie, um Größe und Form beizubehalten, und entfernen Sie altes totes Holz im frühen Frühling, bevor neues Wachstum beginnt, oder im späten Herbst nach der Blüte. Altes Holz NICHT beschneiden; es wird nicht nachwachsen. Höhere Sorten sollten um etwa 1/3 zurückgeschnitten werden. Wenn Ihre Pflanzen von einem besonders kalten Winter betroffen sind, warten Sie ab, wie sie sich im Frühjahr schlagen, bevor Sie einen rigorosen Rückschnitt versuchen. Wenn Sie Lavendel nicht beschneiden, wird er ein holziges Zentrum entwickeln und neues Wachstum wird am zentralen Kern aufhören; sie blüht nur an den äußeren Rändern der Pflanze.
Blumen ernten, sobald sie sich öffnen, durch Trocknen haltbar machen. Wickeln Sie mehrere Blumenstiele mit Gummibändern zusammen und hängen Sie sie kopfüber auf; sie sollten je nach Luftfeuchtigkeit in ca. 2 Wochen trocknen. Die Ernte sollte im Allgemeinen 10–14 Wochen nach dem Einpflanzen von vegetativen Stecklingen in den Boden oder 18–23 Wochen nach der Aussaat beginnen.
keine.
keine.
