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Unkrautbekämpfung durch Kultivieren &Mulchen

Eine Steighacke kann verwendet werden, um zwischen Reihen von Direktsaatkulturen zu kultivieren.
Zack Snipes, ©2020, Clemson-Erweiterung

Berücksichtigen Sie Ihre Unkrautbekämpfungsstrategie, bevor Sie im Frühjahr einen Gemüsegarten anlegen. Unkräuter konkurrieren mit Gemüse um Wasser, Nährstoffe und Licht. Sie beherbergen auch Insekten und Krankheiten, die sich dann auf Gemüse ausbreiten kann. Bemühungen, die zu Beginn der Vegetationsperiode unternommen werden, reduzieren die Zeit, die für das Jäten von Hand später in der Saison erforderlich ist. Das Unkrautbekämpfungsprogramm kann eine Kombination von Methoden erfordern, um alle Unkrautarten zu bekämpfen.

In einem großen Garten mit weit auseinanderliegenden Reihen, Eine Drehfräse macht die Unkrautbekämpfung einfach und schnell.
Barbara H. Smith, ©2016, HGIC, Clemson-Erweiterung

Die im Garten am häufigsten vorkommenden Unkräuter können in Sommereinjährige unterteilt werden, Winter einjährige und mehrjährige Pflanzen. Es gibt ein paar zweijährige Unkräuter in South Carolina, in Gärten sind diese aber in der Regel kein Problem.

Jährliches Unkraut im Sommer

Sommereinjährige sind Unkräuter, die im Frühjahr oder Frühsommer keimen und im Sommer oder Herbst blühen. Dies ist die am häufigsten vorkommende Unkrautart im Garten. Diese Gruppe kann weiter in sommerliche einjährige Gräser und sommerliche einjährige breitblättrige Unkräuter unterteilt werden.

Zu den üblichen einjährigen Sommergräsern gehören großes Krabbengras, Gänsegras und Riesenfuchsschwanz. Einjährige Gräser sind leicht zu kontrollieren, wenn zu Beginn der Vegetationsperiode geeignete Maßnahmen ergriffen werden, können jedoch schnell zu einem ernsthaften Problem werden, wenn sie nicht kontrolliert werden, wenn sie klein sind. Großes Krabbengras, zum Beispiel, wird an den Stellen in den Boden einwurzeln, an denen die Knoten des Stängels den Boden berühren, so dass diese Pflanze schnell offenes Gelände bedecken kann. Das faserige Wurzelsystem von Gräsern macht es schwieriger, sie aus dem Boden zu ziehen.

Zu den üblichen einjährigen Sommerunkräutern gehören glattes Pigweed, gemeinsame Lammviertel, Portulak, Galinsoga, Beifußblättrige Ambrosia und hohe Morgenglorie. Bei der Kontrolle von Portulak durch Hacken, Entfernen Sie alle Stängel aus dem Garten, da Portulak aufgrund der Dicke wieder verwurzeln kann, wenn sie auf der Bodenoberfläche verbleibt. saftiger Stamm, der eine Dürreperiode überstehen kann. Galinsoga wird oft Quickweed genannt, vielleicht, weil sie sich schnell entwickelt und blüht, während sie noch eine kleine Pflanze ist. Es scheint, dass die meisten Gärten Portulak enthalten, Galinsoga oder beides. Kleinsamige breitblättrige Unkräuter wie Pigweed sind leichter zu kontrollieren als großsamige breitblättrige Unkräuter wie Morningglory. Größere Unkräuter können aus einer größeren Bodentiefe keimen und eine flache Mulchschicht durchdringen.

Einjähriges Unkraut im Winter

Wintereinjährige sind Unkräuter, die im Herbst keimen und im Frühjahr blühen. Diese Unkräuter sind oft vorhanden, wenn die Gartenerde im Frühjahr vor dem Pflanzen vorbereitet wird. Die Bodenbearbeitung tötet bestehende Bestände von Vogelmiere und anderen Wintereinjährigen ab. Einjähriges Bluegrass ist ein gewöhnliches einjähriges Wintergras, während henbit, Vogelmiere und wilder Senf sind im Winter verbreitete einjährige breitblättrige Unkräuter. Unkräuter in dieser Kategorie sind im Garten im Allgemeinen nicht so störend wie Sommereinjährige.

Mehrjähriges Unkraut

Krautige mehrjährige Unkräuter können in einem Garten besonders schwierig zu handhaben sein. Diese Pflanzen werden durch einen harten Frost zu Boden abgetötet und überwintern durch unterirdische Pflanzenteile, wie Knollen oder Rhizome. Das Pflügen des Gartens kann dieses Unkraut verbreiten, indem Wurzelstücke zersplittert und bewegt werden. Jedes der Wurzelstücke kann sich zu einer vollständigen Pflanze entwickeln. Die häufigsten mehrjährigen Unkräuter sind Bermudagras und Gelber Nussbaum. Bermuda-Gras, oft Drahtgras genannt, verbreitet sich durch kriechende Ausläufer und Rhizome. Entfernen Sie beim Hand-Unkrautjäten alle Pflanzenteile gründlich aus dem Garten, da Bermudagras wieder in die Erde einwurzeln kann. Gelber Nussbaum wird oft Nussgras genannt, aber diese Pflanze gehört zur Familie der Seggen und nicht zur Familie der Gräser. Gelber Nussbaum vermehrt sich durch unterirdische Knollen.

Mulchen

Mulches können unterteilt werden in organische, wie Grasschnitt, und anorganisch, wie schwarzer Kunststoff. Mulchen können die einfachste und effektivste Methode sein, um einjähriges Unkraut im Garten zu bekämpfen. Mulchen können auch mehrjähriges Unkraut unterdrücken. Mulches bekämpfen Unkräuter, indem sie verhindern, dass Sonnenlicht die Bodenoberfläche erreicht. Für die Keimung bestimmter Unkräuter wird Licht benötigt, und Licht wird für das Wachstum aller Grünpflanzen benötigt.

Organische Mulches: Organische Mulches beinhalten Grasschnitt, Pinienrinde, Stroh oder ähnliche Materialien (siehe Tabelle, Seite 3). Bio-Mulche kühlen die Bodenoberfläche, was an heißen Sommertagen von Vorteil ist, kann aber das Pflanzenwachstum im Frühjahr reduzieren. Verwenden Sie keinen Grasschnitt von einem Rasen, der mit einem Laubherbizid wie 2, 4-D. Tomaten, Paprika und die meisten anderen Gemüsesorten reagieren sehr empfindlich auf 2, 4-D und könnte Reste der Masse aus dem behandelten Rasenschnitt aufnehmen.

Übermulchen vermeiden, die den Sauerstoffgehalt im Boden senken können. Pflanzenwurzeln benötigen Sauerstoff für das Wachstum, Begrenzen Sie also die Mulchschicht auf maximal etwa 3 Zoll. Bio-Mulche bieten eine gute Kontrolle von einjährigem Unkraut, aber mehrjähriges Unkraut kann die Mulchschicht durchdringen. Ebenfalls, einjähriges Unkraut kann keimen und in der Mulchschicht wachsen.

Wenn Sie einen organischen Mulch verwenden, Stellen Sie sicher, dass die Quelle nicht mit Unkrautsamen verunreinigt ist, Rhizome oder Knollen. Unkraut wird oft durch kontaminierten Mulch verbreitet, Dadurch wird die Unkrautbekämpfung schwieriger, als wenn kein Mulch verwendet würde.

Anorganische Mulches: Anorganische Mulches sind synthetisch und können in schwarzes Plastik und die neueren Geotextilien unterteilt werden. schwarzer Kunststoff, eine feste Platte aus Polyethylen, bekämpft effektiv einjähriges Unkraut. Der Nachteil von schwarzem Kunststoff ist, dass Wasser und Sauerstoff dieses Material nicht durchdringen können. Der Boden sollte vor dem Verlegen dieses synthetischen Materials feucht sein. Überprüfen Sie während der Vegetationsperiode die Erde unter schwarzem Plastik, um sicherzustellen, dass die Erde ausreichend Feuchtigkeit enthält. Schwarzes Plastik wärmt den Boden, was im Frühjahr von Vorteil ist, aber im Sommer schädlich sein kann.

Durchsichtiger Kunststoff, was die Bodentemperatur stärker erhöht als schwarzer Kunststoff, bekämpft kein Unkraut, da Sonnenlicht die Bodenoberfläche erreichen kann. Mehrjähriges Unkraut kann durch schwarzes Plastik unterdrückt werden, aber Pflanzen wie Gelber Nussbaum dringen stellenweise durch das Material.

Die neuen Geotextilien, auch Unkrautbarrieren genannt, sind gewebte oder spinngebundene Stoffe, die Polypropylen oder Polyester enthalten und in Schwarz oder Weiß erhältlich sind. Diese Stoffe sind teurer als schwarzer Kunststoff, aber sie lassen Wasser und Gase durch das Gewebe hindurch. Die Forschung zeigt im Allgemeinen eine gute Kontrolle von einjährigen Unkräutern, aber einjähriges Unkraut kann über dem Stoff keimen und seine Wurzeln durch den Stoff schicken. Bestimmte Unkräuter, wie großes Krabbengras, können unter diesen Geweben auskeimen und ihre Triebe durch Löcher im Material schieben. Auch mehrjähriges Unkraut kann diese Stoffe durchdringen.

Physische Kontrolle

Da reifes Unkraut dem Boden große Mengen an Feuchtigkeit und Nährstoffen entzieht, Es ist wichtig, das Unkraut zu entfernen, wenn es jung ist. Handzieharbeiten für kleine Gärten und Hochbeete, aber für größere Gärten ist eine Hacke von entscheidender Bedeutung. Schneiden Sie Unkraut mit einer scharfen Hacke direkt unter der Bodenoberfläche ab. Das Hacken muss flach sein, da sich die meisten Gemüsewurzeln nahe der Bodenoberfläche befinden und leicht beschädigt werden können.

Handbetriebene Kreiselgrubber leisten gute Arbeit auf langen Reihen und Wegen, vorausgesetzt, der Boden ist nicht zu nass oder trocken und das Unkraut ist klein. In großen Gärten mit weit auseinanderliegenden Reihen, eine Fräse entsprechender Größe macht die Arbeit einfach und schnell. Manuelle und angetriebene Kreiselgrubber sind normalerweise nicht in der Lage, Unkraut in der Nähe von Gemüsepflanzen zu untergraben, ohne das Gemüse zu beschädigen. Handziehen oder Hacken eignen sich am besten zum Entfernen von Unkraut in der Nähe von Gemüsepflanzen. Die Tiefenkultivierung mit jedem Instrument kann Wurzeln oder Stängel von Kulturpflanzen beschädigen.

Während der Kultivierung, Versuchen Sie, so wenig Erde wie möglich zu bewegen, um die Menge an Unkrautsamen zu begrenzen, die an die Bodenoberfläche gelangen und dann keimen können. Am besten kultivieren Sie, wenn der Boden feucht, aber nicht nass ist. Nach dem Entfernen von Unkraut aus dem Garten, Mulch auftragen, um später keimendes Unkraut zu bekämpfen.

Erntewettbewerb

Sobald sich Gemüsepflanzen etabliert haben, ihr Laub wird beginnen, den Boden zu beschatten. Dieser Schatteneffekt reduziert die Lichtmenge, die für die Unkrautkeimung und -entwicklung zur Verfügung steht. Ein enger Abstand zwischen den Gemüsen verringert die Zeit, die das Pflanzendach benötigt, um den Boden deutlich zu beschatten. Wenn Unkräuter zunächst auf andere Weise bekämpft werden, Der Anbauwettbewerb wird das Unkrautwachstum reduzieren, sobald sich das Gemüse gut etabliert hat.

Chemische Kontrolle

Für die meisten Gärten einjähriges Unkraut kann mit einer Kombination aus Mulch und Handunkrautbekämpfung bekämpft werden, und Herbizide sind nicht erforderlich. Wenn die Größe des Gartens den Einsatz von Herbiziden rechtfertigt, prüfen Unkrautbekämpfung in heimischen Gemüsegärten im Georgia Pest Management Handbook unter:http://www.caes.uga.edu/departments/entomology/extension/pest-management-handbook.html für eine Liste von Herbiziden, die für die Verwendung in Hausgemüsegärten gekennzeichnet sind. Die Schwierigkeit bei der Verwendung von Herbiziden in einem Gemüsegarten besteht darin, dass es nur wenige Herbizide gibt, die für die Vielzahl der in einem Garten angebauten Arten sicher sind.

Herbizide können die frühe Vitalität und das Wachstum einiger Gemüsepflanzen vorübergehend reduzieren, besonders unter kühlen, nasse Bedingungen, die oft im zeitigen Frühjahr auftreten. Der Zeitpunkt der Herbizidanwendung und die Abfolge der Samenpflanzung können variieren und können bestimmen, ob eine vorübergehende Verringerung der Pflanzenvitalität auftritt oder nicht.

Das größte Potenzial zur Kraftminderung tritt auf, wenn kühl, nasses Wetter folgt einer Anwendung von entweder einem Vorauflauf- oder einem Vorpflanzen-inkorporierten Herbizid. Schwere Verletzungen können auch auftreten, wenn:die Anweisungen auf dem Etikett für die Menge und den Anwendungszeitpunkt nicht befolgt werden; Herbizide werden bei einer Gemüseart verwendet, die nicht auf dem Herbizidetikett aufgeführt ist; oder falsch kalibrierte Auftragsgeräte verwendet werden. Die Verringerung der Vitalität wird minimiert, wenn ein markiertes Herbizid gemäß den Anweisungen auf dem Etikett verwendet wird.

Herbizide sind nicht allgemein für den Einsatz bei allen Gemüsekulturen gekennzeichnet, weil (unter anderem) verschiedene Kulturen unterschiedliche Toleranzen aufweisen, ebenso wie Unkräuter in der Toleranz variieren können.

Schwer zu tötende mehrjährige Unkräuter, wie Bermudagras oder Nusskante, kann kontrolliert werden, wenn die Gartenparzelle brachliegt (nicht in eine Kultur gepflanzt) mit Glyphosat (Roundup®) in Kombination mit der Kultivierung.

Kombination von Methoden

Für die Unkrautbekämpfung im Garten kann eine Kombination von zwei oder mehr der oben aufgeführten Methoden erforderlich sein. Eine Kombination aus Mulchen und Handjäten wird wahrscheinlich für die meisten Heimgärtner das beste System sein. Herbizide können in besonderen Situationen eingesetzt werden, B. zur Bekämpfung von mehrjährigen Unkräutern. Die Unkrautbekämpfung zu Beginn der Saison wird die Zeit, die für das manuelle Unkrautjäten später in der Vegetationsperiode erforderlich ist, erheblich reduzieren. Sobald Gemüsepflanzen etabliert sind, sie werden den Boden beschatten, wenn sie nahe beieinander liegen. Diese Beschattung des Bodens unterdrückt das Unkrautwachstum.

Deckfrucht Buchweizen.
Joey Williamson, ©2012 HGIC, Clemson-Erweiterung

Einige Gärtner experimentieren mit verschiedenen Arten der Direktsaat, um Erosion und Feuchtigkeitsverlust zu verhindern. Eine Methode besteht darin, eine Herbstdeckfrucht zu pflanzen und sie dann mit einem Nachauflaufherbizid zu töten. wie Glyphosat. In die abgetötete Grasnarbe kann dann nach einer Wartezeit Gemüse gepflanzt werden. Eine andere Alternative ist die Verwendung eines gemähten, lebender Rasen.

Der Einsatz von Zwischenfrüchten über mehrere Saisons kann Unkrautprobleme reduzieren. Jedoch, diese Methode erfordert, dass dieser Teil des Gartens unbearbeitet bleibt, was den Anbauraum reduziert. Der Einsatz von Zwischenfrüchten und Direktsaat sollte in kleinen Teilen des Gartens vor einer extensiven Nutzung ausprobiert werden.