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7 Gemüsegarten-Layout-Ideen, um mehr Nahrung auf weniger Platz anzubauen

Die Wahl der richtigen Gestaltungsideen für Ihren Gemüsegarten kann einen großen Unterschied machen. Schaffen Sie Anbaugebiete und lokalisieren Sie Pflanzen, um Ihren Raum optimal zu nutzen. Wenn Sie dies tun, können Sie feststellen, dass Ihr Ertrag viel höher ist, als Sie es sich je für möglich gehalten hätten.

Natürlich gibt es bei der Gestaltung des Gemüsegartens einiges zu beachten.

Sie müssen die Klima- und Bodenbedingungen an Ihrem Wohnort berücksichtigen. Sie müssen auch an Ihre eigenen Bedürfnisse denken. Und natürlich die Bedürfnisse der Pflanzen, die Sie anbauen möchten. Es ist auch wichtig, die praktischen Aspekte zu berücksichtigen, die mit der tatsächlichen Erstellung und Verwaltung Ihres Gartens verbunden sind.

Es gibt keine „richtige Antwort“, wenn es um Gestaltungsideen für Ihren Gemüsegarten geht. Für dedizierte einjährige Gemüseflächen gibt es eine Vielzahl unterschiedlicher Möglichkeiten.

Wenn wir über Layout sprechen, sprechen wir über:

  • Die Formen, Größen und Positionierung von Beeten, Behältern oder Anbauflächen.
  • Die Positionierung von Wegen und Zugangspunkten, damit Sie Ihren Garten verwalten können, ohne auf den Boden in Ihren Anbaugebieten zu treten und ihn zu verdichten.
  • Die Positionen der Pflanzen innerhalb des Programms im Laufe des Jahres.

Bei der Gartengestaltung ist es wichtig, ganzheitlich zu denken. Sie sollten über Muster nachdenken, sowohl natürliche Muster als auch menschliche Bewegungen. Und Sie sollten bedenken, wie der Garten als integriertes System funktioniert, anstatt nur jeweils an ein Element zu denken.

Um Ihnen bei der Erstellung eines Layoutplans für Ihren Gemüsegarten zu helfen, sind hier sieben interessante Gestaltungsideen, die Sie berücksichtigen sollten:

1. Traditionelles Reihengarten-Layout

In diesem ersten Layout besteht die Idee darin, den traditionellsten Ansatz zu übernehmen. Dies ist traditionelles Reihengärtnern, beinhaltet aber auch Ideen in Bezug auf Begleitpflanzungen und Mischkulturen.

Um die Raumnutzung zu optimieren und gleichzeitig einen einfachen Zugang zu den Anbaugebieten zu ermöglichen, besteht die Idee darin, Wege oder Gehstreifen zu schaffen, die nicht breiter als 4 Fuß sind, sodass Sie sie von der einen oder anderen Seite ohne allzu große Dehnung erreichen können.

Um einen Fruchtfolgeplan umzusetzen, legt man am besten mindestens drei, besser noch vier verschiedene Zonen an. Auf dem Bild oben sehen Sie vier lange Beete mit zwei Blumen- und Kräuterpflanzstreifen an den Seiten.

Eine interessante Sache zu beachten ist, dass diese Betten angehoben oder in den Boden gestellt werden können. Eine interessante Idee ist es, riesige Kulturhügel zu nutzen, um nachhaltige und produktive Anbaugebiete zu schaffen.

Egal, ob Sie im Boden oder in Hochbeeten anbauen, denken Sie darüber nach, Gartenarbeit ohne Graben zu implementieren und Ihre Beete durch Kompostierung an Ort und Stelle anzulegen und Schichten aus organischem Material aufzubauen, um einen „Lasagne-Garten“ anzulegen.

Pflanzlayout

Von links nach rechts sieht das vorgeschlagene Pflanzlayout wie folgt aus:

Bett Eins: Brassicas und Begleitpflanzen. (Darauf folgen Ackerbohnen zum Überwintern)

Zwei: Kartoffeln und Erbsen. (Gefolgt von sukzessiven Erbsen und Brassicas zum Überwintern).

Drei: Zwiebeln, Karotten und andere Hackfrüchte. (Sukzessive Anpflanzungen, gefolgt von Erbsen und Kartoffeln im Frühjahr.)

Vier: Saubohnen, die mit Spinat, anderem Blattgemüse und anderen Begleitpflanzen unterpflanzt sind. (Gefolgt von Tomaten/Kürbis, Bohnen und Mais, wenn das Wetter wärmer wird.)

Im folgenden Jahr wird der Plan von Bett eins in Bett zwei umziehen, Bett zwei in Bett drei usw.

Welche Pflanzen Sie wählen, hängt natürlich von Ihrem Wohnort, Ihrem eigenen Geschmack und Ihren Anforderungen ab. Aber dieser Plan sollte Sie inspirieren. Und Sie können es an Ihre besonderen Umstände anpassen.

2. Quadratfuß-Gartenlayout

Wenn Sie nur wenig Platz haben, um Ihren Gemüsegarten anzulegen, kann sich ein Quadratfußgarten als bessere Lösung erweisen. Es kann weniger Platz einnehmen als traditionellere Gartenarbeit in Reihen. Square Foot Gardening eignet sich hervorragend für Containergärten und Hochbeete.

Es gibt viele Gestaltungsideen, die berücksichtigt werden müssen, und Sie müssen sich nicht einmal unbedingt auf quadratische oder rechteckige Formen beschränken. Wenn Sie jedoch neu in der Gartenarbeit sind und zum ersten Mal selbst anbauen, möchten Sie die Dinge vielleicht einfach halten. Das obige Bild zeigt eine mögliche Layout-Idee für einen Quadratmeter großen Garten mit acht Hochbeeten (jeweils 4 Fuß x 4 Fuß groß).

Der Vorteil, die quadratischen Hochbeete wie abgebildet in Hufeisenform anzulegen, besteht darin, dass in der Mitte Platz ist, um einen Baum zu pflanzen.

Dies könnte möglicherweise ein kleiner Obstbaum mit seiner umgebenden Gilde von nützlichen Pflanzen sein. (Hinweis:Diese Lücke sollte im Norden liegen, wenn Sie etwas hinzufügen möchten, das Schatten wirft.) Es könnte auch Platz im Inneren des „Hufeisens“ geben, um Ihren Kompostierungsbereich oder einen angenehmen Sitzbereich für Ihren Garten zu schaffen.

Pflanzlayout

Vom oberen linken Bett nach unten und rund:

Bett Eins: Brassicas (Zwischenkulturen mit schnell wachsendem Kopfsalat).

Zwei: Spalier in der Mitte des Beets mit Gartenerbsen. Blattgemüse/ Radieschen drumherum und darunter.

Drei: Tomaten (und Begleitpflanzen).

Vier: „Drei Schwestern“ (Mais, Bohnen, Kürbis)

Fünf: Mehr Mais, Bohnen, Kürbis oder verschiedene Hülsenfrüchte und Zucchini/Sommerkürbis.

Sechs: Mehr Tomaten oder andere Mitglieder dieser Familie (z. B. Gemüsepaprika, Chilischoten usw.)

Sieben: Bewegliches Spalier zum Klettern von Bohnen/Gurken, unterpflanzt mit Blattgemüse etc..

Acht: Allium, Karotten und andere Hackfrüchte.

Wechseln Sie Ihre Pflanzen, um sicherzustellen, dass insbesondere Hülsenfrüchte auf verschiedene Beete verteilt werden, um Stickstoff zu fixieren. Achten Sie auch darauf, dass in den Folgejahren Tomaten und andere Familienmitglieder, Kohlarten und Lauch nicht an derselben Stelle angebaut werden.

3. Mehrjähriges Polykultur-Layout für Hochbeete

Auch wenn Sie sich an Hochbeete halten, müssen Sie überhaupt keinen traditionellen einjährigen Obst- und Gemüsegarten haben. Stattdessen können Sie mehrjährige Hochbeete mit mehrjährigen Kräutern, Blumen und Gemüse anlegen.

Während Sie vielleicht Ihre Ernährung ein wenig ändern müssen, könnte ein mehrjähriger Gemüsegarten eine großartige Lösung sein und Sie und Ihren Haushalt mit reichlich Nahrung versorgen.

Pflanzlayout

Vom oberen linken Bett nach unten und rund:

In der obigen Abbildung könnten Sie die Pflanzen, die für jedes der Hochbeete beschrieben sind, durch mehrjährige Pflanzenoptionen ersetzen.

Im Herzen eines 4 × 4-Bettes könnten Sie einen Fruchtstrauch platzieren. Zum Beispiel könnten Sie Johannisbeersträucher, Stachelbeeren wählen oder ein Tipi bauen, um Zuckerrohrfrüchte wie Himbeeren zu unterstützen. Auf der sonnigeren Seite jedes Busches oder Tipis könnten Sie Erdbeeren zusammen mit mehrjährigen mediterranen Kräutern pflanzen. Sie können auch mehrere Ihrer Hochbeete mit mehrjährigen Brassicas, mehrjährigen Allien und einer Reihe von nicht traditionellen Blattgemüsen füllen. Sie können auch Rhabarber, Kugel- und Topinambur, Spargel und mehr anbauen.

Zum Beispiel vom oberen linken Bett nach unten und rund:

Bett Eins: Himbeer-Tipi mit Erdbeeren und verschiedenen aromatischen Kräutern.

Zwei: Stachelbeerbusch, mit Minze, Schnittlauch, Thymian und Lavendel.

Drei: Johannisbeerstrauch, mit Sauerampfer, Kräutern, Erdbeeren.

Vier: Mehrjähriger Grünkohl/ Kohl mit Elefantenknoblauch, Wanderzwiebeln, Bundzwiebeln und anderen mehrjährigen Allien .

Fünf: Spargel, Kugel- und Topinambur, mit Petersilie und anderen Kräutern.

Sechs: Noch ein Johannisbeerstrauch mit Sauerampfer und anderem Blattgemüse, Erdbeeren und Kräutern.

Sieben: Stachelbeere oder andere Beerensträucher mit Unterpflanzung oder Rhabarber.

Acht: Stachellose Brombeere oder mehr Himbeeren verschiedener Sorten, plus Begleiter.

Auch mehrjährige Blühpflanzen können durchgepflanzt werden.

Denken Sie daran, dass beim Anbau mehrjähriger Pflanzen diese an Ort und Stelle bleiben und nicht nur für eine Saison, sondern für mehrere Jahre Nahrung liefern sollten.

4. Mandala-Garten-Ideen

Hochbeete müssen nicht quadratisch oder rechteckig sein. Sie müssen auch nicht unbedingt innerhalb von Quadratfußabschnitten pflanzen. Quadratfuß-Gartenarbeit kann großartig sein, um Anfängern eine Vorstellung von Pflanzenabständen zu geben und ihnen einen Rahmen zum Arbeiten zu geben, aber Sie können sich davon und vom traditionellen Reihenanbau lösen, wenn Sie Ihren Gemüsegarten gestalten.

Wenn Sie etwas ganz anderes ausprobieren möchten, ist ein Mandala-Garten vielleicht genau das, wonach Sie suchen.

Ein Mandala-Garten oder kreisförmiger Garten ist eine schöne Idee, mit der Sie aus der Schachtel ausbrechen können. Mandala-Gärten sind nicht unbedingt die effizienteste Raumnutzung, aber sie können wirklich schön sein.

Das Bild oben zeigt einen einfachen Mandala-Garten. Der Anbau kann in Hochbeeten oder im Boden erfolgen, je nach Gärtner und den Einschränkungen des Standorts. Dieser Plan zeigt, wie Sie eine Reihe von konzentrischen Anbaugebieten erstellen können, zwischen denen Pfade wie die Speichen eines Rades verlaufen.

Anpflanzungslayout:

Im Herzen eines Mandalagartens kann es eine gute Idee sein, einen Zwergobstbaum zu pflanzen. Es ist wichtig, den Schatten zu berücksichtigen, der dadurch geworfen wird. Aber wenn Sie richtig planen, kann ein Obstbaum und sein Aufbau das ideale Herz für Ihren Garten sein. Der obige Plan zeigt einen Mandala-Garten mit einem Obstbaum in der Mitte und einer Mischung aus mehrjährigen und einjährigen Pflanzen.

Der innere Kreis wird vom Baum und seiner Zunft nach außen bewegt und mit Salat und anderen schattentoleranten Blattpflanzen bepflanzt. Sie können für diese Abschnitte eine Mischung aus einjährigem und mehrjährigem Grün wählen. In diesem Plan zeige ich den nächsten Ring, der mit einer Reihe von Leguminosen bepflanzt ist (Stickstofffixierer wie Erbsen, Bohnen, Lupinen usw.). Die äußeren vier Abschnitte werden dann mit einjährigen Ernten für die Rotation gezeigt.

Oben links: Brassicas und Begleitpflanzen.

Oben rechts: Allium, Karotten und andere Hackfrüchte.

Unten rechts: Tomaten und Begleiter. (ODER Kartoffeln in kühleren Zonen).

Unten links: Die drei Schwestern – Mais, Bohnen, Kürbis.

Ein ähnliches Layout könnte auch auf einem etwas anderen kreisförmigen Bettlayout verwendet werden. Sie könnten zum Beispiel ein zentrales Bett erstellen, das von einer Reihe keilförmiger Betten umgeben ist, die davon ausstrahlen. Sie können auch einen spiralförmigen Garten erstellen, der von der Radnabe oder dem Mittelpunkt des Kreises aus wirbelt.

Aber eine weitere Top-Layout-Idee für einen Mandala-Garten ist es, einen großen, kreisförmigen Anbaubereich anzulegen, der über Schlüssellochpfade erreicht wird, die einen einfachen Zugang zu allen Teilen der Zone ermöglichen.

5. Schlüsselloch-Bett-Layout

Ein rundes Beet könnte auch ein Schlüssellochgarten sein. Schlüssellochgärten bieten eine großartige Möglichkeit, auf relativ kleinem Raum mehr zu wachsen. Sie können in einer Reihe verschiedener Formen hergestellt werden, sind aber oft kreisförmig. Aber was sie auszeichnet, ist, dass sie einen Weg haben, der zu einem Kompostbehälter/einer Wasserstelle in der Mitte führt. Auf einer Seite ist ein Durchgang in das Bett geschnitten, um den Zugang zu diesem Kompostierungsbereich zu ermöglichen.

Diese Betten werden „Schlüssellochbetten“ genannt, weil sie eine Form haben, die von oben betrachtet einem Schlüsselloch ähnelt.

Der Ertrag wird durch dieses Layout erhöht. Der höhere Ertrag wird durch die hohe Fruchtbarkeit der im Zentrum hinzugefügten kompostierbaren Materialien erreicht. Die Form maximiert auch den Rand – den produktivsten Teil eines jeden Ökosystems, der auch das Pflanzenwachstum fördert. Da über den zentralen Kompostierbereich auch Wasser zugeführt wird, kann eines dieser Beete auch den Wasserverbrauch in einem Garten reduzieren.

Diese Layout-Ideen können daher besonders in Gebieten mit schlechteren Böden oder Regenwasserknappheit von Vorteil sein.

Beim Anlegen eines Keyhole-Beets ist es wichtig, darauf zu achten, dass Sie jeden Abschnitt des neuen Anbaubereichs leicht erreichen können. Sie können unterschiedliche Höhen haben und Einfassungen aus den unterschiedlichsten Materialien haben.

Anpflanzungslayout

Das Pflanzlayout in einem Schlüssellochbeet kann je nach Ihren persönlichen Vorlieben und Bedürfnissen sowohl mehrjährige als auch einjährige Pflanzen umfassen. Bei der Auswahl der zu züchtenden Pflanzen und des genauen Anbauorts sind zwei Dinge zu beachten.

Zunächst sollten Sie überlegen, wie Pflanzen, die in unmittelbarer Nähe zueinander wachsen, sich gegenseitig unterstützen oder behindern. Denken Sie darüber nach, wie Pflanzen als Begleitkulturen von Vorteil sein werden. Überlegen Sie, wie bestimmte Pflanzen aufgrund ihrer Wurzelsysteme und Fruchtbarkeitsanforderungen das Wachstum anderer in der Nähe angebauter Pflanzen einschränken können.

Es kann auch von Vorteil sein, darüber nachzudenken, wie Sie das Beet in Abschnitte aufteilen können, die verwendet werden können, um bestimmte Pflanzen zu rotieren. Es ist am besten zu vermeiden, Mitglieder bestimmter Pflanzenfamilien Jahr für Jahr in derselben Erde anzubauen. Selbst wenn Sie nur ein einziges Schlüssellochbett haben, kann es hilfreich sein, es in vier Abschnitte zu unterteilen, um das Risiko bestimmter Schädlinge und Krankheiten im Laufe der Zeit zu minimieren.

Lesen Sie hier mehr über Schlüsselloch-Hochbeete.

6. Gartenlayouts in organischer Form

Manchmal kann es sehr nützlich sein, natürliche, organische Formen nachzuahmen, wenn Sie ein Layout für Ihren Garten planen. Bei der Gartengestaltung können wir viel von der Natur lernen. Dazu gehört nicht nur, darüber nachzudenken, wie die Kreisläufe der Natur funktionieren und wie Elemente eines Ökosystems interagieren. Dazu gehört auch, über die in der Natur häufig vorkommenden Formen nachzudenken.

Kreise und Spiralen sind sicherlich in der Natur übliche Formen. So können sie dazu beitragen, einem Garten ein ruhiges und natürliches Gefühl zu verleihen. Es kommen jedoch auch andere organische Formen in Betracht. Wellenförmige und geschwungene Formen können oft eine gute Wahl für einen Gemüsegarten sein. Diese Formen können Ihnen helfen, sich von den traditionellen geraden Linien und Reihen eines Küchengartens zu entfernen.

Wenn Sie über den Tellerrand hinaus denken, können Sie möglicherweise eine Reihe einzigartiger und schöner Gartendesigns erstellen. Sie können möglicherweise immer noch in Reihen pflanzen, obwohl die Reihen eher gekrümmt als gerade sind. Auch dies kann eine großartige Möglichkeit sein, den Vorsprung zu maximieren und produktiver zu wachsen, wo Sie leben.

Aber geschwungene und gewundene Formen eignen sich gut für eine polykulturelle Anpflanzung. In Polykulturen werden verschiedene Pflanzen untereinander und untereinander gezüchtet. Die Bepflanzung erfolgt in Schichten. Dieser Ansatz ist eher in Waldgärten und Staudenbeeten verbreitet, aber Sie können ihn auch in Ihrem Gemüsegarten anwenden.

Pflanzlayout

Das obige Bild zeigt ein mögliches Layout-Design. Es zeigt eine Reihe von unregelmäßigen organischen Formbetten, die mit der Hugelkulturmethode erstellt wurden.

Indem Sie die Hügel verwenden, anstatt im Boden oder in flachen Hochbeeten anzubauen, können Sie die Anzahl der verschiedenen Wachstumsbedingungen maximieren, die auf demselben Gebiet erreicht werden können.

Wenn Sie den Konturen des Geländes folgen, kann dies dazu beitragen, Feuchtigkeit zu speichern und Erosion und Regenwasserabfluss zu verhindern. Die Beete rund um das Gemüseanbaugebiet können mit einheimischen Blumen und Kräutern bepflanzt werden, um eine gute Biodiversität und ein natürliches Gleichgewicht auf dem Gelände zu schaffen.

Hier ist eine vorgeschlagene Pflanzanordnung für die Beete (von außen nach innen, von oben nach unten).

Bett Eins: Tomaten und Gefährten und die „drei Schwestern“.

Zwei: Brassicas und Begleitpflanzen.

Drei: Hülsenfrüchte (mit Blattgemüse unterpflanzt).

Vier: Hackfrüchte &Allium.

7. Vertikale Garten- / Container-Gemüsegarten-Idee

Stellen wir uns nun für einen Moment vor, dass Sie keinen horizontalen Bereich haben, den Sie einem Gemüsegarten widmen könnten. Stellen Sie sich vor, Sie haben nur einen schmalen Landstreifen an einer senkrechten Wand oder einem Zaun.

Interessanterweise können Sie immer noch eine breite Palette von Pflanzen anbauen, selbst wenn Sie nur sehr wenig Platz zur Verfügung haben. Sie können vertikale Gartentechniken anwenden und sowohl in der vertikalen als auch in der horizontalen Ebene denken.

Verwandte Lektüre:10 Früchte und Gemüse für den vertikalen Anbau für epische Erträge auf kleinstem Raum

Durch die Verwendung von Spalieren, Regalen, Pflanzgefäßen und hängenden Behältern auf eine Reihe innovativer Arten können Sie immer noch reichlich Nahrung an einer sonnigen Wand oder einem Zaun anbauen. Das obige Bild zeigt eine mögliche Gestaltungsidee für einen Gemüsegarten dieser Art.

Pflanzlayout

In diesem Bild sehen Sie:

  • Ein an die Wand angebauter Obstbaum, unterpflanzt mit mehrjährigen Kräutern usw., um eine Gilde zu bilden.
  • Pflanzgefäße zum Aufhängen für eine Reihe von Tomaten im Taumelzustand oder auf dem Kopf gewachsene Tomaten.
  • Ein vertikaler Garten aus einer Holzpalette, bepflanzt mit Blattgemüse, platziert in einem Pflanzgefäß, in dem Radieschen und andere Hackfrüchte wie Karotten und Allium angebaut wurden.
  • Ein zweites Pflanzgefäß mit Spalier, auf dem Kletterbohnen, Erbsen, Kürbis und Gurken wachsen.
  • Ein Erdbeerpflanzturm.

Kreativität ist der Schlüssel

Natürlich ist dies nur ein mögliches Layout für diese Art von Gemüsegarten. Sie können erfinderisch sein und eine Reihe innovativer Wege finden, um mehr Nahrung auf weniger Raum anzubauen.

Es gibt viele andere Möglichkeiten, Layouts zu erstellen, die für Sie und Ihre Pflanzen gut funktionieren. Aber diese interessanten Gestaltungsideen für Ihren Gemüsegarten können Ihnen dabei helfen, eine Gartengestaltung zu finden, die perfekt zu Ihnen und Ihrem Wohnort passt.

Wenn Sie Design und Layout richtig hinbekommen, schaffen Sie eine Grundlage, auf der Sie in den kommenden Jahren weiter aufbauen können. Und Ihr Garten kann Ihnen möglicherweise mehr Nahrung liefern, als Sie sich jemals vorgestellt haben.


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