Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Hyazinthen, Weidenkätzchenzweige und staubige Müllerblätter. Fotos:Debra Prinzing Ich habe vor zwei Wochen mit meinen Erbsensamen begonnen, und jetzt sind ihre leuchtend grünen Sämlinge mehrere Zentimeter groß und bereit, von meinem Saatstartbereich in der Garage in den Garten zu ziehen.
Gierig nach Duft, Romantik und Farbe, habe ich es vielleicht übertrieben. Ich habe ungefähr ein Dutzend Sorten süßer Erbsen ausgewählt. Ich werde sie rund um meine Terrasse pflanzen, wo eine schöne weiße Pergola als Spalier dient.
Tulpen, Weiden und Kamelienzweige. Ich werde vertikale Schnurreihen spannen, an denen sich die Ranken festhalten können, aber ich werde auch erweiterbare Erbsenspaliere aufstellen. Diese funktionieren perfekt als vertikale Stützen, die an den oberen Balken der Pergola hängen.
Nächste Woche säe ich je nach Wetter neue flache Blumensamen drinnen oder draussen direkt aus. Meine Liste umfasst Kapuzinerkresse, Amarant, Kosmos, Sonnenblume, Nicotiana und Zinnien. Indem Sie etwa jede Woche etwas Neues pflanzen – beginnend nach dem Ende der Frostgefahr – wird der Garten die ganze Saison über Blumensträuße und Blumensträuße hervorbringen. Es gibt einen Grund, warum viele der beliebtesten Favoriten Schnittblumen genannt werden. Durch das Beschneiden von Blumen produzieren viele Pflanzen, insbesondere einjährige, noch mehr Blüten.
In den letzten Jahren haben sich Gärtner auf den Gemüsegarten konzentriert. Aber in letzter Zeit scheint es, als würden die Menschen den Schnittgarten wiederentdecken. Gott sei Dank! In meiner neuen Landschaft, die ich geerbt habe, als wir in das historische Seward Park-Viertel von Seattle gezogen sind, plane ich, einen Mischmasch aus Bodendeckern, Stauden und Kräutern auszureißen, um Platz für einen hart arbeitenden Schneidegarten zu machen. Meine Freundin Kelly Sullivan von Botanique Flowers, eine Garten- und Blumendesignerin in Seattle, kommt vorbei, um mir bei der Planung des Schnittgartens zu helfen. Ich brauche ihre Hilfe bei einem gut organisierten Programm, das sowohl attraktiv ist als auch für viele Blüten sorgt.
Wenn Sie Ihren eigenen Schnittblumengarten planen, ziehen Sie diese Favoriten für 2012 in Betracht, die von Mitgliedern der Association of Specialty Cut Flower Growers benannt wurden.
Schnittblumen des Jahres 2012:Queen Red Lime Zinnia, Wentworth Viburnum, Royal Sunset Lily Weitere Ideen finden Sie in den aktuellen Schnittblumen des Jahres.
Es stellt sich heraus, dass ich nicht der einzige Gärtner bin, der sich nach mehr Blumen in meiner Vase sehnt. Anfang dieses Jahres im London Telegraph , zitierte Sarah Raven Mr. Fothergill's Seeds mit der Vorhersage, dass Schnittblumensamen in den nächsten drei Jahren das große Wachstumsgebiet sein werden. „Es hat in den letzten 18 Monaten bei allen Schnittblumenarten eine Verkaufssteigerung von rund 15 Prozent erlebt“, schrieb sie.
„Die Britischen Inseln und Europa sind den USA tendenziell fünf Jahre (oder mehr) voraus in Trends“, sagt Ed Hume von Hume Seeds aus Seattle. Also hat er die Explosion der Blumensamenverkäufe noch nicht gesehen. Diese Beobachtung wurde kürzlich in einer New York Times wiederholt Artikel von Michael Tortorello, der schrieb:"Gleichzeitig gingen die Käufe von Blumen (Samen) zurück, die Ausgaben für Lebensmittelgärten stiegen um 20 Prozent", schrieb er.
Doch nachdem ich die letzten Jahre damit verbracht habe, heimische Blumenbauern zu interviewen, die nachhaltige Praktiken zum Anbau saisonaler Pflanzen anwenden, und umweltbewusste Floristen, die ihre Designzutaten von lokalen Feldern beziehen, bin ich überzeugt, dass das Pendel beginnt, zurück zum Schneiden von Gärten zu schwingen .
Selbst wenn Lebensmittelgärtner nicht wie ich davon besessen sind, ihre Vasen zu füllen, werden ihre essbaren Pflanzen von der Anwesenheit von Bestäubern profitieren. Und was Bestäuber außer Nektarquellen anzieht:Einjährige, Stauden und andere Blütenpflanzen.
