Tomaten im Haus beginnen

Nichts ist so perfekt wie eine reife Tomate – dieser unverwechselbare frische, grüne Geruch einer sonnengewärmten Frucht, der im Mund zerplatzt. Es spricht von der Sommerhitze wie nichts anderes im Garten – aber es erfordert das Starten von Tomaten im Haus.

Es dauert Monate und Monate, bis wir die nächste frische Tomate genießen können, aber die Planung muss bald beginnen, um dies zu verwirklichen. Indem Tomaten im Zuchtzelt angebaut werden, haben sie einen Wachstumsvorsprung, was die Reife vorantreibt und Früchte früher in der Saison produziert.

Während Tomatenpflanzen im Frühling im Gartengeschäft erhältlich sein können, bietet der Anbau aus Samen eine Auswahl an einzigartigen Eigenschaften, Geschmacksrichtungen, Farben und Traditionen.

Tomaten werden grob in zwei Kategorien eingeteilt. Strauchtomaten tragen an relativ kompakten Pflanzen ungefähr zur gleichen Zeit Früchte, während Strauchtomaten an höheren Pflanzen über einen längeren Zeitraum Früchte tragen. Auch innerhalb dieser Kategorien gibt es eine große Vielfalt. Tomaten unterscheiden sich in Farbe, Größe, Form, Geschmack und Reifezeit. Das Reizvolle am Anbau von Tomaten aus Samen ist die Möglichkeit, im Laufe der Zeit zu experimentieren und nach Favoriten zu suchen.

Betrachten Sie zunächst das ultimative Ziel, Tomaten anzubauen. Dadurch können Sie die verschiedenen verfügbaren Auswahlmöglichkeiten eingrenzen. Wenn das Ziel ist, die ganze Saison über zu naschen, sind Kirschtomaten wie Sweet Million eine gute Wahl. Sie sind zierlich, aber den ganzen Sommer über super produktiv. Wenn Sie für Konserven anbauen, suchen Sie nach Tomatenpaste oder festen Konserventomaten. Buschsorten wie Supremo oder Manitoba tragen auf einmal reichlich Früchte und eignen sich daher ideal für eine einzige Einmachsitzung im Sommer.

Denken Sie auch an die Wachstumsbedingungen. Tomaten brauchen einen warmen, hellen Ort zum Wachsen, und es ist am besten, sie in der Nähe des Hauses aufzustellen, damit sie leicht gegossen werden können. Bonny Best und Early Cascade sind robuste Sorten, die kühlerem Wetter standhalten. Um bestimmte Probleme zu vermeiden, die später im Sommer bei Tomatenpflanzen auftreten können, entscheiden Sie sich für Vorsaison-Erzeuger wie Early Girl oder Oregon Spring.

Sobald die Sorte ausgewählt wurde, ist es an der Zeit, einen Ort einzurichten, an dem die Sämlinge wachsen können. Um die Keimung zu beschleunigen und sicherzustellen, dass alle Samen auf einmal keimen, ist es eine gute Idee, eine Sämlings-Wärmematte zu verwenden. Die von einer solchen Matte bereitgestellte "Unterhitze" kann die Keimung um ein bis zwei Wochen beschleunigen.

Die beste Zeit für die Aussaat von Tomatensamen ist Mitte März bis Anfang April. Wenn das Wetter im Juni und Juli wärmer wird, sollten die Pflanzen groß und robust genug sein, um dem Wetter in der freien Natur standzuhalten. Wenn die Zeit reif ist, säen Sie Tomatensamen in Töpfen in einer hochwertigen Saatgut-Ausgangsmischung. Befeuchten Sie die Erde so, dass sie feucht, aber nicht matschig ist, und säen Sie zwei oder drei Samen ½ bis 1 cm tief. Bewahren Sie Tomatensämlinge hell beleuchtet durch eine Wachstumslampe oder in einem sehr hellen Fenster auf. Dadurch bleiben die jungen Pflanzen zäher und kompakter.

Was ist mit dem Umpflanzen der Sämlinge in den Garten? Hier dreht sich alles um die Temperatur. Frühe Tomaten können draußen gepflanzt werden, wenn die Nachttemperaturen über 7°C (45°F) steigen, während alle anderen Tomaten Nachtmindesttemperaturen von 10°C (50°F) oder höher bevorzugen. Seien Sie vorsichtig, denn Tomaten sind tropische Pflanzen, die Kälte wirklich nicht mögen.

Wenn das Wetter wärmer geworden ist, bringen Sie Tomatensämlinge ins Freie, indem Sie sie abhärten und sie an Sonne, Wind und Wetter gewöhnen. Stellen Sie die Sämlinge jeden Tag für einige Stunden an einen geschützten Ort im Freien und steigern Sie diese allmählich über einen Zeitraum von etwa zehn Tagen. Beginnen Sie nach einer Woche, sie nachts draußen zu lassen, es sei denn, die Nachttemperaturen sind immer noch fraglich.

Wenn es an der Zeit ist, die Sämlinge in die Erde zu setzen, ist es wichtig, ihnen eine solide Grundlage zu geben. Tomaten sind berüchtigte Wasserschweine und ein tiefes Wurzelsystem hilft ihnen, genug Wasser aufzunehmen, um heiße Sommertage zu überstehen.
Tomatenpflanzen entwickeln um die Basis ihrer Stängel sogenannte Adventivwurzeln. Wenn sie in den Garten umgepflanzt werden, können sie versenkt werden, sodass die Erde die ersten echten Blätter berührt.

Die Umpflanzzeit ist auch die erste und beste Gelegenheit, Tomatenpflanzen eine gute Nahrung zu geben. Wir graben gerne eine Handvoll ausgewogenen organischen Dünger in den Boden am Boden jedes Pflanzlochs. Einige Gärtner integrieren auch gerne Wurmkompost, was den Transplantationsschock zu reduzieren scheint.

Ist dies Ihr erstes Jahr, in dem Sie versuchen, Tomaten aus Samen anzubauen? Sehen Sie sich unser komplettes Indoor-Anbauset an.