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Gartenplanung 101

Mit über 1.100 Samensorten zur Auswahl kann es überwältigend sein, einen klaren Weg zur Kasse zu finden. Es gibt Anfängerfehler, die gemacht werden müssen - sowie Möglichkeiten für erfahrene Gärtner, mehr abzubeißen, als sie kauen können. Hier sind einige meiner Top-Tipps für Gartenplanung 101 – einige Dinge, die Sie bei Ihren zukünftigen Frühlings-, Sommer- und Herbstgärten beachten sollten.

1. Der Garten existiert sowohl in Zeit als auch in Raum. Das Erstellen einer Karte des Gartenbereichs ist absolut lohnenswert und wird sich als sehr nützlich erweisen. Denken Sie jedoch daran, dass eine einzelne Karte möglicherweise nur eine kurze Zeit im Garten beschreibt. Pflanzen der kühlen Jahreszeit, die im frühen Frühling gedeihen, werden geerntet, wenn die meisten wärmeliebenden Pflanzen umgepflanzt werden. Eine Reihe Rucola (kühle Jahreszeit) nimmt möglicherweise nur wenig Platz ein, während eine einzelne Kürbispflanze (warme Jahreszeit) einen Durchmesser von drei Metern oder mehr erreichen kann. Um die Fülle des Gartens wirklich zu maximieren, lohnt es sich, drei Karten zu erstellen – jeweils eine für Frühling, Sommer und Herbst/Winter.

2. Bauen Sie die Dinge an, die Sie gerne essen. Es macht Spaß, mit neuartigen neuen Sorten zu experimentieren, aber der Platz im Garten ist für die meisten Menschen begrenzt. Bei der Gartenplanung geht es darum, das Beste für Ihr Geld zu bekommen. Gärtnern soll Freude bereiten und gleichzeitig eine sinnvolle Geldanlage sein. Beginnen Sie groß mit den Kategorien und wählen Sie dann die Sorten aus. Zum Beispiel:

  • Artischocken – 1 Pflanze
  • Rucola – 1 Sorte, vielleicht etwas wilder Rucola für die Sommerernte
  • Bohnen – 1 Strauch, 1 Stangentyp
  • Möhren – 1 für den Sommer, 1 Vorratsmöhre
  • Gurken – 1 für Salate, 1 zum Einlegen
  • Grünkohl – 1 Sommer, 1 für Herbst/Winter
  • Zwiebeln – 1 Vorrat, 1 Schalotte, 1 Frühlingszwiebel
  • Erbsen – 1 Schälsorte für zwei Ernten

… usw. Sehen Sie sich dann jede Kategorie an, um die Sorte zu finden, die zu Ihrem Raum, Ihren Erwartungen und Ihrem Budget passt.

3. Pflanzen Sie nicht die ganze Packung auf einmal! In den meisten Fällen sind mehr Samen in der Packung, als ein durchschnittlicher Haushalt zur Erntezeit bewältigen kann. Die meisten Samen behalten ihre hohe Keimrate drei Jahre oder länger. Bewahren Sie sie in einer einfachen Tasche mit Reißverschluss auf, damit sie nicht in Gefahr geraten. Mehr zur Aufbewahrung von Saatgut. Wenn das gesamte Samenpaket am selben Tag gepflanzt wird, wird die gesamte Ernte in derselben Woche reifen, was überwältigend sein kann. Erfahren Sie mehr über Nachfolgepflanzungen, um das Beste aus allen Feldfrüchten zu machen.

4. Planen Sie die Ernten (I). Viele Gemüse und Kräuter können über ein langes Fenster vom Frühjahr bis zum Spätsommer geerntet werden. Belaubte Pflanzen und unbestimmte Reben wie Stangenbohnen, Strauchtomaten und Zucchini produzieren so lange, wie sie gepflückt werden. Schnell wachsendes Blattgemüse wie Salat und Spinat kann in Abständen von drei Wochen in kurzen Reihen gesät werden, sodass immer neue Ernten hinzukommen. Aber auch andere Pflanzen wie Brokkoli und Pac Choi unterliegen dem Schossen. Sie müssen in der Woche geerntet werden, in der sie fertig sind, und sie warten nicht auf den faulen Gärtner. Einige dieser Pflanzen erfordern das Einmachen, Einfrieren, Trocknen oder Einlegen, und Ernten wie diese sollten freudige Anlässe sein. Es ist wunderbar, Essen wegzustellen, um es später zu genießen.

5. Planen Sie die Ernten (II). Wenn größere Pflanzen wie Brokkoli oder Kohl aus dem Garten kommen, was ist der Plan für all den Platz, den sie einnehmen? Was kann im Juli nach der Knoblauchernte gepflanzt werden? Verwenden Sie einen Kalender, um abzuschätzen, wann die Ernte beendet sein könnte, und pflanzen Sie rechtzeitig, um den Platz optimal zu nutzen. Tipp – wir lieben es, Melonen in die geernteten Knoblauchbeete zu verpflanzen. Beginnen Sie drei Wochen vor der Knoblauchernte in kleinen Töpfen.

6. Machen Sie sich Notizen. Lernen Sie aus den Erfolgen und Misserfolgen des letzten Jahres. Haben Blattläuse zugeschlagen oder Waschbären gegraben? Welches Bett hatte das Rostproblem? Unsere Erinnerungen werden sehr gut mit einigen einfachen Notizen und Fotos gedient, und Zeit ist der größte Gartenlehrer.

7. Liebe deinen Boden. Praktiziere Fruchtfolge und gute Gartenhygiene. Dies sind einige einfache Schritte, die zu glücklicheren Pflanzen und besseren Ernten führen. Erwägen Sie im späten Winter die Anwendung von Dolomitkalk, um den pH-Wert des Bodens zu neutralisieren und Mineralien hinzuzufügen. Achten Sie darauf, Mineralien hinzuzufügen, wenn organische Stoffe hinzugefügt werden. Kompost, Gülle und Meereserde sind großartige Möglichkeiten, organische Stoffe in den Boden zu bringen, aber Pflanzen brauchen auch Mineralien. Wir lieben Glacial Rock Dust für diesen Zweck.

8. Vergessen Sie nicht die Deckfrüchte. Selbst im kleinen Maßstab eines Hochbeets geben Pflanzen wie Buchweizen und Purpurklee dem Boden mehr zurück, als sie nehmen. Buchweizen ist eine weitere gute Pflanze, um das Knoblauchbeet nach der Ernte aufzufüllen. Es kann ein Sammelsurium für Bestäuber sein und dann, wenn es untergeht, ein Fest für die Regenwürmer und andere Bodenlebewesen sein.

9. Pflanzen Sie Blumensamen. Blumen, die zwischen Gemüsereihen gepflanzt werden, verbessern die Bestäubung und Fruchtbildung. Sie locken nützliche Insekten an, die Schädlinge unter Kontrolle halten können. Blumen wie Sweet Alyssum sind nützliche Begleitpflanzen, die auch den Unkrautdruck reduzieren können.

10. Das Pflanzen sollte nicht an einem Tag geschehen. Selbst wenn Ihre Saatgutbestellung in einer großen Kiste geliefert wird, hat jede Saatgutsorte ihre eigenen Bedürfnisse in Bezug auf das Timing. Das Pflanzen von Samen vor dem empfohlenen Datum lässt den Frühling nicht früher eintreten. Seien Sie geduldig und koordinieren Sie das Pflanzen von Samen und genießen Sie es. Machen Sie es zu einer Routine, auf die Sie sich freuen können.


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