Buschbohnen und Stangenbohnen sind großartige Pflanzen für Gärtner, die kontinuierliche Ernten lieben, aber die Wahl zwischen den beiden könnte schwieriger sein, als Sie denken.
Im folgenden Artikel sehen wir uns an, wie man Buschbohnen und Stangenbohnen anbaut, welche Unterschiede zwischen ihnen bestehen, und helfen Ihnen hoffentlich bei der Entscheidung, welche Art von Bohnenpflanze die richtige für Sie ist.
Buschbohnen sind schneller zu ernten, produzieren aber geringere Erträge, während Stangenbohnen bis zu sechzehn Wochen brauchen können, um mit der Ernte zu beginnen, und länger bis in den Herbst hinein angebaut werden.
Der Hauptunterschied zwischen Busch- und Stangenbohnen ist die Höhe, wobei Stangenbohnen normalerweise mindestens 6 Fuß hoch werden und Buschbohnen normalerweise 2 bis 3 Fuß hoch werden.
Buschbohnen sind grüne Bohnen, auch grüne Bohnen und grüne Bohnen genannt, die auf Pflanzen wachsen, die etwa 2 bis 3 Fuß hoch werden. Buschbohnen sind zarte einjährige Pflanzen, die vom Samen bis zur Ernte zwischen Frühlingsmitte und Frühherbst heranwachsen.
Ackerbohnen können leicht mit Buschbohnen verwechselt werden, aber es gibt einen sehr wesentlichen Unterschied – Sie sollten niemals Ackerbohnenschoten osten. Sie sind nicht giftig, aber die Textur ist absolut ekelhaft. Saubohnen werden im Sommer normalerweise auch 4-5 Fuß hoch, was sie deutlich größer macht als die meisten Buschbohnen.
Wenn Sie jedoch jemals mit der Pflege zu kämpfen haben, ist die Behandlung von Saubohnen und Buschbohnen nahezu identisch.
Stangenbohnen wachsen nicht als Buschbohnen, da sie sich nicht selbst tragen können. Sie können jedoch Zwerg-Käferbohnen finden, die ähnliche Höhen für einen kontrollierteren, kompakteren Gartenstil erreichen, bei dem 2-3 m Bambusstützen als Schandfleck angesehen werden könnten.
Stangenbohnen sind große, selbstkletternde Bohnen, die Ranken produzieren, um sich an Bambus- oder Schnurstützen zu klammern, was sie zu unglaublich pflegeleichten Pflanzen macht. „Stangenbohne“ ist ein allgemeiner Begriff, der verwendet wird, um die Anbaugewohnheiten von Bohnen und nicht die Art oder bestimmte Sorte zu beschreiben.
Sowohl Stangenbohnen als auch grüne Bohnen können als Stangenbohnen bezeichnet werden, wobei Stangenbohnen höhere Ernten pro Pflanze produzieren, während grüne Bohnen früher in der Saison süßere Ernten produzieren. Lesen Sie unseren Leitfaden für weitere Informationen über den Unterschied zwischen Stangenbohnen und grünen Bohnen.
Buschbohnen eignen sich hervorragend für kleine Gärten, in denen hohe Spaliere, Tipis oder Bambusstützen andere Beete beschatten können, was die Ernten, die Sie anbauen können, einschränkt. Für größere Gärten mit viel Sonnenlicht, das die Pflanzen teilen können, sind Stangenbohnen deutlich produktiver und produzieren länger in der Saison, wobei sie weniger Energie in die Stängel- und Blattproduktion stecken als Buschbohnen.
Buschbohnen | Stangenbohnen | |
Keimung | 7-14 Tage | 7-14 Tage |
Zeit zum Ernten | 10-12 Wochen (Durchschn.) | 12–16 Wochen (Durchschnitt) |
Verwaltung | Selbsttragend, benötigt aber möglicherweise Stützen/Pflanzenstützen in exponierten Beeten | Selbstkletternd durch Spalier oder Hochseil |
Krankheit | Anfälliger für Krankheiten durch dichtes Blattwerk | Weniger krankheitsanfällig dank Luftstrom |
Ertrag | 0,5–1 Pfund pro Pflanze | 1-2 Pfund pro Pflanze |
Stangenbohnen bringen höhere Erträge als Buschbohnen, wenn man Busch- und Stangensorten derselben Sorte direkt vergleicht. Beispielsweise produziert eine Borlotto-Buschbohne während der Vegetationsperiode etwa 0,5 Pfund essbare Schoten. Borlotto-Stangenbohnen produzieren normalerweise knapp 1 Pfund, fast das Doppelte pro Pflanze.
Die Vorbereitung des Bodens für Buschbohnen und Stangenbohnen ist wirklich ziemlich ähnlich. Beide sollten in Reihen gepflanzt werden, um die Ernte zu erleichtern, und verrotteter Mist oder Kompost sollte vor dem Pflanzen unter die Erde gemischt werden. Busch- oder Stangenbohnen müssen während der Vegetationsperiode nicht gefüttert oder gedüngt werden.
Der einzige signifikante Unterschied in der Pflege zwischen Busch- und Stangenbohnen besteht darin, dass Buschbohnen als Sämlinge über ihren untersten zwei Blättern herausgezupft werden sollten, um die Verzweigung zu fördern. Während Stangenbohnen im Sommer nur ausgestochen werden sollten, wenn sie die Spitze ihrer Stützen erreichen, um die Schotenproduktion zu fördern.
Buschbohnen sind viel anfälliger für Krankheiten als Stangenbohnen, da sie in buschigen Reihen wachsen und Feuchtigkeit und Feuchtigkeit um sich herum halten. Dies kann Schimmel oder häufiger Rost verursachen. Keine der Krankheiten wird einen signifikanten Einfluss auf Ihre Ernte haben, wenn sie nach der Blüte auftritt, aber infizierte Blätter sollten entfernt werden, um eine Ausbreitung zu verhindern.
Stangenbohnen leiden selten unter Krankheiten, können aber an neuen Trieben Blattläuse anziehen. Säen Sie Stangenbohnen drinnen aus, um Blattläuse am besten zu vermeiden, und pflanzen Sie sie dann aus, wenn sie 1 Fuß hoch sind. Lesen Sie diesen Artikel darüber, wie man Blattläuse loswird, um mehr zu erfahren.
Buschbohnen sind hungrige Pflanzen und nehmen gerne alle Nährstoffe aus dem Boden auf. Graben Sie reichlich Kompost oder Mist ein, bevor Sie im Frühjahr pflanzen, um einen lockeren, gut durchlässigen Boden zu schaffen, der noch Feuchtigkeit speichert. Da ihr Kompost so fruchtbar ist, vermeiden Sie es, sie zu füttern, da dies ihre Wurzeln erschüttern kann.
Buschbohnen werden am besten nach dem letzten Frost direkt ins Freie gesät, da sie gute Keimraten haben und eine solche Anpflanzung stärkere Pflanzen hervorbringt, die nicht abgehärtet werden müssen.
Stangenbohnen haben ähnliche Wachstumsanforderungen wie Buschbohnen, haben aber tiefere Wurzeln. Eine Möglichkeit, sie zu ermutigen, tiefe gesunde Wurzeln zu entwickeln, besteht darin, einen 1 Fuß tiefen Graben zu graben und ihn mit einer Mischung aus Grasschnitt und Küchenabfällen (nur Obst und Gemüse!) zu füllen. Füllen Sie den Graben mit Kompost auf und pflanzen Sie Stangenbohnen in den Kompost, nachdem Sie sie Mitte des späten Frühlings drinnen begonnen haben.
Buschbohnen und Stangenbohnen werden für ihre Höhe gezüchtet und werden daher niemals über ihre beabsichtigte Größe hinauswachsen oder unterwachsen. Stangenbohnen wollen natürlicherweise nach oben wachsen und sollten niemals beschnitten werden, um ihre Größe zu begrenzen. Buschbohnen werden immer nur maximal 3 Fuß hoch und haben viel stärkere Stiele.
Es ist nie ideal, ähnliche Pflanzen zusammen zu pflanzen, da sie um Nährstoffe konkurrieren, aber solange sie weit voneinander entfernt gepflanzt werden, kann das Pflanzen von Busch- und Stangenbohnen gut funktionieren. Der Vorteil des gemeinsamen Pflanzens von Busch- und Stangenbohnen besteht darin, dass ein Beet gestaffelte Ernten ergibt.
Buschbohnen brauchen kein Spalier, da sie zu einer begrenzten Höhe heranwachsen und in der Lage sind, ihr eigenes Gewicht zu tragen. An exponierten Stellen kann es hilfreich sein, Bambusse um Buschbohnen herum zu schieben und mehrere Pflanzen locker um sie herum zu binden, um sie gegen starken Wind zu stützen – aber ihnen Raum zu geben, leicht zu schaukeln.
Buschbohnen und Stangenbohnen können zwischen grünen Stangenbohnen und grünen Buschbohnen kreuzbestäuben, aber grüne Buschbohnen können sich nicht mit Stangenbohnen kreuzen.
Der größte Unterschied zwischen Buschbohnen und Stangenbohnen ist der Ertrag. Buschbohnen produzieren weniger Bohnenschoten, gelten aber allgemein als pflegeleichter. Stangenbohnen müssen herausgezwickt werden, wenn sie die Spitze ihrer Stützen erreichen, während Buschbohnen anfälliger für Krankheiten sind.
Wenn es darauf ankommt, hängt die Wahl zwischen Buschbohnen und Stangenbohnen davon ab, wie Sie gärtnern. Wenn Sie pflegeleichte, ordentliche Gartenarbeit mögen, entscheiden Sie sich für Buschbohnen, aber für ertragreichere, ungepflegt aussehende Kletterpflanzen sind Stangenbohnen unschlagbar.