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Warte! Bevor Sie den Pfeffersämling in die Erde pflanzen, lesen Sie dies. Es gibt ein paar wichtige Dinge, die Sie tun müssen, wenn Sie Ihre Paprikasämlinge verpflanzen möchten. So bereiten Sie Ihre Paprikapflanzen auf eine Saison vor, die mit der besten Ernte großer, saftiger und aromatischer Paprikaschoten aller Zeiten gefüllt ist.
Paprika sind heimtückische Kerle. Sie anzubauen scheint einfach genug zu sein. Schließlich gehören sie zur selben Familie wie Tomaten und Kartoffeln und sind recht einfach anzubauen. Aber wenn Sie nicht wissen, wie sich Paprika unterscheiden:von ihren Cousins, sie können dich erwischen.
Gott weiß, dass sie mich jahrelang erwischt haben.
Ich bin in die Falle getappt, in die viele Gärtner tappen, nämlich Paprika wie jede andere Pflanze zu behandeln, die lange Saison hat. Es hat ewig gedauert, bis ich herausgefunden habe, wie man viele saftige Paprikaschoten anbaut, anstatt nur eine Handvoll dünnwandiger, verkümmerter kleiner Dinger.
Wenn Sie dieses wichtige Zeitfenster verpassen, ist es im Laufe der Vegetationsperiode schwierig, dies wieder gutzumachen. Werfen wir also einen Blick auf die Dinge, die Sie beim Pflanzen von Pfeffersämlingen tun müssen.
Für die meisten Sämlinge ist eine Woche Abhärtung ausreichend Zeit, um sich auf den Sprung von der verwöhnten Zimmerpflanze zum Gartenbewohner vorzubereiten – bei Paprika ist dies jedoch nicht der Fall. Paprika brauchen eine zusätzliche Woche, um sich zu akklimatisieren, bevor sie in die Erde kommen.
Paprika sieht mit ihrer dicken Außenhaut und den kräftigen Stielen recht robust aus. Leider ist das alles nur Show. Wie bei den meisten Langzeitkulturen pflanzen wir Paprika im Innenbereich an, um ihnen einen Vorsprung vor der Vegetationsperiode zu verschaffen. Aber wenn wir sagen, dass Paprika eine lange Saison hat, dann meinen wir damit eine lange Saison.
Die Samen brauchen viel länger zum Keimen als die meisten Gemüsesorten. Die Sämlinge wachsen langsamer als Tomaten oder sogar Auberginen. Selbst wenn Sie also am längeren Ende der empfohlenen 8–12 Wochen mit der Aussaat von Pfeffersamen beginnen würden, erhalten Sie im Vergleich zu anderen Gemüsesorten, die Sie pflanzen, immer noch einen relativ kleinen Sämling.
Selbst wenn man Ende Dezember damit begonnen hat, sind die Paprika im Vergleich zu ihrer Cousine, einer Aubergine, auf der rechten Seite immer noch ziemlich klein. Im Gegensatz zu Tomaten, die bei zu frühem Anbau an den Wurzeln hängen bleiben und zu groß für den Innenanbau werden können, ist es bei Paprika fast unmöglich, zu früh anzupflanzen. Als Referenz:Ich fange gerne um Weihnachten herum an und mein vorhergesagter letzter Frosttermin ist normalerweise die letzte Aprilwoche/erste Maiwoche.
Da sie so langsam wachsen, erhalten Sie, wenn es an der Zeit ist, Paprika ins Freie zu bringen, einen kleineren Sämling, der anfälliger für Dinge wie Frostschäden, Windaustrocknung und verkümmertes Wachstum aufgrund kühler Bodentemperaturen ist.
Ein paar Wochen bevor sie gepflanzt werden, hängen meine Paprikaschoten bei mir auf der Veranda herum. Beginnen Sie zwei Wochen vor dem geplanten Einpflanzen mit dem Abhärten der Paprika. Bewahren Sie sie an einem windgeschützten Ort mit gefiltertem Sonnenlicht auf. Gewöhnen Sie sie nach und nach über einen längeren Zeitraum an immer helleres Licht.
Auch wenn Sie keine Paprika verpflanzen möchten, wenn noch Frostgefahr besteht, ist die Bodentemperatur weitaus wichtiger als die Lufttemperatur, um diese Pflanzen auf den richtigen Weg zu bringen.
Wenn Sie Paprika aus Samen gezüchtet haben, wissen Sie, dass nur die wärmsten Bodentemperaturen sie zum Keimen bringen. Paprika ist in Mittel- und Südamerika beheimatet. Um draußen gut zu gedeihen, brauchen sie auch warme Erde. Natürlich ist es für Gärtner aus dem Süden viel einfacher, Paprika anzubauen als für uns im Norden der USA.
Nach einer soliden Woche mit Bodentemperaturen von 18–18 °C weiß ich, dass ich startklar bin. Paprika benötigt eine Bodentemperatur von mindestens 18 °C (60 °F), aber bei 65 °F und mehr gedeihen sie viel besser. Wenn Sie Paprika in einen zu kühlen Boden pflanzen, schmolzen sie und es dauert Wochen, bis sie wieder auf die Beine kommen, selbst nachdem sich der Boden ausreichend erwärmt hat. Vertrauen Sie mir, Geduld ist der Schlüssel. Es ist besser zu warten, als sie in zu kalte Erde zu pflanzen.
Sie haben Ihren Paprikaschoten die Goldlöckchen-Behandlung verpasst und jetzt ist es endlich an der Zeit, sie in die Erde zu pflanzen. Aber warten Sie, bevor der Wurzelballen überhaupt in die Nähe dieses Lochs gelangt, haben Sie eine Chance. Sie können Ergänzungsmittel in den Boden eingraben, die Ihre Pfefferpflanze die ganze Saison über ernähren und unterstützen. Sobald Sie die Erde um Ihren Pfeffersämling aufgeschüttet haben, verlieren Sie diese Chance. Seien wir also schlau und nutzen wir es aus.
Ich empfehle immer, drei Dinge in die Pflanztasche zu legen, bevor Sie Ihre Paprika hineinpflanzen:Mykorrhiza, Kompost und Dünger.
Mykorrhiza-Pilze sind wahrscheinlich meine Lieblingsentdeckung im Garten der letzten zehn Jahre. Ich sage neu, aber Pflanzen haben sich auf ihre symbiotische Beziehung mit Mykorrhiza verlassen, da Pflanzen nichts anderes als einzellige Algen waren, die den Sprung ans Land schafften.
Allerdings haben Gärtner erst im letzten Jahrzehnt gelernt, die starke Verbindung zwischen Pflanzen mit Gefäßwurzelsystemen, wie etwa Paprika, und nützlichen Pilzen zu pflegen. Und ich kann Ihnen sagen, die Ergebnisse sind einfach außergewöhnlich.
Wenn Sie gesunde oberirdische Pflanzen wünschen, müssen Sie dem Geschehen im Boden Priorität einräumen. Wenn Sie die Wurzeln Ihrer Paprikapflanzen mit Mykorrhizapilzen impfen, werden die Pilze Teil der Wurzeln des Sämlings. Die Pilze wachsen weiter und sorgen dafür, dass auch die Wurzeln schneller und größer werden. Das Ergebnis ist ein riesiges Wurzelsystem, das sich besser dazu eignet, Wasser und Nährstoffe tief im Boden zu finden.
Die Mykorrhiza scheiden außerdem Enzyme aus, die Nährstoffe im Boden freisetzen, die der Pflanze sonst nicht zur Verfügung stehen würden. Am Ende erhalten Sie größere Pflanzen, die Zugang zu mehr Nährstoffen haben, und die Pflanzen sind resistenter gegen Krankheiten und Trockenheit.
Wenn Sie noch nie Mykorrhiza probiert haben, kann ich mir keine bessere Pflanze als Paprika vorstellen, um die Fähigkeiten von Mykorrhiza-Pilzen zu demonstrieren. Ich werde es dieses Jahr umstellen und eine andere Marke ausprobieren, Great White, da ich Gutes darüber gehört habe.
Kompost ist für die meisten Gärtner eine Selbstverständlichkeit. Ein bisschen hier und da während der Saison nährt und füllt Ihren Boden mit der Zeit wieder auf. Wir müssen unseren Boden wie ein Bankkonto behandeln. Sie können nur so viel abheben, bis das Konto negativ ist. Während wir wachsen, ist es wichtig, Ablagerungen vorzunehmen, und Kompost zahlt sich mit Zinsen für Ihren Boden aus.
Kompost liefert wichtige organische Stoffe, die sich mit der Zeit langsam zersetzen und so die Bodenstruktur unterstützen. Es fügt dem Boden auch Spurennährstoffe und Mineralien hinzu.
Es ist eines dieser Dinge, die so wichtig und so oft zur Gewohnheit werden, dass die meisten Gärtner nicht einmal zweimal darüber nachdenken. Wenn Sie es nicht gewohnt sind, bei jeder Pflanzung ein wenig Kompost unterzumischen, beginnen Sie unbedingt dieses Jahr. Ihre Paprika und Ihr Garten als Ganzes werden es Ihnen danken.
Ja, Sie sollten beim Pflanzen Ihrer Paprikasämlinge etwas Dünger hinzufügen. Aber geh ruhig. Die Pflanzen sind noch klein und das Wichtigste, was sie zunächst brauchen, ist Phosphor, um das Wurzelwachstum zu unterstützen. Wir achten darauf, was unter der Erde passiert, erinnern Sie sich?
Meiner Meinung nach ist es genau das Richtige, Knochenmehl und ein wenig ausgewogenen Dünger in den Boden des Lochs zu mischen und dann den Kompost darüber zu geben. Sie erhalten ein Futter mit langsamer Freisetzung, ohne dass die Gefahr besteht, empfindliche Wurzeln zu verbrennen. Espoma ist mit ihrem Garden-Tone meine erste Wahl, wenn es um einen hochwertigen, ausgewogenen Dünger geht.
Was Sie nicht tun möchten, ist, einen Dünger mit hohem Stickstoffgehalt einzustreuen. Zum einen verfügt die Pflanze noch nicht über das Wurzelsystem, um dieses Wachstum zu unterstützen, und es kann zu einer Menge schwacher Blätter führen. Überlegen Sie, wohin die Pflanze zuerst ihre Energie lenkt (Wurzelwachstum) und unterstützen Sie dies mit den richtigen Nährstoffen.
Nachdem Sie alles in das Loch gesteckt haben, einschließlich Ihrer Pfefferpflanze, drücken Sie die Erde um das Loch herum wieder hinein und tupfen Sie die Oberfläche der Erde fest ab. Sie möchten, dass die Wurzeln guten Kontakt mit dem Boden haben und eventuelle Lufteinschlüsse herausdrücken.
Geben Sie nun Ihrem durstigen kleinen Pfeffersämling etwas zu trinken. Je früher, desto besser. Das Gießen unmittelbar nach dem Pflanzen verringert die Auswirkungen eines Transplantationsschocks. Wurzeln, die der Luft ausgesetzt sind, trocknen viel schneller aus, als uns bewusst ist. Wenn Sie sie also so bald wie möglich wieder befeuchten, können Sie den Schaden wirklich minimieren.
Pfefferpflanzen sind anfällig für Kronenfäule, die durch einen Wasserpilz namens Phytophthora capsica verursacht wird . Es gedeiht auf warmen, feuchten Böden. Wenn Sie übereifrig sind und eine Pflanze, die noch kein etabliertes Wurzelsystem hat, zu oft gießen, bleibt das Wasser im Boden.
Verwenden Sie in den ersten Wochen nach dem Pflanzen Ihrer Paprika nicht den Kalender, um zu bestimmen, wann Sie gießen müssen. Benutze deinen Finger. Stecken Sie Ihren Finger ein bis zwei Zentimeter tief in die Erde. Wenn der Boden in dieser Tiefe noch feucht ist, lassen Sie ihn stehen. Wenn es trocken ist, gießen Sie Ihre Pflanze. Es ist gut, wenn der Boden zwischen den Bewässerungen austrocknet, da dies die Wurzeln dazu ermutigt, tiefer in den Boden einzudringen.
Dies ist ein Bereich, in dem Paprika wie Tomaten sind – gießen Sie sie reichlich, aber selten.
Mehr als die meisten neuen Setzlinge müssen Paprika vor dem Wind geschützt werden. Wenn sie sich zum ersten Mal etablieren, sind sie anfälliger für Austrocknung durch den Wind, insbesondere wenn Sie sie nicht die gesamten zwei Wochen lang abgehärtet haben.
Windige Tage und Frühling gehen Hand in Hand, aber das windige Wetter entzieht neuen Sämlingen schnell die Feuchtigkeit und trocknet die Pflanze aus. Die Pflanze verliert Feuchtigkeit durch die Spaltöffnungen ihrer Blätter, und das noch unterentwickelte Wurzelsystem kann diese Feuchtigkeit nicht schnell genug ersetzen.
Theoretisch ja, aber wenn das Wurzelsystem das Wasser nicht schnell genug zur Pflanze befördern kann, um die durch den Wind verlorene Feuchtigkeit zu ersetzen, dann bleibt es im Boden und wir haben es erneut mit Kronenfäule zu tun.
Wenn in den ersten Wochen einige windige Tage vorhergesagt sind, sollten Sie Ihren Paprikapflanzen einen Windschutz bieten. Mein Vater schnitt den Boden eines Eimers ab und legte ihn um die Pflanze herum. Es konnte immer noch Sonne bekommen, war aber vor dem Wind geschützt. Dasselbe können Sie auch mit alten Kaffeedosen oder Milchkännchen machen. Verwenden Sie etwas, das hoch genug ist, um etwas Schutz zu bieten, ohne das Wachstum oder die Sonneneinstrahlung zu behindern.
Nach ein paar Wochen ist das Wurzelsystem deutlich gewachsen, insbesondere wenn Sie Mykorrhiza verwendet haben, und die Pflanze braucht keinen Schutz mehr.
Sie müssen gehen! Zu guter Letzt gilt:Wenn Ihr neuer Setzling voller Vorfreude auf die Paprikaproduktion ist und bereits Blüten treibt, sollten Sie ihn im Keim ersticken. Buchstäblich. Schneiden Sie die ersten Blütenstände ab, damit Ihre Pfefferpflanze voller und höher wächst.
Ich weiß, es scheint kontraintuitiv zu sein, aber wenn Sie nicht in der kürzesten Vegetationsperiode leben, werden Sie auf lange Sicht mit mehr Paprika belohnt, da die Pflanze größer wird und mehr Früchte tragen kann.
Der Frühling ist für Gärtner eine der geschäftigsten Zeiten des Jahres. Wenn Sie sich jedoch die Zeit nehmen, Ihre Paprika direkt beim Pflanzen vorzubereiten, werden Sie die ganze Saison über weniger Arbeit und mehr Paprika genießen.
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