Beste Slicer-Tomaten zum Anbau:Die 15 besten Sorten für saftige Scheiben

Obwohl es Dutzende, wenn nicht Hunderte von Slicer-Tomatensorten zur Auswahl gibt, sind nur einige wenige auf dieser Liste! Wir haben es auf die besten Sorten eingegrenzt, die in den USA gut wachsen. Diese Hochleistungssorten Produzieren Sie problemlos köstliche und saftige Tomatenscheiben.

Welcher Typ für Sie der richtige ist, hängt von Ihrem Geschmack, Ihrem Klima und davon ab, wie viel Platz Sie zum Gärtnern haben. Bestimmte Buschsorten eignen sich hervorragend für Behälter – sie bleiben kurz und stämmig und hören auf zu wachsen, nachdem sie an ihren Stielspitzen Früchte tragen.

Unbestimmte Stangensorten eignen sich hervorragend zum Spalieren und zur Ausbildung up unterstützt. Sie werden endlos wachsen, bis der erste Frost in Ihrer Region eintrifft. Wenn Sie eine lange, warme Vegetationsperiode haben, werden diese Arten die anderen in Ihrem Garten übertreffen. 

Also, fangen wir an! Hier sind die 15 besten Slicer-Tomatensorten, die Sie dieses Jahr pflanzen können. 

Behälter Choice Red Bush Tomato

Behälter Choice Red Bush Tomato

Brandywine Pink Pole Tomato

Brandywine Pink Pole Tomate

Kohlenstoffstangentomate

„Oregon Spring“

Sie produzieren klassisch runde, rote Tomaten.

Wir beginnen mit meiner Lieblingstomate für den pazifischen Nordwesten, „Oregon Spring“. Es handelt sich um eine entschlossene, kletternde Hybride, die eine Fülle von runden, roten Tomaten hervorbringt Perfekt zum Schneiden. Es ist kältetolerant, was bedeutet, dass es trotz des im Frühling üblichen kühlen, regnerischen Wetters gut wächst. 

Wenn Sie wegen der kurzen Vegetationsperiode eine frühe Umpflanzung versuchen möchten, ist „Oregon Spring“ eine tolle Sorte für die Aussaat. Sie reift schnell und liefert etwa zwei Monate nach dem Pflanzen reife Früchte. 

„Gletscher“

Es ist kältetoleranter als viele andere Arten.

„Glacier“ ist ein langjähriger Favorit und übertrifft andere Tomaten. Es ist kältetolerant wie „Oregon Spring“ und reift schnell. Sie haben 55 Tage nach dem Pflanzen reife Tomaten Transplantationen im Freien!

„Glacier“ ist eine buschige, semideterminierte Sorte, was bedeutet, dass sie auf einmal eine große Ernte und während der gesamten Vegetationsperiode weiterhin kleine Ernten produziert. Es ist perfekt für kalte Regionen, Gärten mit kurzen Jahreszeiten und kleine Räume. 

‘Container’s Choice’

Sie eignen sich perfekt für Behälter und Pflanzbeutel.

„Container’s Choice“ ist eine hervorragende Auswahl aus der exklusiven Samenlinie von Epic Gardening. Es handelt sich um eine einfach anzubauende Sorte die sich gut für Töpfe, Hochbeete und Stofftaschen eignet. Es handelt sich um einen entschlossenen Hybridtyp, der klein und stämmig bleibt.

Nach etwas mehr als zwei Monaten Anbau dieser Sorte erhalten Sie reife, runde und rote Schnitttomaten mit einem Gewicht von jeweils 150 bis 200 Gramm. Schneiden Sie sie auf Sandwiches, hacken Sie sie in Saucen oder essen Sie sie frisch vom Stiel wie einen Apfel! 

„Ass 55“

Dieses Erbstück wächst schnell und bringt viele Früchte auf einmal hervor.

Heirloom-Sorten eignen sich hervorragend für Hausgärten da Sie ihre Samen jährlich für kostenlose Tomaten im nächsten Jahr aufbewahren können. „Ace 55“ ist ein solches Erbstück, das Landwirte wegen seiner Konservenfähigkeiten lieben. Die Früchte lassen sich problemlos in Gläser füllen und sind aufgrund ihres geringen Säuregehalts viele Monate haltbar. 

„Ace 55“ ist ein entschlossener, buschiger Typ, der schnell wächst und auf einmal Tomaten hervorbringt. Nach der Fruchtbildung sterben die Pflanzen ab. Pflanzen Sie mehrere Setzlinge über viele Wochen hinweg, um Ihre Ernte bis zum Ende des Sommers zu verlängern. 

„Roter Stolz“

Diese buschige Sorte ist krankheitsresistent.

„Red Pride“ ist wie „Ace 55“ eine buschige, ausgeprägte Sorte. Seine Kleinwüchsigkeit, schnelle Erntezeit und Krankheitsresistenz Machen Sie es zu einer der besten Sorten! Es ist resistent gegen Alternaria-Stängelkrebs, graue Blattfleckenkrankheit, Fusarium-Welke und Verticillium-Welke.

Bestimmte Sorten wie „Red Pride“ eignen sich hervorragend zum Einmachen, zur Soßenzubereitung oder zur Verarbeitung zu einer Paste. Da sie alle gleichzeitig reifen, können Sie Dutzende Tomaten gleichzeitig ernten und gemeinsam konservieren. 

„Brandywine Pink“

Lassen Sie sich dieses wunderschöne rosa Erbstück nicht entgehen.

„Brandywine“ ist eine klassische, alte Tomate, die Züchter seit über einem Jahrhundert lieben. Obwohl es sich um einen Klassiker handelt, gibt es Verbesserungen gegenüber dem Original, die im heimischen Garten noch besser funktionieren. „Brandywine Pink“ ist eine solche Sorte – sie weist rosafarbene, runde Früchte mit Falten auf auf ihrer Haut. 

Diese unbestimmte Stangensorte wächst endlos und produziert Blumen und Früchte, solange das Wetter warm ist. In warmen Klimazonen können die Tomaten zwischen 16 und 24 Unzen erreichen! 

„Großer Brandy“

Es handelt sich um unbestimmte Hybriden, die viel Platz benötigen.

„Big Brandy“ ist eine weitere Verbesserung des klassischen Slicers „Brandywine“. Es ist ein Hybrid, der aus einer Kreuzung zwischen „Brandywine“ und „Big Dwarf“ hervorgegangen ist daher der Name „Big Brandy!“. Es handelt sich um einen unbestimmten Stangentyp, was bedeutet, dass er wächst und Früchte trägt, solange warmes Wetter herrscht. 

Diese rankenden, rankenartigen Sorten eignen sich am besten für Hochbeete oder im Boden, da sie viel Platz zum Wachsen benötigen. Sie können sie in Behälter geben, wenn diese groß genug sind. Verwenden Sie für unbestimmte Stangensorten wie „Big Brandy“ Behälter mit einem Fassungsvermögen von 10 Gallonen oder größer.

„Beefsteak“

Diese bewährte Sorte bringt fleischige, dichte Früchte hervor.

Bewährte und echte Tomatenklassiker sind kaum zu übertreffen. „Beefsteak“ ist einer dieser Favoriten, der Jahr für Jahr in Versuchsgärten gewinnt. Es handelt sich um einen stangenartigen und unbestimmten Baum mit weitläufigen Ranken, die eine Höhe von 1,80 m oder mehr erreichen! Stecken Sie sie für eine optimale Fruchtproduktion ab. 

„Beefsteak“ bildet formschöne, runde Tomaten mit leichten Falten auf der Schale. Diese alte Sorte produziert den ganzen Sommer über Früchte und liefert Ihnen fleischige, aromatische Tomaten zum Frischverzehr und Konservieren. 

„Ochsenherz“

Dieser italienische Klassiker ist perfekt für Sandwiches.

„Ochsenherz“-Früchte haben vielegeriffelte Grübchen auf der Schale das lässt sie wie Ochsenherzen aussehen. Anstatt in Scheiben zu schneiden, ergeben „Ochsenherz“-Tomaten sternförmige Scheiben! Verwenden Sie sie zum Dekorieren eines Wurstbretts oder stecken Sie sie in Salate und Sandwiches.

Die Stangentomate „Oxheart“ hat lange Stiele, die Unterstützung brauchen, um optimal zu wachsen. Verwenden Sie Käfige, Pfähle oder Spaliere, um Ihre aufkeimende Ernte zu stützen. 

„Black Krim“

Diese Tomate produziert die ganze Saison über.

„Black Krim“, ein wunderschönes Erbstück, ist ebenso köstlich wie schön! Es bildet braunrote, runde Tomaten mit grüner Spitze. Ihre Innenräume sind dunkel und geschmackvoll mit purpurrotem Fruchtfleisch, das leicht salzig und unglaublich lecker ist. Schneiden Sie sie in Scheiben und fügen Sie für einen frischen Snack eine Prise Salz und schwarzen Pfeffer hinzu! 

„Black Krim“ ist unbestimmt und trägt während der gesamten Vegetationsperiode Früchte. Halten Sie die Stängel mit Käfigen aufrecht oder binden Sie sie mit Pflanzenband an eine Stange, um sie hochzuhalten.

„Goldenes Jubiläum“

Es ist bekannt für seinen reichen Geschmack und geringen Säuregehalt.

Liebhaber gelber Tomaten brauchen eine gelbe Slicer-Sorte für den Garten. Obwohl gelbe Kirschtomaten köstlich sind, würde ich sagen, dass die Scheiben noch aromatischer sind! „Golden Jubilee“ ist ein perfektes Beispiel. Es wachsen perfekt runde Früchte mit reichem Geschmack und niedrigem Säuregehalt. 

Egal, ob Sie eine gelbe Soße zubereiten oder gelbe Scheiben frisch essen möchten, „Golden Jubilee“ ist genau das Richtige. Es handelt sich um eine kletternde Sorte, die mit Unterstützung gut wächst. Geben Sie ihr, was sie braucht, und sie wird Sie während der gesamten Vegetationsperiode mit leckeren, gelben Tomaten belohnen. 

„Ananas“

Die kaleidoskopfarbenen Früchte fallen in Salaten auf.

„Ananas“-Tomaten sind eine beliebte Hybride unter Liebhabern süßer Tomaten. Sie haben einen würzigen, süßen Geschmack das sich gut in Soßen, Eintöpfe und Pasten einfügt. Genießen Sie sie in Ihren Lieblingsrezepten oder schneiden Sie sie frisch in Scheiben, um ihr wunderschönes Inneres zu sehen! 

Ihr Inneres hat eine kaleidoskopische Mischung aus Rot- und Gelbtönen. „Ananas“-Tomaten verschönern Salate und Wurstbretter. Kombinieren Sie sie mit Mozzarella, Basilikum und einem Schuss Olivenöl und Vinaigrette für eine erstklassige Geschmackskombination. 

„Kohlenstoff“

Diese Sorte ist eine der dunkelsten Slicer überhaupt.

„Carbon“ ist dunkler als „Black Krim“. Sie ist eine der dunkelsten Schnitttomaten mit purpurschwarzer Haut und feuerscharlachrotem Fleisch. Von Frühling bis Herbst können Sie runde Früchte mit einem Gewicht von 10 bis 12 Unzen genießen. Eine unbestimmte Art, „Carbon“, produziert gut, solange das Wetter warm ist. 

Diese Stangensorte hebt sich von den anderen durch ihren komplexen Geschmack und ihre atemberaubende Schönheit ab. Wenn Sie eine exquisite und aromatische Tomate suchen, ist „Carbon“ möglicherweise die richtige Wahl für Sie. Außerdem handelt es sich um ein Erbstück, das heißt, Sie können die Samen jährlich aufbewahren und müssen nicht mehr kaufen. 

„Cherokee Purple“

Diese kräftige Sorte benötigt aufrechte Stützen oder ein starkes Gitter.

„Cherokee Purple“, ein langjähriges Lieblingserbstück, macht sich mit lila Tomaten einen Namen, die einen rauchigen, reichen Geschmack haben. Sie sind rund und groß Damit eignen sie sich perfekt zum frischen Schneiden. Sie wachsen und reifen den ganzen Sommer über und bescheren Ihnen endlose Ernten für beständigen Genuss. 

Da es so wüchsig ist, gedeiht „Cherokee Purple“ am besten mit aufrechten Stützen. Verwenden Sie Käfige, Stangen oder vorgefertigte Strukturen, um die langen Stiele und schweren Früchte zu halten.

„Cherokee Carbon“

Der vielseitige Hybrid „Cherokee Carbon“ vereint das Beste aus zwei Klassikern.

Dieser Hybrid vereint das Beste aus zwei verschiedenen Tomatenwelten! „Cherokee Purple“ und „Carbon“ ergeben zusammen „Cherokee Carbon“. Diese neue Hybride eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gärten Überleben von Dürre, übermäßiger Hitze und unregelmäßiger Bewässerung. Bauen Sie es wegen seiner Widerstandsfähigkeit und seiner Fähigkeit, in einer einzigen Saison Dutzende Tomaten zu produzieren, an.

Obwohl Sie Samen von Hybriden nicht retten können, wenn Sie sie erneut anbauen möchten, sind sie aufgrund ihrer Robustheit jedes Jahr ihr Geld wert. Sie widerstehen schlechten Wachstumsbedingungen, Krankheiten und Schädlingen aufgrund eines Zustands, der als „hybride Vitalität“ bekannt ist. Einfach ausgedrückt:Der erste Nachwuchs einer Tomatenkreuzung wird härter sein als seine Eltern. 

Profitieren Sie von der Hybridkraft einer Sorte wie „Cherokee Carbon“. Wenn Sie noch keine Hybriden probiert haben, beginnen Sie mit dieser und sehen Sie, wie sie funktioniert – ich schwöre, sie wird besser abschneiden als Ihre anderen Tomaten!