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Kartoffeln sind im Supermarkt günstig zu kaufen, aber nichts ist vergleichbar mit dem Geschmack von selbst angebauten Kartoffeln diejenigen. Cremige, dekadente und dünnschalige frische Kartoffeln sind eine Delikatesse, die nur wenige Menschen genießen. Auch wenn der Anbau der Wurzeln unkompliziert erscheint, sorgen einige einfache Methoden dafür, dass Sie zarte Knollen ohne große Anbauprobleme züchten.
Glauben Sie uns:Der Kartoffelbauer Tyler Heppell oder Potato Ty baut die Knollen auf der Farm seiner Familie in Kanada an. Tyler und seine Familie bauen die Pflanzen seit über fünf Generationen an und sie sind Experten auf ihrem Gebiet.
Der Gründer von Epic Gardening, Kevin Espiritu, überlebte 30 Tage lang ohne Feldfrüchte! Er nutzt seine langjährige Erfahrung, um epische Ernten anzubauen. Kartoffeln sind eine der vielen Nutzpflanzen, die er jährlich in seinem Garten in San Diego anbaut.
In diesem Artikel und Video teilen Kevin und Tyler Expertentipps für den Kartoffelanbau. Schnapp dir deine Knollen Werfen Sie mit mir einen Blick in den Untergrund, um zu sehen, wie diese Pflanzen am besten wachsen!
Kartoffel
Pflanzbeutel
Gartenstroh
GardenStraw Mini 0,5 cu. ft.
‘Agata‘ produziert viele Knollen pro Pflanzkartoffel und ermöglicht Ihnen so erhebliche Ernten auf kleinem Raum. Dieser Kartoffelanbau-Hack stammt von Tyler. Er und seine Familie entdeckten diegelben Kartoffelsorten haben die größten Erträge. Sie eignen sich auch gut für die Langzeitlagerung und halten sich in der Speisekammer mehrere Wochen lang. Laut seinen Erträgen bei Heppell’s Potatoes bringt eine gelbe Sorte 70.000 Pfund hervor. pro Acre, während andere Sorten nur zwischen 30.000 und 40.000 Pfund wachsen dürfen. pro Acre.
Unabhängig davon, ob Ihr Garten einen Hektar oder ein Achtel Hektar groß ist, sorgt die Auswahl der besten Sorte dafür, dass Sie das Beste für Ihr Geld bekommen. Warum schlecht produzierende Sorten anbauen, wenn man zur Erntezeit Dutzende von Knollen haben kann?
Tyler empfiehlt, „Agata“ auszuprobieren, wenn Sie ein Anfänger im Anbau sind. Diese Sorte produziert viele Knollen pro Pflanzkartoffel, was Ihnen beträchtliche Ernten beschert in kleinen Räumen. Es lässt sich auch gut an einem kühlen, dunklen Ort im Innenbereich lagern. Andere leistungsstarke gelbe Sorten sind „Yukon Gold“ oder „Yellow Finn“. Wählen Sie die Sorte, die Sie am liebsten essen.
Wie bei Tomaten gibt es auch bei Tomaten zwei Arten:unbestimmte und bestimmte. Dies ist sinnvoll, da beide Nutzpflanzen zur selben Pflanzenfamilie, den Nachtschattengewächsen, gehören Nachtschattengewächse.
Ähnlich wie Tomaten wachsen bestimmte Blüten über einen kurzen Zeitraum und produzieren ihre Ernte auf einmal. Ihre typische Erntezeit ab der Aussaat beträgt 80 Tage . Den Großteil der Ernte ernten Sie an einem Ort in der Nähe des von Ihnen gepflanzten Graslandes. Unbestimmte Sorten wachsen viel länger und benötigen 90 bis 120 Tage vollständig reifen zu lassen. Sie treiben neue Blütenstände aus, die weit vom ursprünglichen Samen entfernt sind.
„Yukon Gold“ ist eine ausgeprägte Sorte mit gelber Schale . Es ist perfekt für Anfänger oder diejenigen mit kurzen Wachstumsphasen. „Russet Burbank“ ist eine unbestimmte Sorte, die sich perfekt für Züchter mit langen, milden Sommern eignet.
Legen Sie einfach einen Saatgutbehälter auf den Boden, schichten Sie Stroh darauf und sorgen Sie dafür, dass er feucht bleibt. Faule Gärtner freuen sich! Die Ruth-Stout-Methode ist perfekt für Sie. Es stammt von Ruth Stout, einer Gärtnerin und Autorin, die vor allem für ihre faule Gartenarbeit bekannt ist Methoden. Sie wollte die Gartenarbeit für alle einfacher machen.
Ihr Kartoffelanbau-Hack ist so einfach wie nur möglich. Legen Sie einfach ein Saatgut auf den Boden, schichten Sie Stroh darauf und sorgen Sie dafür, dass es feucht bleibt. Die Pflanzen sprießen im Heu und wachsen in der luftigen oberirdischen Mischung. Zum Ernten bürsten Sie das Heu weg und ziehen die Knollen heraus, sobald sie eine erntefähige Größe erreicht haben.
Der Garteneinsiedler von Epic Gardening, Jacques Lyakov, nutzte diese Methode und hatte Erfolg! Sie werden ähnliche Erfolge erzielen, wenn Sie faule Gartenarbeit bevorzugen. Für beste Ergebnisse verwenden Sie eine Schicht Stroh Bewässern Sie die Pflanze mit einer Dicke von etwa zwei bis drei Fuß und sorgen Sie dafür, dass der Standort während der gesamten Vegetationsperiode feucht bleibt.
Drapieren Sie es einfach über die Beete und beschweren Sie die Ränder beim Pflanzen. Eine Reihenabdeckung funktioniert wie ein Mini-Gewächshaus . Statt Plastik ist es Stoff. Das Tuch isoliert die Pflanzen, indem es warme Luft im Inneren einschließt und kalte Luft draußen hält. Hängen Sie es einfach über die Beete und beschweren Sie die Ränder beim Pflanzen.
Da es sich um Stoff handelt, benötigt die Reihenabdeckung keine Unterstützung. Es ist leicht und beschädigt die darunter liegenden zarten Pflanzen nicht. Wenn Ihre Pflanzen ein starkes Spitzenwachstum aufweisen und Sie besondere Sorgfalt walten lassen möchten, können Sie die Abdeckung mit Stützen anheben. PVC, Reifenhausrahmen und Bambuspfähle eignen sich gut als Stützen.
Tyler nutzt diesen Kartoffelanbau-Hack auf der Farm seiner Familie und sagt, dass sie Wochen vor den meisten anderen Bauern ernten! Die Stoffabdeckung verlängert die Vegetationsperiode und schützt Ihre Pflanzen im frühen Frühling und Spätherbst vor sporadischen Frösten . Mit diesem Trick haben Sie in nur 80 Tagen fertige Knollen!
Während sich die Tater auf das Wachstum vorbereiten, sprießen weiße oder grüne Triebe aus den „Augen“ auf ihrer Haut. Chitting ist ein seltsames Wort! Obwohl es seltsam ist, stellt es einen wesentlichen Bestandteil beim Anbau von Knollengemüse dar. Möglicherweise haben Sie in Ihrer Speisekammer Kartoffelchips gesehen. Während sich die Knospen auf das Wachstum vorbereiten, sprießen weiße oder grüne Triebe aus den „Augen“ auf ihrer Haut. „Augen“ beziehen Sie sich auf die Grübchen, in denen neue Triebe wachsen.
Dieses Gemüse wächst immer noch aus unbeschnittenen Wurzeln, allerdings dauert es viel länger, bis es sprießt. Verwenden Sie immer gekörbte Saatknollen um eine schnelle und einfache Abwicklung zu gewährleisten. Die Blüten aus Lebensmittelgeschäften können nach einer Weile von selbst keimen, obwohl einige Züchter sie mit Keimschutzmitteln besprühen. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie krankheitsfreie Pflanzkartoffeln aus einer seriösen Quelle.
Wenn die Wurzeln Schwierigkeiten haben, neue Triebe zu bilden, können Sie sie mit einer einfachen Methode von E.G. zum Austrieb anregen. Gründer Kevin Espiritu. Legen Sie sie in ein Tablett mit Löchern am Boden und stellen Sie das Tablett dann drinnen unter hellem, indirektem Sonnenlicht auf. Nach ein paar Tagen sollten neue Triebe sprießen!
Sie möchten, dass jedes Stück ein gekerbtes Auge hat, aus dem Triebe herauswachsen. Nicht alle Knollen wachsen gleich! Kleinere Größen eignen sich besser zum Pflanzen, da sie zur Erntezeit höhere Erträge liefern als große Wurzeln. Die ideale Größe zum Pflanzen beträgt drei Unzen . Was machen Sie also mit größeren Exemplaren?
Schneiden Sie sie in zwei Hälften! Obwohl es extrem erscheinen mag, kann ein einfacher Schnitt aus einer Wurzel zwei Wurzeln machen. Erinnern Sie sich an die Augen von früher? Sie möchten, dass jedes Stück ein gekerbtes Auge hat, aus dem Triebe herauswachsen. Schneiden Sie die Wurzeln mit einem scharfen Messer so ab, dass sie in mehrere Stücke zerfallen.
Lassen Sie die Schnitte ein paar Tage lang trocknen und verkrusten, dann pflanzen Sie die Blüten so, dass ihre Triebe nach oben zeigen . Bedecken Sie sie locker mit Erde und gießen Sie sie dann gut, damit sie feucht, aber nicht durchnässt sind.
Legen Sie mehr Erde darauf, gießen Sie gut und warten Sie, bis Sprossen erscheinen. Für dieses Gemüse benötigen Sie keine ausgefallenen Behälter. Ein einfacher Eimer reicht aus! Mit einem Fünf-Gallonen-Eimer , können Sie Dutzende Kartoffeln keimen lassen. Bohren Sie zunächst Löcher in den Boden, um die Entwässerung zu ermöglichen. Legen Sie eine dünne Schicht lockerer, fruchtbarer Blumenerde auf den Boden und geben Sie dann Ihre Samen hinein. Geben Sie mehr Erde darauf, gießen Sie gut und warten Sie, bis sich Sprossen bilden.
Wenn die Pflanzen wachsen, fügen Sie mehr Blumenerde hinzu um die Wurzeln zu bedecken. Bis zum Herbst sollten Sie einen vollen Eimer haben! Diese Methode funktioniert am besten bei unbestimmten Typen, die sich über lange Zeiträume erstrecken. Z.B. Gründer Kevin verwendet gerne Eimer, weil sie einfach zu verwenden und kostengünstig herzustellen sind.
Egal welche Sorte Sie anbauen, die Verwendung eines Behälters ermöglicht eine einfache Ernte. Entsorgen Sie den Topf, wenn die Saison vorbei ist, und reife Kartoffeln fallen heraus. Zuchtbeutel, Plastikbehälter und Tontöpfe sind ein hervorragender Ersatz für 5-Gallonen-Eimer.
Lassen Sie die oberirdisch wachsenden fleischigen grünen Teile vor der Ernte braun werden, damit sie richtig fest werden. Das Skin Set trägt dazu bei, dass die Wurzeln über einen längeren Zeitraum gut gelagert werden. Es bezieht sich auf die Dicke und Qualität der Schale einer Kartoffel. Die Haut verhindert das Eindringen von Bakterien, Pilzen und anderen Krankheiten. Außerdem hält sie Feuchtigkeit im Inneren, sodass die Kartoffel längere Zeit ohne Erde, Wasser oder Schmutz überstehen kann.
Damit die Schale richtig fest wird, lassen Sie die oberirdisch wachsenden fleischigen grünen Teile vor der Ernte braun werden. Sie verdorren und sterben ab, da die Wurzeln Nährstoffe aufnehmen, die zu Schwellungen und Hautfestigungen führen. Abhängig von Ihrem Klima kann dieser Vorgang Wochen oder Monate dauern.
Beschleunigen Sie das Aushärten der Schale mit einem lustigen Trick:dem Beschneiden Ihrer Pflanzen! Sobald sie anfangen, gelb zu werden,schneiden Sie sie ab an ihrer Basis. Kompostieren Sie das Schnittgut und warten Sie dann zwei bis vier Wochen, bevor Sie Ihre Ernte aus dem Boden pflücken. Sie können sie zum Frischverzehr früher herausnehmen; Frühe Ernten halten bei der Lagerung nur wenige Tage statt Wochen.
Anstatt den Boden nach der Ernte kahl zu lassen, pflanzen Sie Samen von Pflanzen wie Haarwicke, Zwischenfruchtanbau ist ein unterschätzter Trick im Kartoffelanbau – er fördert die Bodengesundheit,verbessert die Pflanzenerträge und bindet Kohlenstoff aus unserer Atmosphäre! Anstatt den Boden nach der Ernte kahl zu lassen, säen Sie Pflanzen wie Haarwicke, Ackerbohnen oder Winterroggen.
Zwischenfruchtanbau funktioniert auf die gleiche Weise wie Mulch. Eine dicke Deckschicht schützt den darunter liegenden Boden . Statt Kompost oder Blattschimmel verwenden Sie lebende Pflanzen, um den Boden zu bedecken. Ihre Wurzeln heften sich an Bodenpartikel und schaffen ein gemütliches Zuhause für nützliche Bakterien, Pilze und Archaeen.
Einige Wochen vor der Aussaat ist es an der Zeit, die Zwischenfrucht als Vorbereitung für die Hauptkultur abzuschneiden. Sie können die geschnittenen Pflanzen leicht einharken, sie auf Ihren Kompost bringen oder sie bestellen. Nach einiger Zeit sterben die Zwischenfrüchte ab zerfallen zu lockerem Humus, perfekt für den Knollenanbau.
