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Tomaten sind eine so wichtige Nahrungspflanze In einem Sommergarten sind sie kaum aus der Jahreszeit wegzudenken. Ihre saftigen Früchte von der Rebe zu pflücken und sie in Ihren Lieblingsgerichten zu verwenden, ist eine der einfachen Freuden des Lebens. Doch sobald die Temperaturen sinken, werden Ihre Tomatenpflanzen langsam absterben . Was wäre, wenn Sie das ganze Jahr über reiche Tomatenernten anbauen könnten? mit einer einfachen Strategie?
Sukzessive Bepflanzung Dabei werden mehrere Tomatensorten zu unterschiedlichen Zeitpunkten der Vegetationsperiode gepflanzt, wie es Jacques in diesem Video tut .
Nachfolgend finden Sie die Schritte zur Umsetzung dieser unglaublichen Tomatenanbaustrategie . Probieren Sie es dieses Jahr in Ihrem Garten aus und sehen Sie, wie viele reiche Ernten Sie einfahren. Beachten Sie, dass Züchter mit kurzen Saisons mit dieser Methode möglicherweise nicht so viel Glück haben.
Gletscher
Gletscherbusch-Tomatensamen
Moskwitsch
Samen der Moskwitsch-Stabtomate
Brandywein
Brandywine Pink Pole Tomate
Wählen Sie verschiedene Sorten für eine über das ganze Jahr verteilte Ernte. Der erste Schritt dieser Strategie ist der Anbau von Tomaten, die zu verschiedenen Jahreszeiten reiche Ernten bringen. Durch Anpflanzung mehrerer Sorten , haben Sie mehr Abwechslung bei den Erntezeiten, anstatt eine Tonne Obst auf einmal zu ernten.
Wählen Sie Sorten, die mit einer gewissen Schädlings- und Krankheitsresistenz gezüchtet wurden . Sie werden mehr Glück beim Anbau dieser Tomaten haben, ohne befürchten zu müssen, dass Ihre Ernte verloren geht. Wählen Sie köstliche Sorten mit einem guten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure.
Heirloom-Sorten sind wunderbar, aber Hybriden sind resistenter gegen Krankheiten und Schädlinge. Mit dem Anbau von Hybridsorten werden Sie wahrscheinlich mehr Erfolg haben . Warum sollte man bei so hohen Lebensmittelpreisen eine schlechte Ernte riskieren? Nachfolgend finden Sie einige der besten Sorten für den sukzessiven Anbau und den richtigen Pflanzzeitpunkt.
Genießen Sie saftige, winterharte Sorten, die sich perfekt für Salate eignen. „Glacier“-Tomaten sind früh reifende Sorten. Sie sind relativ krankheits- und schädlingsresistent. Außerdem sind sie sehr saftig und schmecken hervorragend in Salaten. Dies wäre eine gute Sorte für die Aufnahme in Charge 1.
Kälteresistente Sorten zeichnen sich in der Frühsaison durch Krankheitsresistenz aus. „Moskwitsch“ ist eine weitere Frühsaisonsorte. Sie wird in einigen der kältesten Regionen der USA angebaut, da sie kühlerer Luft standhält als andere Tomaten. Fügen Sie „Moskwitsch“ in Folge 1 ein.
Mittelgroße Früchte aus winterharten Sorten werten jedes Gericht auf. Auch „New Girl“-Tomaten sind Frühsaison-Tomaten. Sie schmecken fantastisch und können mit Krankheiten und Schädlingen umgehen. Die mittelgroßen Früchte eignen sich hervorragend für Eintöpfe und Salate. Dies ist eine weitere Sorte der Charge 1.
Genießen Sie süße und würzige Kirschen von Sommer bis Herbst. „Sungold“-Kirschtomaten sind eine Grundnahrungsmittel-Kirschtomate. Sie halten vom Sommer bis zum Herbst und bringen große, reiche Ernten. Sie sind leicht süß, mit guter Säure und gutem Geschmack. Versuchen Sie in Runde 2, „Sungold“-Kirschen anzubauen.
Große, aromatische Früchte produzieren weiter, bis der Frost kommt. Diese große, saftige und aromatische Sorte ist unbestimmt und trägt bis zum ersten Frost Früchte. Es eignet sich perfekt für Salate, Eintöpfe oder Saucen. Fügen Sie diese Samen in Charge 2 ein.
Fügen Sie riesige, aromatische lila Früchte zu Ihrem zweiten Sortiment hinzu. „Beefy Purple“ ist eine weitere Riesensorte, die massive und aromatische Früchte hervorbringt. Es hat violettes Fruchtfleisch und viel Tomatengeschmack. Dies ist eine weitere großartige Sorte der Charge 2.
Diese klassische Sorte eignet sich perfekt zum Einmachen und Zubereiten von Saucen. „Roma“ ist eine klassische Sorte, die in Saucen beliebt ist. Es handelt sich um eine der vielen Pastentomaten, die man schmoren kann. Pflanzen Sie diese Tomaten in Charge 2 und konservieren Sie sie durch Einmachen oder Zubereiten von Soßen.
Ideal zum Konservieren, bleibt auch nach der Ernte frisch. „Piennolo Red“ ist eine der besten Sorten für Charge 3. Diese Tomaten bleiben nach der Ernte noch Monate lang frisch. Halten Sie sie an ihren Ranken und lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort.
Säen Sie im zeitigen Frühjahr Schalen mit kältetoleranten Sorten, um die Saison anzukurbeln. Beginnen Sie etwa zwei Monate vor dem letzten Frosttermin mit der ersten Pflanzung . Gehen Sie zu The Old Farmer’s Almanac, geben Sie Ihre Postleitzahl ein und ermitteln Sie das durchschnittliche Datum des letzten Frosts. An der kalifornischen Küste beginnen Sie im Januar mit dem Essen. In Michigan ist der letzte Frosttermin im Mai, sodass Sie Ihren ersten Nachwuchs im März pflanzen.
Füllen Sie Ihr Tablett mit einer hochwertigen Blumenerde für Tomaten. Oder Sie können Ihre Mischung aus Kompost, Perlit, Sand und Blumenerde herstellen.
Pflanzen Sie für die erste Schale kühltolerante Sorten wie „New Girl“, „Early Girl“ und „Glacier“. Diese Pflanzen vertragen kältere Lufttemperaturen, sodass Sie Ihre erste Runde Tomaten früh in die Erde bringen können.
Pflanzen Sie zwei Samen pro Zelle für eine abwechslungsreiche Ernte. Der Trick bei dieser Tomatenanbaustrategie besteht darin, Ihren Garten mit mehreren Sorten zu diversifizieren, nicht mit Unmengen derselben . Pflanzen Sie dazu zwei Samen pro Zelle. Wenn Sie eine 16-zellige Saatgut-Startschale verwenden, züchten Sie 16 Sorten. Wenn Sie ein 24-Zellen-Tray verwenden, warum nicht 24 anbauen?
Behalten Sie den Überblick über Ihre Pflanzen mit beschrifteten Holzstäbchen. Beschriften Sie Ihre Zellen mit biologisch abbaubaren Pflanzenetiketten aus Holz oder Eis am Stiel . Dies wird Ihnen helfen, Ihre Ernte organisiert zu halten. Wenn sie reif sind, verpflanzen Sie sie mit ihren Etiketten in die Erde, damit Sie nicht verwirrt werden.
Verdünnen Sie Ihre Sämlinge und behalten Sie die gesündesten für den Erfolg. Unabhängig von Ihrer Strategie sollten Sie Ihre Tomatenpflanzen, sobald sie zu wachsen beginnen, ausdünnen. Entfernen Sie vorsichtig den schwächeren der beiden Sämlinge . Damit diese Strategie funktioniert, benötigen Sie nur eine Pflanze von jeder Pflanze. Der Trick besteht darin, es gesund zu halten.
Wenn Sie möchten, können Sie die zweite Pflanze behalten. Wenn beide Sämlinge gesund aussehen, trennen Sie sie und die andere Pflanze in einen neuen Behälter oder eine neue Zelle verpflanzen.
Bepflanzen Sie die nächste Schale, nachdem die erste Sukzession gewachsen ist. Der nächste wichtige Schritt in dieser Strategie besteht darin, später in der Saison ein weiteres Tablett zu starten . Warten Sie ein bis zwei Monate, nachdem Sie mit der ersten Behandlung begonnen haben. Wenn Sie beispielsweise im März mit der ersten Behandlung begonnen haben, warten Sie mit der zweiten Behandlung bis April oder Mai.
Sie können weniger kälteresistente Sorten pflanzen da die Bodentemperatur zum Zeitpunkt der Pflanzung warm sein wird. Diese Charge ist 7 bis 11 Wochen nach Beginn zum Pflanzen bereit.
Das Schöne daran ist, dass man sie früher oder später in die Erde bringen kann , abhängig davon, wie es Ihrer ersten Charge geht. Bauen Sie Sorten an, die reichlich Früchte für Salate und Saucen produzieren.
Pflanzen Sie zuerst frühe Sorten und setzen Sie sie dann auf Tabletts der zweiten Runde. Wenn Ihre zweite Schale mit Setzlingen auftaucht, sollte Ihre erste Schale mit Tomaten zum Einpflanzen in die Erde bereit sein. Die erste Charge sollte kälteresistente sowie schädlings- und krankheitsresistente Sorten umfassen .
Krankheiten und Schädlinge können im zeitigen Frühjahr besonders problematisch sein. Und das Wetter ist bekanntermaßen unberechenbar. Ihre erste Charge wird den unvorhersehbaren Elementen standhalten der Vorsaison. Sollten einige von ihnen es nicht schaffen, haben Sie Ihr zweites und drittes Tablett als Ersatz.
Sobald die Bodentemperatur über 60 °F liegt (16°C), pflanzen Sie Ihre Setzlinge an einem dafür vorgesehenen Platz in Ihrem Garten. Stellen Sie sicher, dass der Boden gut entwässert ist. Geben Sie eine dünne Schicht Mulch darüber, damit der Boden nicht austrocknet.
Bereiten Sie Ihr Spätsaison-Tablett für frische Ernten bis zum Winter vor. Mittlerweile haben Sie genügend Tomaten zu unterschiedlichen Zeitpunkten gestaffelt, um das ganze Jahr über Ernten zu ermöglichen. Beginnen Sie mit Ihrem dritten , Spätsaison-Tablett im Hochsommer .
Versuchen Sie, Ihre Sorten auf Sorten auszutauschen, die sich gut lagern lassen, wie z. B. „Piennolo Red“. Sie ernten diese Tomaten spät im Jahr und sie sind am Stiel mehrere Monate haltbar. Zur richtigen Lagerung benötigen sie einen kühlen, trockenen Ort und behalten ihre Frische bis weit in den Winter hinein.
Wenn Sie in kälteren Klimazonen leben, versuchen Sie, kälteresistente Tomaten anzubauen . Herbstfröste töten die Pflanzen. Wählen Sie daher Sorten, die mit der kühlen Luft klarkommen.
Die nächste Charge wird gedeihen, wenn Ihre erste zu reifen beginnt. Nachdem Sie mit der dritten Schale begonnen haben, sollte Ihre zweite Charge zum Pflanzen bereit sein. Wählen Sie einen Bereich in der Nähe Ihrer ersten Rebengruppe, die sich der Reife nähern sollte .
Wenn Ihr erster Nachwuchs einer Krankheit oder Erkältung zum Opfer fällt und sich nicht gut entwickelt, setzen Sie Ihren zweiten Satz frühzeitig in die Erde . Diese Setzlinge werden den Verlust wettmachen.
Im Idealfall gedeihen alle Ihre Pflanzen. Wenn Ihre zweite Charge reif ist, wird Ihre erste Charge ihre erste Runde reifer Früchte produzieren .
Schützen Sie Ihre Pflanzen mit Reihenabdeckungen und zusätzlichem Mulch. Sobald Ihre Sämlinge mehr als vier Blätter haben und etwa 10 bis 20 cm groß sind , es ist Zeit, sie zu pflanzen. Durch diese Pflanzung in der Spätsaison erhalten Sie bis zum Ende des Herbstes Tomaten.
Erwägen Sie nach dem Pflanzen die Verwendung von Reihenabdeckungen und extra Mulch um ihnen zusätzlichen Schutz zu bieten. Wenn Sie ein Gewächshaus haben, können Sie diese Charge stattdessen auch in Behältern pflanzen. Wenn der Winter kommt, verwenden Sie Heizkissen oder eine Heizung, damit Ihre Tomaten bis zum neuen Jahr haltbar sind.
Indem Sie aufeinanderfolgendes Pflanzen üben, ernten Sie verschiedene Sorten und Chargen zu unterschiedlichen Zeiten. Gerade wenn eine Pflanze reif ist, fängt die andere gerade erst an. Sie ernten reife Tomaten vom Frühling bis zum Winter .
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