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Diese Ernte kann mehrere Probleme haben. Sie können blass sein, im Boden verfaulen oder überhaupt nicht keimen. Wenn Sie feststellen, dass Ihre Karotten seltsam geformt sind, ein Paar Beine wachsen oder sie in einem Durcheinander zusammengeballt sind, gibt es einige mögliche Gründe. Hier sind einige der Ursachen für deformierte Karotten und wie man sie behandelt.
Karotten sind keine großen Futterpflanzen, daher müssen sie während der Vegetationsperiode nur zweimal gedüngt werden. Stickstoff ist der Makronährstoff, der für das Blattwachstum verantwortlich ist. Stickstoffreiche Düngemittel eignen sich hervorragend für Gemüse, das wir wegen seines Blattwerks schätzen, wie Kräuter und Blattgemüse. Aber da wir diese Pflanze wegen ihrer Wurzeln schätzen, die wir nicht sehen können, zu viel Stickstoff ist eine schlechte Sache.
Zu den Symptomen von zu viel Stickstoff gehören haarige Wurzeln, gabelförmiges, deformiertes Wachstum und übermäßiges Laub auf Kosten der Wurzelentwicklung. Sie können statt einer einzelnen Pfahlwurzel auch eine wirre Masse bilden. Mistkompost kann mit Stickstoff beladen sein. Wenn Sie sich für die Verwendung dieser Art von Kompost entscheiden, legen Sie ihn im Herbst nicht mehr als 2,5 cm aus und lassen Sie ihn überwintern, bevor Sie ihn im Frühjahr pflanzen.
Planen Sie im Voraus, wo Sie pflanzen möchten, bevor Sie Ihr Beet vorbereiten, und führen Sie dann einen Bodentest durch . Phosphat (P) und Kali (K) fördern eine stärkere Wurzelentwicklung. Ein ausgewogenes 10-10-10-Verhältnis vor dem Pflanzen ist in Ordnung, aber während der Vegetationsperiode düngen Sie sie mit mäßigem P und hohem K-Gehalt. Ein 0-10-10- oder 5-15-15-Düngerverhältnis oder ein ähnliches Düngerverhältnis ist ideal.
Diese berühmte Orangenwurzelpflanze ist kein Starkzehrer. Beete müssen während der Vegetationsperiode nur zweimal gedüngt werden. Befruchten Sie sie einmal, wenn die Spitzen eine Höhe von 7 bis 10 cm erreichen, und noch einmal, wenn sie eine Höhe von 15 bis 20 cm erreichen.
Eine drei Zoll dicke Mulchschicht kann helfen, eine Überhitzung zu verhindern. Karotten sind ein Gemüse der kühlen Jahreszeit, das für die Keimung Bodentemperaturen zwischen 24 °C und 55 °F bevorzugt . Samen können gepflanzt werden, sobald die Untergrundtemperatur 40 °F (4 °C) erreicht hat, wahrscheinlich im zeitigen Frühjahr oder Herbst. Während ein Hauch von Frost sie süßer macht, führen anhaltend kalte Temperaturen zu dürrem Wachstum .
Allerdings können zu hohe Temperaturen auch die Samenkeimung verringern, das Wachstum hemmen und ihren Geschmack verändern . Überprüfen Sie die Temperatur vor dem Pflanzen mit einem Bodenthermometer.
Eine drei Zoll dicke Mulchschicht kann dazu beitragen, die Wurzeln in heißeren Klimazonen kühl zu halten. Wenn Sie in einem heißeren Klima leben, sollten Sie den Anbau einer hitzetoleranten Sorte in Betracht ziehen wie „Shin Kuroda“, die auch im späten Frühjahr gesät werden kann.
Diese Hackfrüchte benötigen zum Wachsen unterirdischen Raum. Wie bei allen Wurzelgemüsen können und werden Hindernisse ihr Wachstum beeinträchtigen, auch bei anderen Karotten. Diese Wurzelfrüchte benötigen zum Wachsen unterirdischen Raum. Volle Karotten Öffnen Sie allen möglichen Problemen durch Pflanzenstress Tür und Tor und machen Sie sie anfällig für Pilzkrankheiten aufgrund einer verminderten Luftzirkulation. Während sie um Ressourcen konkurrieren Unter und über der Erde wirken sie gestreckt, dürr und dürr.
Karottensamen sind so winzig, dass es schwierig ist, nur einen pro Zentimeter zu pflanzen! Auch wenn das, wie bei den meisten Pflanzen, einfach wäre, ist es am besten, zusätzliche Samen zu pflanzen da möglicherweise nicht alle keimen. Wenn die Karotten etwa 2,5 cm hoch sind, verdünnen Sie sie alle 7,5 cm auf eine und entfernen Sie die kleinsten Pflanzen.
Es gibt zwei Möglichkeiten, die Karotten zu entfernen:Entweder man schneidet die Spitzen mit einer Gartenschere ab oder man pflückt sie vorsichtig heraus. Sie zu hacken verhindert Bodenstörungen , während Sie sie ziehen, erhalten Sie junge Karotten und Gemüse, die Sie entweder essen, kompostieren oder an Hühner verfüttern können.
Ihr Behälter muss mindestens 30 cm tief sein, damit die meisten Karotten wachsen können. Karotten hassen es, sich zu bewegen (hey, das kann ich nachvollziehen!). Sobald der Samen keimt, sendet er eine lange Pfahlwurzel aus, die zu der Karotte wird, die wir essen. Wenn sie in einem kleinen Behälter keimen, kann die Pfahlwurzel nicht tief in den Boden eindringen , was zu Wachstumsstörungen führt.
Das Gute an Karotten ist, dass ihre Samen direkt im Garten gepflanzt werden können im späten Winter oder frühen Frühling, wenn die Bodentemperaturen bis auf 40°F (4°C) sinken. Im Winter hilft Mulch außerdem dabei, den Boden zu isolieren und etwas wärmer zu halten .
Wenn Sie in einem kalten Klima leben, in dem die direkte Aussaat schwierig ist oder die Vegetationsperiode kurz ist, können Sie fast jede Karottenart in einem Behälter anbauen. Die Einschränkung besteht hier darin, den Wurzeln genügend Platz zum Wachsen zu bieten und die Behälter im Sommer kühl zu halten. Damit die meisten Karotten wachsen, muss Ihr Behälter mindestens 30 cm tief sein.
Einige kurzwurzelige Karottenarten, wie etwa Parisian Market, Tonda Di Parigi oder Red Cored Chantenay, eignen sich besonders gut für den Containeranbau.
Eine gute Belüftung unterstützt das richtige Wachstum und die Aufnahme von Wasser und Nährstoffen. Wenn die Pfahlwurzel auf ihrem Weg nach unten auf eine harte, verdichtete Erdschicht trifft, hört sie auf zu wachsen. Das Ergebnis sind kurze, stämmige oder deformierte Karotten. Dieses Wurzelgemüse braucht lockeren, lockeren Boden Das gibt ihnen die Freiheit zu wachsen, ohne gegen die Verdichtung anzukämpfen. Das Beet muss an die gewünschte Länge Ihrer Karottenwurzeln angepasst werden. Überprüfen Sie daher noch einmal Ihre Samenpackung.
Einige Karottensorten wie Danvers oder Chantenays haben stärkere Wurzeln das mit Ton oder Verdichtung umgehen kann. Aber Sorten mit langen, schlanken Wurzeln wie Nantes und Imperators brauchen unbedingt gut belüftete Beete. Eine gute Belüftung unterstützt das richtige Wachstum und die Aufnahme von Wasser und Nährstoffen.
Eine Verdichtung kann verschiedene Ursachen haben. Manchmal liegt es am Bodentyp (Sieh dich an, schwerer Lehm!) Aber oft ist eine harte Pfanne das Ergebnis von Rototilling, einem Mangel an organischer Substanz oder Verdichtung durch Fahrzeuge und Fußgängerverkehr. Glücklicherweise kann die Verdichtung behoben werden! Verwenden Sie eine Laub- oder Grabegabel, um etwa 30 cm tief zu belüften. Fügen Sie organisches Material wie Wurmkot oder biologisch aktiven Kompost hinzu, um die Verdichtung aufzubrechen.
Ein weiteres wartungsarmes Eine Möglichkeit, Ihre Beete zu belüften, ist der Deckanbau. Es erfordert eine fortgeschrittene Planung, bereichert aber den Boden erheblich. Getreide, Roggen und Hafer sind zwei großartige tiefwurzelnde Zwischenfrüchte, die dabei helfen, Verdichtungen aufzubrechen und sich auf Hackfrüchte vorzubereiten.
Deformationen können Verkümmerung, Verzweigung oder Krümmung zur Umgehung des Hindernisses umfassen. Mit schwerem oder verdichtetem Boden ist ein mit Schutt und Hindernissen beladener Boden gemeint. Während sie ihre Pfahlwurzel nach unten schickt, wird die Pfahlwurzel von Steinen, Steinen, Stöcken, Erdklumpen oder vergessenen Artefakten, auf die sie trifft, ausweichen und verformen. Zu den Deformitäten können Verkümmerung, Verzweigung oder Krümmung gehören, um das Hindernis zu umgehen. Die gute Nachricht ist, dass die Karotte immer noch perfekt essbar ist , einfach seltsam aussehend.
Der beste Weg, dies zu vermeiden, besteht darin, Ihr Karottenbeet sorgfältig vorzubereiten. Sandig, Lehm ist ideal. Benutzen Sie eine breite Gabel oder Schaufel, um das Bett aufzulockern und etwaige Rückstände zu entfernen . Fügen Sie etwas reichhaltiges organisches Material oder Kompost hinzu, um die Belüftung zu unterstützen und Nährstoffe bereitzustellen.
Wenn Ihr Boden besonders steinig ist, entscheiden Sie sich stattdessen für ein hohes Birdies-Hochbeet! In einem Hochbeet erwärmt sich der Boden schneller , und Sie können die bestmögliche Wachstumsumgebung für Ihre Lieblings-Süßorangenwurzeln schaffen. Kein Graben erforderlich.
Diese Bodenbewohner fressen Karotten unter der Erde ab und können zu verkümmertem oder deformiertem Wachstum führen. Wurzelknotennematoden sind parasitäre Nematoden, die sich an den Wurzelsystemen und Wurzelzellen befallener Pflanzen ernähren. Sie sind zwar schädlich für Wurzelgemüse, befallen aber auch Tausende von Pflanzenarten, von Gemüsepflanzen bis hin zu Bäumen, Sträuchern und Zierpflanzen.
Diese Bodenbewohner fressen Karotten unter der Erde ab und können zu verkümmertem oder deformiertem Wachstum führen . Ein weiteres sicheres Zeichen dafür, dass Sie ein Nematodenproblem haben, sind kleine, wulstige Gallen an den Karottenwurzeln . Diese Gallen werden durch Chemikalien verursacht, die Nematoden freisetzen, um große Nahrungszellen zu entwickeln. Sie können dies auch durch einen Bodentest überprüfen.
Die gute Nachricht ist, dass es mehrere Möglichkeiten gibt, diesen Schädling zu bekämpfen Wenn Sie feststellen, dass dies der Grund für Ihre deformierten Karotten ist. Hier sind einige der besten Möglichkeiten, den Nematodenbefall zu reduzieren, damit Ihre nächste Karottenernte besser gedeiht.
Wenn sie zu lange im Boden bleiben, werden sie holzig und überhaupt nicht schmackhaft. Karotten sind zweijährige Pflanzen – aber um ihre schmackhafte Pfahlwurzel genießen zu können, müssen sie geerntet werden bis zu ihrem Fälligkeitsdatum im ersten Wachstumsjahr. Das Reifedatum hängt von der Sorte ab liegt aber typischerweise zwischen 70 und 100 Tagen. Wenn sie zu lange in der Erde bleiben, werden sie holzig und werden überhaupt nicht mehr schmackhaft.
Wenn im Boden gelassen Bis zum nächsten Jahr tragen Karotten Blüten und Samen. Die Pfahlwurzel bildet weißliche Sekundärwurzeln und einen Stängel. Wurzeln sind in diesem Stadium nicht essbar Dies ist also eine großartige Gelegenheit, Karottensamen zu sammeln, um sie im Frühling oder Herbst zu pflanzen.
Sie sind aromatisch, eignen sich hervorragend für Behälter und setzen auf dem Esstisch ein Statement. Das mag wie ein offensichtlicher Schritt erscheinen, aber haben Sie Geduld! Wenn Sie es mit ungewöhnlich geformten Karotten zu tun haben die nicht gegabelt sind oder andere Missbildungen aufweisen, werfen Sie einen Blick auf Ihre Samenpackung.
Hier ein paar Beispiele ungewöhnlich geformter Karottensorten:
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