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Moderne Landwirtschaft
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Ich arbeite seit mehr als 20 Jahren im Garten und schreibe über Gartenarbeit, aber ich finde, dass ich immer wieder neue Dinge über die Pflanzen, Insekten und andere Lebewesen lerne, die meinen Garten zu Hause nennen. Das ist das Tolle am Gärtnern – es wird nie langweilig! Ich habe als Landschaftsgärtner, auf einem Bio-Bauernhof, als Forschungstechniker in einem Labor für Pflanzenpathologie gearbeitet und ein kleines Schnittblumengeschäft geführt, all das beeinflusst meine Gartenarbeit. Jemand hat mich einmal gefragt, wann ich mit meinen Gärten fertig sein werde, worauf ich geantwortet habe:"Niemals!" Gärtnern ist für mich ein Prozess , kein Tor.
Ist die Imkerei das Richtige für Sie? Hier sind Dinge, die Sie beachten sollten, wenn Sie überlegen, ob Sie Ihre eigenen Bienenstöcke anschaffen möchten. Wechseln Sie zu diesen Themen.
Ich erinnere mich genau an das erste beängstigende Mal, als ich meine Hand in den Gitterkäfig steckte, in dem mein erster Bienenstock mit 10.000 Honigbienen stand. Wie die meisten Menschen besteht meine reflexartige Reaktion darin, Bienen und anderen Sommerstacheln einen großen Bogen zu machen. Bis zu diesem Moment war die Imkerei nur ein Konzept. Jetzt hatte ich meine Bienen und wenn ich es versuchen wollte, musste ich (mit einer behandschuhten Hand) in den Käfig greifen, um die Königin zu entfernen. Das war meine eigentliche Einführung in die Imkerei.
Imkerei und Gartenarbeit gehören natürlich zusammen. Kürbis, Gurken, Äpfel, Melonen und Erdbeeren sind nur einige der vielen Nutzpflanzen, die auf die Bestäubung durch Bienen angewiesen sind. Und dann ist da noch der Honig. Ein einziger, gesunder Bienenstock kann 50 bis 100 Pfund dieses süßen, goldenen Elixiers hervorbringen.
Ich bin stolz sagen zu können, dass meine erste "Bieneninstallation" reibungslos verlief. Ich habe mehrere Jahre lang Bienenstöcke gehalten und Honig in Vermont geerntet, bevor ich in einen anderen Bundesstaat gezogen bin und das Hobby auf Eis gelegt habe. Wenn ich ein Dutzend Jahre später überlege, wieder anzufangen, wird mir klar, dass sich in den letzten zehn Jahren viel verändert hat, obwohl es die Praxis der Honigbienenhaltung schon seit Jahrtausenden gibt.
Imkerei und Gartenarbeit gehören natürlich zusammen.
Die Imkerei ist plötzlich ein heißes Thema – vielleicht aufgrund der zunehmenden Beliebtheit von Eigenheimen und der Aufzucht der eigenen Nahrung, einer Reaktion auf die weltweite Notlage von Bestäubern oder dem Wunsch, sich enger mit der Natur zu verbinden. Lokale Imkervereine und Online-Foren florieren, und die Kurse füllen sich schnell. Dies sind alles gute Zeichen, denn obwohl die Bienenzucht ein faszinierendes, unterhaltsames und lohnendes Hobby ist, erfordert es auch Planung, Wissen und eine bescheidene Investition von Zeit und Geld, um erfolgreich zu sein.
Eine der größten Herausforderungen für Imker im letzten Jahrzehnt ist der steile Anstieg der Inzidenz von Koloniekollapsstörungen, insbesondere bei kommerziellen Bienenstöcken. Der Winter 2012/13 war besonders schwierig; Einige Imker verloren bis zur Hälfte ihrer Bienenstöcke durch diese Störung, deren Ursachen noch nicht vollständig geklärt sind. (Dazu später mehr.) Es ist wichtig, dass angehende Imker mit offenen Augen für die Herausforderungen in das Hobby einsteigen und sich die Hilfe erfahrener Mentoren suchen.
Der beste Weg, um anzufangen, ist, einen Kurs zu besuchen oder sich an eine örtliche Imkergruppe zu wenden, wo Mentoren Sie zusehen lassen, wie sie ihre eigenen Bienenstöcke bearbeiten. Sie können Bücher und Blogs lesen, um so viel wie möglich über ihre Gewohnheiten zu erfahren, die sich darauf auswirken, wie Sie Ihren Bienenstock verwalten. Aber die Techniken der Imkerei variieren je nach Region, Klima und Wetter – ich kann nicht genug betonen, dass neue Imker davon profitieren, jemanden in der Nähe zu haben, den sie konsultieren können. Indem Sie im Sommer die Vor- und Nachteile Ihres neuen Hobbys erkunden, haben Sie Zeit, sich vorzubereiten und Ihre Bienen für die Installation im nächsten Frühjahr zu bestellen.
Hier sind Dinge, die Sie beachten sollten, wenn Sie überlegen, ob Sie Ihre eigenen Bienenstöcke anschaffen möchten.
Stadtbeschränkungen können beinhalten, dass die Bienenstöcke in einem bestimmten Abstand von den Grundstücksgrenzen aufgestellt werden. Wohnungsbaugesellschaften und Vereinbarungen können Bienenstöcke verbieten. Viele staatliche Landwirtschaftsministerien verlangen von Hobbyimkern, dass sie ihre Bienenstöcke registrieren, und sie können regelmäßige Inspektionen durch den staatlichen Bienenspezialisten verlangen, um ihnen dabei zu helfen, Schädlings- und Krankheitsausbrüche zu verfolgen und hoffentlich ihre Ausbreitung zu begrenzen.
Viele Menschen haben Angst vor Honigbienen und werfen sie mit viel aggressiveren Wespen und Wespen in einen Topf. Ein Teil der Bienenhaltung besteht darin, die Menschen über ihre Bedeutung, Gewohnheiten und Instinkte aufzuklären. Wenn Sie Nachbarn in der Nähe haben, nehmen Sie Rücksicht auf deren Ängste und erkundigen Sie sich, ob jemand eine echte Bienenallergie hat.
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Da Bienen auf der Suche nach Nektar eine Meile oder mehr fliegen, haben alle außer den meisten städtischen Gebieten wahrscheinlich genug Nektarquellen. Wichtiger ist es, die Interaktionen zwischen Mensch und Biene auf ein Minimum zu beschränken. Die meiste Zeit gehen Bienen friedlich ihrer Arbeit nach und stechen wahrscheinlich nicht, wenn sie nicht provoziert werden. Im Gegensatz zu Wespen, die mehrmals stechen können, kann eine Honigbiene nur einmal stechen, und der Prozess tötet sie. Stechen ist für eine Biene Selbstmord. Was bringt Honigbienen zum Stechen? Schlagen auf sie sowie Vibrationen und Abgase von Verkehrs- und Stromanlagen. Den Bienenstock weg vom Fußgängerverkehr zu stellen und einen Zaun zu errichten, um die Bienen in eine aufwärts gerichtete Flugbahn zu zwingen, hilft ihnen, Ärger zu vermeiden.
Im Vergleich zu vielen Hobbys erfordert die Imkerei einen minimalen Zeitaufwand. Viele Imker besuchen ihre Bienenstöcke wöchentlich, überprüfen den Gesundheitszustand der Königin (basierend auf ihren Eiablagegewohnheiten) und suchen nach Milben und Krankheiten. Zeitaufwändiger ist es, sich über Bienen zu informieren, damit Sie lernen, Probleme zu erkennen und Wartungsarbeiten vorauszusehen.
Eine mit Honig gefüllte Kiste (mit traditionellen Rahmenbienenstöcken) kann 50 Pfund oder mehr wiegen.
Es kostet Sie ungefähr 250 US-Dollar für das Nötigste, einschließlich einer Starterbox mit Rahmen und Wachsgrundlage (als "Bienenstockkörper" bezeichnet), einem Bienenschleier (um Ihren Kopf zu schützen), Handschuhen, Bienenstockwerkzeug, Bienenbürste und Raucher. Die meisten Imker beginnen mit "Paketbienen", die eine 3-Pfund-Box mit etwa 10.000 Bienen und einer begatteten Königin enthalten. Ein Paket kostet etwa 120 $. Innerhalb eines Monats nach der Installation von Bienen müssen Sie zusätzliche Kästen hinzufügen – normalerweise einen weiteren Bienenstockkörper und ein oder zwei flachere Kästen für Honig, sogenannte Supers (siehe Hinweis unten). Diese Vorräte sind einmalige Kosten, vorausgesetzt, die Bienen gedeihen und müssen nicht ersetzt werden. Wenn Sie hoffen, die maximale Menge Honig zu ernten, sollten Sie sich überlegen, ob Sie sich eine Honigschleuder besorgen (oder ausleihen).
Hinweis :Die traditionelle Bienenstockkonfiguration besteht aus einer Reihe von Kästen, die mit Rahmen und Wachsfundament gefüllt sind, manchmal auch als beweglicher Langstroth-Rahmenstock bezeichnet. Da es so verbreitet ist, ist es eine gute Wahl für beginnende Imker, die mit einem Mentor zusammenarbeiten möchten. Eine Alternative zu diesem System, der so genannte Top-Bar-Bienenstock, wird bei Hobby-Imkern auf der ganzen Welt immer beliebter. Die Anschaffungskosten sind niedriger, aber die gesamte Honigproduktion ist normalerweise auch geringer. Top-Bar-Bienenstöcke sind besonders beliebt bei Menschen, die Bienen halten, um Pflanzen zu bestäuben, sowie bei denen, die sich nicht mit schweren Honig-Supers auseinandersetzen wollen. Da Sie in der Regel sowohl die Wabe als auch den Honig ernten, benötigen Sie keine speziellen Extraktionsgeräte.
Das Tragen von Schutzausrüstung und die richtige Verwendung Ihres Räuchergeräts (was hilft, die Bienen zu beruhigen) minimiert das Risiko von Stichen. Zu lernen, sich langsam und bewusst im Bienenstock zu bewegen und die Bienenstöcke nur an warmen, sonnigen Tagen zu öffnen, wenn die maximale Anzahl von Arbeiterbienen auf Nahrungssuche ist, trägt ebenfalls dazu bei, die Wahrscheinlichkeit von Stichen zu verringern. Aber alle Imker werden gelegentlich gestochen. Und einige Imker glauben, dass nach mehreren Stichen Ihre Reaktion (anfänglicher stechender Schmerz, Juckreiz und Schwellung um die Stichstelle herum) nachlässt. Wenn jemand jemals Anzeichen einer generalisierten Reaktion (abseits der Einstichstelle) zeigt, einschließlich schneller Schwellungen um die Augen oder Lippen, Atembeschwerden oder Übelkeit, können dies Anzeichen einer lebensbedrohlichen Bienenallergie sein. Halten Sie einen EpiPen mit Ihren Bienenwerkzeugen bereit und zögern Sie nicht, 911 anzurufen.
Probleme mit der Colony Collapse Disorder (CCD) und deren Auswirkungen auf die kommerzielle Imkerei machen Schlagzeilen. Doch schon vor dem Aufstieg von CCD um 2005 gab es viele potenzielle Bedrohungen für Hinterhofbienenstöcke. Varroa- und Trachealmilben sowie Nosema-, Kalkbrut- und Faulbrutkrankheiten können sowohl Hinterhof- als auch kommerzielle Bienenstöcke befallen. Sie sollten die Anzeichen und Symptome lernen, damit Sie Probleme frühzeitig erkennen können. Einige Hobby-Imker haben das Gefühl, dass die Insekten diese Probleme irgendwie lösen werden, wenn sie ihre Bienen in Ruhe lassen. Leider haben Milben und Krankheiten oft schwerwiegende und manchmal tödliche Folgen für Nesselsucht. Nehmen Sie sich Zeit, um Ihre Behandlungsmöglichkeiten im Voraus zu recherchieren, besonders wenn Sie hoffen, Ihre Bienen mit biologischen Schädlingsbekämpfungsmitteln aufzuziehen.
Bienen zu halten ist ein lohnendes Hobby. Honigbienen haben interessante Gewohnheiten und komplexe Gesellschaften, und ihre Pflege kann eine beruhigende und friedliche Erfahrung sein. Und am Ende ist da noch der Honig.
