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Tomaten werden wegen ihres Geschmacks angebaut, aber auch ihre Fähigkeit, akklimatisiertes Wetter zu überstehen, in unserem sich verändernden Klima gut zu funktionieren und hohe Erträge zu produzieren, ist wichtig, insbesondere für diejenigen von uns, die anbauen, um ihre Ernte zu verkaufen oder zu konservieren. Viele Züchter haben sich vom Anbau von Erbstücken abgewendet, weil diese keine hohen Erträge erzielen und Schädlinge und Krankheiten nicht bekämpfen können, und haben sich für Hybriden entschieden. Aber was ist mit dem altmodischen Geschmack, nach dem wir uns alle sehnen und den unsere Vorfahren genossen haben?
Eine alte Tomate muss mindestens 50 Jahre alt und offen bestäubt sein. Sie haben eine reiche Geschichte. Viele wurden über Generationen von Familien weitergegeben und kommen aus der ganzen Welt. Es ist eine besondere Ehre, von langjährigen Gärtnern und Enthusiasten Familienerbstücksamen geschenkt zu bekommen. Praktizieren Sie die jahrhundertealte Tradition, Tomatensamen aufzubewahren, um sie an die nächste Generation in Ihrer eigenen Familie weiterzugeben und so deren Geschichte am Leben zu erhalten.
Obwohl der Anbau alter Sorten oft mehr Geduld und Arbeit erfordert, finden Sie hier einige Tipps, wie Sie sie für Ihren Garten einsetzen können:
Kommen wir nun zu 21 der besten alten Tomatensorten Sie können diese Saison in Ihren Garten integrieren, um die traditionellen Aromen, Formen und Farben der Vergangenheit zu erleben.
Die „Cherokee Purple“-Tomate wird wegen ihres fruchtbaren Wachstums und ihrer kulinarischen Vielseitigkeit hoch geschätzt. Aufgrund seiner Konsistenz, seines unglaublichen Geschmacks und seiner langen, produktiven Saison ist es seit Jahren ein Favorit auf unserer Farm. Am besten gedeihen sie im Spalier, wenn sie in einem geschützten Hochtunnel wachsen. Wenn Sie keinen hohen Tunnel haben, stecken Sie ihn ab und führen Sie das Florida-Webspalier durch oder verwenden Sie ein Gartenspaliersystem.
Es wird angenommen, dass „Cherokee Purple“ über 100 Jahre lang inaktiv blieb, nachdem es jemandem von einem indianischen Cherokee gegeben und dann wiederbelebt wurde. Seine Farbe ist ein tiefes Burgunderrot mit grünen Schultern und einem ziegelroten Innenfleisch. Die Früchte sind jeweils 10–12 Unzen groß und haben einen dezenten Rauchgeschmack .
Unsere Community liebt sie wegen ihrer hohen Keimrate, hohen Erträge und ihrem köstlichen Geschmacksprofil. Es gibt nichts Besseres als ein BLT oder Frühstückssandwich mit einem dick geschnittenen „Cherokee Purple“, garniert mit flockigem Meersalz.
Brandyweintomaten zeichnen sich durch einen ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack und große Früchte aus. Wenn Sie nach einer großen Schnitttomate suchen, der es nicht an Geschmack mangelt, ist „Brandywine“ genau das Richtige. Diese Tomate ist seit über 100 Jahren ein beliebtes Erbstück und hat eine interessante, verworrene Geschichte. Es wird angenommen, dass es nach Brandywine Creek in Pennsylvania benannt ist. Es ist unklar, woher die ursprünglichen Samen kamen, bevor sie 1982 in Ohio auftauchten und an Seed Savers Exchange gespendet wurden.
„Brandywine“-Tomaten sind eine ausgewogene Kombination aus süßen und säuerlichen Aromen. Die Früchte können extrem groß sein und bis zu 2 Pfund wiegen, normalerweise wiegen sie jedoch 10 bis 20 Unzen, und sind an den Schultern etwas abgeflacht. Sie sind in den Varianten Rot, Gelb, Orange und Rouge erhältlich. Beachten Sie, dass Pflanzen Kartoffelblätter aufweisen.
Lassen Sie Tomaten vier bis sechs Wochen vor dem letzten erwarteten Frosttermin in Ihrer Region bei 21–32 °C keimen. Steigern Sie sie, wenn sie ein bis zwei Sätze echter Blätter haben. Pflanzen Sie sie um, wenn die nächtlichen Tiefsttemperaturen über 7–10 °C liegen, und schützen Sie sie nach Bedarf. Platzieren Sie sie in einem Abstand von zwei bis drei Fuß.
Diese Tomaten produzieren 10-12 Unzen Früchte an bis zu 6 Fuß langen Reben. Dieses Erbstück ist der Stimmungsring der Erbstücktomaten. Bei kühlerem Wetter ist die Außenhaut malvenrosa bis dunkelbraun mit grünen Schultern. In wärmeren Klimazonen erscheint das Äußere fast schwarz mit roten Schultern. Der Geschmack von „Black Krim“ ist reichhaltig und altmodisch. Manche sagen, der Geschmack sei leicht salzig.
„Black Krim“ hat seinen Ursprung in Russland am Schwarzen Meer und besteht aus Früchten, die durchweg 10–12 Unzen wiegen. Pflanzen produzieren auch unter nicht idealen Bedingungen bis in die Herbstmonate hinein weiter. Pflanzen Sie an einem Spalier, da die Ranken eine Länge von bis zu 1,80 m oder mehr erreichen können .
Profi-Tipp: Lagern Sie Früchte mit der Schulterseite nach unten. Ihre leicht abgeflachten Schultern ermöglichen es ihnen, an Ort und Stelle zu bleiben, während sie vor der Verwendung weiter von der Rebe reifen.
Diese Tomatensorte kann in warmen Klimazonen bis zu 20 Fuß auf einem Spalier wachsen. Nichts ist besser als eine klassische Fleischtomate! „Beefsteak“ hat diese klassische, tiefe, leuchtend rote Farbe und wurde erstmals im Jahr 1900 zum Verkauf angeboten .
In wärmeren Klimazonen und auf einem Spaliersystem können die Reben eine Höhe von bis zu 20 Fuß erreichen. Die Früchte wiegen 10 Unzen bis 2 Pfund und sind leicht gerippt. Fügen Sie sie zu Ihren Sommersandwiches hinzu, um einen saftigen Leckerbissen zu erhalten.
Profi-Tipp:Ich Wenn das Gewicht der Tomaten beginnt, Ihre Pflanze nach unten zu ziehen, verwenden Sie Klammern und Schnüre für zusätzliche Unterstützung. Befestigen Sie den schweren Träger an der Schnur, die am Gittersystem befestigt ist. Schneiden Sie leere Stränge ab, wenn die Ernte abgeschlossen ist und sie nicht mehr benötigt werden, um für zusätzliche Luftzirkulation in der Nähe der Bodenoberfläche zu sorgen.
Die „Oxheart“-Tomate ist eine fleischige, kernarme Sorte, die sich ideal für Saucen eignet. „Oxheart“ wurde wegen ihrer Ähnlichkeit mit einem Ochsenherz benannt und ist eine kräftige italienische Soßentomate. Auf Italienisch wird sie auch „Cuore Di Bue“ und nach einer Region in Italien „Birne von Ligurien“ genannt. Es wird angenommen, dass sie mit den meisten heute erhältlichen italienischen Tomaten verwandt ist.
Die Früchte haben ein wunderschönes Orangerot mit einzigartiger herzförmiger Oberseite und spitzer Unterseite.
Das Innere ist fleischig und enthält nur sehr wenige Kerne, was sie zur perfekten Saucentomate macht . Sie eignen sich auch hervorragend für Salate, Suppen und Caprese-Salate. Pflanzen sind robust und sollten viel Platz zum Wachsen erhalten. Düngen Sie in der Zwischensaison, um sicherzustellen, dass die Früchte groß bleiben und die Pflanzen bis in den Herbst hinein produktiv sind.
Profi-Tipp: Wenn Sie Tomaten im Innenbereich aus Samen anbauen, haben Sie die größtmögliche Kontrolle über ihre Umgebung, was zu höheren Keimraten, stärkeren Sämlingen beim Umpflanzen und einem Start in die Saison führt. Dies ist besonders in kälteren Anbaugebieten wichtig.
Lagern Sie „Cherokee Green“-Tomaten vor direkter Sonneneinstrahlung, um Risse zu vermeiden und gleichzeitig den Geschmack zu bewahren. Aufgrund ihrer saftigen Süße und wunderschönen Zeichnung ist sie eine meiner absoluten Lieblingstomaten. Die Früchte wiegen jeweils etwa 8 Unzen. Sie halten beim Schneiden gut zusammen für Caprese-Salat oder Sandwiches und strotzen vor Geschmack.
Diese Tomaten beginnen an den Schultern zu reifen, wo Sie bemerken werden, dass ein dunkleres Grün erscheint, während der Rest der Tomate einen hellgrünen Farbton behält. Das Innere ist fleischig mit wenigen Kernen und hellgrün. Züchter lassen sie oft zu lange an der Rebe und verwechseln ihren reifen, tiefgrünen Farbton mit unreif.
Ernten Sie Erbstücke, wenn sie zum ersten Mal Farbe zeigen, und lagern Sie sie mehrere Tage lang vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Dies verhindert Risse, ohne dass Geschmack oder Qualität darunter leiden. Wenn Sie die verschiedenen Stadien des Tomatenwachstums kennen, können Sie besser bestimmen, wann Pflanzen geerntet werden sollten und wie sie am besten gelagert werden.
Säen Sie die „Amana Orange“-Tomate 7–9 Wochen vor dem letzten Frühlingsfrost drinnen. Diese leuchtende, gentechnikfreie Orangenschönheit kann über zwei Pfund wiegen! Gemischt mit leuchtenden Rot- und Grüntönen ergibt es eine herrliche Salsa oder wird in Stücken zu einem frischen Salat gegeben. Der Geschmack ist ausgewogen, mit milder Säure und genau dem richtigen Maß an Süße .
Diese Sorte rundet die Saison ab und reift ihre Früchte in den meisten Anbaugebieten im Spätsommer bis zum frühen Herbst. Beginnen Sie sieben bis neun Wochen vor dem letzten Frühlingsfrost mit der Aussaat. Die Keimung dauert 7–10 Tage. Verpflanzen Sie sie, sobald die Temperaturen es zulassen, und halten Sie dabei einen Abstand von 91 cm ein. Stellen Sie für eine optimale Leistung sicher, dass der Boden fruchtbar, locker und gut durchlässig ist. Planen Sie eine Unterstützung für die starken Pflanzen und schweren Früchte ein.
„Amana Orange“ wurde 1985 von Gary Staley aus Florida eingeführt und ist nach Amana, Iowa, benannt.
Die „Black Cherry“-Tomate ist ein krankheitsresistentes Erbstück mit intensiver Süße. Die einzig wahre Black Cherry-Tomate ist „Black Cherry“. Die Früchte sind perfekt rund, etwa einen Zentimeter groß, und haben einen tiefviolettbraunen Farbton, der ein Trio aus roten und orangefarbenen oder gelben Kirschtomaten wunderbar abrundet. Das Innenfleisch ist leuchtend rot.
Geliebt für seinen intensiv süßen und reichen Tomatengeschmack und seine hohen Erträge. Es dauert zwar etwas länger, bis die Pflanzen blühen, aber dann sind sie bis zum ersten Frost fruchtbar.
Diese Pflanze ist krankheitsresistent, was für eine alte Sorte äußerst selten vorkommt und wird Sie mit seinen vollen Traversen und seiner hohen Produktivität umhauen. Außerdem ist es biologisch!
Diese Sorte verfügt über fruchtbare Rispen mit jeweils über 100 Tomaten. „Blondkopfchen“ bedeutet „kleines blondes Mädchen“ und ist eine gelbe Kirschtomate, die aus Ostdeutschland zu uns kommt. Die Früchte sind etwa einen halben bis einen Zoll breit und strotzen vor Süße.
Diese Sorte ist für ihre erstaunlich vollen Rispen bekannt, die jeweils über 100 Tomaten aufnehmen können. Für ein Erbstück ist sie äußerst ertragreich, da Sie nur ein oder zwei Pflanzen benötigen, um Ihr Verlangen nach Kirschtomaten zu stillen.
„Blondkopfchen“ reißt selten und die Früchte reifen bis zum ersten Frost weiter. Der Geschmack eignet sich perfekt zum Frischverzehr, Trocknen, Rösten, Einfrieren und als Zugabe zu Suppen. Durch das Rösten entsteht ein reicherer, tieferer Geschmack .
Die „Amy’s Apricot“ bringt ausgewogene Früchte an kompakten, einen Meter hohen Büschen hervor. Dieser Samen ist ein echtes italienisches Erbstück und wurde 2012 von der Southern Exposure Seed Exchange eingeführt, nachdem er von seiner Tante an Dustin Swanland weitergegeben worden war. Die Kirschtomaten haben eine kräftige, leuchtend orange Farbe und jede Frucht hat einen Durchmesser von etwa ½ bis 1 ½ Zoll .
Die Pflanzen sind kräftig und ertragreich, und die Früchte bieten einen tollen Geschmack. Der Geschmack ist süß und ausgewogen und wird oft mit dem von „Sungold“ verglichen.
Diese Tomatenpflanzen ähneln eher kleinen Büschen und erreichen eine Höhe von etwa einem Meter. Terrassen- und Kleinflächenanbauer werden davon begeistert sein, da sie mit „Amy’s Apricot“ weder auf Geschmack noch auf Erträge verzichten müssen.
Sorgen Sie für eine ordnungsgemäße Düngung, um das Krankheitsrisiko bei „San Marzano“-Tomaten zu verringern. „San Marzano“ ist die Muttertomate aller heute erhältlichen Tomatensorten. In den USA wird es seit den 1920er Jahren gezüchtet. Es handelt sich um die klassische italienische Pastentomate zur Herstellung von Soße, zum Einmachen und zum Einfügen.
Die Früchte sind länglich, leuchtend rot und werden im Alter von 7 bis 10 cm lang . Pflanzen sind äußerst produktiv und widerstandsfähig. Sie sind jedoch anfällig für Blütenendfäule, Knollenfäule, Fusariumwelke, Verticilliumwelke und Rissbildung.
Verringern Sie das Krankheitsrisiko, indem Sie angemessen düngen und gießen, den Boden kühl halten, für ausreichend Luftzirkulation sorgen und volle Sonnenbedingungen gewährleisten. Begrenzen Sie den Stickstoffgehalt, um das Risiko von Blütenendfäule zu verringern. „San Marzano“ hat eine lange Vegetationsperiode, daher ist die Vorbeugung von Krankheiten zu Beginn der Saison von entscheidender Bedeutung. Gesunde Pflanzen bedeuten gesunde Erträge!
Um die Samen der „Ananas“-Tomate aufzubewahren, müssen sie ordnungsgemäß beschriftet in luftdichten Behältern aufbewahrt werden. Wir alle haben diesen Freund, der behauptet, keine Tomaten zu mögen. Was wäre, wenn Sie ihnen sagen würden, dass es eine Tomate gibt, die in der Farbe leicht einer Ananas ähnelt und eher nach einer Ananas als nach einer Tomate schmeckt? Der Geschmack von „Pineapple“ ist süß und säuerlich im besten Sinne , mit leicht tropischem Geschmack.
Wenn die Früchte reifen, erzeugen die Farben einen wunderschönen Sonnenuntergangseffekt. Die Unterseite ist rosarot und geht an den Schultern in leuchtendes Orange und Grün über. Ihr Inneres ist orange und rot, fleischig und saftig, alle echten Beefsteak-Qualitäten. Der Geschmack ist ultrasüß, perfekt für eine frische Sommersalsa. Die Früchte wiegen zwischen einem und zwei Pfund, und Pflanzen gedeihen gut in 5-Gallonen-Zuchtbeuteln.
„Ananas“ stammt vermutlich aus Kentucky und wurde in den 1950er Jahren weltweit eingeführt. Um die Samen richtig aufzubewahren, wählen Sie eine gesunde, reife Frucht aus und pressen Sie die Samen daraus aus. Lassen Sie die gallertartige Beschichtung einige Tage lang vom Fruchtfleisch trennen, spülen Sie sie dann gründlich aus und seihen Sie sie ab. Lassen Sie sie bei Bedarf mehrere Tage bis eine Woche oder länger trocknen. Bewahren Sie sie in luftdichten Behältern auf und beschriften Sie sie gut mit dem Sortennamen und dem Erntejahr.
Die „Bonny Best“-Tomate ist ideal für Hausgärtner, die Ernten konservieren. Aufruf an alle Tomatenkonservenhersteller:„Bonny Best“ ist in dieser Saison eine Tomate, die man unbedingt probieren muss. Die süßen, säuerlichen und zarten Früchte reichen von 18 bis 25 Gramm und weisen einen wunderschönen, satten Rotton auf. Dünsten Sie sie oder kochen Sie sie mit höchster Leistung zu einer köstlichen, saisonalen Soße für den besten Geschmack.
Diese Sorte wurde erstmals 1897 im Seed Store-Katalog von Vaughan kommerziell eingeführt. Es eignet sich hervorragend für Hobbygärtner, die ihre Ernte konservieren oder ihr Produkt am Straßenrand verkaufen möchten, und ist eine großartige Option für Gemüsegärtner .
Lustige Tatsache: Das erste Ketchup-Rezept entstand in China und verwendete eine fermentierte Fischsauce als Basis.
Die „Chadwick Cherry“-Tomate hat einen außergewöhnlichen Geschmack. Diese Kirsche für die Zwischensaison ist eine Hommage an den verstorbenen Alan Chadwick, den Erfinder der biointensiven Gartenbaumethode. Die Früchte haben einen Durchmesser von 2,5 cm, einen typischen tomatenroten Farbton und wachsen in der Regel zu sechst an einem Rispen .
„Chadwick Cherry“ ist eine der aromatischsten und wohlschmeckendsten Kirschen, die heute auf dem Markt erhältlich sind. Die Reben sind robust und die Pflanzen ziemlich krankheitsresistent und schneiden besser ab als viele andere alte Sorten.
Bei richtiger Pflege bleibt diese Tomatenpflanze gesund und liefert bis zum ersten Frost Früchte.
Beschneiden Sie das Laub von „Sunrise Bumble Bee“ regelmäßig, um die Widerstandsfähigkeit gegen Mehltau zu erhöhen. Diese einzigartige Kirschtomate ist leuchtend orange und weist rote Flecken und goldene Streifen auf, wobei die Innenseite überwiegend orange ist. Die Früchte sind mit etwa einer Unze winzig klein, leicht länglich und haben ein spitzes Ende. Der Geschmack ist sehr süß und würzig, mit guter Textur und Saftigkeit .
Pflanzen haben eine mäßige Resistenz gegen Mehltau. Um diese Krankheit zu vermeiden, sorgen Sie für eine gute Luftzirkulation, indem Sie das Laub und die verblühten Rispen und Abstände regelmäßig beschneiden, düngen Sie angemessen, vermeiden Sie Überwässerung und sorgen Sie für Zugang zu voller Sonne.
Wenn Sie Ihre Tomaten anbauen, um sie zu verkaufen, teilen Sie diese auf jeden Fall mit den Köchen und bringen Sie sie auf die Bauernmärkte. Allein ihr Aussehen wird sie anziehen.
Die Tomatensorte „A Grappoli D’Inverno“ zeichnet sich durch Krankheitsresistenz und frühe Fruchtbildung aus. Würden Sie mir glauben, wenn ich Ihnen sagen würde, dass italienische Bauern früher volle, mit Früchten gefüllte Weinreben dieser Sorte zum Trocknen aufhängten und sie den ganzen Winter über frisch zum Verzehr blieben? Diese „Mini-Romas“ trocknen auch perfekt und eignen sich daher hervorragend als Beigabe zu Suppen oder winterlichen Eieraufläufen . Für eine bessere Konsistenz bei der Zubereitung von Soße die vielen Kerne abseihen.
Platzieren Sie diese in einem Abstand von 60 cm. Pflanzen haben eine gute Krankheitsresistenz und tragen früh in der Saison Früchte. Die Keimraten sind gut. Der buschige, kompakte Wuchs ist perfekt für Terrassen- oder Kleinflächenanbauer.
Profi-Tipp: Ernten Sie vor dem Gießen oder vor starken Regenfällen, um ein Aufplatzen zu verhindern.
Eine russische alte Tomatensorte namens „Alaska“ produziert große, kirschgroße Tomaten. Diese Tomate für die kurze Saison ist ideal für Züchter in kühleren Klimazonen und reift in nur etwa 63 Tagen nach der Transplantation. Auch Containeranbauer haben aufgrund ihres buschigen, kompakten Wuchses Erfolg beim Anbau und benötigen keine Unterstützung, es sei denn, in Ihrer Region gibt es unbeständige Winde.
Die Früchte dieses russischen Erbstücksamens bringen zwei Zoll große, runde, leuchtend rote Kirschtomaten hervor. Sie haben die perfekte Größe, um sie zu vierteln und zu frischen Salaten hinzuzufügen .
Geben Sie dieser Pflanze viel Platz zum Austreiben und für die Bildung reichlicher Blätter mit einem Abstand von drei bis vier Fuß zwischen den Pflanzungen oder Behältern.
Die „Golden Jubilee“-Tomate ist eine kernlose Sorte, die aus „Tangerine“ und „Rutgers“ gezüchtet wurde. Gelber Tomatensaft, jemand? Diese goldene Schönheit ist mild, aber köstlich, mit geringem Säuregehalt und eignet sich daher perfekt zum Entsaften, Einmachen und Zubereiten frischer Sommersalsa. Pflanzen sind hochproduktiv Die Früchte haben einen Durchmesser von etwa sieben Zentimetern und wiegen sechs bis acht Unzen auf robusten Rispen.
„Golden Jubilee“ wurde 1943 mit dem All-America Selections Award ausgezeichnet und brauchte sechs Generationen der Züchtung, um es genau richtig zu machen. Das Ergebnis der Kreuzung von „Tangerine“ und „Rutgers“ ist diese mäßig krankheitsresistente Sorte mit großer Resistenz gegen Alternaria-Stängelkrebs.
Wenn Sie kein großer Fan von Samen auf Ihren Sandwiches sind, haben Sie Glück. Diese Sorte hat sehr wenige.
Kompakte „Gold Nugget“-Tomaten sind ideal für kleine Gärten oder Terrassenbehälter. Diese entschlossene Kirschtomate ist eine großartige Option für Züchter bei kühlem Wetter . Sie reift schnell und enthält einen süßen, ausgewogenen Geschmack in 2,5 cm großen, ovalen, orange-gelben Früchten. Der Geschmack eignet sich gut für frische Salate oder als Snack zwischendurch.
Die Pflanzen bleiben kompakt und eignen sich perfekt für Terrassen- oder Kleingartengärtner. Dieses Erbstück wurde an der Oregon State University von Dr. James Baggett entwickelt. Sie wurde 2011 mit dem Award of Garden Merit der British Horticultural Society (RHS) ausgezeichnet.
Designidee: Geben Sie „Gold Nugget“ in einen attraktiven Behälter und platzieren Sie ihn zwischen einem Ess-, Bauern- oder Bestäubergarten, um ein einzigartiges Flair und Gesprächsstoff zu schaffen.
Die „Amish Paste“-Tomate bietet einen hervorragenden Geschmack mit fleischigen Innereien. Diese flippigen kleinen Kerle stehen schon seit Jahren auf meiner Must-Grow-Liste. „Amish Paste“-Früchte sind etwas größer als einige andere Saucetomaten und wiegen jeweils 8–12 Unzen .
Die Innereien sind fleischig mit viel Saft und der Geschmack ist hervorragend. Ihre einheitliche Größe und Form erleichtern die Verarbeitung.
Profi-Tipp: Drehen Sie Ihre Tomaten nach Möglichkeit jedes Jahr, um den Schädlingsdruck zu verringern und Krankheiten fernzuhalten.
Diese Tomaten waren in den 1920er und 1930er Jahren wegen ihres hohen Ertrags beliebt. Ich runde diese Liste mit einer Tomate ab, die 2013 Teil der Arche des Geschmacks von Slow Food USA war. Die Sorten auf dieser Liste haben eine lange Tradition. Heute führen mindestens sechs Saatgutunternehmen dieses Erbstück und es feiert in den Gärten in den Vereinigten Staaten ein Comeback.
„Burbank“ wurde 1915 vom Gärtner Luther Burbank eingeführt. In den 1920er und 30er Jahren erfreute es sich aufgrund seiner hohen Leistung und guten Erträge in trockeneren Gebieten großer Beliebtheit. Die Früchte sind wunderschön leuchtend rot und haben einen Durchmesser von 5 bis 10 cm. Das Abstecken ist möglicherweise nicht erforderlich, da die Pflanzen relativ kurz und kompakt bleiben.
Die Pflanzen sind ziemlich krankheitsresistent und die Tomaten überstehen die Ernte gut . Als Vorbereitung für das Einmachen lassen sich die Schalen leicht abziehen. Wenn Sie einige dieser Samen in die Hände bekommen, können Sie dazu beitragen, dieses Erbstück an die nächste Generation von Gärtnern weiterzugeben.
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Der Anbau alter Tomaten verleiht der Gartenarbeit ein neues Maß an Freude Wir führen die Traditionen unserer Vorfahren fort und bewahren die erstaunlichen Aromen der Vergangenheit am Leben. Ich hoffe, Sie haben hier etwas gefunden, das Sie gerne ausprobieren würden, und wenn ja, bewahren Sie die Samen auf!
