Sie sind hier:Startseite / Gartenarbeit / Lauch anbauen:Von der Aussaat bis zum Blanchieren der Zwiebeln Wenn Sie noch nie Erfahrung mit dem Anbau von Lauch gemacht haben, wissen Sie nicht, was Sie verpassen! Dieses geradlinige Mitglied der Allium-Familie hat einen milderen Geschmack als Zwiebeln und ist extrem winterhart, was es zu einer großartigen Wahl für Gärtner aus dem Norden macht, die im tiefsten Winter nach frischem Gemüse suchen. Um den ausgefalleneren Lauchgeschmack für Ihre Küche

In Folge 32 von Chris Blanchards „Farmer to Farmer“-Podcast spricht Chris mit Rebecca Thistlethwaite, Autorin von „The New Livestock Farmer“, über ihre Erfahrungen mit der Viehzucht und deren Direktvermarktung in Kalifornien. Es ist ein großartiger Blick darauf, wie man die Logistik der Tieraufzucht und der Direktvermarktung auf gepachteten Flächen löst. Auch wenn Sie nicht vorhaben, in dem Umfang wie Rebecca und ihr Mann Landwirtschaft zu betreiben, erhalten Sie einige wertvolle Tipps für die V

Willkommen in unserem Garten-Spotlight. Diese Woche stellen wir Cortney Farris (@vintagegardenky) aus Leitchfield, Kentucky (Zone 7) vor, die einen sich selbst tragenden Bauerngarten angelegt hat, ohne auf teure Pflanzen oder kommerzielle Gartendorne angewiesen zu sein. Cortneys Ansatz basiert auf drei Grundprinzipien:Selbstvertretung, Einfallsreichtum und ästhetische Intentionalität. Sie treibt im Winter gesäte Samen aus einfachen Plastikbeuteln mit Ziploc-Beutel in die blühende Fülle und nutz

Lobelia erinus Suchen Sie nach einer kompakten und zuverlässigen Einjährigen, um dem Garten einige leuchtende Farbtupfer zu verleihen, auch an kühlen oder schattigen Plätzen? Ein altmodischer Charmeur, Gartenlobelie passt perfekt. Es blüht in ununterbrochenen Wellen von strahlendem Blues, Rosa, Purpur, und weiß den ganzen Sommer lang, und hat hübsche, zierliches Laub. Diese Pflanze zeichnet sich dadurch aus, dass sie zwei verschiedene Wachstumsgewohnheiten zur Verfügung hat, und bietet