Haben Sie schon einmal Austernpilze gezüchtet und sind jetzt bereit, eine etwas anspruchsvollere Sorte auszuprobieren? Shiitake-Pilze sind etwas schwieriger zu züchten, da ihr Myzel nicht so aggressiv ist und eine längere Inkubationszeit erfordert. Aber die zusätzliche Arbeit kann sich durchaus lohnen. Shiitake produziert mehr frische Pilze, die Sie ernten können. Manchmal jahrelang unter den richtigen Bedingungen! Warum Shiitake-Pilze anbauen? Sie sind gut für dich Shiitake-Pilze enthalten Ve