“ Ein Apfel pro Tag hält den Doktor fern .“ So lautet das alte Sprichwort, und Äpfel, in der Tat, gehören zu den beliebtesten Obstsorten. Gesundheitliche Vorteile beiseite, Äpfel haben ihren Anteil an Krankheits- und Schädlingsproblemen, die viele Erzeuger erlebt haben. sie sind aber auch anfällig für physiologische Störungen. Eine der häufigsten davon ist die Apfel-Bittergrube-Krankheit. Was ist Apfelbitterkern in Äpfeln und gibt es eine Apfelbitterkernbehandlung, die den Bitterkern in den Griff bekommt?

Was ist die Apfelbittergrube?

Die Apfel-Bittergrube-Krankheit sollte eher als Störung denn als Krankheit bezeichnet werden. Es gibt keinen Pilz, Bakterien, oder Virus, der mit bitterem Kern in Äpfeln verbunden ist. Wie erwähnt, es ist eine physiologische Störung. Diese Störung ist das Ergebnis eines Mangels an Kalzium in der Frucht. Kalzium kann im Boden und in den Blättern oder der Rinde des Apfelbaums reichlich vorhanden sein. aber es fehlt an der Frucht.

Die Symptome von Apfelbitter sind leicht wassergetränkte Läsionen auf der Apfelschale, die sich im Verlauf der Erkrankung unter der Haut zeigen. Unter der Haut, das Fleisch ist braun gesprenkelt, korkige Flecken, die auf Gewebetod hinweisen. Die Läsionen variieren in der Größe, haben aber im Allgemeinen einen Durchmesser von etwa ¼ Zoll (0,5 cm). Äpfel mit Bitterfleck haben in der Tat einen bitteren Geschmack.

Einige Apfelsorten sind anfälliger für Bitterflecken als andere. Spionageäpfel sind häufig betroffen und unter den richtigen Bedingungen Lecker, Ich wagte, Knusprig, Kortland, Honigknusprig, und andere Sorten können betroffen sein.

Die Apfelbittergrubenkrankheit kann mit Stinkwanzenschäden oder Linsenfleckenflecken verwechselt werden. Bei einer Bittergrubenstörung, jedoch, der Schaden ist auf die untere Hälfte oder das Kelchende der Frucht beschränkt. Schäden durch Stinkwanzen sind im gesamten Apfel zu sehen.

Behandlung mit Apfelbittergrube

Um bittere Gruben zu behandeln, Es ist wichtig, die Genese der Störung zu kennen. Dies kann etwas schwierig zu bestimmen sein. Wie erwähnt, die Störung ist das Ergebnis eines Mangels an Kalzium in der Frucht. Eine Reihe von Faktoren kann zu einem Kalziummangel führen. Bittere Grubenbekämpfung wird das Ergebnis kultureller Praktiken sein, um die Störung zu minimieren.

Die Beißgrube kann bei der Ernte sichtbar sein, aber wenn die Frucht gelagert wird, kann sie sich manifestieren, vor allem bei Früchten, die schon länger gelagert wurden. Da die Störung bei längerer Lagerung von Äpfeln auftritt, wenn Ihnen ein früheres Problem mit Bittergrube bekannt ist, planen Sie, Ihre Äpfel so schnell wie möglich zu verwenden. Dies wirft die Frage auf, „sind Äpfel mit bitterem Kern essbar“. Jawohl, sie mögen bitter sein, aber sie werden dir nicht schaden. Die Chancen stehen gut, dass, wenn die Krankheit offensichtlich ist und die Äpfel bitter schmecken, du wirst sie nicht essen wollen, jedoch.

Große Äpfel aus kleinen Ernten neigen eher zu Bittergruben als Äpfel, die in schweren Erntejahren geerntet werden. Fruchtausdünnung führt zu größeren Früchten, was oft wünschenswert ist, aber da es bittere Gruben fördern kann, Wenden Sie ein Kalziumspray an, um bittere Gruben zu kontrollieren.

Übermäßiger Stickstoff oder Kalium scheint mit bitterer Grube zusammenzufallen, ebenso wie schwankende Bodenfeuchtigkeit; Mulchen Sie um den Baum herum mit einem stickstoffarmen Material, um die Feuchtigkeit zu halten.

Starkes Beschneiden in der Ruhezeit erhöht das Triebwachstum, da es zu einem höheren Stickstoffgehalt führt. Starkes Triebwachstum führt zu einer Konkurrenz zwischen Früchten und Trieben um Kalzium, was zu einer bitteren Grubenstörung führen kann. Wenn Sie den Apfelbaum stark beschneiden möchten, die Menge des bereitgestellten Stickstoffdüngers reduzieren oder noch besser, jedes Jahr mit Bedacht beschneiden.