Die meisten Blaubeeren, die Sie in Lebensmittelgeschäften sehen, stammen von Hochbusch-Heidelbeerpflanzen ( Vaccinium corymbosum ). Aber diese kultivierten Blaubeeren haben eine weniger verbreitete, entzückende Cousine – die Wild- oder Lowbush-Heidelbeere. Seine kleinen, aber sehr würzigen Beeren sind fast zuckersüß, mit intensivem Blaubeergeschmack. Obwohl Lowbush-Heidelbeeren normalerweise in freier Wildbahn oder auf Farmen in einigen US-Bundesstaaten und kanadischen Provinzen wachsen, Es ist auch möglich, sie im Hausgarten zu züchten. Das ist, wenn Sie die speziellen Wachstumsbedingungen bereitstellen können, die sie benötigen.

Was ist eine Lowbush-Heidelbeere?

Lowbush-Heidelbeeren ( Vaccinium angustifolium ) werden oft in freier Wildbahn geerntet, wo sie auf sandigen Waldlichtungen und Wiesen und in der Nähe von Moorrändern wachsen. Lowbush-Heidelbeeren werden auch in halbwilden Gebieten angebaut, die von Blaubeerernteern bewirtschaftet werden.

Die meisten Lowbush-Heidelbeeren werden in Maine produziert. New Brunswick, Quebec, und Neuschottland. Aber Gärtner in einer größeren geografischen Region können sie in kleinem Maßstab anbauen.

Informationen zu Lowbush-Heidelbeeren

Lowbush-Heidelbeeren sind sehr winterharte Pflanzen, und die meisten Sorten wachsen in den Zonen 3 bis 6. Einige Sorten können in Zone 2 oder in Zone 7 wachsen.

Wie Hochbusch-Heidelbeeren und andere Pflanzen aus der Familie der Heidekrautgewächse Lowbush-Heidelbeeren sind säureliebend. Sie benötigen einen Boden mit einem hohen Gehalt an organischer Substanz, und sie wachsen am besten in sandigem, gut durchlässiger Boden.

Jede Pflanze kann zwischen 6 und 24 Zoll (15-61 cm) groß werden. je nach Genetik und Standort. Sie können, deshalb, als pflegeleichter Bodendecker verwendet werden. Die Pflanzen blühen normalerweise im Frühjahr, und die Beeren sind im mittleren bis späten Sommer bereit, zu pflücken. Wilde Blaubeeren sind kleiner als kultivierte Hochbusch-Heidelbeeren, aber ihr Geschmack ist konzentrierter.

Wie man Lowbush-Heidelbeeren anbaut

Das beste Zeichen dafür, dass Ihr Land für Lowbush-Heidelbeeren geeignet ist, ist, dass Sie dort bereits einige gefunden haben. In diesem Fall, Entfernen Sie die umgebende Vegetation, um ihre Ausbreitung zu fördern. Anbau von Lowbush-Heidelbeerpflanzen aus Samen oder Rhizomen, entweder gekauft oder in freier Wildbahn gesammelt (Ihr eigenes Eigentum oder mit erteilter Erlaubnis), ist auch möglich.

Pflanzen Sie Rhizome oder Sämlinge im Abstand von 20 cm in gut durchlässigen Boden, der mit Torf angereichert ist. Kompost, oder Sägemehl. Verbessern Sie den Boden mit Schwefel oder Ammoniumsulfat auf einen pH-Wert von 4,5 bis 5,2. Halten Sie die Pflanzen während der Vegetationsperiode bewässert. Entfernen Sie die Blüten von jeder Pflanze im ersten oder zweiten Jahr, um ein starkes Wachstum der Wurzeln zu gewährleisten.

Blumen werden beim Wachstum im zweiten Jahr produziert. Die Lowbush-Heidelbeerpflege umfasst einen Schnitt alle zwei Jahre, um die Beerenproduktion aufrechtzuerhalten. Kurz nach der Ernte beschneiden, um ältere, weniger produktives Wachstum. Möglicherweise müssen Sie auch die Ränder Ihres Beetes beschneiden, um die Ausbreitung der Pflanzen zu kontrollieren. Große Pflanzungen können erneuert werden, indem sie im Herbst gemäht werden, nachdem sie ihre Blätter verloren haben.

Düngen Sie die Blaubeeren jährlich mit einem Azaleen-/Rhododendron-Dünger oder einer anderen Quelle für lösliches Ammonium und mit einer Magnesiumquelle.