Früchte liefern lebenswichtige Vitamine und Mineralstoffe. Eine in Machakos County in Kenia durchgeführte Studie zeigt, dass das Anpflanzen eines sorgfältig ausgewählten Portfolios leicht anzubauender Obstarten sicherstellt, dass Sie das ganze Jahr über frisches Obst haben.

„Wir haben festgestellt, dass die bestehende Obstvielfalt in ‚Obstbaumportfolios‘ geordnet werden kann, die auf jedem Betrieb für eine ganzjährige Versorgung mit frischen Früchten gepflanzt werden. “ sagt Frau Katja Kehlenbeck, der Baumvielfalt, Domestikation, und Delivery Science Domain im World Agroforestry Centre in Nairobi.

Eine Kombination von 13 Arten —

1. Papaya
2. Mango,
3. Mispel,
4. Maulbeere,
5. Wasser Beere,
6. Vanillepudding,
7. Guave,
8. weißer Sapot,
9. Zitrone,
10. Orange,
11. Schokobeere,
12. Passionsfrüchte, und
13. Wüstendatum — liefert das ganze Jahr über frische Früchte.

Für kleine landwirtschaftliche Betriebe, wachsende pawpaws, Orangen, Zitronen, und die Wildfrucht-Wüstendattel könnte eine ganzjährige Versorgung mit Vitamin C bieten.

Ein Bauer mit Orangen und Mandarinen, zum Beispiel, hat reife Früchte von Mai bis August. Mangos sind zwischen Dezember und März erhältlich, wobei Papayas das ganze Jahr über Saison haben.

Schokoladenbeere (schwarze Pflaume), auch bekannt als Kimuu, in Kamba reift zwischen April-Juni, die als Trockenzeit in der Gegend gilt.

„Aufgrund dieser Ergebnisse einheimische Wildobstarten für den Anbau gefördert werden müssen, und gutes Pflanzmaterial – Saatgut und Setzlinge – den Landwirten zur Verfügung gestellt, “, sagt Frau Kehlenbeck.

Die Forscher planen, die Studienergebnisse auf andere Bereiche zu übertragen, um die Ernährung zu verbessern und versteckten Hunger zu bekämpfen. Die Studie wurde von der Europäischen Union und dem Internationalen Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung (IFAD) finanziert.