Grünkohl anbauen – Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Grünkohl ist ein Blattgemüse die in den Indoor-Standorten angebaut werden können. Diese ist sehr nährstoffreich und wird auch das ganze Jahr über erhältlich sein. Die Grünkohlsamen müssen in einer Schale zum Keimen gebracht werden und die Grünkohlsetzlinge müssen nach dem Wachstum in größere Töpfe umgepflanzt werden. Stellen Sie immer sicher, dass Sie Ihren Grünkohlpflanzen eine sehr gute Menge an Feuchtigkeit und Licht zur Verfügung stellen, damit sie überleben können. Grünkohl ist eine wunderbare Ergänzung zu Salaten, Mahlzeiten, Smoothies und viele andere nahrhafte Lebensmittel. Grünkohl drinnen anbauen ist auch möglich, wenn Sie viel Licht und Wasser haben, um die Anforderungen der Pflanze zu erfüllen.

In der Regel, Grünkohl gilt als eine Kulturpflanze, die bei kaltem Wetter gut wächst, aber es ist dasjenige, das Temperaturen von bis zu -8°C und bis zu 30°C toleriert. Der Grünkohl gehört als Kochgrün zur Kohlfamilie und gilt als Superfood, das alle wichtigen Mineralstoffe und Vitamine enthält. Sie müssen die folgenden Schritte befolgen Schritte für die Anpflanzung von Grünkohl im eigenen Garten.

Bevor Sie mit dem beginnen Grünkohl-Plantage in Ihrem Garten , Sie müssen zuerst eine Grünkohlsorte auswählen, die dem Klima in Ihrer Nähe entspricht. Grünkohl wird im Allgemeinen nach der Form des Blattes gruppiert und die Wachstumszeiten variieren je nach Grünkohlsorten. Der größte Teil des Grünkohls wäre in 1 ½ bis 2 ½ Monaten nach Fertigstellung der Plantage erntereif.

Sorten von Grünkohl:

• Grünkohl:Dieser Grünkohl ist mild und hat auch Süße. Dies ist diejenige, die unter allen Grünkohlsorten am häufigsten zu finden ist. Die Eigenschaften dieser Grünkohlsorte sind, dass sie faltige und auch gekräuselte Blätter hat.
• Premier Kale:Dies ist der, der für seine Widerstandsfähigkeit gegenüber kalten klimatischen Bedingungen bekannt ist. Es hat auch die Fähigkeit, bald zu wachsen.
• Lacinato:Dieser Grünkohl hat eine faltige Textur. Die Blätter dieser Grünkohlsorte sind dünn und auch hoch. Dieser Grünkohl wird auch als Dino Grünkohl bezeichnet.
• Roter russischer Grünkohl:Die Blätter dieser Sorte wären rot und auch beeindruckend. Dieser Grünkohl ist in Bezug auf die Widerstandsfähigkeit dem sibirischen Grünkohl fast ähnlich
• Sibirischer Grünkohl:Dies ist die Sorte von Grünkohl, die die härteste ist. Dieser Grünkohl hat die Fähigkeit, die harten Temperaturen zu tolerieren und ist resistent gegen Schädlinge.
• Gehstockkohl:Diese Grünkohlsorte hat einen dicken Stiel und kann bis zu 6 Fuß hoch werden. Der Stiel des Spazierstock-Grünkohls kann als Spazierstock verwendet werden und daher wird diese Sorte auch so genannt.
• RedBor Kale:Dies ist eine Grünkohlsorte, die die Farbe tiefviolett hat. Dies ist diejenige, die verwendet werden kann, um jeder Art von Rezept Farbe hinzuzufügen.

Vorbereitung des Standorts in Ihrem Garten für die Grünkohlplantage:

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• Sie benötigen mindestens 6 Quadratzoll Anbaufläche pro Pflanze, unabhängig von der Art des verwendeten Behälters. Sie müssen einen Bereich auswählen, der volles Sonnenlicht bekommt, wenn Sie im Herbst pflanzen möchten, und Sie können einen Bereich mit Halbschatten auswählen, wenn Sie im Frühling pflanzen möchten.
• Stellen Sie sicher, dass Sie die Bereiche meiden, die tief liegen und die Räume, in denen das Wasser zurückbleibt, nachdem es aufgrund eines Hochwassers oder ähnlichem gesammelt wurde. Wenn Sie feststellen, dass es in Ihrem Garten keine geeignete Drainage für den Grünkohlanbau gibt, dann können Sie weitermachen und einen Hochbeetgarten bauen.
• Versuchen Sie immer, die Zedernholzdielen für den Bau Ihres Gartenbeets zu verwenden. Da Zeder diejenige ist, die niemals verrottet, selbst wenn sie nass wird.
• Ebenfalls, stellen Sie sicher, dass Sie den Grünkohl pflanzen in einem lehmigen und fruchtbaren Boden. Der Boden sollte einen sehr guten Stickstoffgehalt haben, Phosphor, und Kalium. Wenn Sie sehen, dass diese drei Elemente niedrig sind, Dann müssen Sie den Boden ändern. Der lehm- oder sandige Boden schadet dem Geschmack des Grünkohls und auch seiner Produktionsfähigkeit. Grünkohl wird es immer lieben, in der Erde zu sein, deren pH-Wert zwischen 5,5 und 7 liegt.
• Wenn Sie feststellen, dass der pH-Wert des Bodens unter 5,5 liegt, Stellen Sie dann sicher, dass Sie den Boden anreichern, um ihn weniger sauer zu machen.
• Wenn Sie sehen, dass der pH-Wert des Bodens über 7 liegt Dann müssen Sie etwas körnigen Schwefel hinzufügen, um den pH-Wert des Bodens zu senken.
• Wenn Sie planen, Starten Sie die Grünkohlsamen im Innenbereich Standorte, Sie müssen sie 1 bis 1 ½ Monate vor dem letzten Frost pflanzen. Wenn Sie planen, die Samen an den Standorten im Freien zu starten, dann müssen Sie die Samen mindestens 15 bis 30 Tage vor dem letzten Frost oder mindestens eine Woche vor dem ersten Frost im Herbst pflanzen.
• Für die Keimung der Grünkohlsamen , Die Bodentemperatur muss mindestens 4°C betragen und die Samen des Grünkohls keimen am effektivsten, wenn die Bodentemperatur mindestens 21°C beträgt.

Wie man Grünkohl aus Samen anbaut:

• Machen Sie eine Mischung aus Erde und Dünger und geben Sie sie in kleine Töpfe mit einer Größe von mindestens 6 Quadratzoll. Sie müssen nach Möglichkeit organische Komposte und Düngemittel verwenden. Grünkohl ist derjenige, der speziell Fischemulsion und den Komposttee mögen würde.
• Als Alternative, Sie können auch die Erde in Ihrem Garten aufwühlen und Dünger für die Aussaat direkt in den Garten geben. Achten Sie immer darauf, dass Sie die Samen mindestens 15 bis 30 Tage vor dem letzten Frostdatum aussäen, wenn Sie sie direkt im Freien wie Ihrem Garten pflanzen.
• Wenn Sie sehen, dass sich die Pflanzen zum Zeitpunkt ihres Wachstums drängen, Dann können Sie sie weiter verdünnen, um mehr Platz zwischen den einzelnen Pflanzen zu lassen.
• Die Saat muss unter einer dünnen Bodenschicht ausgesät werden. Die Samen von Grünkohl sind klein und können nur durch einen halben Zoll Boden wachsen. Die Samen müssen einen Abstand von 3 Zoll haben. Die Erde muss leicht getupft werden, um die Samen zu bedecken.
• Die Pflanze muss gründlich bewässert werden. Wenn die Grünkohlsamen wachsen, Lassen Sie die oberste Schicht der Erde trocknen, bevor Sie sie das nächste Mal gießen.
• Die Sämlinge müssen gezüchtet werden, bis sie eine Höhe von 4 Zoll erreichen. An diesem besonderen Punkt, die Grünkohlsämlinge müssen mindestens vier Blätter haben, die entwickelt werden. Es wird fast 1 Monat bis 1 ½ Monate dauern, bis die Grünkohlsetzlinge dieses Stadium erreichen.

Transfer von Grünkohl in Ihren Garten:

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• Sie müssen einen Dünger in einer dünnen Schicht gleichmäßig über die gesamte Pflanzfläche verteilen. Sie müssen die Anweisungen der Düngerart befolgen und sicherstellen, dass Sie die entsprechenden Mengen hinzufügen. Für Mulch und Kompost, Sie müssen eine Schicht in einer Tiefe von einigen Zentimetern hinzufügen. Für Steinstaub und Algenpulver, Stellen Sie sicher, dass Sie eine dünne Schicht oder eine gleichmäßige Streuung auftragen.
• Die Grünkohlsetzlinge müssen aus ihrem Behälter genommen werden. Sie können dies tun, indem Sie den Behälter sanft auf die Seite klopfen, wenn Sie Töpfe aus Kunststoff verwendet haben, um Ihre Sämlinge zu starten. Wenn Sie Grünkohl in einem nahegelegenen Gartengeschäft oder einer Gärtnerei gekauft haben, anstatt ihn mit Samen anzufangen, Sie können die gekauften Sämlinge aus den Plastikbehältern entnehmen.
• Verwenden Sie Ihre Hände oder eine Kelle, um Löcher in einem Abstand von 10 bis 15 Zoll zwischen ihnen zu graben. Die Löcher müssen für die Pflanzung von Setzlingen auf einer ähnlichen Höhe wie sie im Topf wachsen, ausreichend tief sein. Wenn Sie Grünkohl in mehreren Reihen pflanzen, Stellen Sie sicher, dass die Reihen einen Abstand von 20 bis 24 Zoll voneinander haben.
• Die Grünkohlstarts müssen in die gegrabenen Löcher gepflanzt werden. Die Erde muss auf ein ähnliches Niveau abgeklopft werden, als sie in der Pflanze war, um sicherzustellen, dass Sie keines der Grünkohlblätter vergraben. Ebenfalls, Stellen Sie sicher, dass Sie den Grünkohl senkrecht zum Boden pflanzen, unabhängig von der Wurzelform.
• Stellen Sie sicher, dass Sie es sind Gießen Sie Ihre Grünkohlpflanzen gründlich und einheitlich.

Pflege und Wartung von Grünkohl:

• Der Boden, der um die Grünkohlpflanzen herum vorhanden ist, muss in einem feuchten Zustand gehalten werden. Basierend auf der Menge an Sonnenlicht, die Ihre Grünkohlpflanzen erhalten, Sie können selbst entscheiden, wie oft Sie sie täglich gießen können.
• Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Grünkohlpflanzen zum Zeitpunkt der Vegetationsperiode alle 2 bis 3 Monate düngen. Der Dünger hilft den Grünkohlpflanzen, stark zu wachsen und macht sie auch robust. Es wird ihnen auch helfen, die Blätter zu produzieren, die nicht nur süß, sondern auch gesund sind.
• Der Mulch muss um den Grünkohl herum aufbewahrt werden, wenn Sie sehen, dass die Blätter faulen oder sich verfärben. Stellen Sie immer sicher, dass der Grünkohl eine Höhe von 6 Zoll erreicht hat, bevor Sie mit dem Mulchen der Grünkohlpflanzen beginnen. Mulchen verhindert, dass nasse Erde an den Blättern haften bleibt und sie dann formt.
• Wenn Sie verfärbte und verdorrte Blätter bemerken, Stellen Sie sicher, dass Sie sie so schnell wie möglich entfernen. Dies wird Ihnen helfen, das Risiko von Schädlingen zu verringern, die für die Pflanze schädlich sind.

  

Erntetechniken von Grünkohl:

• Grünkohl kann etwa 2 bis 3 Monate nach der Aussaat und etwa 2 bis 2 ½ Monate nach dem Umsetzen in den Garten geerntet werden. Die Grünkohlpflanze sollte mindestens 20 cm hoch sein, bevor Sie sich auf die Ernte der Grünkohlblätter vorbereiten. Denken Sie immer daran, dass der Zeitpunkt des Grünkohlanbaus vollständig von der Sorte des Grünkohls abhängt, den Sie für den Anbau ausgewählt haben. Stellen Sie also sicher, dass Sie die erforderliche Zeit abwarten, bevor Sie sich für die Ernte vorbereiten.
• Um die Grünkohlblätter zu ernten, Sie müssen zuerst die äußeren Blätter entfernen, wenn Sie nur die Blätter ernten.
• Wenn Sie die kompletten Grünkohlpflanzen ernten, Dann müssen Sie den Stiel mit einem sauberen Schnitt auf etwa 5 cm über dem Boden abschneiden. Dieser Wille lass die Grünkohlpflanze weiter wachsen und produzieren weiterhin Blätter.
• Achten Sie darauf, dass Sie die Blätter der Grünkohlpflanze nach der Ernte nicht so lange liegen lassen. Wenn Sie die Blätter zu lange ohne Ernte lassen, dann produzieren sie die Blätter, die nicht nur zäh, sondern auch bitter sind.

Fakten über Grünkohl:

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• Sie können mehrere Monate lang Grünkohl aus Blättern anbauen. Sie können Grünkohl nehmen, der im Frühjahr gepflanzt wird, und ihn für den Sommer anbauen. aber die Blätter werden hart und sogar der Geschmack von ihnen würde bitter sein. Im Herbst wird sich die Blattqualität wieder verbessern und die Pflanzen wachsen auch im Winter mit milden klimatischen Bedingungen weiter.
• Die Keimung der Grünkohlsamen dauert ungefähr 1 Woche bis 10 Tage. Wenn das Grünkohlpflanze erreicht eine Höhe von 9 Zoll und du siehst, dass es eine Entwicklung von vier Blättern gibt, dann kannst du mitgehen Grünkohl verpflanzen an die jeweilige Position in Ihrem Garten.
• Grünkohl kann auch mit hydroponischen Methoden in Wasser angebaut werden. Sie müssen jedoch sicherstellen, dass Sie die richtigen Bedingungen für das Wachstum schaffen.
• Grünkohl im Winter anbauen ist auch möglich, da sie Temperaturen von bis zu -8°C vertragen. Sie müssen jedoch darauf achten, dass die Temperatur nicht weiter sinkt.
• Sie können Bohnen und Erbsen anbauen, nachdem Sie Grünkohl angebaut haben, da der Grünkohl den Stickstoff im Boden fixiert, was den Bohnen und Erbsen zugute kommt, da die durch den Grünkohl geschaffenen Bedingungen sie reich an Nährstoffen machen.
• Es wird immer empfohlen, Grünkohl zu essen, bevor er zu blühen beginnt. Sobald Sie sehen, dass es die Blütenköpfe bildet, die Stängel werden zäh und die Blätter beginnen bitter zu schmecken.

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