Einführung in den Anbau von Bio-Sauerampfer in Töpfen
Sauerampfer ist ein grünes Blattgemüse, das wegen seiner angenehm herben, Zitronengeschmack. Sauerampfer ist ein einfaches Blattgrün, das in Töpfen angebaut werden kann. In Containern angebaute Sauerampferpflanzen können sogar eine bessere Leistung erbringen als im Boden eingelassene Pflanzen, da Sie die Staude der kühlen Jahreszeit tagsüber von heißen Standorten fernhalten können. Die zitronigen Blätter sind in einem Topf direkt vor der Tür leicht zugänglich. für Abwechslung in der Salatschüssel, und es enthält die Vitamine A und C und viele andere Nährstoffe. In diesem Artikel besprechen wir auch die folgenden Themen;
Sauerampfer Pflanze ist eine salatähnliche Pflanze mit pfeilförmigen Blättern. Einmal in Ihrem Garten etabliert, Es ist eine winterharte Pflanze, die außer dem Gießen wenig Pflege erfordert. In bestimmten Klimazonen, es wird als mehrjährige Pflanze wachsen. Sauerampfer gehört zur Familie der Polygonaceae und ist eine pflegeleichte Pflanze. Seine Blätter können frisch verwendet werden, bei Salaten, oder als Aroma in einer Reihe von kulinarischen Gerichten. Sauerampferpflanzen haben glatte und pfeilförmige Blätter, die aus einer mittleren Rosette wachsen. Die Pflanze wird einen hohen Blütenstiel nach oben schicken, wenn die Temperatur wärmer wird und die roten Blüten sind eher unbedeutende quirlige Ähren.
Sauerampfer wird wegen seiner würzigen, leicht säuerlich schmeckende pfeilförmige Pflanzenblätter. Die verschiedenen Arten von Sauerampfer sind Gartensauerampfer, Französischer Sauerampfer, Spinat Dock, Spinat Rhabarber, und gemeiner Sauerampfer. Alle sind gut zum Essen.
Die am häufigsten angebauten Arten sind;
Garten Sauerampfer – Garden Sauerampfer wird etwa 3 Fuß hoch und produziert Blätter, die frisch in Salaten verwendet werden können.
Französischer Sauerampfer – Französischer Sauerampfer wird etwa 6 bis 12 Zoll groß und hat geigenförmige Blätter, die in Salaten verwendet werden. Es wird auch Buckler-leaved Sauerampfer genannt; dieser hat grün, schildförmige Blätter mit Zitrusnote. Er wird 15 cm hoch und 20 cm breit.
Kräutergeduld – Kräutergeduld wird auch Spinatdock genannt. Es wird etwa 4 Fuß hoch mit Blättern, die entweder frisch oder gekocht verwendet werden können.
Spinat Rhabarber – Spinat-Rhabarber wird bis zu 8 Fuß hoch; die Blätter können wie Spinat und die Stängel wie Rhabarber verwendet werden.
Sauerampfer oder Schafsauerampfer – Sauerampfer ist eine Wildpflanze, deren Blätter roh in Salaten gegessen oder wie Spinat gekocht werden können. Sauerampfer hat lange, ledrige Blätter und wird 1m hoch.
Sauerampfer-Pflanze – Diese hat hellgrüne, ovale Blätter mit roten Adern und wird etwa 1 Meter hoch.
Silberschild-Sauerampfer – Silbergrüne Blätter und wird 15 cm hoch und 20 cm breit
Sauerampfer-Pflanze braucht gut durchlässigen Boden. Dann, Graben Sie ein Loch und füllen Sie es mit Wasser, um zu sehen, wie gut die Erde abfließt. Wenn das Wasser eine Weile steht, bevor es abgelassen wird, und mischen Sie mehr organischen Kompost und ein wenig Sand hinein, damit er besser abfließen kann.
Testen Sie den Boden in Ihrem bevorzugten Pflanzbeet, um sicherzustellen, dass er für die Sauerampfer-Pflanze geeignet ist. Sauerampferpflanze benötigt einen Boden-pH-Wert von 5,5 bis 6,8. Wenn Sie einen guten Patch ausgewählt haben, bis den Boden bis zu einer Tiefe von etwa 6 Zoll. Dann, Mischen Sie organischen Kompost unter, um den Boden so anzureichern, dass er sehr fruchtbar ist.
Sie können ein Boden-pH-Testset in jeder örtlichen Baumschule erhalten und es ist ein gutes Werkzeug für jeden Gemüsegärtner. Züchten Sie Sauerampfer in einem Topf, der mit fruchtbarer Blumenerde gefüllt ist, und stellen Sie sicher, dass er mindestens 15 cm tief ist. Pflanzen Sie Sauerampfer in voller Sonne und er wächst am besten in gut gearbeiteten, gut durchlässiger Boden reich an organischem Material. Geben Sie vor dem Pflanzen gealterten Kompost in die Pflanzbeete. Sauerampferpflanzen wachsen am besten in voller Sonne, obwohl ein wenig Halbschatten sie länger in der Sommersaison hält.
Sauerampferpflanzen wachsen gut in einem 6-Zoll-Topf. Bei größeren Behältern, Sauerampfer auf 8-Zoll-Zentren pflanzen.
Sauerampfer kann 3 bis 4 Wochen vor dem letzten Frühlingsfrost drinnen begonnen werden. Vor der Aussaat von Sauerampfer Denken Sie daran, dass diese Pflanze sehr invasiv ist, da sie sich schnell vermehrt. Sauerampfersamen etwa ½ Zoll tief und 2 bis 3 Zoll auseinander säen. Es wird direkt am Ende des Winters mit einer Abdeckung gesät, oder im Frühjahr direkt in die Erde. Markieren Sie die Reihen mindestens 12 bis 16 Zoll auseinander. Säen Sie alle 10 Zoll in Saatlöcher und bedecken Sie sie dann mit einer dünnen Schicht Erde. Halten Sie die Erde leicht feucht.
Säen Sie die Saat dünn ¼ Zoll tief und drücken Sie die Erde leicht nach unten, um einen guten Kontakt zu gewährleisten; Die Keimung sollte innerhalb von 21 Tagen erfolgen. Verpflanzen Sie die Sämlinge in reiche, durchlässiger Boden und volle Sonne oder Halbschatten nach der letzten Frostgefahr, Platzieren Sie sie 12-15 Zoll auseinander. Für Direktsaat, Pflanzen Sie die Samen 4-6 Zoll auseinander und verdünnen Sie die Sämlinge auf 12-15 Zoll auseinander. Sauerampfer kann auch durch Stecklinge oder durch Wurzelteilung vermehrt werden. Dünn wie sie sprießen, Halten Sie nur die kräftigsten Pflanzen und denken Sie daran, regelmäßig zu gießen.
Schritt 1) Zuerst, Wählen Sie eine Stelle mit guter Drainage. Diese Pflanze mag einen leicht sauren Boden mit einem pH-Wert von 5,5 bis 6,8. Da es wegen seiner Blätter angebaut wird, Ein Boden, der reich an organischer Substanz ist, wird Ihnen viel Blattwachstum bescheren.
Schritt 2) Sie können Sauerampfer aus Samen starten, Stecklinge, Wurzelteilung, oder eine Transplantation, in der Frühjahrs- oder Frühherbstsaison. Die Saat kann drinnen oder draußen gestartet werden, da Sie aber bereits 2 bis 3 Wochen vor Ihrem letzten Frühjahrsfrosttermin säen können; Am einfachsten ist es, einfach im Garten zu säen. Etablierte Pflanzen vertragen leichten Frost.
Schritt 3) Säen Sie den Samen etwa 1/2 Zoll tief im Abstand von etwa 3 Zoll. Wenn die Pflanzen ein oder zwei Zoll groß sind, dünn bis 12 bis 15-Zoll-Abstand. Sie sollten 2 oder 3 Pflanzen benötigen, für den Bedarf einer durchschnittlichen Familie.
Schritt 4) Wählen Sie einen gut durchlässigen Behälter mit einem Durchmesser von mindestens 12 Zoll. Verwenden Sie ein Blumenerde, das frei abläuft und reich an organischen Stoffen wie gut verrottetem Kompost ist. Wenn Sauerampfer durch Samen gepflanzt wird, es kann innen oder außen gestartet werden. Aussaat im Freien, sobald alle Frostgefahr vorüber ist und drinnen ca. 3 Wochen vor dem letzten Frosttermin.
Schritt 5) Platzieren Sie in Containern angebaute Sauerampfersamen in einem Abstand von etwa 3 Zoll in einem ½ Zoll tiefen Boden. Dann, halten Sie die jungen Topfpflanzen Sauerampfer feucht, aber nicht matschig. Sobald sie zwei Sätze echter Blätter haben, verdünnen Sie sie auf 12 Zoll auseinander.
Schritt 6) Sauerampfer-Pflanze ist eine ausgezeichnete Wahl für den Containeranbau. Sie sollten mindestens einen 6-Zoll-Topf verwenden, aber 8 bis 12 Zoll wären ideal. Sie können Sauerampfer wahrscheinlich länger in Behältern wachsen lassen als im Boden, da Sie ihn an warmen Tagen aus der Sonne herausstellen können.
Sauerampfer wird nicht oft von vielen Schädlingen belästigt, aber Blattläuse können sich einnisten. Mit Wasser abblasen und die Sauerampferpflanzen ausdünnen, um sie als Verstecke weniger attraktiv zu machen. Sie sollten keine Krankheitsprobleme mit Ihrer Sauerampferpflanze haben. Blattläuse sind der einzige Schädling, der eine Bedrohung für die Sauerampfer-Pflanze darstellt. Die beste Methode, sie loszuwerden, besteht darin, sie einfach von den Blättern zu pflücken, wenn Sie sie sehen. Wenn Blattläuse Ihre Sauerampferpflanze befallen, Eine einfache organische Lösung besteht darin, die Blätter mit Wasser abzustrahlen. Dies wird sie umhauen, ohne die Sauerampferpflanzen zu sehr zu beschädigen.
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Pflücken Sie frische Sauerampferblätter sorgfältig, wenn sie jung und zart sind. nur 4 oder 5 Zoll groß. Ernten Sie während der Vegetationsperiode Schnitt-und-wiederkehrend und können Sie die Laven bereits 60 Tage nach der Aussaat ernten. Entfernen Sie Blumen, bevor sie reifen, damit die Sauerampfer-Pflanzen bis in den Herbst neue Blätter produzieren.
Frische Blätter können geerntet werden, sobald sie eine Länge von 3-5 Zoll erreichen. Ernten Sie die äußeren Blätter vorsichtig, bis sich die Pflanze etabliert hat, wenn die gesamte Pflanze auf Bodenhöhe geschnitten werden kann. Sauerampfer nach etwa 40 Tagen ernten, wenn der Geschmack neuer Pflanzenblätter am frischesten ist. Um die Sauerampferpflanze zu ernten, Verwenden Sie eine Küchenschere oder Schere, um die äußeren Blätter abzuschneiden. Sie können die Blätter mit der Hand abknipsen. Wenn Sie möchten, dass Sauerampfer nachwächst, Achten Sie darauf, die Pfahlwurzel und einige Samenköpfe intakt zu lassen.
Im Durchschnitt wächst Sauerampfer 12 bis 18 Zoll.
Eine Sauerampferpflanze trägt gelb-rötliche Blüten
Eine Sauerampferpflanze bevorzugt mäßiges Gießen.
Winterhart und eine mehrjährige Kräuterpflanze, Sauerampfer ist sehr einfach in der Sonne oder im Halbschatten zu züchten.
Sauerampferpflanze ist eine Staude in der kühlen Jahreszeit, die oft einjährig angebaut wird. Sauerampfer ist etwa 60 Tage nach der Aussaat erntereif.
Sauerampferpflanze ist einfach zu züchten, mit Pflanzen, die eine Fülle von hellgrünen Blättern produzieren.
Eine Sauerampferpflanze bevorzugt volle Sonne.
Sauerampfer-Pflanze ist eine ausgezeichnete Wahl für den Containeranbau. Sie sollten mindestens einen 6-Zoll-Topf verwenden, aber 8 bis 12 Zoll wären ideal.
Sauerampfersamen keimen in 7 bis 21 Tagen.
Gut durchlässiger Boden mit viel organischer Substanz ist gut für den Anbau von Sauerampfer.
Falls Sie daran interessiert sind: Biologischer Anbau von Heilpflanzen .
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