Aquaponic Gardening ist ein Süßwassersystem mit geschlossenem Kreislauf für die erdlose Gartenarbeit. Hier ist eine Einführung in die Funktionsweise und die ersten Schritte.

Innovative Gartentechniken haben unsere Herangehensweise an den Anbau von Nahrungsmitteln revolutioniert. Zum Beispiel, Hydroponische Gartenarbeit, oder erdloses Gärtnern, bei dem die Wurzeln der Pflanzen in einer Mischung aus Wasser und chemischen Nährstoffen suspendiert werden, ist effizient und gut geeignet für Gärtner, denen große Grundstücke fehlen.

Für Homesteader, die vom chemischen Aspekt der Hydrokultur abgeschreckt sind, Es gibt Aquaponik, ein geschlossener Kreislauf Süßwassersystem für erdloses Gärtnern. Das Gestaltungselement der Aquaponik ist etwas anspruchsvoller, aber indem man der wachsenden Gleichung Fisch hinzufügt, aquaponics schafft ein Mini-Ökosystem, das Nachhaltigkeitsbegeisterte und kreative Gärtner gleichermaßen begeistern wird.

Was ist der Unterschied zwischen hydroponischen und aquaponischen Systemen?

Der Hauptunterschied zwischen hydroponischen und aquaponischen Systemen besteht darin, dass letztere Fische anstelle von Chemikalien verwenden, um die Pflanzen mit Nährstoffen zu versorgen.

„Bakterien wandeln Fischabfälle in Pflanzennahrung um. Pflanzen saugen die Nährstoffe auf und filtern so das Wasser für die Fische, “ erklärt Brian Filipowich, Vorsitzender des Aquaponik-Verbandes. „Das System zirkuliert. Es neigt dazu, wie ein gesundes Ökosystem zu funktionieren.“

Fische in erfolgreichen Aquaponik-Systemen können auch gegessen werden. Die meisten Süßwasserfische können in einem Aquaponik-System verwendet werden. Filipowich sagt, dass die am häufigsten verwendeten Fische in Aquaponik-Systemen Tilapia sind, weil sie mageres Fleisch produzieren. sind einfach zu züchten und haben eine hohe Toleranz gegenüber unterschiedlichen Wasserparametern, obwohl einige Aquaponik-Systeme Forellen verwenden, Barsch oder Wels. Wenn Sie nicht an der Herstellung von Speisefisch interessiert sind, Goldfische und Koi sind auch einfach zu handhaben.

Wie hydroponische Systeme, aquaponische Systeme eignen sich für trockenheitsanfällige, Berg- und Stadtgebiete, weil sie wassersparend sind und keinen Arbeitsboden benötigen. Aber im Gegensatz zu Aquaponik-Systemen die Nährstoffe in einem hydroponischen System müssen manuell hinzugefügt werden, und sie werden oft aus nicht erneuerbaren Erdölnebenprodukten hergestellt. Hydroponische Systeme erfordern auch alle paar Monate eine Abwassereinleitung. Aquaponische Systeme sind selbstregulierender.

„Ihre Nährstoffzufuhr ist nur Fischfutter, Also nur je nachdem, wo Sie Ihr Fischfutter beziehen, es ist nachhaltiger, “ sagt Filipowich.

Aquaponische Systeme, jedoch, komplizierter als Hydroponik-Systeme und erfordern ein gewisses Maß an wissenschaftlichem Scharfsinn. Aquaponik benötigt auch im Allgemeinen mehr Platz als Hydroponik, damit die Fische gedeihen können.

„Aquaponik ist, wenn sie richtig gemacht wird, eine sehr nützliche und effiziente Methode, um Lebensmittel zu produzieren. aber es hat eine lange steile Lernkurve, “ sagt Filipowich. „Eine der größten Herausforderungen ist das Systemdesign.“

Die Kosten für den Start eines Aquaponik-Systems sind auch oft höher als bei ihren hydroponischen Gegenstücken. „Weil die Branche so neu ist, Es gibt nicht viele Orte, um die Materialien zu bekommen, Die Vorlaufkosten werden also ziemlich hoch sein, “ fügt Filipowich hinzu.

Wie fange ich mit Aquaponik an?

Für Erstbenutzer, Aquaponik-Systeme werden am besten über Händler gekauft, die sich auf deren Design und Herstellung spezialisiert haben. „Sie werden nicht unbedingt ein Aquaponik-System bei einem großen Einzelhändler finden, “ sagt Rebecca Nelson, Mitbegründer und Präsident von Nelson und Pade, ein Aquaponik-Unternehmen mit Sitz in Montello, Wisconsin. „Das Wichtigste sind die Materialien, aus denen sie bestehen. Sie möchten sicherstellen, dass Sie hochwertige Materialien verwenden.“

Nelson sagt, dass Sie lebensmitteltaugliche Kunststoffe und von der National Sanitation Foundation zertifizierte Rohre verwenden müssen, um zu vermeiden, dass Chemikalien ins Wasser gelangen.

Da die Designspezifikationen so speziell sind, Die Entwicklung eines DIY-Aquaponik-Systems ist eine Herausforderung. „Viele versuchen es selbst und stellen fest, dass sie nicht gut funktionieren. “, sagt Nelson.

Wenn Sie Ihr erstes Heimsystem kaufen, Nelson empfiehlt einen, der ein paar hundert Quadratmeter groß ist. „Vier bis sechshundert [Quadratfuß] wären großartig für eine kleine Familie, " Sie sagt. "Es wird alles Gemüse produzieren, das Sie brauchen." Ihr Aquaponik-System benötigt Strom für Komponenten wie Pumpen, Belüfter und Filter, und möglicherweise benötigen Sie auch eine Heizung, um den Fisch auf einer optimalen Temperatur zu halten.

Woher wissen Sie, ob Sie für diese mentale und finanzielle Investition sind? „Du willst die Wissenschaft studieren und verstehen, damit Sie wissen, was Sie erwartet und wie Sie auf unterschiedliche Situationen reagieren müssen, “, sagt Nelson. „Wenn Sie jemals Fische in einem Aquarium aufgezogen haben, ist dies ein guter Hintergrund. Wenn Sie etwas im Garten gearbeitet haben, ist das immer gut.“

Auch wenn es eine Herausforderung ist, es kann eine gute Lernerfahrung und ein lustiges wissenschaftliches Experiment für die Familie sein. „Außerdem bietet es ein wirklich schönes Umfeld und Lernen für die ganze Familie, weil es so viele Bereiche der Wissenschaft, der Wirtschaft und der Landwirtschaft lehrt. “, sagt Nelson. „Es geht nicht nur um die Herstellung von Lebensmitteln. Es ist eine großartige Lernmöglichkeit.“