Blumenkohl, ein Mitglied der Familie der Brassicaceae, ist ein Gemüse der kühlen Jahreszeit, das schwieriger anzubauen ist als seine Brassicacea-Brüder. Als solche, es ist anfällig für eine Reihe von Blumenkohlquarkproblemen, einer davon sind lose Köpfe auf Blumenkohl.
Blumenkohl ist in Bezug auf seine Umweltbedingungen etwas wählerisch. Für optimale Ergebnisse beim Blumenkohlanbau Es wird am besten mit Transplantationen für Frühjahrs- und Herbstkulturen begonnen. Blumenkohl reagiert viel empfindlicher auf kalte Temperaturen als seine Kollegen aus der Kohlfamilie. Daher ist es unbedingt erforderlich, dass Sie erst zwei bis drei Wochen nach dem letzten Frostdatum für Ihre Region umpflanzen. Blumenkohl muss früh genug begonnen werden, damit er vor der Sommerhitze reift. aber noch nicht so früh, dass Kälte es möglicherweise beschädigen kann.
Ungereimtheiten in der Umgebung des Blumenkohls, wie extreme Kälte, Wärme, oder Dürre, kann zu Fehlbildungen des Kopfes führen, oder Quark, des Gemüses.
Um gezielt die Frage zu beantworten, warum Sie lose Köpfe an Ihrem Blumenkohl haben, heißes Wetter ist am wahrscheinlichsten schuld. Blumenkohl genießt keine großen Flüsse im Thermometer; es bevorzugt kühlere temperaturen. Achten Sie darauf, Blumenkohl früh genug zu pflanzen, um dieses Blumenkohlquark-Problem zu vermeiden.
Ebenfalls, Geben Sie Blumenkohlpflanzen reichlich Wasser und genügend Platz zwischen den Pflanzen für ein kräftiges Wachstum. Konsequente und reichliche Bewässerung ist wichtig, um lose Blumenkohlköpfe zu vermeiden.
Übermäßiger Stickstoff kann auch bei Blumenkohl zu lockeren Köpfen führen, aber auch Brokkoli. Der Quark ist noch essbar, einfach nicht so attraktiv.
Wie erwähnt, Blumenkohl sollte bei kühlem Wetter, aber nach eventuellem Frost gepflanzt werden. Die Samen sollten bei Temperaturen von 45-85 Grad F (7-29 C) gekeimt werden und keimen in fünf bis 10 Tagen. Beginnen Sie drinnen und verpflanzen Sie im zeitigen Frühjahr oder säen Sie direkt im Hochsommer für eine Herbsternte.
Raumpflanzen 46 x 61 cm (18 x 24 Zoll) oder 46 x 91 cm (18 x 36 Zoll) in feuchten, gut durchlässiger Boden mit einem hohen organischen Anteil. Es ist eine gute Idee, Blumenkohl mit einem stickstoffreichen Dünger seitlich zu düngen, wenn die Pflanzen halb gewachsen sind und eine konstante Bewässerungsmenge aufrechtzuerhalten.
Einige Blumenkohlsorten müssen blanchiert werden; Beim Blanchieren werden die äußeren Blätter um den Kopf gebunden, um ihn vor Sonnenbrand zu schützen. Dieser Prozess verhindert, dass Sonnenlicht die Produktion von grünem Chlorophyll im Kopf anregt. Einige Sorten haben eine natürliche Tendenz, Blätter um den Kopf zu kräuseln und deshalb, müssen nicht blanchiert werden. Blumenkohl blanchieren, wenn er trocken ist, um Krankheiten vorzubeugen. Einmal blanchiert, der reife Kopf sollte sieben bis zwölf Tage später erntereif sein.
Lose Köpfe in Blumenkohl, sowie eine Reihe anderer Probleme, werden durch Stress während des Wachstumsprozesses verursacht. Baby deine Blumenkohlpflanzen und verhindere große Temperatur- oder Feuchtigkeitsschwankungen.
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