Möchten Sie mehr Gemüse anbauen, aber kein Platz für einen größeren Garten? Viele Gärtner stehen vor diesem Dilemma aufgrund der größeren Familiengröße oder einfach dem Wunsch nach mehr köstlichem Gemüse aus eigenem Anbau. Glücklicherweise, es gibt eine lösung. Durch die Maximierung des Gartenertrags, Es ist möglich, mehr Lebensmittel auf den Tisch zu legen, ohne die physische Größe Ihres Gartens zu erhöhen.

Kleiner Garten, Großer Ertrag

Wenn Sie seit einigen Jahren im Garten arbeiten, es ist wahrscheinlich, dass Sie bereits Schritte unternommen haben, um den Gartenertrag zu steigern. Praktiken wie die Herstellung von Kompost und deren Verwendung zur Bodenverbesserung geben Gartenpflanzen die Nährstoffe, die sie brauchen, um größer und produktiver zu werden. Hier sind ein paar zusätzliche Möglichkeiten, die Bodenqualität für einen größeren Gartenertrag zu verbessern:

• Bauen Sie über den Winter eine Deckfrucht an.
• Verteilen Sie im Herbst 2,5 bis 5 cm Mist oder gehackte Blätter über den Garten.
• Verwenden Sie kompostierbaren Mulch, wie Stroh oder Grasschnitt, im Sommer.

Wechseln Sie zu einem ertragsstarken Gartenlayout

Was könnte ästhetisch ansprechender sein als ein Garten mit perfekt geraden Gemüsereihen? Bedauerlicherweise, Reihengärtnern schafft übermäßige (und unproduktive) Gänge. Daher, Eine der besten Möglichkeiten, den Gartenertrag zu steigern, besteht darin, diese romantisierte Vorstellung von Gartengestaltung zugunsten einer produktiveren aufzugeben.

Glücklicherweise, Es gibt Gartenplanungs-Apps, die helfen, den Raum neu zu gestalten und ein ertragreiches Gartenlayout zu erstellen. Bei der Neugestaltung Ihres Gartens Versuchen Sie, diese Konzepte in Ihr neues Layout zu integrieren:

• Erhöhte oder spezielle Betten . in Blöcken pflanzen, im Gegensatz zu Reihen, reduziert Gänge und ermöglicht es Gärtnern, die Bodenverbesserungsmaßnahmen dort zu konzentrieren, wo Pflanzen angebaut werden.
• Nutzen vertikales Gärtnern . Verwendung von Spalieren für den Weinanbau wie Tomaten, Stangenbohnen, Melonen, Kürbis und Gurken ist eine platzsparende Technik. Aber es hebt auch dieses Gemüse vom Boden, was sie außerhalb der Reichweite von hungrigen Lebewesen hält und Bodenfäule-Probleme für einen größeren Gartenertrag reduziert.
• Zwischenpflanzen. Erhöhen Sie den Gartenertrag durch Begleitpflanzen, wie der Ansatz der drei Schwestern beim Anbau von Mais, Kürbis und Stangenbohnen zusammen. Oder pflanzen Sie schnell reifende Pflanzen, wie Blattgemüse und Radieschen, zwischen Langsamzüchtern. Die Pflanzen der kurzen Saison können geerntet werden, bevor Pflanzen wie Tomaten oder Rosenkohl ausfüllen.

Tipps zur Maximierung des Gartenertrags

Die Verlängerung der Vegetationsperiode ist eine weitere Methode zur Maximierung des Gartenertrags. Probieren Sie diese Tipps aus, um das Beste aus Ihrem Gartenraum herauszuholen:

• Starthilfe für die Frühjahrspflanzung. Verteilen Sie schwarzes Plastik im Garten und nutzen Sie die Sonnenstrahlen, um die Frühlingserde auf eine ideale Temperatur zu bringen. Dann Saatfrüchte 1 bis 2 Wochen früher pflanzen.
• Aufeinanderfolgende Sau. Schnellwüchsige wie Salat pflanzen und umpflanzen, Radieschen und Microgreens. Dies sorgt nicht nur für eine stabilere Versorgung mit diesen Pflanzen, Dieselben Flächen können jedoch mehrmals im Jahr neu bepflanzt werden.
• Wechseln Sie im Frühjahr und Herbst ab. Erhöhen Sie den Gartenertrag durch das Anpflanzen von Erbsen, Kohlrabi und Rüben im Frühjahr für eine Frühsommerernte, nutzen Sie dann den gleichen Platz für eine Herbsternte von sommerblühenden Pflanzen wie Spinat, Pak Choi und Grünkohl. Verwenden Sie Reihenabdeckungen, um diese Pflanzen vor Kälte zu schützen.
• Container-Gartenarbeit. Pflanzen Sie früher und schützen Sie zarte Pflanzen vor Frost, indem Sie Topfgemüse nachts nach drinnen bringen. Versuchen Sie, das ganze Jahr über Microgreens an einem sonnigen, Südfenster.

Schließlich, nimm den „kleinen Garten, Big Yield“ Konzept zu Herzen gehen, indem Sie Pflanzen oder Sorten auswählen, die in Ihrer Region gedeihen, für die richtige Pflanzenpflege und den Schutz vor Schädlingen und Krankheiten.

Da Sie diesen Sommer so hart im Garten gearbeitet haben, möchten wir Ihnen die Früchte (und Gemüse) Ihrer Arbeit zeigen! Wir laden Sie ein, an der Virtuellen Ernteschau des Gartenbau-Know-hows teilzunehmen, indem Sie Fotos Ihrer Ernte einreichen!