Wenn Sie den frischen Geschmack von hausgemachtem Salat mögen, Sie müssen es nicht aufgeben, wenn die Gartensaison vorbei ist. Vielleicht haben Sie nicht genügend Gartenfläche, jedoch, mit den richtigen Werkzeugen, Sie können das ganze Jahr über frischen Salat essen. Es ist extrem einfach, mit dem Anbau von Salat in Innenräumen zu beginnen, und wenn Sie ein großer Salatesser sind, Sie sparen eine Menge Geld, wenn Sie es selbst tun, anstatt die Einzelhandelspreise im Geschäft zu bezahlen.

Wie man Salat zu Hause anbaut

Wählen Sie Behälter für Ihre Indoor-Salatpflanzen, die mindestens ½ Gallone Erde pro Pflanze enthalten. Wählen Sie nur hochwertige, lehmige Blumenerde; Bio ist am besten und bietet die meisten Nährstoffe.

Platzieren Sie in jedem Behälter zwei bis drei Samen knapp unter der Erdoberfläche. Lassen Sie zwischen jedem Samen etwas Platz. Gießen Sie jeden Behälter gründlich und halten Sie die Erde warm. Für beste Ergebnisse, Stellen Sie die Pflanzgefäße 24 Stunden am Tag unter ein Licht.

Du kannst deinen Topf auch mit einer durchsichtigen Plastiktüte abdecken und ihn in ein Südfenster stellen. Überprüfen Sie täglich die Bodenfeuchtigkeit und gießen Sie nach Bedarf. Je nach gepflanzter Salatsorte Die Samen beginnen in 7 bis 14 Tagen zu keimen. Nehmen Sie die Tüte ab, wenn der Salat zu sprießen beginnt.

Pflege von Indoor-Salat

Nachdem die Samen gekeimt sind, verdünnen Sie jeden Behälter auf eine Pflanze. Gießen Sie Salatpflanzen mindestens zweimal pro Woche. Überprüfen Sie den Boden täglich, es sollte nicht komplett austrocknen.

Solange Sie hochwertige Erde und Saatgut verwendet haben, die Pflanzen müssen nicht gedüngt werden.

Bewahren Sie Salatpflanzen an einem Ort auf, an dem sie sechs bis acht Stunden Licht erhalten und die Temperatur mindestens 16 ° C beträgt. Wenn Sie keinen sonnigen Platz für den Salat haben, Sie können verschiedene Arten von Lichtern verwenden, einschließlich Kompaktleuchtstofflampen (15 Watt), die sich über Ihrem Salat befinden. (Diese sind fantastisch, wenn Sie ein begrenztes Budget haben.) Positionieren Sie die Lampen etwa 8 cm von Ihren Pflanzen entfernt. Wenn Sie ein größeres Budget haben, Investieren Sie in eine leistungsstarke T5-Leuchtstoffröhre.

Salat ernten, wenn er eine gewünschte Höhe erreicht hat.