Einführung zu Bio-Maniok-Landwirtschaft
Maniok ist ein Familienmitglied der Euphorbiaceae. Es wird auch Maniok genannt, Mandioka, oder Yucca. Sie ist mehrjährig und kann bis zu 4,5 Meter hoch werden. Die gesamte Anlage kann als Lebensmittelfabrik betrachtet werden, deren Endprodukt Knollen für den tierischen und menschlichen Verzehr sind. Der ökologische Landbau ist ein System, das die Gesundheit des Agrarökosystems verbessert und fördert. einschließlich biologischer Kreisläufe, Biodiversität, und bodenbiologische Aktivität. Der ökologische Landbau konzentriert sich hauptsächlich auf die Anwendung von Managementpraktiken gegenüber der Verwendung von nicht landwirtschaftlichen Betriebsmitteln, unter Berücksichtigung, dass regionale Gegebenheiten lokal angepasste Systeme erfordern.
Im ökologischen Landbau, Das Pflanzenmanagement beginnt damit, den Pflanzen die besten Wachstumsbedingungen zu geben, zum Beispiel durch Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit, und durch die Verwendung von gesundem und geeignetem Pflanzmaterial. Dadurch wächst die gesamte Ernte gesünder, und damit mehr Erträge erzielen. Im ökologischen Landbau, einige der Betriebe halten sich strikt an die Produktionsrichtlinien eines bestimmten Regulierungskodex, und andere entwickeln ihre unabhängigen Systeme. Obwohl, alle biologischen Systeme teilen gemeinsame Ziele und Praktiken;
Maniok wird normalerweise in einem Savannenklima angebaut, kann aber auch bei extremen Regenfällen angebaut werden. In den meisten Bereichen, die Cassava-Pflanze verträgt keine Überschwemmungen. In trockenen Gebieten verliert es seine Blätter, um Feuchtigkeit zu speichern, produzieren neue Blätter, wenn es wieder regnet. Unter widrigen Bedingungen wie trockenem oder kühlem Wetter dauert es 18 oder mehr Monate, um eine Ernte zu produzieren. Cassava akzeptiert keine Gefrierbedingungen. Sie toleriert eine breite Palette von pH-Werten des Bodens von 5,5 bis 6,5 und ist am produktivsten bei voller Sonne. Obwohl Cassava mit nominalen Inputs eine Ernte produzieren kann, Die besten Erträge werden auf Feldern mit durchschnittlicher Bodenfruchtbarkeit für die Nahrungspflanzenproduktion und regelmäßiger Feuchtigkeitsverfügbarkeit erzielt. Maniok wird auf sandigen Böden mit geringer Fruchtbarkeit ohne Bodenverbesserung oder Boden- und Wasserschutz angebaut. Maniok wird gut in besten durchlässigen sandigen Lehmböden mit 10 bis 12 Stunden Tageslänge angebaut, 10 bis 30°C Temperatur, und 500 bis 2500 mm/Jahr Niederschlag.
Dicke sandige Lehmböden im Hochland sind perfekt für Maniok. Wenn der Boden lehmig ist, Entwässerung ist ein Muss und sollte für diese Pflanze. Zum Zeitpunkt der Bodenvorbereitung, Sie können dem Boden organischen Dünger hinzufügen, um die Bodennährstoffe zu verbessern, Struktur, und verbessern die Fähigkeit des Bodens, Wasser zu halten. Wenn Sie den Cassava-Anbau an steilen Hängen nicht vermeiden können, können Sie Cassava-Sorten mit frühen, viel und wenig Verzweigung, um den Boden schnell und richtig gegen Regenerosion zu bedecken. Sie können auch Grate über die Hänge legen und die Grate mulchen, um die Erosion zu verringern.
Guter Boden ist einer der wichtigsten Faktoren für hohe Maniok-Erträge. Die Pflanze braucht einen geeigneten Wurzelraum, um sich auszudehnen, Der beste Boden ist also locker (bröckelig) mit einer Fülle an verfügbaren Nährstoffen für ein gesundes Pflanzenwachstum. Böden können mit einem pH-Wert von weniger als 7 sauer oder mit einem pH-Wert von mehr als 7 alkalisch sein. Maniok kann Böden mit einem weiten pH-Bereich von 4 bis 8 vertragen. Der beste pH-Bereich für den Anbau von Maniok liegt zwischen 5,5 und 6,5. Kalkstein muss 3 bis 4 Monate vor der Pflanzung in saurere Böden eingearbeitet werden. mit einer Rate von 2 bis 4 Tonnen pro Hektar, je nach Säuregehalt. Das Kalken von sauren Böden hat viele Vorteile. Es reduziert die Aufnahme von Aluminium und Eisen, die für Maniokpflanzen giftig sind; liefert Kalzium für die richtige Zellwandbildung; und ermöglicht es guten Bakterien, organische Bodensubstanz zu zersetzen, wodurch Nährstoffe für das Pflanzenwachstum verfügbar werden. Ein Stück große Flächen voller natürlicher Fruchtbarkeit mit Wasserressourcen, die lange Zeit nicht unter chemischer Kontrolle standen, wird empfohlen. Boden- und Wasseranalysen vor der ökologischen Produktion sind notwendig, um die Restwirkung chemischer Substanzen zu vermeiden.
Maniok wächst organisch gut zwischen 30°S und 30°N in Gebieten, in denen der jährliche Niederschlag mehr als 750 mm pro Jahr beträgt. Temperaturen über 18°C und niedriger bis mittlerer Höhe (1, 500 bis 2, 000m). Sie ist frostempfindlich, verträgt aber lange Trockenperioden, Böden mit niedrigem pH-Wert, hohes Aluminium, und geringe Fruchtbarkeit.
Maniok wird durch Stecklinge vermehrt. Da es sich um eine Wurzelfrucht handelt, Maniok braucht gut durchlässigen sandigen Tonlehm. Schlechte Böden müssen mit Kompost gefüttert werden, um den Gehalt an organischer Substanz und die allgemeine Fruchtbarkeit zu erhöhen. Bei flachen Böden, Grate oder Hügel müssen angelegt werden, um das Oberbodenvolumen pro Pflanze zu erhöhen. In tiefen Böden, Maniok muss auf flachem Land gepflanzt werden.
Schritte zur Vermehrung von Maniok;
Wenn Wasser entweder durch gut verteilte Niederschläge oder Bewässerung verfügbar ist, die Ernte kann zu jeder Jahreszeit gepflanzt werden; wenn möglich, zu Beginn der warmen Jahreszeit (Wachstum verlangsamt sich bei kaltem Wetter). An Orten, an denen keine Bewässerung verfügbar ist und der Niederschlag saisonabhängig ist, Verzögern Sie das Pflanzen, bis der Regen zuverlässig ist. Sie wird im April zu Beginn der langen Regenzeit und im September zu Beginn der kurzen Regenzeit gepflanzt. Obwohl, frühere Pflanzungen im März bzw. August können den Wurzelertrag deutlich verbessern.
Sets von 25 bis 30 cm Länge werden senkrecht in Beete gepflanzt, Grate, oder Hügel bis zu einer Tiefe von 5 cm. Es muss sorgfältig darauf geachtet werden, dass das Pflanzen von Sets umgekehrt vermieden wird. Der Abstand sollte sich nach dem Verzweigungsmuster der Sorten richten. Im Allgemeinen, nicht verzweigende und aufrecht stehende Sorten werden im Abstand von 75 x 75 cm und halbverzweigende oder verzweigende Sorten im Abstand von 90 x 90 cm gepflanzt. Wenn für den Fall, Sets werden nach dem Pflanzen getrocknet, 5% der Pfähle dürfen als Reserve auf dem Feld gepflanzt werden, separat in einem engeren Abstand von 4 x 4 cm zur Lückenfüllung nach 20 bis 25 Tagen.
Verwenden Sie Stecklinge aus gesunden, kräftige Maniokpflanzen zwischen 8 und 18 Monaten. Jüngeres Material neigt dazu, weich und anfällig für Austrocknung zu sein. Älterem Material fehlen die für die Entwicklung und das Wachstum der Pflanze notwendigen Nahrungsreserven. Wählen Sie Stecklinge aus dem mittleren Teil der Stängel. Durch die Verwendung eines sauberen, scharfes Entermesser oder Handsäge, Schneiden Sie die Stangen in 20 bis 30 cm Länge mit durchschnittlich 9 bis 12 Knoten. Sterilisieren Sie diese Stecklinge in einer 1%igen Bleichlösung
Nährstoffaufnahme von Maniok
Die Pflanze entzieht dem Boden erhebliche Mengen an Nährstoffen. Der Grad der Nährstoffentfernung richtet sich vollständig nach dem Ertragsniveau. Somit, eine ununterbrochene Produktion ohne Ersatz des Nährstoffverlustes im Boden verringert die Bodenproduktivität.
Düngemittel liefern die wichtigen Nährstoffe, die dem Boden fehlen. Düngemittel werden entweder als organisch (Dünger, Kompost, etc.) oder anorganisch (d. h. vollständig, murate von Kali, etc.).
Bringen Sie die Reste gesunder Erntepflanzen in den Boden zurück, indem Sie sie an einer Stelle sammeln, damit sie sich zersetzen und später als organischer Dünger oder als Mulchmaterial für den nächsten Anbau ausbringen.
Anwendung von organischem Dünger auf Maniok;
Tierdünger enthält Pflanzennährstoffe und erhöht die körperliche Verfassung des Bodens. Die Integration von Nutztieren kann so, tragen zu einem besseren Recycling von Nährstoffen innerhalb des Betriebs bei, wenn die Tiere mit hofeigenen Futterleguminosen gefüttert werden und der Mist wieder aufs Feld zurückgeführt wird. Maniokpflanzen profitieren vom wertvollen Dung der Schafe, Vieh, Ziegen, Schweine, oder Hühnerangebot. Um Nährstoffverluste aus Gülle zu verringern, Besonderes Augenmerk muss auf ihre Lagerung gelegt werden, Sammlung, und Anwendung.
Organische Abfälle wie Tiermist, Küchenabfälle, und Pflanzenmaterial kann auch gesammelt werden, kompostiert, und auf das Maniokfeld aufgetragen, um die durch die Ernte entnommenen Nährstoffe wieder aufzufüllen. Diese Materialien erhöhen die Anzahl der Nährstoffe und den Gehalt an organischer Substanz im Boden, und damit die physikalischen Bedingungen und das Wasserhaltevermögen des Bodens.
Der Boden muss zum Zeitpunkt des Pflanzens von Maniok feucht sein, Andernfalls, Bewässerung ist unabdingbar. Wenn das Bewässerungssystem nicht verfügbar ist, Es ist wichtig, die Sammlung zu Beginn der Regenzeit zu pflanzen, wenn der Regen zuverlässig ist.
Beschneiden Sie die Pflanzen etwa 9 Monate nach dem Pflanzen, wenn Sie eine hohe Dichte verwenden oder wenn das Wachstum übermäßig ist. Beachten Sie, dass durch das Beschneiden Wundeinträge für Krankheitserreger und Schädlinge entstehen können. und können sie über die Kleidung und das Schneidegerät der Arbeiter von einer Parzelle zu einer anderen Pflanze verteilen. Tauchen Sie Schneidinstrumente zwischen den Parzellen in eine Reinigungslösung, um virale und bakterielle Krankheitserreger auf der Oberfläche zu löschen.
Im Folgenden sind einige der häufigsten Krankheiten aufgeführt, die in Maniok betroffen sind;
Die oben genannten Krankheiten können durch die Verwendung von krankheitsfreien Pflanzenpfählen kontrolliert werden. Forschungszentren entwickeln resistente Sorten; Sie können diese für den Anbau von Maniok verwenden. Einige Insekten, die Cassava befallen, sind;
Häufige Feldbesichtigungen sind eine der besten Möglichkeiten, um die Ausbreitung von Insekten und Krankheiten zu kontrollieren. Und eine andere Methode besteht darin, Intercropping-Muster zu üben. Pflanzen wie Erdnüsse, Mais, Es werden schwarze Gramm angebaut, die bei der Bekämpfung der Krankheiten in Maniok helfen.
Bakterienfäule
Die Bakterienfäule ist eine der am weitesten verbreiteten und schwerwiegendsten Maniokkrankheiten. Obwohl potenziell verheerend, Bakterienfäule kann mit „Save and Grow“-Praktiken effizient bekämpft werden. Sie beinhalten;
Wollläuse
Wollläuse ernähren sich von Maniokstielen, Stängel und Blätter, und injizieren Sie ein Toxin, das das Kräuseln der Blätter verursacht, langsames Triebwachstum, und schließlich Blattwelken.
Nachfolgend finden Sie die besten Empfehlungen zur Bekämpfung von Maniok-Schmierlaus;
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