Willkommen zu Moderne Landwirtschaft !
home
Verwendung von Kürbissen – Was tun mit Kürbissen aus dem Garten

Wenn Sie denken, dass Kürbisse nur für Kürbislaternen und Kürbiskuchen sind, Denk nochmal. Es gibt viele Möglichkeiten, Kürbisse zu verwenden. Während die oben genannten praktisch synonym für Kürbisse rund um die Feiertage verwendet werden, Es gibt viele andere Möglichkeiten, Kürbisse zu verwenden. Sie wissen nicht, was Sie mit Kürbissen machen sollen? Lesen Sie weiter, um mehr über die kreative Verwendung von Kürbis zu erfahren.

Was tun mit Kürbissen nach den Feiertagen?

Die Tradition der Kürbislaternen kam über irische Einwanderer in die USA (obwohl es sich eher um Rüben als um Kürbisse handelte), und obwohl es ein lustiges und einfallsreiches Projekt ist, das Endergebnis wird oft nach ein paar Wochen weggeworfen. Anstatt den geschnitzten Kürbis wegzuwerfen, in Stücke schneiden und draußen lassen, damit unsere gefiederten und pelzigen Freunde naschen oder auf den Komposthaufen geben.

Möglichkeiten, Kürbisse in der Küche zu verwenden

Kürbiskuchen sind fantastisch, ebenso wie Kürbis-Käsekuchen und andere Kürbis-Desserts. Viele Leute verwenden Kürbiskonserven, aber wenn Sie Zugang zu frischen Kürbissen haben, Versuchen Sie, Ihr eigenes Kürbispüree herzustellen, um es in diesen Leckereien zu verwenden.

Kürbispüree zubereiten, einen Kürbis halbieren und die Eingeweide und Kerne entfernen, aber rette sie. Das abgeschnittene Ende auf eine Auflaufform legen und je nach Größe des Kürbisses ca. 90 Minuten backen. bis Sie es etwas drücken können und es gibt. Schöpfen Sie das gekochte Fruchtfleisch von der Haut, das dann weggeworfen werden kann. Kühlen Sie das Püree ab und verwenden Sie es dann in einer Vielzahl von Desserts. Kürbisbutter, Curry-Kürbissuppe, oder verpacken und zur späteren Verwendung einfrieren.

Erinnerst du dich an diese Samen? Sie können zum Trocknen in einer einzigen Schicht auf Backbleche gelegt und als Vogelfutter verwendet oder im Ofen mit Salz oder anderen Gewürzen für den menschlichen Verzehr geröstet werden. Wenn Sie vorhaben, sie an Tiere zu verfüttern, lass die würze weg.

Die bei der Herstellung des Kürbispürees eingesparten Eingeweide können ebenfalls verwendet werden. Einfach 30 Minuten in Wasser köcheln lassen und dann die Feststoffe aus dem aufgegossenen Wasser abseihen. Voila, Du hast Kürbisvorrat, perfekt zum Ausdünnen einer Kürbis- oder vegetarischen Suppe.

Andere Verwendungen für Kürbisse

Kürbis kann in vielen Rezepten gut schmecken, aber es hat auch ernährungsphysiologische Vorteile. Es ist reich an Vitamin A und C, und reich an Zink und anderen Nährstoffen. Diese Nährstoffe sind gut für das Innere Ihres Körpers, aber wie sieht es mit außen aus? Jawohl, Eine andere Möglichkeit, Kürbis zu verwenden, besteht darin, eine Maske mit dem Püree herzustellen. Es hilft, abgestorbene Hautzellen aufzulösen, was zum Leuchten führt, glatte Haut.

Andere Verwendungsmöglichkeiten für Kürbisse sind die Verarbeitung des Kürbisses zu einem Futterhäuschen für Vögel, ein Bier- oder Getränkekühler, oder sogar als Blumentopf. Es gibt sicherlich noch viele andere Möglichkeiten, Kürbisse zu verwenden, nur durch Ihre Vorstellungskraft begrenzt.


Pflanzen
Moderne Landwirtschaft