Im Laufe des letzten Jahrzehnts oder so, Zier-Süßkartoffeln sind in vielen hängenden Körben oder dekorativen Behältern fast ein Grundnahrungsmittel geworden. Wie bei vielen guten Dingen, die Pflanzenzeit geht zu Ende und wird ausnahmslos aus dem Behälter gerissen und in den Kompost geworfen. Warte aber, Was ist mit den dekorativen Süßkartoffelknollen? Darf man Zier-Süßkartoffeln essen?

Sind Zier-Süßkartoffeln essbar?

Jawohl, Zier-Süßkartoffeln sind essbar! Zier-Süßkartoffelknollen sind, in der Tat, Süßkartoffeln ( Ipomoea batatas ). Das gesagt, Zier-Süßkartoffelknollen werden wegen ihrer schönen Chartreuse gepflanzt, Violett, oder buntes nachlaufendes Laub, das als perfekter Kontrapunkt zum Ausgleich einjähriger Blüten dient.

Was das für den Verzehr von Zier-Süßkartoffeln bedeutet, ist, dass Jawohl, während Sie Zier-Süßkartoffeln essen können, sie sind nicht unbedingt die leckersten Süßkartoffeln und in der Tat, viel bitterer. Es kann eine schwere Hand auf den braunen Zucker und die Butter erfordern, um sie schmackhaft zu machen. Ebenfalls, Vielleicht möchten Sie noch einmal darüber nachdenken, Zier-Süßkartoffeln zu essen, wenn sie mit Pestiziden besprüht wurden, die nicht für Gemüse geeignet sind.

So, Wenn der Herbst kommt und es Zeit ist, den Garten aufzuräumen, Werfen Sie die Zierkartoffelranken nicht einfach weg. Es gibt zwei bessere Möglichkeiten. Sie können die Zier-Süßkartoffeln entweder probieren oder ausgraben und kühl lagern. trockenen Bereich und verwenden Sie sie dann im Frühjahr, um neue Zierkartoffelreben zu vermehren.