Süßkartoffeln sind anfällig für eine Reihe von Krankheiten, darunter ist die bakterielle Weichfäule von Süßkartoffeln. Die Süßkartoffelfäule wird durch das Bakterium verursacht Erwinia Chrysantheme . Fäulnis kann entweder beim Anbau im Garten oder während der Lagerung auftreten. Auch als Bakterienstamm und Wurzelfäule der Süßkartoffel bezeichnet, Die bakterielle Süßkartoffelfäule wird durch hohe Temperaturen in Verbindung mit hoher Luftfeuchtigkeit begünstigt. Der folgende Artikel enthält Informationen zum Erkennen der Symptome von Süßkartoffel-Fäulnis und zur Bekämpfung der Krankheit.

Symptome von Süßkartoffelbakterienstamm und Wurzelfäule

Wie der Name schon sagt, das Bakterium, E. chrysanthemie , führt zur Verrottung sowohl des Knollen- als auch des Wurzelsystems von Süßkartoffeln. Während während des Wachstums Fäulnis auftreten kann, Die Infektion tritt häufiger bei gelagerten Süßkartoffeln auf.

Im Garten, Blattsymptome erscheinen als schwarz, nekrotisch, wassergetränkte Läsionen. Die Stängel sind auch mit dunkelbraunen bis schwarzen Läsionen zusammen mit dunklen Streifen im Gefäßgewebe behaftet. Wenn die Krankheit fortschreitet, Der Stängel wird wässrig und bricht zusammen, wodurch die Spitzen der Reben welken. Bei Gelegenheit, die ganze Pflanze stirbt, aber häufiger, ein oder zwei Reben stürzen ein.

Läsionen oder Fäulnis in der Wurzel werden während der Lagerung häufiger gefunden. Von bakterieller Weichfäule der Süßkartoffel befallene Wurzeln werden hellbraun und wässrig, begleitet von Läsionen mit einem charakteristischen dunkelbraunen Rand. Während der Lagerung, einige Wurzeln können von der Krankheit unberührt erscheinen, bis sie angeschnitten werden, wobei der Verfall offensichtlich wird. Die infizierten Wurzeln sind schwarz gestreift und werden weich, feucht, und faul.

Bakterielle Süßkartoffel-Fäulniskontrolle

Süßkartoffelfäule wird durch Wunden eingeschleppt, so dass die Verwundung der Wurzeln so gering wie möglich gehalten wird, um das Auftreten der Krankheit einzudämmen. Behandeln Sie die Süßkartoffeln während der Ernte und Lagerung vorsichtig, und arbeiten Sie beim Jäten oder ähnlichem vorsichtig um sie herum. Verletzungen können durch mechanische Mittel, aber auch durch Insektenfraß verursacht werden, so wird die Bekämpfung von Insekten auch dazu beitragen, die Ausbreitung der Krankheit einzudämmen.

Ebenfalls, Einige Süßkartoffelsorten sind anfälliger für die Krankheit. Zum Beispiel, ‘Beauregard’ ist sehr anfällig für Wurzelfäule. Verwenden Sie Sorten mit einer Toleranz gegenüber bakterieller Süßkartoffelfäule und wählen Sie nur zertifiziertes krankheitsfreies Vermehrungsmaterial. Zum Umpflanzen, Verwenden Sie nur Reben, die über der Bodenoberfläche geschnitten wurden.

Zuletzt, Entfernen und zerstören Sie sofort alle infizierten Wurzeln, die während der Lagerung gefunden wurden, um die Ausbreitung von Süßkartoffelfäule zu verhindern.