Rüben sind Gemüse der kühlen Jahreszeit, die sowohl wegen ihrer Wurzeln als auch wegen ihrer nährstoffreichen grünen Spitzen angebaut werden. Makellose mittelgroße Rüben sind von bester Qualität, aber manchmal können Sie rissige Wurzeln an Ihren Rüben oder faule Rübenwurzeln sehen. Was verursacht Rübenrisse und wie können Sie Rübenrisse beheben?

Was bewirkt, dass Rüben knacken?

Rüben bevorzugen volle Sonneneinstrahlung in fruchtbaren, tief, gut durchlässige Böden. Rüben werden zwei bis drei Wochen vor dem letzten Frost der Saison mit dem Samen begonnen. Die Bodentemperatur sollte mindestens 4 °C betragen. Die Samen keimen am besten bei 15-29 °C (60 bis 85 °F) und brauchen sieben bis zehn Tage.

Wenn Ihr Boden ein schwerer Lehm ist, am besten mit viel organischem Material ergänzen, 2 bis 4 Zoll (5-10 cm) und eine Dosis Allzweckdünger vor dem Pflanzen; 2 bis 4 Tassen (0,5-1 L.) 16-16-8 oder 10-10-10 pro 100 Quadratfuß (9,29 qm) in die oberen 6 Zoll (15 cm) Erde eingearbeitet. Säen Sie die Samen ¼ bis ½ Zoll (6-13 mm) tief in Reihen mit einem Abstand von 18 Zoll (46 cm). Verdünnen Sie die Sämlinge im Abstand von 8 bis 15 cm.

Was verursacht rissige Wurzeln bei Rüben? Temperaturen von über 29 °C (85 °F) können Rüben beeinträchtigen, dennoch vertragen sie niedrige Temperaturen recht gut. Regelmäßige Bewässerung ist ein Muss für das schmackhafteste Rübenwachstum. Ein Tropfsystem wäre ideal und das Mulchen um die Pflanzen herum hilft auch beim Feuchtigkeitsschutz. Rübenpflanzen benötigen je nach Wetter 2,5 bis 5 cm pro Woche. selbstverständlich.

Unzureichende oder unregelmäßige Bewässerung ist der wahrscheinlichste Grund, wenn Rüben knacken. Der Stress beeinflusst das Wachstum, Qualität verringern, und sorgen für eine bitter schmeckende Wurzel. Regelmäßiges Gießen ist oberstes Gebot, vor allem bei hohen Sommertemperaturen, um Wurzelrisse an der Rübe zu verhindern, sowie Prägnanz und Bitterkeit. Rüben neigen auch dazu, zu knacken, wenn auf eine Trockenperiode ein starker Regenguss folgt.

Eine ausgewogene Fruchtbarkeit ist auch ein Faktor bei der Spaltung der Rübenwurzeln. Füttern Sie die Pflanzen sechs Wochen nach dem ersten Auflaufen der Sämlinge mit ¼ Tasse (50 g) pro 10 Fuß (3 m) Reihe mit einem Stickstoffdünger (21-0-0). Streuen Sie den Dünger um die Basis der Pflanzen und gießen Sie ihn ein, um ein schnelles Pflanzenwachstum zu fördern.

Da hast du es also. Wie man Rübenrisse repariert, könnte nicht einfacher sein. Vermeiden Sie einfach Wasser- oder Düngerstress. Mulchen, um den Boden zu kühlen, Wasser sparen, und Unkrautbekämpfung und Sie sollten etwa zwei bis drei Wochen nach dem ersten Herbstfrost rissfreie Rübenwurzeln haben.