Zwischen Dürre und einem Rückgang des Pro-Kopf-Verbrauchs von Rindfleisch die letzten Jahre waren für die Viehzüchter eine Herausforderung. Der damit einhergehende Anstieg der Rindfleischpreise macht sich aber nicht nur beim Verbraucher bemerkbar, sondern führt auch zu höheren Kosten für die Lederindustrie. Als Eigentümer und Präsident bzw, von kastanienbraunen Lederhandwerkern, Alan und Anita Dungey denken jeden Tag über die Kosten von Rindfleisch nach.

Ihr Rotbraun, NY-basiertes Unternehmen, das vor allem für seine gut verarbeiteten Hundehalsbänder bekannt ist, Leinen, Geschirr und Spielzeug, spürt nicht nur die Auswirkungen steigender Rinderpreise, sondern auch ein verschärfter Wettbewerb um Häute von Unternehmen in China und Indien. Wir haben mit ihnen darüber gesprochen, was das für ihr Unternehmen bedeutet, die 1950 von Alans Großvater gegründet wurde.

Modern Farmer:Wie haben sich steigende Rindfleischpreise auf Ihr Handeln ausgewirkt?

Anita:Mein Mann hat viel Erfahrung und Geschichte in der Branche, aber ich kann Ihnen absolut sagen, dass Rindfleischpreise und Lederpreise Hand in Hand gehen. Die Dürre im letzten Jahr hat die Preise in die Höhe getrieben. Wir wussten, dass es kommen würde und es hat uns nicht sofort beeinflusst, Aber kurz nach dem ersten Jahr bekamen wir Anrufe und Briefe von unseren Felllieferanten, die sagten:'Ja, wir müssen unsere Preise erhöhen.“ Die meisten von ihnen lagen bei fünf bis acht Prozent; ein paar waren acht bis 12 prozent steigerungen, Das ist enorm, wenn Sie [in Ihren Produkten] Leder und ein kleines Stück Hardware verwenden.

Alan:Also Rindfleischpreise im Allgemeinen, je höher der Rindfleischpreis, je geringer der Verbrauch, und so neigt der Bauer dazu, kleinere Herden zu haben, das bedeutet weniger Verfügbarkeit von guten Häuten, was bedeutet, dass Sie weniger zur Auswahl haben, und alles stürzt bergab. Jedes Mal, wenn die Wirtschaft ein wenig eng wird, Rindfleischpreise werden steigen, und in den letzten Jahren gibt es andere Dinge, die zu einer Schrumpfung der Herdengröße geführt haben, von der Dürre bis zur Erhöhung der Futterkosten. Und vor ein paar Jahren, es gab eine Situation mit Krankheiten, vor allem in Europa mit Rinderwahn, das führte dazu, dass viele Rinder eingeschläfert wurden. Für eine sehr kurze Zeit [das] senkte [das] die Preise, weil es viele Häute gab, aber das dauerte sechs Wochen und dann stiegen die Preise und fast sofort gab es eine neue Knappheit.

All diese Dinge wirken sich also auf die Kosten aus. Aber die heutige Situation ist, dass wir einer Dürre im Mittleren Westen vom letzten Sommer folgen. was sich auf das Angebot auswirkt. Wir haben hohe Rindfleischpreise. Wir haben internationale Märkte in China und Indien, wo der Mittelstand voranschreitet und Produkte aufkauft. Die Nachfrage ist hoch, aber die Angebotsseite ist unten. Das hat also einen großen Einfluss auf die Lederkosten, und eine Auswirkung auf die Qualität des Leders, weil es weniger Auswahl gibt.

Anita:Wir stellen ein Produkt her, bei dem wir bei der Qualität des Leders keine Kompromisse eingehen können, da dies die Integrität unseres Produkts beeinträchtigen würde. und das werden wir nicht tun. Das Risiko ist zu groß, wenn Sie ein Halsband oder eine Leine haben, die versagt. Wir könnten sicherlich eine minderwertigere Haut akzeptieren, da diese jetzt, da die globalen Märkte durch den Wettbewerb um mehr Häute in China und Indien auf dem Vormarsch sind, breiter verfügbar ist. Es gibt weniger Häute der A-Klasse, aus denen wir alle wählen können. Es war also ein perfekter Sturm. Es ist nichts, was wir nicht schon einzeln durchgemacht haben, aber es scheint nur, dass es in einem viel breiteren Maßstab ist.

Wir haben gerade über die Breite der Wirkung gesprochen, ob es in Gerbereien hier in den USA [oder anderswo] war. Wir verwenden eine Vielzahl verschiedener Quellen, je nachdem, welche Gerbstoffe wir suchen. Aber ob es sich um Häute handelt, die in den USA oder Mexiko gegerbt werden, oder es ist das italienische Leder, das wir für unsere Tuscany-Linie verwenden, Es ist ein globales Problem, da jeder seine Preise steigen sieht, weil wir eine globale Wirtschaft sind und der Rindfleischkonsum obendrein gesunken ist.

Im Augenblick, Wir verbringen viel mehr Zeit damit, die Häute zu durchsuchen, die wir erhalten. Die letzten Lederlieferungen, die wir erhalten haben, 30 bis 50 Prozent mussten wir ablehnen, weil entweder die Gerberei nicht nach unseren Bedürfnissen sortiert oder der verschärfte Wettbewerb ein großer Faktor ist. Zum Beispiel, Wenn wir eine Leine abschneiden, müssen wir sie von der Rückseite der Haut abschneiden, weil Sie eine lange brauchen, durchgehendes Stück. Wenn Narben vorhanden sind, Metzger Marken, oder alles, was das Leder schwächen würde, wir können es nicht akzeptieren. Ich weiß nicht warum, aber es scheint, dass auch die Narbenbildung zugenommen hat. Vielleicht hatten wir in der Vergangenheit das Glück, dass die Leute, die uns die Häute lieferten, mehr Auswahl hatten. Jetzt, Vielleicht versenden sie es so schnell wie möglich nach China oder Indien oder wo auch immer und gehen beim Sortieren weniger sorgfältig vor. Ich weiß es einfach nicht, und wir haben nicht wirklich gute Antworten bekommen.

MF:Von wem beziehen Sie Ihre Häute – hatten alle Ihre Quellen das gleiche Problem?

Alan:Wir hören von jedem unserer Lieferanten die gleiche Geschichte. und wir kaufen Leder aus den USA und Mexiko, und einige aus Brasilien und Europa. Überall wo du dich umdrehst, Sie haben es alle mit der gleichen Situation zu tun, denn Leder ist eine Ware, sei es hier in den Staaten oder sonst wo auf der Welt.

Anita:Das ist mir beim Einkaufen bei Lederlieferanten aufgefallen. Wir brauchen mehr Zeit, um die guten Häute zu finden, sei es, sie zu durchsuchen oder eine neue Quelle zu finden, die möglicherweise bessere Verstecke hat.

Alan:Mit unserem schwarzen Brautleder, Wir mussten einen großen Prozentsatz jeder der letzten drei Sendungen desselben Lieferanten ablehnen. Wir befinden uns gerade in einer Situation, in der mein lokaler Händler mir alles geschickt hat, was er hat, und es wird vier bis fünf Wochen dauern, bis er mehr bekommt. Also muss ich zu einer anderen Quelle gehen, um sie auszufüllen.

MF:Haben Häute aus verschiedenen Ländern unterschiedliche Eigenschaften?

Alan:Die Qualität des Leders und der Häute spiegelt die Haltung der Tiere wider. Allgemein, Tiere, die in den äußersten nördlichen Gebieten der USA und Kanadas aufgezogen werden, werden besser aufgezogen und besser gefüttert, und mehr Freiland. Das bedeutet eine bessere Hautqualität.

Anita:Wir bekommen sehr wenige Häute aus Brasilien. Sie leben in Freilandhaltung, sind aber oft sehr vernarbt.

Alan:Es gibt mehr Insektenschäden und mehr Narben durch Stacheldrahtzäune. Und der Gerbprozess in Brasilien und Argentinien ist nicht ganz so raffiniert, Daher ist die Qualität der Gerbstoffe nicht so gut.

Anita:Wenn wir [diese Häute] also für Projekte außerhalb unserer Halsbandlinie verwendet haben.

Alan:Es geht mehr um Koffer und Taschen und Holster für Werkzeuge, und verschiedene Arten von Schrottwaren und Teilen für die Restaurierung von Möbeln und Antiquitäten.

MF:Wie hat sich das auf Ihre Produktleistung ausgewirkt?

Anita:Was ich von unserer Produktion höre ist, dass wir bisher Glück hatten, aber es fühlt sich an, als ob wir auf einem schmalen Grat gehen.

Alan:Wir müssen das Angebot unserer Nachfrage zuordnen. Vor, wir haben genug fertige Produkte geschnitten, um die Nachfrage und den aktuellen Bedarf zu decken, und dann haben Sie einen zusätzlichen Vorrat. Heute erfüllen wir die Bedürfnisse von heute und vielleicht nur ein bisschen mehr. Es ist eines der Dinge, von denen ich hoffe, dass wir sie in den nächsten Wochen korrigiert haben. aber es ist schwer zu sagen.Wir produzieren ein Produkt, das von einem Produktionslos zum anderen konsistent sein muss – die Farbe, das Temperament, das Gefühl des fertigen Produkts. Kunden erwarten eine gewisse Qualität und wir können nicht ständig von einem Lieferanten zum anderen und hin und her springen, weil Sie diese Beständigkeit verloren haben. Daher ist es für uns wichtig, dass es mit einem bestimmten Lieferanten funktioniert, und arbeiten mit ihnen, so lange wir können. In dieser Situation, Wir nähern uns einem Punkt, an dem wir uns woanders umsehen müssen. Aber wir werden es hoffentlich durcharbeiten und zurückblicken und sagen, dass wir es geschafft haben und weitermachen.