Es gibt viele Gemüsesorten, die Sie problemlos in einem Balkongarten anbauen können. In diesem Beitrag dreht sich alles um die bestes Gemüse für einen Balkongarten .

Welches Gemüse eignet sich am besten für einen Balkongarten? Hier ist die Liste der Top 12 der besten Gemüse für den Balkongarten:

1. Tomaten
2. Chilischoten, Pfeffer, und Paprika
3. Bohnen
4. Minze
5. Koriander
6. Spinat
7. Erbsen
8. Okra oder Frauenfinger
9. Knoblauch
10. Möhren
11. Rettich
12. Gurke
13. Aubergine

Zeitungen weltweit berichten über die zunehmende Verfälschung von Lebensmitteln und die Zahl der bei Gemüse verwendeten Insektizide und Pestizide. GVO und künstlich gereiftes Obst und Gemüse sind weitere Themen.

Daher sind Menschen auf der ganzen Welt skeptisch und haben begonnen, ihre eigenen Produkte auf jede erdenkliche Weise anzubauen. Die Produktion ist in ländlichen Gebieten mit bebaubarem Land einfacher als in Städten mit begrenztem Platz. In diesem Blog, Wir beantworten die häufigste Frage: Welches Gemüse können Sie in Ihrem Balkongarten anbauen ?

Es gibt ein paar Probleme, mit denen Sie konfrontiert sind Gemüseanbau in einem Wohnungsbalkongarten . Der Platzmangel schränkt die Gemüseproduktion ein; Raum beeinflusst auch die Sorte, die Sie zu einem bestimmten Zeitpunkt produzieren können.

Zusammen mit diesen, Sie müssen das Wetter und die allgemeine Sonnen- und Schattensituation Ihres Balkongartens berücksichtigen, bevor Sie sich entscheiden, was Sie pflanzen möchten. und auch das Wasser, und Düngerbedarf für Gemüse kann variieren.

Einfache Tipps zum Gemüseanbau im Balkongarten

Hier sind ein paar Empfehlungen, bevor wir loslegen Gemüsegarten auf einem Balkon anbauen .

• Tipp 1: Vertikales Gärtnern erhöht die Produktivität eines Balkongartens; Sie können auf kleinstem Raum mehr pflanzen.
• Tipp 2: Betrachten Sie die Anbaumethode Lasagne – hier pflanzen Sie in den gleichen Topf, nachdem eine Pflanze Früchte trägt. Einfach etwas Erde hinzufügen und wegpflanzen. Die verwelkten Pflanzen fügen dem Boden die notwendigen Nährstoffe hinzu und machen ihn fruchtbar.
• Tipp 3: Langsames Gießen ist die beste Form der Bewässerung, bei der die Pflanzen das Wasser in gleichmäßigem Tempo einweichen können. Schnelles Gießen verringert die Zeit, die Sie im Garten verbringen müssen, erhöht jedoch die Wahrscheinlichkeit von Überläufen und das Wasser kann von der Pflanze nicht effektiv genutzt werden.
• Tipp 4: Achten Sie auf das Gewicht der Töpfe – kaufen Sie leichte Töpfe, da das Hinzufügen von Erde und die Pflanze selbst die Töpfe schwer macht. So, Kaufen Sie Töpfe, die anfangs nicht viel wiegen.
• Tipp 5: Seien Sie nicht in Eile, um das Nötigste zu kaufen. Lebe nach dem Mantra:gehoben, Heimwerken, und dann kaufen !!

Bevor wir das besprechen Gemüsesorten, die in einem Balkongarten angebaut werden können Beginnen wir damit, eine Liste der Dinge zu erstellen, die Sie benötigen:

• Töpfe, Pflanzgefäße, oder gehobene Behälter für Balkongemüsegarten
• Pflanzsäcke – diese sind optional. Sie können sie entweder direkt in die Töpfe pflanzen oder Pflanzsäcke verwenden und sobald die Pflanzen etwa 4-5 Zoll groß sind, können Sie sie in Töpfe umfüllen.
• Cocopeat – Hergestellt aus Kokosnussschalen oder Kokosnusschor und ist ein ausgezeichneter Bodenverbesserer, es macht den Boden weniger dicht, so dass die Wurzeln atmen können. Es ist nicht sehr teuer und kann online oder in Ihrer örtlichen Gärtnerei gekauft werden. Es ist als Block mit einem Gewicht von etwa einem Kilo erhältlich.

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Es dehnt sich bis zu 5-mal aus, wenn Wasser hinzugefügt wird und muss mit Erde und Wurmkompost gemischt werden, um eine Blumenerde herzustellen.

So verwenden Sie es:

• Nimm eine Schüssel oder ein Gefäß
• Brechen Sie den Cocopeat-Stein in kleine Stücke, je nachdem, wie viel Sie der Erde hinzufügen möchten.
• Weiche es etwa ein 30 – 40 Minuten
• Nachdem es sich ausdehnt, Fügen Sie mehr Wasser hinzu und lassen Sie es eine Weile ruhen – Da Cocopeat mit Meerwassereinweichen hergestellt wird, hilft es, das Meersalz loszuwerden
• Nach ein paar Minuten das überschüssige Wasser abgießen
• Trocknen Sie es gründlich – es sollte nach dem vollständigen Trocknen eine trockene, schlammartige Konsistenz haben
• Dein Cocopeat ist jetzt gebrauchsfertig

• Topfmischung – anstatt eine im Laden gekaufte Topfmischung zu verwenden, Sie können Ihren eigenen Kompost herstellen, indem Sie 1/3 Vermicompost mit 1/3 Erde und 1/3 Kokosmehl mischen. Mischen Sie diese gut und fügen Sie sie Ihren Töpfen oder Pflanzgefäßen hinzu.
• Samen – Sie können entweder im Laden gekaufte Samen kaufen oder die zu Hause gekeimten Samen, die Wahl liegt bei Ihnen.

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Keimsaat zu Hause für Ihren Balkongarten

Es gibt zwei Möglichkeiten

Entweder man vergräbt sie direkt in der Erde, Gießen Sie sie einige Tage lang und Sie sehen, wie ein grüner Stiel aus der Erde wächst. Oder lassen Sie sie draußen keimen und geben Sie sie dann in den Topf. Dies kann mit Watte oder einer leeren Eierschale, die mit Blumenerde gefüllt ist, erfolgen. Du kannst auch Zeitungs- oder Seidenpapier verwenden, da sie zusammen mit dem Samen vergraben werden können.

Diese Methode beschleunigt den Keimungsprozess. Nachdem der Keimungsprozess abgeschlossen ist, können die Setzlinge in Pflanzgefäße überführt werden.

• Werkzeuge – Irgendwann, Sie müssen in grundlegende Gartengeräte für Ihren Balkongarten investieren. Dazu gehören Werkzeuge zum Entfernen von Unkraut, Erde mischen, beschneide die Pflanzen, usw.
• Handschuhe – Es ist eine gute Idee, in qualitativ hochwertige Gartenhandschuhe zu investieren, um Ihre Hände bei der Gartenarbeit vor Erde und Schmutz zu schützen.

Nachdem Sie die Ausrüstung für Ihren Garten haben, Es ist Zeit zu entscheiden, welches Gemüse darin wächst. Du musst nicht mit vielen anfangen, klein anfangen, und die Anzahl der Pflanzen schrittweise erhöhen, vor allem, wenn Sie neu in der Balkongärtnerei sind.

Bestes Gemüse für den Balkongarten

Hier sind ein paar Gemüse, die problemlos in Ihrem Balkongarten wachsen.

1. Tomaten

Tomaten sind das produktivste Gemüse, das in Töpfen angebaut werden kann. Es gibt sie in verschiedenen Sorten, Am einfachsten ist es, eine Tomate aus Ihrer Speisekammer zu pflücken und sie in vier oder mehr Stücke zu schneiden. Vergraben Sie diese Stücke dann etwa ½ Zoll tief in einem Topf.

Erinnern Tomaten brauchen viel Sonnenlicht . Gießen Sie diese regelmäßig, in etwa 3-4 Wochen werden Sie beginnen, Sämlinge wachsen zu sehen. Tomatenpflanzen werden groß und brauchen nach einigen Monaten möglicherweise Unterstützung.

Die Größe der Töpfe hängt von der Sorte ab, kleinere Tomaten können in kleinen Pflanzgefäßen wachsen. Wenn Sie die größere Sorte wählen, Suchen Sie nach Pflanzgefäßen, die tief genug sind, damit die Pflanze die richtige Menge an Nährstoffen und Wasser aufnehmen kann, damit die Früchte ihr maximales Potenzial entfalten können.

Kasse, Wachsende Tomaten auf Balkongarten.

2. Chilis, Paprika und Paprika

Da diese zur gleichen Familie gehören, ist die Pflanzmethode gleich. Es gibt zwei Methoden, um Chilis/Paprika anzubauen.

Die erste ist ziemlich einfach, bei der Sie eine Chili in Scheiben schneiden, entkerne es, die Samen in einen Topf geben, Gießen Sie es einige Wochen lang und Sie werden einen Bäumchen wachsen sehen.

Bei der zweiten Methode, du nimmst ein paar Chilis/Paprika und entkernst sie danach, Die Samen müssen ein oder zwei Tage in der Sonne getrocknet werden. Sie können diese entweder verpacken, um sie später zu pflanzen, oder eine Eierschale oder Watte verwenden, um sie zu keimen. Der Keimungsprozess sollte etwa eine Woche dauern, nachdem der Vorgang abgeschlossen ist, können Sie sie in Töpfe umfüllen.

Chilis/Paprika gedeihen besser in tiefen Töpfen, gepaart mit einem sonnigen und warmen Klima. Stellen Sie sie in die sonnigste Ecke des Balkons und Sie werden von den Produkten begeistert sein.

3. Bohnen

Fast alle Bohnensorten sind Kletterer. Sie können leicht in Töpfen wachsen, benötigen jedoch tiefere Sorten von Töpfen und Pflanzgefäßen, damit sie stark werden können. Je stärker die Rebe, desto besser das Produkt.

Wie Tomaten, sie brauchen einen sonnigen platz. Sie müssen diese in ein paar Töpfe pflanzen, sonst reicht das Produkt nicht aus.

Um ihnen zu helfen, besser zu wachsen, könnten Sie eine netzartige Struktur bauen, auf der die Schlingpflanzen wachsen können. Dadurch erhält es die nötige Unterstützung. Sie können auch das Fenstergitter verwenden und die Kletterer darum herumführen.

• Square Foot Gardening Stangenbohnen

4. Minze

Minze wächst als Unkraut und ist daher am einfachsten zu pflanzen. Sie vermehren sich sehr schnell und können mit nur einem auf dem Markt gekauften Stängel in die Erde gepflanzt werden.

Entfernen Sie einfach die unteren Blätter eines Stängels und pflanzen Sie ihn in ein langes Pflanzgefäß. Stellen Sie das Pflanzgefäß an einen sonnigen Ort und beobachten Sie, wie es sich vermehrt.

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5. Koriander

Korianderpflanzen wachsen gut in Böden, die weniger dicht sind. Füllen Sie dazu zuerst etwa 5 cm des Pflanzgefäßes mit Kies und füllen Sie es dann mit einer Schicht Erde auf. Verwenden Sie Samen aus Ihrer Küche.

Zu pflanzen, Zerdrücken Sie die Samen einfach gut und geben Sie sie in das Pflanzgefäß und bedecken Sie sie mit einer Schicht Erde. Gießen Sie es und stellen Sie sicher, dass es genügend Sonnenlicht erhält.

Nach etwa einem Monat können Sie etwa ein Bündel Korianderblätter ernten.

6. Spinat

Spinat wächst im Halbschatten und in jedem Raum. Sie wachsen gut in Behältern und erfordern nicht viel Aufwand. Für beste Ergebnisse entscheiden Sie sich für einen breiten Topf, der ungefähr 8 – 10 Zoll tief. Spinatsamen sind leicht auf dem Markt erhältlich.

Wenn die Bedingungen stimmen, sollten Sie in der Lage sein, Ihre Balkongarten Spinat in ungefähr 45 – 50 Tage .

6. Erbsen

Erbsen gibt es in verschiedenen Varianten, Wählen Sie für einen Balkongarten die zwergwüchsige oder buschigere Variante. Sie benötigen moderate Bedingungen zum Überleben und können ohne viel Aufmerksamkeit gut wachsen. Da sie kein großes Pflanzgefäß benötigen, Daher sind sie am besten für einen vertikalen oder hängenden Garten geeignet.

Erbsen benötigen zum Wachsen feuchte Erde und müssen daher häufiger gegossen werden. Die Einrichtung eines Tropfbewässerungsmechanismus ist eine gute Idee, da dies nicht nur den Boden feucht hält, sondern auch den Aufwand reduziert. Bewahren Sie sie an einem Ort auf, der eine angemessene Menge an Sonnenlicht erhält, und Sie können loslegen.

7. Okra oder Frauenfinger

Diese Pflanzen lieben warmes Wetter und die Sonne. Daher ist es nicht sehr schwierig, sie in Ihrem Balkongarten anzubauen. Säen Sie die Samen einfach in ein tiefes Pflanzgefäß und gießen Sie es regelmäßig.

Okra benötigt im Vergleich zu anderen Gemüsesorten einen fruchtbareren Boden. Die Pflanzen beginnen nach etwa 50 – 55 Tagen Früchte zu tragen, je fruchtbarer der Boden, desto besser die Qualität der Produkte.

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8. Knoblauch

Knoblauchschoten sind einfach zu pflanzen, vorausgesetzt, Sie haben tiefe und breite Töpfe. Sie brauchen viel Platz zum Wachsen. Um Knoblauch anzubauen, pflanzen Sie einfach einzelne Schoten in einem Abstand von etwa 5-6 Zoll voneinander.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, mehrere Töpfe zu verwenden und einzelne Schoten zu pflanzen. Sie können sie in einem vertikalen Garten pflanzen, da dies den Platzbedarf reduziert.

Knoblauch braucht etwa 3-4 Monate zum Wachsen und muss nach der Ernte zum Trocknen ausgelegt werden.

9. Karotten

Wie Knoblauch, Sie können Karotten in einzelne Behälter pflanzen. Dies wird ihnen helfen, besser zu wachsen. Zweitens, Karotten brauchen feuchten Boden, um gut zu wachsen. Daher ist es notwendig, sie häufig zu gießen oder einen Selbstbewässerungsmechanismus einzurichten.

Wenn der Boden nicht feucht gehalten wird, trocknen die Wurzeln aus und reißen. In etwa 3 Monaten sollten Sie Karotten verzehrfertig haben.

10. Rettich

Radieschen gehören zu den am schnellsten wachsenden Gemüsesorten. Sie brauchen etwa 22 bis 70 Tage, um zu wachsen. Da es viele Varianten gibt, überprüfen Sie das Erntedatum, bevor Sie die Samen pflanzen.

Wenn Rettich unter der Erde wächst, Sie brauchen einen tiefen Topf und können in separate Behälter gepflanzt werden, um eine Überfüllung zu vermeiden.

11. Gurke

Gurken benötigen zum Wachsen viel Wasser. Diese schweren Futterpflanzen müssen regelmäßig gegossen werden und benötigen einen mittleren bis großen Topf, um gut zu wachsen. Sie benötigen viel Sonnenlicht und können in wenigen Monaten geerntet werden.

12. Aubergine

Auberginen lieben die Hitze und wachsen gut bei heißen Temperaturen und können das ganze Jahr über angebaut werden. In großen Pflanzgefäßen können Sie etwa 2 bis 3 Auberginen anbauen. Das spart Platz und erhöht die Produktivität.

Aber ein Wort der Vorsicht, Auberginen sind anfällig für viele Gartenschädlinge, daher müssen Sie vorsichtig sein, um Schädlinge fernzuhalten. da sie auch andere Pflanzen infizieren können.

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Abschluss

Wir können, deshalb, siehst du das Gemüseanbau in einem Balkongarten ist keine schwierige Aufgabe. Sie brauchen nur die richtigen Pflanzgefäße und Erde. Wir haben auch gesehen, wie Blumenerde zu Hause hergestellt werden kann, damit sind Sie sich der Qualität sicher und müssen nicht für vorgemischte Bodenvarianten ausgeben, die in der örtlichen Gärtnerei erhältlich sind.

Gemüseanbau im Balkongarten kann Zeit und Mühe kosten, aber das Kochen Ihrer eigenen Produkte ist äußerst befriedigend. Beginnen Sie noch heute mit der Balkongärtnerei, die Mühen lohnen sich auf jeden Fall…