Gartenbauregionen in South Carolina

Piemont: Abbéville, Anderson, Cherokee, Chester, Randfeld, Fairfield, Greenville, Grünholz, Lancaster, Laurens, McCormick, Neubeere, Oconee, Picken, Saluda, Spartanburg, Union , und York County.

Zentral: Aiken, Allendale, Bamberg, Barnwell, Calhoun, Chesterfield, Clarendon, Liebling, Dillon, Florenz, Kershaw, Lee, Lexington, Marion, Marlboro, Orangeburg, Richland , und Sumter-Grafschaften.

Küsten: Beaufort, Berkeley, Charleston, Spannzange, Dorchester, Georgetown, Hampton, Entschuldigung, Jaspis , und Williamsburg-Grafschaften.

Zephyr-Kürbis ist eine Kreuzung zwischen Krummhals, Delikatesse, und Eichelkürbis. Die Frucht hat eine zarte, nussiger Geschmack.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson-Erweiterung

Empfohlene Sorten

Sommerkürbis enthält Gelb (gerade und krummes Hals), Zucchini und Jakobsmuschel. Einige Sorten haben einen buschigen Wuchs anstelle der Rankenform, was in kleinen Gärten nützlich ist.

Empfohlene Sorten für Hausgärten in South Carolina sind:

• Gelber Straightneck – Frühe fruchtbare, Kosmos, Multipik, Safran, Seneca produktiv, Slick-Pik® YS 26, Superpik
• Gelber Rundhalsausschnitt – Destiny II, Dixie, Frühsommer, Gentry, Goldstern, Goldener Sommer, Superset, Gelber Rundhalsausschnitt, Zephyr Hybrid (eine Kreuzung zwischen einem Krummhals, Delikatesse, und Eichelkürbis)
• Zucchini – Schwarze Schönheit, Acht Kugel, Elite, Botschaft, Senator, Rückgratlose Schönheit
• Jakobsmuschel – Früher weißer Busch, Jaune und Verte, Peter Pan, Sonnendurchbruch

Black Beauty Zucchini-Kürbis ist eine beliebte Sorte, die in den 1920er Jahren eingeführt wurde.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson-Erweiterung

Sunburst Patty Pan Squash hat die Form einer Jakobsmuschel und hat einen guten Ertrag.
Millie Davenport, ©2017 HGIC, Clemson-Erweiterung

Düngen

Ein Bodentest ist immer die beste Methode, um den Düngebedarf der Kultur zu bestimmen. Informationen zu Bodenuntersuchungen finden Sie in HGIC 1652, Bodenprüfung .

Befolgen Sie die Ergebnisse eines Bodentests, um einen pH-Wert des Bodens zwischen 6,0 und 6,5 und ein optimales Fruchtbarkeitsniveau aufrechtzuerhalten. Wenn kein Bodentest durchgeführt wurde, Machen Sie eine Vorpflanzungsanwendung von 5-10-10 Dünger bei 3 Pfund pro 100 Quadratfuß. Sidedressing, bevor die Reben beginnen, sich zu entwickeln, mit 34-0-0 bei 1 Pfund pro 100 Fuß Reihe oder Calciumnitrat (15,5-0-0) bei 2 Pfund pro 100 Fuß Reihe. Häufigeres Sidedressing kann erforderlich sein, wenn der Garten sandig ist oder wenn Auswaschungsregen auftritt. Überdüngen Sie nicht mit Stickstoff, da dies das übermäßige Rebenwachstum fördert und das Fruchtwachstum reduziert.

Bewässerung

Bewässern Sie den Garten, um eine gleichmäßige Feuchtigkeitsversorgung der Pflanzen zu gewährleisten. Der Garten sollte morgens bewässert werden, damit das Laub vor Einbruch der Dunkelheit trocken ist. Bewässern Sie den Garten ausreichend, um den Boden bis zu einer Tiefe von 6 Zoll zu befeuchten. Leichtes Gießen fördert die flache Bewurzelung der Pflanzen. Die kritische Zeit für Feuchtigkeit ist während des Fruchtansatzes und der Fruchtentwicklung.

Kürbisse haben getrennte männliche und weibliche Blüten an derselben Pflanze. Die weiblichen Blüten haben einen geschwollenen Teil des Stängels direkt unter der Blüte, der sich in die sich entwickelnde Frucht verwandelt. Bestäubende Insekten, wie Bienen und Wespen, sind notwendig, um den Pollen auf die weibliche Blüte zu übertragen. Eine schlechte Bestäubung führt zu keiner Fruchtbildung oder entweder zu schlecht geformten Früchten.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson-Erweiterung

Kulturelle Praktiken

Ein häufiges Problem bei Sommerkürbis ist Blütenendfäule. Das Hauptsymptom ist ein dunkel gefärbter Hausschwamm des Blütenendes der Frucht. Blütenendfäule wird durch einen Mangel an Kalzium in den sich entwickelnden Früchten verursacht. Dies kann ein Hinweis darauf sein, dass dem Boden Kalzium fehlt oder die Pflanze nicht in der Lage ist, ausreichende Mengen Kalzium aus dem Boden aufzunehmen. Folgende Maßnahmen helfen, Blütenendfäule zu vermeiden:

• Testen Sie den Boden und tragen Sie vor dem Pflanzen die empfohlene Menge Kalk auf.
• Mulchen Sie mit 2 bis 3 Zoll Materialien wie Grasschnitt, Kiefernstroh und Blätter. Mulchen verhindert ein schnelles Austrocknen des Bodens und ermöglicht den Wurzeln, verfügbares Kalzium effizient aufzunehmen.
• Überdüngen Sie die Pflanzen nicht mit Stickstoff oder Kali. Übermäßige Mengen dieser Nährstoffe dämpfen die Aufnahme von Kalzium.
• Gießen Sie Pflanzen während längerer Trockenperioden.
• Fügen Sie dem Boden organisches Material hinzu. Dies wird dazu beitragen, Tonböden „zu lockern“ und die Wasserhaltefähigkeit von Sandböden zu verbessern. In beiden Böden, organisches Material erhöht die Wasser- und Kalziumaufnahme der Pflanzen.
• Züchte Kürbis in Hochbeeten, um die Drainage zu verbessern. (Züchten Sie keinen Kürbis in Hochbeeten in der sandigen Zentralregion.)

Kürbisse haben getrennte männliche und weibliche Blüten an derselben Pflanze. und Pollen müssen von den Bienen von den männlichen Blüten auf die weiblichen Blüten übertragen werden. Eine schlechte Bestäubung kann zu falsch geformten Früchten führen. Beobachten Sie die Pflanzen genau, wenn die Blüte beginnt, um festzustellen, ob Bienen vorhanden sind. Verwenden Sie spät abends Insektizide und Fungizide, um das Töten von Bienen zu verhindern.

Ernte &Lagerung

Sommerkürbis kann etwa 55 Tage nach dem Pflanzen geerntet werden. Für optimale Qualität, ernten, solange die Früchte zart sind und noch ein glänzendes oder glänzendes Aussehen haben. Wenn die Wachstumsbedingungen günstig sind, Ernten Sie die Ernte täglich oder jeden zweiten Tag. Ernten Sie Crookneck- und Straightneck-Sorten, wenn die Früchte einen Durchmesser von 1½ bis 2 Zoll haben. Ernte Zucchini, wenn die Früchte 7 bis 8 Zoll lang sind, und Jakobsmuscheln, wenn sie einen Durchmesser von 3 bis 4 Zoll haben. Wenn gewünscht, alle diese Kürbisse können für zusätzliche Zartheit in kleineren Größen geerntet werden. Lassen Sie keine großen Früchte des Sommerkürbisses an der Pflanze, da dies die Entwicklung zusätzlicher Früchte hemmt. Lagere den Sommerkürbis in einer Plastiktüte bis zu 1 Woche im Kühlschrank.

Probleme

Zu den Insektenproblemen gehören gefleckte Gurkenkäfer, gestreifte Gurkenkäfer, Gurkenwürmer, Kürbis-Rebenbohrer, Blattläuse , und Squash-Bugs. Blattläuse sind ein großes Problem, da sie Viren auf die Pflanzen übertragen können. Kürbisrebenbohrer können den kompletten Kollaps der Pflanze verursachen. Pflanzen Sie früh, da Kürbisrebenbohrer und Gurkenwürmer später in der Saison Probleme bereiten.

Pickleworm-Schäden treten auf, wenn die Raupen in Blumen tunneln, Knospen, Stängel, und Früchte.
Millie Davenport, @ 2017 HGIC, Clemson-Erweiterung

Der erwachsene Kürbiskäfer ist ein dunkelgraues bis dunkelbraunes Insekt, das stechende Mundwerkzeuge hat, die den Saft aus den Blättern saugen.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson-Erweiterung

Kürbiswanzeneier werden zwischen Blattadern gelegt, wo sie ein V-Muster bilden.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson-Erweiterung

Echter Mehltau ist eine häufige Pilzkrankheit auf Kürbisblättern.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson-Erweiterung

Häufige Krankheitsprobleme sind Mehltau und Viren.

Zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, siehe HGIC 2207, Gurke, Quetschen, Melone, &andere Kürbis-Insektenschädlinge , und HGIC 2206, Gurke, Quetschen, Melone, &andere Kürbisgewächse .