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Wachsende Pfirsiche, ( Prunus persica ) und Nektarinen ( P. persica ) in South Carolina kann sowohl lustig als auch lohnend sein, Sie haben die Möglichkeit, einen Teil der Rasenfläche sinnvoll zu nutzen, indem Sie eine Frucht produzieren, die sowohl genussvoll als auch gesund ist. Der Erfolg Ihres Pfirsichanbaus hängt weitgehend von der Sorgfalt und Aufmerksamkeit ab, die den Bäumen während ihres gesamten Lebens geschenkt wird.
Nektarinen sind nichts anderes als fusselfreie Pfirsiche, und ihre Kultur ist die gleiche wie bei Pfirsichen. Der Einfachheit halber, Der Begriff Pfirsich bezieht sich in diesem Merkblatt sowohl auf Pfirsiche als auch auf Nektarinen. Weitere Informationen finden Sie in HGIC 1355, Pfirsiche &Nektarinen schneiden , und HGIC 2209, Pfirsichkrankheiten .
Sonnenlicht, und viel davon, ist der Schlüssel zur Maximierung der Fruchtproduktion. Wählen Sie einen Bereich aus, in dem die Bäume die meiste oder den ganzen Tag in der Sonne stehen. Die frühe Morgensonne ist besonders wichtig, weil sie den Tau von den Bäumen trocknet, wodurch die Häufigkeit von Krankheiten reduziert wird. Wenn die Pflanzstelle nicht viel Sonne bekommt, dann kann man von den Bäumen nicht die beste Leistung erwarten. Vermeiden Sie sehr steile oder stark erodierte Hänge und Gebiete mit schlechter Luftzirkulation und schlechter Bodenwasserableitung.
Beim Kauf von Pfirsichbäumen ist es wichtig, sich an das Sprichwort „Du bekommst, wofür du bezahlst“ zu erinnern. Häufig, Schnäppchenpflanzen sind nicht gesund oder möglicherweise keine an Ihre Region angepasste Sorte. Kaufen Sie nur empfohlene Sorten aus einer zuverlässigen Quelle. Beachten Sie beim Kauf von Pfirsichbäumen folgende Punkte:
Die verschiedenen Pfirsichsorten reifen im Upstate von South Carolina von Mitte Juni bis Mitte September.
Joey Williamson, ©2015 HGIC, Clemson-Erweiterung
Bestäubung: Pfirsichblüten sind selbstfruchtbar. Deswegen, Es ist nicht notwendig, mehr als eine Pfirsichsorte im Hinterhof zu pflanzen.
Kühlanforderungen: Steinobstbäume wie Pfirsiche entwickeln im Sommer ihre vegetativen und fruchtenden Knospen, und wenn der Winter naht, die Knospen ruhen sowohl auf kürzere Tage als auch auf kühlere Temperaturen. Diese Knospen bleiben ruhend, bis sie genügend Kühlstunden gesammelt haben (Temperaturen von 45 °F oder weniger). Für Küstengebiete werden Sorten mit geringem Kühlbedarf empfohlen. Solange genügend Kühlzeiten vorhanden sind, Blätter und Knospen entwickeln sich normal. Ohne genügend chillige Stunden, Bäume können eines oder mehrere der folgenden Symptome entwickeln:(1) verzögertes Austreiben und Blühen; (2) reduzierter Fruchtansatz und Qualität; (3) klein erhöht, verformte Früchte („Knöpfung“).
Wurzelstöcke:
Liebling: Für den größten Teil von South Carolina, war der beste Wurzelstock.
Nemawächter: Dieser Wurzelstock wird in den Küstenebenen verwendet, wegen weit verbreiteter Probleme mit Wurzelknotennematoden.
Wächter: Dieser neue Wurzelstock hat sich auf Böden bewährt, die von Ring- und Wurzelknotennematoden befallen sind. Guardian hat sich auf nematodenbefallenen Böden als anderen Unterlagen als überlegen erwiesen.
Empfohlene Sorten: Es gibt Pfirsichsorten, die an die meisten Gebiete von South Carolina angepasst sind (siehe Tabelle 1). Für die Küstengebiete werden Sorten mit geringem Kühlbedarf empfohlen.
Tabelle 1. Empfohlene Pfirsich- und Nektarinensorten für den Heimgebrauch in South Carolina
1 Wichtige Landgebiete von South Carolina; M – Berge; P – Piemont; SR – Sandhills und Ridge; CP – Küstenebene.
2 Durchschnittliche Reifedaten für Byron, Georgia, die der Sandhills and Ridge Region ähnlich sind. Die Daten können je nach Saison variieren. Piemont und Berge sind 7 bis 10 Tage später, und Coastal Plains sind 7 bis 10 Tage früher.
Obwohl Pfirsichbäume in einer Vielzahl von Bodenarten gut wachsen, ein tiefgründiger Boden mit einer Textur von sandigem Lehm bis zu sandigem Lehm wird bevorzugt. Pfirsichbäume reagieren extrem empfindlich auf schlecht durchlässige Böden. In Gebieten mit schlechter Entwässerung, Wurzeln werden sterben, was zu verkümmertem Wachstum und schließlich zum Absterben des Baumes führt.
Die meisten Obstbäume, darunter Pfirsiche, wachsen am besten, wenn der pH-Wert des Bodens nahe 6,5 liegt. Da der natürliche pH-Wert der meisten Böden in South Carolina unter diesem Wert liegt, Es ist notwendig, vor dem Pflanzen Kalk einzuarbeiten, um den pH-Wert auf das gewünschte Niveau zu bringen. Folgen Sie den Bodentestergebnissen, um den pH-Wert und die Fruchtbarkeit des Bodens zu bestimmen.
Pfirsichbäume sollten von Anfang Dezember bis Mitte März während der vollständigen Ruhephase gepflanzt werden. Da das Wurzelwachstum in relativ milden Wintern auftreten kann, so früh wie möglich pflanzen, damit sich die Wurzeln vor Beginn des Frühjahrswachstums bilden.
Wenn die Obstbäume aus der Baumschule kommen, Öffnen Sie die Bündel sofort. Weichen Sie die Wurzeln 6 bis 12 Stunden in Wasser ein, wenn sie nicht feucht sind. Die Bäume sollten dann gepflanzt werden, wenn der Boden nicht zu nass ist.
Wenn der Boden dort, wo die Bäume gepflanzt werden sollen, nicht vorbereitet ist, oder der Boden ist zu nass, Verdrängen Sie die Bäume, indem Sie sie in einen offenen Graben stellen, der tief genug ist, um alle Wurzeln zu bedecken. Die Nordseite eines Gebäudes ist der beste Ort für die Krängung, da die Bäume länger ruhen. Platzieren Sie Erde über den Wurzeln bis zu der Tiefe, in der sie im Garten oder in der Landschaft gepflanzt werden.
Vor dem Pflanzen, Bereiten Sie den Boden gründlich vor, indem Sie pflügen oder spaten, gefolgt von Scheiben oder Rechen, um die Oberfläche zu glätten. Wenn Sie den pH-Wert des Bodens nicht zuvor auf 6,5 eingestellt haben, Das Kalken sollte erfolgen, bevor Sie den Boden vorbereiten, damit der Kalk in der gesamten Pflanzfläche gemischt wird. Wenn der Oberfläche hinzugefügt und nicht eingepflügt wird, Kalk braucht Jahre, um in den Boden zu gelangen. Kalken Sie eine Fläche von 10 x 10 Fuß aus, auf der jeder Baum gepflanzt werden soll. Ähnlich wie Kalk, Phosphor wandert langsam durch den Boden und sollte daher vor dem Pflanzen zusammen mit Kalk eingearbeitet werden, basierend auf Bodenuntersuchungsergebnissen.
Beim Pflanzen, graben Sie Löcher, die groß genug sind, um Wurzeln frei aufzunehmen, ohne sich zu verkrampfen oder sich aus ihrer natürlichen Position zu verbiegen. Vor dem Pflanzen, Schneiden Sie alle abgebrochenen oder beschädigten Wurzeln mit einem scharfen Messer oder einer Gartenschere ab. Beschränken Sie den Wurzelschnitt auf ein Minimum. Stellen Sie die Pflanzen ungefähr in der gleichen Tiefe ein, in der sie in der Gärtnerei gepflanzt wurden, so dass die oberste Wurzel nicht mehr als 1 bis 2 Zoll unter der Erde liegt. Arbeiten Sie den Boden in und um die Wurzeln herum. Wenn das Loch halb gefüllt ist, festigen Sie den Boden mit den Füßen, bevor Sie das Loch vollständig gefüllt haben. Wenn das Loch gefüllt ist, packen Sie den Boden fest. Hinterlassen Sie keine Vertiefung um den Baum. Geben Sie keinen Dünger in das Pflanzloch und düngen Sie nicht sofort nach dem Pflanzen.
Nach dem Pflanzen, ausreichend Wasser auftragen, um die Erde im Bereich der Baumwurzeln gründlich zu durchnässen. Diese Bewässerung hilft dabei, den Boden näher an alle Seiten der Wurzeln zu bringen und Lufteinschlüsse um die Wurzeln zu beseitigen. Halten Sie Unkräuter aus einem 3-mal-3-Fuß-Bereich um den Baum heraus, da sie während der Vegetationsperiode mit dem Baum um Feuchtigkeit und Nährstoffe konkurrieren. Dies hält die Mäher auch vom Baum fern und reduziert Stammschäden. Mulchen hilft, Unkraut zu bekämpfen und Feuchtigkeit zu sparen.
Pfirsiche und Nektarinen werden normalerweise auf ein Open-Center-System trainiert. Richtig geschnittene Bäume haben eine weit geöffnete Vasenform. Dies ermöglicht eine bessere Durchdringung des Sonnenlichts und eine bessere Luftbewegung innerhalb der Überdachung, und verbessert die Sprayabdeckung. Weitere Informationen finden Sie in HGIC 1355, Pfirsiche &Nektarinen schneiden .
Die Düngung von Pfirsichen beginnt mit der Einstellung des Boden-pH-Werts auf 6,5 vor dem Pflanzen. Siehe HGIC 1652, Bodenprüfung . Integrieren Sie die Linde mindestens einen Fuß tief und über eine Fläche von etwa 3 Fuß mal 10 Fuß, wo der Baum gepflanzt wird. Im März, nachdem die Bäume gepflanzt und der Boden durch einen durchnässenden Regen besiedelt wurde, Streuen Sie 1 Tasse 10-10-10 Dünger über eine Fläche von 3 Fuß im Durchmesser aus. Achten Sie darauf, dass sich kein Dünger um den Baumstamm ansammelt. Im Mai und wieder im Juli, ½ Tasse Calciumnitrat oder Äquivalent über eine Fläche von 3 Fuß im Durchmesser verteilen.
Das zweite Jahr, Bäume im März düngen (4 Tassen von 10-10-10), im Mai (2½ Tassen Calciumnitrat) und erneut im Juli ½ Tasse Calciumnitrat oder gleichwertig über eine Fläche von 3 Fuß im Durchmesser ausstrahlen. Düngen Sie nach dem 1. August nicht mehr. Bei verspäteter Anwendung können junge Bäume anfällig für Kälteschäden werden.
In den folgenden Jahren, Die Düngung sollte auf der Grundlage von Pflanzenbelastungen und Blattanalysen erfolgen. Eine Grundmenge von 30 bis 35 Pfund tatsächlichen Stickstoffs pro Morgen sollte nach Bedarf geändert werden. Verwenden Sie diese Faustregeln für die folgenden beiden Düngeranwendungen:
Frühling (Blüte bis Blütenblattfall) Anwendung: Bei ausgewachsenen Bäumen 1 Tasse 10-10-10 Dünger pro Jahr des Baumalters auf maximal 10 Tassen auftragen.
Anwendung nach der Ernte: Bei ausgewachsenen Bäumen 1 Tasse Calciumnitrat pro Jahr des Baumalters auf maximal 4 Tassen auftragen. Machen Sie den August-Antrag nicht, wenn die Ernte durch Frost verloren ging. Nicht anwenden, bis die Ernte der Spätsaison-Sorten abgeschlossen ist.
Ein unter günstigen Bedingungen kultivierter Pfirsichbaum trägt mehr Früchte, als er erfolgreich zur Reife tragen kann. Zweige können brechen und die Früchte haben normalerweise eine schlechte Farbe und einen schlechten Geschmack. Um Gliedmaßenbruch zu vermeiden und eine gute Fruchtqualität zu gewährleisten, überschüssige Früchte müssen entfernt oder ausgedünnt werden. Den Baum etwa vier Wochen nach der Vollblüte handdünn, Abstand die Pfirsiche etwa 6 Zoll auseinander auf dem Glied. Beim Ausdünnen von Hand Fassen Sie den Stängel oder Ast fest zwischen Daumen und Zeigefinger und ziehen Sie die Frucht mit einer schnellen Bewegung des zweiten und dritten Fingers ab.
Clemson Fruit Bag, entwickelt für den Hausobstgarten und den Hobby-Obstgärtner.
Guido Schnabel, © 2015, Clemson-Universität.
In South Carolina, Die Bekämpfung von Pfirsichschädlingen und -krankheiten ist eine Herausforderung. Für mehr Informationen, siehe HGIC 2209, Pfirsichkrankheiten und HGIC 2210, Pfirsich-Insektenschädlinge . Die schädlichste Pfirsichkrankheit ist eine Fruchtfäule, die allgemein als Braunfäule bezeichnet wird. Es gibt eine Reihe von Insekten, die Schäden und Eintrittsöffnungen für Fäulnis verursachen. Zu diesen Insekten gehören Pflaume Curculio, stinken Käfer, Heuschrecken, Käfer und Motten. Kommerzielle Züchter sprühen normalerweise Fungizide und Insektizide in einem Intervall von 7 bis 10 Tagen zwischen Blüte und Ernte, um die Früchte vor Beschädigung oder Fäulnis zu schützen. Entscheidet sich der Hausbesitzer für ein Sprühprogramm, es sollte mit ruhenden Sprays beginnen und durch die Vegetationsperiode getragen werden. Obwohl Produkte für Hausbesitzer in Gartengeschäften erhältlich sind, Viele Gärtner sind nicht geneigt, Pestizidanwendungen für den heimischen Obstanbau zu verwenden. Stattdessen, Hobbygärtner können Tüten verwenden, um Obst vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen. Die Clemson University hat die Verwendung von Spezialtaschen getestet und fördert diese, bei richtiger Anwendung, ermöglichen die Produktion von qualitativ hochwertigen Früchten mit sehr geringem Pestizideinsatz. Es wird empfohlen, die Säcke in drei Schritten zu verwenden:(i) Pflegen Sie Ihre Bäume richtig, um Baumstress zu minimieren; (ii) schützen Sie Ihre Früchte zwischen der Blüte und dem Tag des Absackens vor Schädlingen und Insekten; und (iii) nagelgroß beilegen, grüne Früchte (normalerweise 3 Wochen nach der Blüte) mit einem Spezialbeutel, der bei der Ernte entfernt wird. Kaufinformationen und Gebrauchsanweisungen finden Sie unter: Clemson Obstbeutel oder googeln Sie einfach diese Seite mit den Stichworten „Clemson Fruit Bags“.
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