Kaktuszucht:

Heute, Wir sind in einer Diskussion über die Kaktuszucht in Indien / Wie man Kaktuspflanzen anbaut.

Einführung:

Der Anbau von Kaktus ist Kaktuszucht. Heutzutage entwickelt sich die Kaktuszucht zu einem profitablen landwirtschaftlichen Unternehmen im Bereich Landwirtschaft. Kaktus gehört zur Pflanzenfamilie der Cactaceae. Essbare Kaktuspflanze ist bekannt als Opuntien oder Kaktusfeige. Es gibt viele Verwendungsmöglichkeiten für diesen essbaren Kaktus. Die Kaktuszucht wird auch als Kaktusfeigenzucht bezeichnet. Kaktus ist eine xerophytische Pflanze, die unter schweren Wasserknappheitsbedingungen wachsen kann. Diese Fähigkeit ist auch der Hauptgrund dafür, dass die Kaktuszucht in der jüngsten Vergangenheit berühmt wurde. Viele Bauern sind sich dieser Kaktuszucht nicht bewusst. Deswegen, Wir haben uns diese Informationen über die Kaktuszucht ausgedacht.

Was ist Kaktus?

• Kaktus ist eine xerophytische Pflanze, die eine Höhe von 5-7 Metern erreichen kann.
• Die essbaren Teile des Kaktus sind entweder modifizierte Blätter oder Blüten. Die Blätter werden als Kronen bezeichnet.
• Die Kaktuskronen werden bis zu 3 Meter breit und der Durchmesser kann bis zu 1 Meter variieren.
• Die meisten einheimischen Kaktuspflanzen haben Stacheln oder Dornen auf ihren Blättern. Jedoch, Es gibt einige exotische Kaktussorten, die dornenlos sind.
• Es gibt viele Verwendungen von Kakteen als Nahrungsquelle für den Menschen sowie als Futter- oder Futtermittel für Rinder.

Kaktus als Nahrungsquelle für den Menschen

• Kaktus dient als eine gute Nahrungsquelle für den Menschen in der gegenwärtigen Vergangenheit. Der Verzehr von Kakteen hat viele gesundheitliche Vorteile.
• Der essbare Teil von Cactus I ist sowohl die Frucht als auch der modifizierte Stiel. Die Früchte sind als Kaktusfeige oder Kaktusfeige oder Indische Feige bekannt. Auf Spanisch ist er auch als Thunfisch bekannt.
• In Ländern wie Mexiko, Kaktusfeigen werden oft zur Herstellung von Vorspeisen verwendet, Suppen, und Salate, Brot, Nachspeisen, Getränke, Süssigkeit, Gelee- und Kaktusgetränke auch. Jedoch, Diese Vielfalt an Speisen oder Getränken wird oft auch in Indien hergestellt.
• Die jungen Stängel des Kaktus werden als Nopales bezeichnet. Diese Nopales wirken wie ein Gemüse. Nopales kann zum Kochen von Currys verwendet werden, Salate, und andere Rezepte.
• Es gibt sogar berühmte Restaurants, die Kaktusrezepte servieren.

Kaktus als Futterpflanze

• Da der Kaktus einen hohen Nährwert hat, sie werden an Rinder verfüttert. Kaktus ist eine gute Futterpflanze für viele Landwirte, die in dürregefährdeten Gebieten oder in trockenen bis halbtrockenen Klimabedingungen Landwirtschaft betreiben.
• Kaktus als Futterpflanze hat die Fähigkeit, den Problemmangel an Grünfutter , vor allem während der Sommersaison, wenn hohe Temperaturen und Wasserknappheit die Ernährungssicherheit in vielen Regionen des Landes bedrohen.
• Zusätzlich, es ist ein gutes Nahrungsfutter für viele Rinder wie Pferde, Büffel, Schaf, usw.
• Die meisten Bauern können keine Futterpflanzen anbauen wie Napiergras , Futter Mais und Paddy da diese riesige Mengen an Wasser benötigen, um sie zu kultivieren. In einem solchen Gebiet, Die Kakteenzucht spielt eine wichtige Rolle bei der Deckung der Bedürfnisse der Landwirte, da sie keine großen Wassermengen benötigt und die Anbaukosten sehr niedrig sind.

Nährwert von Kaktus oder Kaktusfeige

Rohe Kaktusblätter

Wasser – 88%

Kohlenhydrate – 10% der Proteine ​​und

Fette sind weniger als 1 %.

100 g Kaktusfutter liefert

41 Kalorien Energie,

17% des Tageswertes von Vitamin C und

24% Tageswert für Magnesium.

Medizinischer Wert von Kaktus

• Kakteen haben einen hohen medizinischen Wert und sind eine reiche Quelle vieler medizinischer Eigenschaften.
• Sie enthalten eine Vielzahl von sekundären Pflanzenstoffen wie Polyphenolen, Beta- und Mineralstoffe, die für die menschliche Ernährung unverzichtbar sind.
• Sie können Gallussäure enthalten, Katechine, und Vanillinsäuren.
• Kaktusfeige enthält auch Verbindungen wie Betanin und Betalain.
• Der Kaktusfruchtfleischsaft hilft bei der Heilung von Wunden, entzündliche Probleme leichte Passage der Harnwege.
• Das Essen von Kaktus verbessert die menschliche Verdauung und hilft auch bei der Verringerung des Gewichtsverlusts.
• Zusätzlich, es hilft auch, die Haut gesund zu halten, Diabetes zu kontrollieren.
• Außerdem, Kaktus hilft auch bei der Vorbeugung von Krebs.

Der Umfang der Kaktuszucht:

Da der Kaktus, wie oben erwähnt, viele Vorteile bietet, Es gibt einen großen Spielraum für die Kakteenzucht. Beachten Sie diese Vorteile der Kakteenzucht, viele Einzelpersonen und Kleinunternehmer treten in dieses Kaktus-Farming-Geschäft ein. Jedoch, Es ist nicht so einfach, Kakteen zu züchten, wenn Sie sich der Praktiken der Kaktuszucht wie der Vermehrung nicht bewusst sind. Wartung, Verpackung und Vermarktung von Kaktus oder Kaktusfrüchten.

So starten Sie die Kaktuszucht:

Es ist ganz einfach, mit der Kaktuszucht zu beginnen. Sie brauchen nur einen Zweig oder Blätter der Kaktuspflanze. Die Blätter des Kaktus werden in einer Tiefe von 5 bis 7 cm unter die Erde gepflanzt. Innerhalb weniger Tage, die vermehrte Pflanze wächst zu einer neuen Pflanze heran. Jedoch, Investitionen in die Bodenvorbereitung sind nicht erforderlich, da sehr wenig Wasser und Pflege benötigt werden. Es sind nur wenige Schritte erforderlich, um die Kaktuszucht wie die Vermehrung zu starten, pflanzen, Wartung, Ernte und Vermarktung von Kakteen.

Vermehrung von Kaktuspflanzen oder Opuntien

• Wählen Sie das verfügbare Essbare aus Opuntien Pflanzen in der Nähe Ihres Feldes. Opuntia ist nichts anderes als die essbaren Kaktuspflanzen.
• Schneiden Sie das Blatt dieser Opuntia-Pflanze oder einige flache Blätter ab und säen Sie sie in Ihrer Kaktusfarm aus. Innerhalb weniger Tage, es produziert neue Pflanzen und die Blüte beginnt ebenfalls, sobald die Pflanze ihre vegetative Phase erreicht.
• Jedoch, Es gibt auch einige Gewebekulturtechniken, um einige Sorten von Kaktuspflanzen zu produzieren.

Pflanzmethoden in der Kaktusfarm:

Sie können den Kaktus entweder in diagonalen Reihen oder in rechteckigen Reihen anbauen oder pflanzen. Jedoch, Beide Methoden des Pflanzens in Kaktusrahmen sind von Vorteil. Zusätzlich, Sie können Kaktus auch als Zaun auf dem Feld anbauen, der als Grenze dient

Zaunkultur, die das Eindringen von Wirbeltierschädlingen in das Hauptfeld verhindert. Zusätzlich, Sie können sich auch für gemischte oder Alleen- oder Mischkultursysteme in der Kaktusfarm entscheiden, die ebenfalls ein vorteilhaftes Anbausystem ist.

Pflege der Kaktusfarm

• Kaktus ist ein Xerophyt und benötigt kein Wasser zum Wachsen. Jedoch, Entscheiden Sie sich für ein Tropfsystem, um den Kaktus in kürzerer Zeit zu ernten.
• Es gibt auch weniger oder weniger Schädlinge, die Kaktuspflanzen beherbergen. Dadurch entfällt jegliches Versprühen von Chemikalien.

Ernte in der Kaktusfarm

• Die Ernte erfolgt, wenn die Pflanze eine Höhe von 4 bis 6 m erreicht hat. Zu diesen Zeiten, ernten Sie die abgeflachten Blätter und verpacken Sie die Blätter sofort nach der Ernte, um den Haltbarkeitsverlust der Kaktusblätter zu vermeiden. Jedoch, Die Haltbarkeit von Kaktusblättern ist vergleichsweise höher als bei anderen Kulturpflanzen.
• Packen Sie die flachen Blätter in Plastikbehälter oder wickeln Sie die flachen Blätter mit Polyethylen ein und legen Sie sie in Plastikschalen oder -kisten.

Vermarktung von Kaktus:

Der Markt für die Kakteenzucht wächst in den letzten Tagen rasant. Es gibt Lebensmittelgeschäfte wie das Olive Bistro in Hyderabad, die Kaktusblätter oder Kaktusfeigen kaufen. Solche Verkaufsstellen servieren verschiedene Säfte und Salate aus Kaktusblättern und -früchten, die heutzutage berühmt werden, da es gesund ist, Kakteen in unserer normalen Ernährung zu haben. Jedoch, Es gibt auch einige verarbeitende Industrien, die Kaktusblätter für medizinische Zwecke verarbeiten. Es gibt auch einige pharmazeutische Industrien, die Kakteen von den Kaktusfarmen selbst kaufen.

Der Umfang der Kaktuszucht in Indien

• Der Kaktusanbau in Indien bietet einen großen Spielraum, da der Rohstoff für verschiedene Anbausysteme im Land leicht verfügbar ist.
• Nördliche Teile Indiens sind hauptsächlich aride und halbtrockene Regionen, die für den Anbau von Getreide und Futterpflanzen vollständig vom Regen abhängig sind. In solchen Bereichen, wo weniger Wasser für den Anbau von Futterpflanzen zur Verfügung steht, cactus Farming hilft, diese Herausforderung zu meistern und die Rinder mit nahrhaftem Futter zu füttern.
• Zusätzlich, heutzutage, Die Menschen werden sich des medizinischen und ernährungsphysiologischen Werts von Kakteen bewusst, was auch dazu beiträgt, den Umfang der Kaktuszucht im Allgemeinen zu erweitern.
• Zusätzlich, da die Kaktuszucht weniger Investitionen erfordert als andere kommerzielle Nutzpflanzen, viele Rand- und Kleinbauern haben die Chance, mehr Margen aus diesem Kaktus-Farming-Geschäft zu erzielen.

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