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Soursop auch bekannt als Guayabano, Guanabano, Graviola, Guyabano, Babana ist eine Frucht von Annona muricata L., ein breitblatt, Blüte, immergrün, aufrechter Baum, der in den tropischen Regionen Amerikas beheimatet ist und sich heute in den meisten Teilen der Welt vermehrt. Soursop-Baum kann eine Höhe von 4 Metern erreichen und sich leicht an warme Winter anpassen. feuchten tropischen Klimabedingungen. Das Beste an diesem Baum ist, es kann schlechte Bodenbedingungen tolerieren, Trockenheit (trocken) und Halbschatten. Der Geschmack der Soursop-Frucht ist eine Mischung aus Erdbeere und Ananas. Der kommerzielle Anbau von Soursop-Früchten wird für den Anbau einer grünen Frucht von 20 bis 30 cm Länge durchgeführt, und einem Gewicht von bis zu 6,5 kg. Dies ist die zweitgrößte Annona nach der Junglesop-Frucht. Das Fruchtfleisch von Soursop enthält essbares weißes Fruchtfleisch, etwas Ballaststoffe, und ein Kern aus unverdaulichen schwarzen Samen. Das Fruchtfleisch von Soursop wird zur Herstellung von Fruchtnektar verwendet, Smoothies, Fruchtsäfte, Bonbons, Sorbets, und Würzen von Eiscreme und Desserts. Die Blätter des Soursop-Obstbaumes werden in der Kräutermedizin verwendet. Abgesehen von diesen, Sie können die jungen grünen Soursop-Früchte mit Samen kochen, die sich noch im weichen Stadium befinden. Man kann gute Gewinne mit minimaler Wartung und Investition in den Soursop-Obstanbau erzielen. Soursop-Bäume können in großen Behältern/Töpfen angebaut werden, Hinterhöfe und drinnen.
Laub, Saat, und Früchte.
Annona muricata.
Annonaceae.
Anna.
Soursop, Corossolier, Guanavana, Toge-Banreisi, Durian benggala, Graviola, Guanabana, Brasilianische Pfote Pfote, Nangka blanda, und Nangka-Londa.
Gesundheitliche Vorteile von Soursop Fruit:
Im Folgenden sind einige der gesundheitlichen Vorteile von Soursop-Blättern aufgeführt.
Es gibt hauptsächlich zwei Arten von Soursop-Früchten; süß oder sauer. Allgemein, der süße Typ wird zum Essen bevorzugt, und der saure Typ wird für die Verarbeitung von Saft bevorzugt. Jedoch, es gibt kommerzielle Sorten, die unter diesen Kategorien angebaut werden, Diese Informationen erhalten Sie bei Ihrer örtlichen Gartenbauabteilung.
Soursop-Ernte gedeiht gut von Meereshöhe bis zu 300 bis 400 Metern. Die Soursop-Bäume sind an Regionen mit hoher Luftfeuchtigkeit und warmen Wintern angepasst. Temperaturen unter 5 °C können zu Schäden an Baumblättern und kleinen Ästen führen und Temperaturen unter 3 °C können schädlicher sein. Unter diesen Bedingungen die Soursop-Früchte werden trocken und eignen sich für kein Konzentrat.
Wenn es um die Wachstumsbedingungen dieser Frucht geht, Die Soursop-Früchte können in einer Vielzahl von Böden angebaut werden. Jedoch, es bevorzugt locker, tief lehmig, reich an organischer Substanz und gut durchlässigen Böden mit einem idealen pH-Wert von 6,0 bis 6,5. Kommerzielle Züchter dieser Frucht können den Bodentest durchführen, um die Eignung und Bodenfruchtbarkeit herauszufinden. Eventuelle Nährstoff- und Mikronährstoffmängel können während der Bodenvorbereitung ergänzt werden.
Die gebräuchlichste Vermehrungsmethode im Soursop-Obstbau erfolgt durch Samen. Jedoch, Luftschichtung, Knospung, und Pfropfen sind ebenfalls mögliche Vermehrungsverfahren.
Sie müssen sicherstellen, dass das zum Pflanzen erforderliche Qualitätssaatgut von ertragreichen und winterharten Pflanzen stammt. Die ausgewählten Bäume sollten mittelgroße bis große Früchte haben. Sobald die Samen aus den Früchten extrahiert wurden, sie sollten mit Wasser gewaschen und getrocknet werden. Es wird empfohlen, diese Samen sofort zu pflanzen. Jedoch, diese Samen können zwischengelagert werden, bevor sie gepflanzt werden.
Die Aussaat sollte in Saatbetten mit sandigem Boden erfolgen. Die Aussaattiefe sollte 1 cm betragen und jeder Samen sollte etwa 2,0 bis 2,5 cm voneinander entfernt sein. Sie müssen für etwas Schatten sorgen und das Saatbett regelmäßig gießen. In der Regel, Es dauert 25 bis 30 Tage, um die Samen zu keimen. Die Keimung kann etwa 85 bis 90 % betragen.
Die Sämlinge von Soursop-Obstbäumen sollten zum Eintopfen in Behälter bereit sein, wenn die ersten Pflanzenblätter reif sind. Als Behälter können schwarze Plastiktüten verwendet werden (Größe 18 x 25 cm). Möglicherweise müssen Sie 5 bis 6 Löcher in Bodennähe stanzen und mit sandiger Erde füllen. Es wird empfohlen, ein Stück Holz in die Mitte des Topfes/Behälters zu stechen und den basalen Teil des Sämlings in das Loch zu stecken. Gießen Sie den Sämlingstopf sofort und er sollte im Halbschatten gehalten werden. Die aufgezogenen Sämlinge in Plastiktüten können innerhalb von 6 bis 7 Monaten in das Hauptfeld umgepflanzt werden.
Das Land sollte vorbereitet werden, indem 3 oder 4 tiefes Pflügen gefolgt von paarigen Eggen durchgeführt wird, um den Boden in ein feines Bodenstadium zu bringen. Nivellieren Sie alle Erdklumpen und entfernen Sie Unkraut und Abfallmaterial von früheren Kulturen. Die Pflanzlöcher mit einer Größe von 50 cm x 50 cm sollten im Feld gegraben werden. Nachdem die Sämlinge in die Löcher gesetzt wurden, Sie können diese mit Muttererde auffüllen und das Wasser sofort auftragen. Wenn es um den Pflanzabstand geht, Diese Sämlinge können in einem rechteckigen, Dreiecksmuster oder quadratische Methoden in einem Abstand von 5 m x 5 m bis 7 m x 7 m. Die Pflanzendichte kann von dem verfolgten Muster abhängen. Bei einem quadratischen System ist in der Regel, 1 Hektar Land kann etwa 200 bis 600 Pflanzen beherbergen, während 250 bis 700 im Dreieckssystem. Sie müssen ein Layout erstellen, um die genaue Anzahl der Pflanzen zu kennen. Der Soursop neigt dazu, das ganze Jahr über zu blühen und Früchte zu tragen. aber in jeder Anbauregion, es gibt eine Hauptreifezeit.
Obwohl diese Bäume Trockenheit vertragen, es kann erforderlich sein, die Pflanzenbasis feucht zu halten, um einen Blattverlust zu verhindern. In der Regenzeit wird kein Wasser benötigt. Bei Überschwemmungen, Achten Sie darauf, dass die Pflanzenbecken schnell entleert werden. Es kann eine Tröpfchenbewässerung oder eine Flutbewässerung durchgeführt werden.
Die empfohlene Düngung ist wie folgt; vierteljährliche Gaben von 10-10-10 N:P:K — 0,225 kg/Baum im ersten Jahr, 0,45 kg/Baum im zweiten Jahr, 1,36 kg/Baum im dritten Jahr und danach. Es wird auch empfohlen, den Boden während der Bodenvorbereitung mit gut zersetztem Hofdünger von 10 bis 15 Doppelzentner/ha zu ergänzen
Um ein zusätzliches Einkommen zu erzielen und das Unkrautrisiko zu verringern, Landwirte können in der Anfangsphase (wenn die Bäume jung sind und den Boden nicht bedecken) im Soursop-Obstbau eine Zwischenfrucht anbauen. Zwischenfrüchte wie jedes Gemüse, Getreide, Impulse/Gramm, Wurzelfrüchte können angebaut werden. Da wir wissen, dass diese Bäume klein sind und den Schatten vertragen, Sie können mit anderen Hauptkulturen wie z Mango Obstgärten, Avocado Ernte, Kokosnuss , und Jackfrucht Pflanzen.
Der rechtzeitige und richtige interkulturelle Betrieb ist für ein gesundes Wachstum der Bäume erforderlich, hochwertige Produkte, und höhere Erträge.
Die Schädlings- und Krankheitsbekämpfung ist eine der wichtigsten Aufgaben im Pflanzenbau. Diese zu kontrollieren sind für hochwertige Früchte und höhere Ernteerträge unerlässlich.
Die häufigsten Insektenschädlinge, die im Obstanbau von Soursop gefunden werden, sind; Wurzel Maden, Fruchtfliegen, mehlige Käfer, Larve, Schuppeninsekten.
Um Schäden durch die Fruchtfliegen zu vermeiden, die Früchte am Baum können eingetütet werden.
Die häufigsten Krankheiten im Obstanbau von Soursop sind:sind rosa Krankheit, Wurzelfäule, und Anthraknose.
Um diesen Schädlingen und Krankheiten vorzubeugen, Aufrechterhaltung sauberer Bedingungen auf dem Feld, insbesondere um die Pflanzenbasis herum. Zerstöre und kranke Pflanzen/Zweige. Für eine wirksame Bekämpfung und Symptome dieser Schädlinge und Krankheiten, Sprechen Sie mit einem Gartenbauprofi in Ihrer Nähe.
Notiz: Ihre örtliche Gartenbauabteilung ist eine gute Quelle, um Informationen über Schädlinge und Krankheiten in Soursop Fruit Farming zu finden. Experimentieren Sie nicht selbst, ohne die Symptome und Ursachen von Schädlingen und Krankheiten zu kennen.
Die Soursop-Bäume wachsen schnell und beginnen 3 bis 5 Jahre nach der Aussaat auf dem Feld Früchte zu tragen. Ernten Sie die Früchte, wenn sie noch grün, aber voll entwickelt sind. Sie müssen diese Früchte ernten, solange sie noch fest und gelbgrün sind. In der Regel, zum Zeitpunkt der Fälligkeit, die glänzende grüne Farbe der Früchte geht in eine mattgrüne Farbe über. Früchte können das ganze Jahr über reifen, jedoch, es gibt 1 bis 3 Ernteperioden/Jahr.
Der Ernteertrag hängt von vielen Faktoren ab wie Sorte/Typ, Baumalter, Pflanzmethode gefolgt, Boden, Bewässerung, Klima, und andere Praktiken des Obstgartenmanagements. Die Erträge sind im Allgemeinen gering und können 20 bis 24 Früchte pro Baum/Jahr erwarten. Im Durchschnitt, diese Früchte wiegen etwa 1 bis 1,5 kg.
Sie können frisch gepflücktes Obst zu lokalen Obstmärkten transportieren oder sich für einen Großkauf an eine Obstverarbeitungsfabrik wenden.
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