Das Gärtnern bietet seinen Enthusiasten endlose Möglichkeiten der Ablenkung und Ablenkung. Von obskuren Erbsaatgutsorten bis hin zu kreativen Schnitttechniken, es gibt immer etwas Neues zu entdecken.
Aber so faszinierend das alles sein kann, Nicht jeder hat die Zeit, jede Woche stundenlang zu experimentieren. Manchmal möchte man einfach nur lecker wachsen, gesundes Gemüse mit minimalem Aufwand. Hier kommt der pflegeleichte Gemüsegarten ins Spiel.
Alle Pflanzen wollen wachsen, aber für einen wartungsarmen Patch, Sie brauchen Arten, die so wenig Ermutigung oder Schutz wie möglich benötigen. Geeignete Pflanzen verzeihen Bodenverhältnisse und können mit Unkraut konkurrieren. Sie brauchen nicht viel Fütterung und verlassen sich nicht auf Beschneiden oder andere Eingriffe, um ihre Wachstumsgewohnheiten in Schach zu halten.
Natürlich, Gartenarbeit wird nie eine komplett festgelegte und vergessene Übung sein. Aber mit ein wenig Nachdenken, Vorbereitung, und einer sorgfältigen Pflanzenauswahl können Sie Ihre Wartungsaufgaben für Gemüsebeete auf eine überschaubare Größe reduzieren.
Jedoch, Der wahrscheinlich wichtigste Rat ist, Gemüse auszuwählen, das für Ihre örtlichen Bedingungen und Ihr Klima geeignet ist. und die keine ständige Aufmerksamkeit erfordern.
Hier sind einige großartige Beispiele für einfach anzubauende Pflanzen:
Radieschen sind möglicherweise das am einfachsten anzubauende Gemüse. Streuen Sie Ihre Samen auf ein klares Stück Erde oder säen Sie sie in einen Behälter, halte sie bewässert, und Sie können Ihre Produkte innerhalb von Wochen ernten. Dieses schnelle und zuverlässige Wachstum übertrifft Unkräuter, und Radieschen ziehen nur wenige bedeutende Schädlinge an. Säen Sie wenig und oft, um eine konstante Versorgung zu gewährleisten, denn Radieschen können schnell holzig und bitter werden, wenn sie zu lange im Boden belassen werden.
Schnellwachsend und vielseitig in der Küche, Das Bündeln von Zwiebeln erfordert wenig Unterstützung, um ihre Erntegröße zu erreichen. Säen Sie direkt in Ihr Beet oder in tiefe Behälter, und verdünnen Sie sie, während sie wachsen, um ein wenig Luft zum Atmen zu geben (die Ausdünnungen können in der Küche verwendet werden). Abgesehen von ständigem Gießen und ein wenig leichtem Jäten, nichts anderes wird benötigt.
Kletterbohnen aller Sorten sind kräftig genug, um Unkräuter, und sind nicht zu pingelig in Bezug auf ihre Wachstumsbedingungen. Gießen Sie sie regelmäßig zusammen mit gelegentlichem Flüssigfutter, und sie werden glücklich ein Spalier hochklettern, Zuckerrohr Pyramide, oder auch nur ein praktischer Zaun für eine lange und ertragreiche Ernte.
Silverbeet bietet eine Saison lange Ernte von schmackhaften Blättern und Stängeln, erfordert wenig Aufmerksamkeit, sobald die Sämlinge groß genug sind, um Schneckenangriffe zu überleben. Halten Sie sie bewässert und verhindern Sie, dass das Unkraut die Oberhand gewinnt, und Silverbeet ist fast narrensicher. Und zusätzlich, farbenfrohe Sorten wie Golden Sunrise und Rainbow Chard verleihen Ihrem Patch auch eine exotische Optik.
Außerirdische Artischocken können in der Küche für Verwirrung sorgen, aber im Gemüsebeet sind sie perfekt zu Hause. Einmal etabliert, Die robusten Pflanzen werden jedes Frühjahr bis zu fünf Jahre lang ohne Ermutigung zurückkehren.
Jedoch, Das erste Jahr erfordert ein wenig Aufmerksamkeit. Entfernen Sie die Blütenknospen, sobald sie erscheinen, um ein Beschneiden zu verhindern. Dies fördert ein robustes Wurzelsystem, und sorgen für störungsfreie Ernten ab dem zweiten Jahr.
Salatblätter wie Rucola, Kopfsalat, und Senfgrün sind ein Muss für jeden essbaren Garten. Sie gedeihen im Schatten, wenig oder keine Fütterung benötigen, und wachsen schnell, um Unkraut und Schädlinge zu besiegen.
Sie wachsen auch gerne in Containern, und "cut and come again"-Ernte verhindert, dass die Pflanze zu grob wird oder blüht. Die einzige erforderliche Aufmerksamkeit ist regelmäßiges Gießen, da die meisten Salate in heißem Zustand schnell zu Samen werden, trockene Bedingungen.
Außergewöhnlich einfach zu wachsen, Rote Beete liefert schmackhafte Blätter und zarte Stängel sowie die bekannten Wurzeln. Ein großer pflegeleichter Vorteil der Rote Beete ist, dass im Gegensatz zu vielen anderen Pflanzen, sorgfältiger Abstand und Ausdünnung ist nicht so wichtig.
Pflanzen, die eng beieinander wachsen, entwickeln sich einfach langsamer und erreichen eine kleinere Größe. Dies bedeutet, dass Sie das Unkraut jäten reduzieren können, indem Sie eng säen, bevor Sie einige Wurzeln jung ernten und andere zum Wachsen lassen.
Tomaten haben den Ruf, schwer anzubauen, aber Buschsorten sind eigentlich unkompliziert. Pflanzen Sie sie einfach in Behälter, um die Unkrautbekämpfung zu erleichtern. gieße sie mit leichter Hand, und gönnen Sie ihnen gelegentlich eine flüssige Tomatenfütterung, wenn sie in Blüte stehen. Sie erfordern keinen Rückschnitt oder Seitentrieb, obwohl sie etwas Unterstützung zu schätzen wissen, wenn sie voller Früchte sind.
Wenn Ihr Klima warm ist oder Sie in Deckung wachsen können, dann sind Chilis trotz ihres exotischen Rufs eine überraschend einfache Ernte. Außerhalb tropischer Gebiete, Sie haben möglicherweise Probleme, einige superscharfe Sorten zu reifen, weniger spezialisierte Paprika wie Cayennepfeffer können jedoch an fast jedem sonnigen Standort angebaut werden.
Behandeln Sie sie wie Buschtomaten, und wenn Ihre frostfreie Vegetationsperiode lang genug ist, eine erfolgreiche würzige Ernte ist Ihnen fast garantiert.
Zuletzt, Kein Gemüsegarten ist komplett ohne ein paar begleitende Kräuter. Einjährige wie Basilikum, Petersilie, und Koriander können in einen Behälter gesät werden, dann in Ruhe gelassen, abgesehen vom Gießen und Pflücken der Blätter nach Bedarf. Stauden wie Schnittlauch, Thymian, und Oregano brauchen etwas länger, um in Gang zu kommen, werden aber Jahr für Jahr fast ohne Aufmerksamkeit zurückkehren.
Der Anbau von Gemüse ist eine lohnende und produktive Tätigkeit. Jedoch, Nicht jeder hat die Zeit, tief in die endlosen Details und Überlieferungen rund um das Thema einzutauchen. Aber konzentrieren Sie Ihre Energie auf wartungsarme Techniken und Sorten, und erfolgreicher Gemüseanbau kann in jeden Zeitplan passen.
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