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Moderne Landwirtschaft
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Autopassagiere könnten an der Hove Ranch auf dem Buffalo Ridge in der Nähe von Sisseton vorbeisausen, Süddakota, und sehen Sie Rinderherden hinter kilometerlangen Zäunen. Sie würden Gras sehen, Felsen, und ein großer blauer Himmel mit Wind, der hohes Präriegras von einer Seite zur anderen fegt. Sie könnten einen Rancher sehen, der die Aussicht auf seinem braunen Pferd auf einem felsigen Hang mit dem Gesicht in den Wind genießt. Wenn sie genau genug hinsehen, sie konnten die blühenden Wildblumen der Prärie sehen.
Was Passagiere nicht sehen würden, ist die Komplexität.
Die Komplexität von Eltern und Kindern, Väter und Söhne. Generationen. Die Komplexität aus tausend getroffenen Entscheidungen. Entscheidungen über Maschinen, Zäune, Wasser, Kontakte zu Behörden, kalbe daten, Verkaufspreise von Rindfleisch, Insektenbekämpfung, Bodenpflege, Pferde, Bestäuber, und die nie endende Sorge ums Geld. Geld, damit alles funktioniert, aufrechterhalten werden, um das Familieneinkommen zu erhalten. Zeitliche Koordinierung. Geschichte. Wetter.
Die Rancher Mark und Deb Hove lieben die Herausforderung. Arbeitende Kühe von guten Pferden entlang der rauen Hügel der Coteau Hills machen dies zu ihrem glücklichen Ort.
Komplexität ist nur ein Teil der Landschaft.
Mark ist der Rancher der dritten Generation, der sich um diesen Boden kümmert. Sein Vater, Calvin, hat die operativen Zügel gelockert, wie sein Vater. Die Ranch ist seit den 1940er Jahren in Familienbesitz.
Wie Viehzüchter gehen, die Hoves sind einzigartig. Die Familie vermietet ihre Weiden an Rinderhalter, die sie für die Pflege des Viehs bezahlen.
Mark ist Auktionator bei Hub City Auction in Aberdeen, Süddakota. „Ich habe das Glück, durch das Land zu reisen und mir das Vieh der Menschen anzusehen, das über unseren Viehmarkt verkauft wird. “ sagt Markus. „Ich habe Dinge, die ich auf diesen Ranches gelernt habe, mitgenommen und einige dieser Praktiken auf unsere Ranch zurückgebracht. Es ist schön, durch das Land zu reisen und zu sehen, wie sich die Abläufe von Ort zu Ort unterscheiden.“
Rodeo ist ein Hobby. Deb macht Barrel Racing und Mark Team Rope.
Die Familie hat im Laufe der Jahre mit dem Natural Resources Conservation Service (NRCS) in zwei Programmen zusammengearbeitet:dem Environmental Quality Incentive Program (EQIP) und dem Conservation Stewardship Program (CSP). „Beide Programme haben uns sehr dabei geholfen, das Wasser für die Tiere zu verbessern und die Umzäunung zu erleichtern, um die Rotationsweide zu erleichtern. “ sagt Markus. „Wir haben jetzt Wassersysteme auf Weiden, die das Wasser an manchen Stellen fast eine halbe Meile lang führen. Indem wir den Rindern qualitativ hochwertiges Wasser bringen, sind unsere Augen- und Fußprobleme wirklich zurückgegangen. Kühe werden direkt an Teichen vorbeigehen, aus denen sie früher getrunken haben, und sich hineinstellen, um an das saubere Wasser zu gelangen.“
Pete Bauman von der SDSU Extension in Watertown half ihnen bei Unkrautproblemen, sagt Markus. „Er weiß, welche Pflanzen nützlich sind, und welchen Zweck sie erfüllen. Kühe fressen einige dieser Unkräuter. Dies führt zu einer Verringerung des Sprühens.“
Mark sagt, dass er durch ein verbessertes Weidemanagement die Herde auf einigen Gebieten von einer Tragfähigkeit von 130 Stück auf 145 Stück erhöhen konnte. „Auf anderen Weiden, auf denen wir 220 Stück betrieben haben, Jetzt ist das Gras so gut, dass wir bis zu 250 Stück haben. Selbst in einigen der trockenen Jahre stellen wir fest, dass es immer noch funktioniert.“
Bauman betrachtet die Hoves als Partner. „Ich schätze immer Produzenten, die uns sehr tief über ihre Rentabilität und ihre Widerstandsfähigkeit auf dem Land nachdenken lassen. " er erklärt. „Es ist einfach, über die Tierwelt und die Tiere zu sprechen, aber wenn wir die Leute nicht profitabel halten, kenntnisreich, und vor allem nachhaltig, Alles, was wir als Ressourcenexperten tun, spielt keine Rolle. Wir brauchen Produzenten, die Partner sind.“
Mark streckt sich im Sattel aus und redet über Pferde. „Das Land, auf dem wir unser Vieh führen, es ist rauerer Boden. Wir haben einige steilere Hügel, die Vierräder und nebeneinander fahren würden, also werden die bei uns wirklich nicht funktionieren. Wir versuchen, dies so westlich wie möglich zu halten, Also bewegen wir unser Vieh zu Pferd. Es scheint, als würde es das Vieh verlangsamen und wir können es schneller eintreiben. Wir nehmen immer einen Kumpel mit. Die Pferde machen für uns Sinn. Wir genießen es und es hält die Rinder ruhiger.“
Blick über den Horizont, er sagt, „Was die Zukunft der Ranch angeht, Wir hoffen, dass eines Tages irgendwo entlang der Linie, Jemand aus unserer Familie wird hierher zurückkommen, wenn ich fertig bin, aber wir müssen einfach abwarten und sehen."
Er sieht zu Deb hinüber, ihr Pferd knabberte eifrig an einer Distel. „Meine Frau war ein richtiger Schubser hinter mir, " er sagt. „Sie arbeitet in der Stadt, aber kommt gerne hier raus. Sie will immer, dass ich warte, bis sie nach Hause kommt, um das Vieh zu transportieren. Wir sind ein gutes Team!“
Deb reitet vor und mischt sich ein. „Calvin hat sein ganzes Leben hart gearbeitet, um das aufzubauen, was wir haben. " Sie sagt. „Mark hat mit seinem Vater zusammengearbeitet, seit er gegangen ist. war ein Teil dieses Lebensstils, und habe viel von seinem Vater gelernt. Sein Vater hilft uns immer, ermutigt uns, und bringt uns in die richtige Richtung, wenn wir es brauchen. Ich freue mich auf die Projekte und Ideen, die unseren Betrieb verbessern, Halten Sie unsere Wiesen gesund, und züchte unser Vieh.“
Sie blickt über das felsige Gelände und die abfallenden Hügel, Gras weht im Wind, Marks großes Pferd schleppt sich zu ihrem. "Ich liebe es hier, " Sie sagt. „Das Vieh, das ich wirklich genieße. Die Pferde umso mehr. Heute Morgen war es bewölkt und kühl. Den Pferden geht es gut, den Rindern geht es gut, und du gehst hinaus auf die Weide, wo das Gras tief auf den Pferden sitzt, und das Vieh ist zufrieden, Fett, und glücklich. Wenn ich mit ihnen draußen bin, Das ist der beste Tag, den ich haben kann.“
Daran ist überhaupt nichts Komplexes.
